Что можно ночью кушать чтобы похудеть

СОДЕРЖАНИЕ
0
12 просмотров
01 декабря 2018

Что есть на ночь, чтобы похудеть

Частенько утверждают, что кушать во вторую половину дня и, особенно на ночь, опасно для фигуры. Это не совсем так. Ученые давно выяснили, что важно лишь общее количество «съеденных» за сутки калорий. Вы можете легко позавтракать и отобедать, дабы вечером оторваться и устроить себе пир на весь мир.

То же самое касается и количества перекусов. Для похудения или поддержания стабильного веса не важно, как часто вы курсируете на кухню и обратно. Вы можете перекусывать хоть десятки раз. В дикой природе наши предки так и делали – шли по саванне и по пути подкреплялись дробными порциями. Ясное дело, что в те времена еды им постоянно не хватало, поэтому проблема лишнего веса так остро не стояла.

Почему не все можно есть на ночь

Однако, есть некоторые особенности питания на ночь и в поздний час. Например, разные виды пищи перевариваются неодинаково быстро.


Жирное красное мясо (свинина) может усваиваться до 4-6 часов. Всё это время желудок не спит, а усиленно работает. Если лечь спать вскоре после приема такой пищи, то в царство Морфея мы попадём нескоро. Более того, сон будет неспокойным вплоть до кошмаров. Съеденное мясо может пролежать в желудке до самого утра, при этом нам вряд ли удастся хорошо отдохнуть.

Если вы хотите похудеть, то советую вечером – после 18:00 – избегать пищи, которая содержит много углеводов и жиров. Почему так? Дело в том, что львиная доля собственных жиров сжигается именно ночью. Нашим мышцам и внутренним органам постоянно нужен приток энергии, однако ночью мы не едим. И в это время, после расходования небольших запасов гликогена (350-500 г), организм принимается за жиры.

Если перед сном мы съедим много углеводистой пищи, то организм вообще не притронется к собственным жировым соцнакоплениям. Если же употребим большое количество жиров, то в первую очередь расходоваться будут они, а лишь затем – наши собственные подкожные жировые запасы.

Что можно, и что нельзя есть на ночь

Теперь давайте подберём продукты для «зелёного» и «красного» списка, которые желательно распечатать и повесить на холодильник.

В красный список автоматически попадают все высококалорийные продукты (более 150 ккал/100 г продукта), с помощью которых можно легко превысить свою суточную норму.

После 18:00 лучше забыть о макаронах, хлебе, крупах, жирных сортах мяса и рыбы, а также твердых сырах и масле. Про конфеты, торты, пироженки и сладости я даже не заикаюсь. Подобными вещами балуйте себя лишь до полудня.

В запретный список также попадают любые виды сладкого йогурта из-за вредной для фигуры комбинации углеводов и жиров.

Из белковой пищи для зеленого списка следует отобрать лишь ту, которая относительно быстро (до 1,5 часа) усваивается. Сюда же смело можно включить несладкие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, нежирный творог), яйца, белое нежирное мясо (кролик, куриное филе) и белую рыбу.

На ночь позволительно лакомиться зелеными овощами, помидорами, зеленью в любых количествах и сочетаниях. С оглядкой на калории можно включать вареные картофель, морковь и свёклу. Если организм позволяет, то в зеленый список можно занести грибы и бобовые.

  • Тарелка (200-250 мл) овощного супа на курином бульоне (45 кКал/100 г), можно с куриной грудкой (55 кКал/100 г).
  • 200 г тушеных кабачков (70 кКал/100 г) с зеленью.
  • 100 г фасоли (102 кКал/100 г) с зеленью, можно добавить немного (до 50 г) консервированного тунца (96 кКал/100 г).
  • 1-2 вареных картофелины (80 ккал/100 г) с зеленью и/или салатом из некрахмалистых овощей.
  • Грибы, тушенные с картофелем (117 кКал/100 г).
  • 1-2 куриных яйца всмятку (155 кКал/100 г) или пашот (140 кКал/100 г), 1 яйцо = 35-75 г (в среднем 50 г)
  • Стакан (200 мл) кефира (50 кКал/100 г), простокваши (53 кКал/100 г) или несладкого йогурта (70 ккал/100г)
  • 100 г трески, хека, минтая, судака, форели, семги, отваренной, запеченной с овощами или приготовленной на гриле (80-150 кКал/100 г в зависимости от вида рыбы и способа её приготовления).
  • 100-150 г куриной (113 кКал/100 г) или индюшиной (84 кКал/100 г) грудки, отваренной или приготовленной на гриле.
  • 100 г крольчатины (155 кКал/100 г), на пару или тушеного на овощах.

Примечание. Рыбу, морепродукты, птицу и крольчатину хорошо есть вечером и на ночь с зеленью и салатом из некрахмалистых овощей – листьями салата, огурцами, помидорами, брокколи, капустой. Калории зелени и овощей, при этом, учитывать необязательно.

Что можно есть вечером при похудении — список продуктов. Варианты меню правильного ужина для худеющих

Данного рода вопросом задаются многие женщины и мужчины, столкнувшиеся с проблемой в виде лишнего веса. Даже если вы держались весь день, подсчитывали калорийность продуктов, то вечер – то время, когда диета может «провалиться». Чтобы этого не случилось, нужно правильно составить меню.

Что можно есть на ночь

Зачастую проблемой тех, кто предпочитает есть плотно вечером, является перебор по калориям и употребление тяжелой для желудка пищи. Результатом в этой ситуации получается то, что все усилия, которые были направлены на похудение, проходят зря, нарушается сон. Во избежание подобных ситуаций и для создания фигуры вашей мечты необходимо составить правильный ужин для худеющих, ведь еда на ночь должна быть легкой.

Фрукты на ночь

Кушать перед сном, практически не ограничивая себя, можно ягоды, а вот фрукты стоит подбирать для питания более тщательно, потому как многие из них имеют высокую калорийность. Стоит отметить, что даже безопасными для фигуры продуктами стоит питаться не менее, чем за час до сна, а совсем отказаться от них желательно людям, у которых кислотность желудка повышена. Итак, чтобы не поправляться и насладиться вкусом любимого плода, важно знать, какие рекомендуется есть фрукты вечером:

Орехи на ночь

Выясняя, что можно есть перед сном при похудении из тех продуктов, которые входят в списки правильного питания, не стоит забывать об орехах. Арахис – идеальный выбор для обогащения организма такой аминокислотой, как триптофан. Миндаль, кедровые орехи и кешью тоже содержат это вещество, но в меньших пропорциях. Можно есть и грецкие орехи на ночь и вечером, но не превышать допустимую норму в 20 граммов: в любом случае вы больше не почувствуете себя голодным вечером перед сном, но потребление сверх меры скажется негативно на фигуре, ведь орехи имеют очень высокую калорийность.

Сыр на ночь

Большинство сыров являются тяжелой едой для переваривания вечером, по этой причине, перекусив его на сон грядущий, можно долго не уснуть, а потом всю ночь ворочаться. Сыры зачастую вызывают бессонницу вследствие того, что включают элемент, который действует возбуждающе на нервную систему. Однако маленький кусочек нежирного белого сыра все же можно съесть на ночь, если у человека плохое настроение, а улучшить его хочется, да и успокоить чувство голода. По мнению диетологов, сыр на ночь разрешен, но при похудении его можно есть лишь определенного сорта и в минимальных дозах.

Овощи на ночь

Сырые овощи вызывают тяжесть в желудке, поэтому это не самый хороший выбор из того, что нужно есть вечером при похудении. Вареные же овощи на ночь есть можно, но лучше, если это будет морковь или свекла, а не картофель. Поужинать и при этом не поправиться вы сможете овощами в виде салата, шпината, сельдерея: они хорошо усваиваются и не создают дискомфорт в ЖКТ. Что касается зелени, то ее тоже можно есть, практически не ограничивая себя: петрушка, укроп, базилик или руккола пойдут только на пользу. От капусты, кабачков, бобовых, перца, томатов, лука и грибов желательно отказаться.

Йогурт на ночь

Относится йогурт к тем немногочисленным полезным продуктам, которые можно употреблять как днем, так и вечером без опасений за личное самочувствие и фигуру. Утром, в обед или на ужин этот кисломолочный продукт будет приносить только пользу организму. Йогурт на ночь улучшает пищеварение, особенно если он был выпит после срыва в виде плотного ужина, вызывающего дискомфорт в желудке. Если его съесть вечером, то спать будете спокойно, а наутро ощущение тяжести пройдет. Йогурт значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряя пищеварение и усваивание продуктов питания.

Мясо на ночь

Составляя список продуктов, от которых невозможно поправиться, даже съев их вечером при соблюдении диеты для похудения, желательно особое внимание уделить мясу. В основу многих диет вполне заслуженно входят куриная грудка, филе кролика и индюшатина. Филейные части птиц и животного не содержат жира, но они являются источниками витаминов группы В, среди которых рибофлавин, фолиевая кислота, тиамин, кобаламин. Съеденная курица, крольчатина или индюшатина способны инициировать многие метаболические процессы организма, поддерживать в норме нервную систему человека.

Съеденные 50-60 граммов нежирного белкового мяса на ночь или вечером помогут вам быстрее похудеть даже без диет и изнурительных тренировок, еще благодаря столь незначительной порции вы избавитесь от стресса. Сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в филейных частях птиц можно, приготовив их в духовке или паровым способом. Стоит отметить, что хоть говядина тоже относится к полезным видам мяса, употребление блюд с ней вечером при похудении стоит ограничить.

Рыба на ночь

Нельзя категорично сказать, что вечером перед сном рыбу есть очень вредно. Если съесть рыбу на ночь в варенном или запеченном виде, то это поможет вам утихомирить пробудившийся аппетит, не нанося урон организму. Следует выбрать для себя диетический рецепт, который не будет подразумевать применение растительного масла. Запеченная рыба насытит организм белком и быстро усвоится даже вечером. Уже через пару часов кусочек переварится, и ваш желудок будет совершенно свободен, а урчание не потревожит ночной сон.

Сухофрукты на ночь

Если не хотите поправиться, то сухофрукты, как и орехи, следует употреблять в ограниченном количестве, даже учитывая их полезность для организма. Лучше есть их в течение дня, но не в позднее время суток. Употребляя сухофрукты на ночь, нужно тщательно их пережевывать, чтобы засушенные кусочки легко переваривались и расщеплялись. Сухофрукты – это концентрированный фруктовый сахар, благодаря которому вы можете очень быстро потолстеть. Если вам захотелось чернослива, фиников, изюма и пр., то запланируйте себе сразу хорошую физическую нагрузку, чтобы сжечь лишние калории.

Суп на ночь

Толстеть, особенно когда долго шел к своим заветным параметрам, не хочется никому. По этой причине многие девушки задаются вопросами о том, что можно есть вечером при похудении, что лучше съесть, чтобы похудеть, можно ли есть суп на ночь? Порцию первого вечером съесть можно, но блюдо должно быть без мяса, постным, а количество овощей в нем минимальным. По желанию отдайте предпочтение маленькой тарелке ухи из морской нежирной рыбы – она утолит чувство голода и быстро переварится в желудке. Суп – один из идеальных вариантов того, что разрешается есть вечером при похудении.

Ужин для похудения

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь? Ужин при правильном питании должен быть легкий, без сладостей, жареной, мучной и тяжелой пищи, а есть вечером можно только белки и медленные углеводы.

Творог на ужин при похудении

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами. Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина. Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Капуста на ночь для похудения

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат. Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний. Продукт готовится с добавлением большого количества соли, что для многих людей может быть чревато появлением отеков. Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

Что есть на ночь, чтобы похудеть и не поправиться

Бешеный темп современной жизни вносит нездоровые коррективы в режим нашего питания – многие часто забывают или попросту не успевают поужинать, а потом с виноватым видом лица и нервными поглядываниями в сторону часов идут к холодильнику. Если вы относитесь к такой категории людей и только поздно вечером вспоминаете про ужин, или же сидите на диете, но ее рацион настолько мизерный, что вы просто не наедаетесь, от чего близко к полуночи чувствуете зверский аппетит, запомните, какие продукты помогут не поправиться, а поспособствуют похудению или что есть на ночь, чтобы похудеть.

Можно ли есть на ночь

Совсем недавно диетологи сняли табу с позднего ужина. Раньше считалось, что все съеденное перед сном сразу отложиться на теле в виде жировых складок, поэтому ужин для похудения должен быть максимально легким и малокалорийным, причем не позднее 18.00. Некоторые люди привыкли ложится спать далеко за полночь: прием пищи в такое время для них скорее обед, чем ужин. Что же делать, если в вечерние часы одолевает нестерпимое чувство голода, но ваша цель – хоть немного похудеть? Нужно просто перекусить правильными продуктами, полезными для метаболизма, фигуры и здоровья в целом.

Что можно есть на ночь при похудении

Список разрешенной на ночь еды, чтобы похудеть, не такой большой, но и не маленький, он строится из белковых и низкоуглеводных продуктов, поэтому каждый найдет для себя оптимальный вариант позднего перекуса. Жиры и углеводы – источники энергии. Зачем нам энергия, если мы скоро собираемся спать, да еще и хотим похудеть? Организм просто не сможет ее использовать и отправит в запас, добавив сантиметров на боках. По этой причине можно съесть перед сном только чистый белок или клетчатку. Что можно есть вечером при похудении:

  • нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, натуральный йогурт, но не сметану);
  • несладкие фрукты (цитрусовые, яблоки, груши, авокадо, ягоды);
  • яйца;
  • белое диетическое мясо (курица, кролик, индейка);
  • некрахмалистые овощи (огурцы, помидоры, морковь, свекла, капуста, сельдерей, болгарский перец);
  • нежирные сорта белой рыбы;
  • сухофрукты, орехи.

Если вы планируете качественно похудеть, то должны знать, что можно пить на ночь. Похудению способствуют:

  • зеленый чай без сахара;
  • несладкий травяной чай;
  • отвар чернослива;
  • теплое обезжиренное молоко;
  • стакан теплой воды с капелькой меда.

Обезжиренный творог считается полностью белковым продуктом, поэтому это один из лучших вариантов позднего перекуса с целью похудеть. Хватит небольшой (например, стограммовой) порции, чтобы утолить навязчивый вечерний голод и не переживать по поводу своей фигуры. Если обычный творог без добавок вам не очень по вкусу, смело дополняйте его другими позволенными на ночь продуктами и готовьте из них вкуснейшие блюда. Что можно есть перед сном при похудении на основе творога:

  • салат из листовой зелени, томатов и творога;
  • закуску из творога, помидоров, укропа, чеснока;
  • творожную запеканку с яйцом и ложкой изюма;
  • творожные шарики в посыпке из кокосовой стружки или измельченных грецких орехов.

О данной группе продуктов на ночь мнение экспертов неоднозначное. С одной стороны, фрукты – это сплошная клетчатка, поэтому они не очень калорийны, быстро и надолго насыщают, но с другой стороны, это быстрые углеводы и сахара, которые, попадая в кровь, стимулируют выброс инсулина, что еще больше разыгрывает аппетит, мешая эффективно похудеть. Как бы там ни было, но половинка апельсина или авокадо, небольшое яблоко либо банан, пригоршня свежих ягод помогут утолить чувство голода, а если после них и захочется снова есть, попробуйте обмануть желудок стаканом теплой воды.

Этот овощ заслуженно считается одним из полезнейших продуктов не только в борьбе с лишним весом, но и для организма в целом. Кроме того, капуста обладает отрицательной калорийностью, то есть для ее переработки организму требуется больше энергии, чем он получит калорий вместе с блюдом из этого чудо-овоща, поэтому сомневаться в том, можно ли есть капусту на ночь при диете, не стоит. Чтобы похудеть, можно включать в вечернее меню разные виды капусты:

  • белокочанную;
  • пекинскую;
  • краснокочанную;
  • брюссельскую;
  • савойскую;
  • брокколи.

Идеальным вариантом перекуса на ночь с целью похудеть станет морковка, причем не важно, вареная или сырая, ведь калорийность их почти не отличается. Можно просто погрызть этот ярко-оранжевый овощ и чувство голода покинет вас надолго не только за счет питательной ценности моркови, а и за счет того, что пережевывать придется долго и тщательно, благодаря чему мозг скорее подаст сигнал о насыщении. Если хотите чего-то повкуснее, сварите быстрый диетический супчик с морковкой, луком, куриной грудкой и зеленью – после такого перекуса даже до утра можно работать, не думая о еде.

Еще один хороший продукт, чтобы поесть на ночь и похудеть – яйца. Они очень полезны для метаболизма, налаживания процессов пищеварения, сжигания жиров, поэтому эффективны в борьбе с избыточным весом и точно помогают похудеть. Правда, если съесть их много на ночь, эффект может быть обратным – дискомфорт и тяжесть в животе обеспечены, но парочка яиц или блюдо из них станут прекрасным вариантом перекуса перед сном, тем более, что есть на ночь, чтобы похудеть, их можно в разных вариациях:

  • вареные (вкрутую или всмятку);
  • яйца пашот;
  • паровой омлет;
  • яичница, жаренная без масла.

Гречневая крупа невероятно полезна для человеческого организма, но так ли полезна каша из нее на ночь, если надо похудеть? Ответ на этот вопрос неоднозначный, ведь среди диетологов есть как приверженцы, так и ярые противники гречки для перекуса перед сном. Первые заявляют, что гречневая крупа – углеводный продукт, поэтому, если питаться ею на ночь, скорее получится растолстеть, а не похудеть.

Вторые же твердят, что, сваренная на воде гречка обладает небольшой калорийностью, поэтому не грозит отложениями жира даже при полуночном ее потреблении. Кому верить и есть ли гречку на ночь, коль собираетесь похудеть – решать вам. Если это будет небольшая порция жиденькой кашки без масла и соли, вряд ли она сможет сильно навредить вашей фигуре, но аппетит укротит как минимум до утра.

Сухофрукты

Хорошей альтернативой фруктам на ночь, чтобы похудеть, могут стать сухофрукты и некоторые виды орехов – они очень сытные, два кусочка помогут надолго утолить голод и никак не скажутся на объемах вашего тела. Однако сухофрукты очень калорийны, поэтому увлекаться таким перекусом на ночь, если хотите похудеть, не стоит. Съешьте всего пару штучек любимого сушеного фрукта или неполную столовую ложку орехов, тщательно их пережевывая. Что можно есть на ночь худеющим из данной категории продуктов:

  • финики;
  • курагу;
  • чернослив;
  • изюм;
  • урюк;
  • миндаль;
  • фундук;
  • кешью;
  • грецкие орехи.

Что нельзя есть на ночь

Вместе с продуктами, что можно есть на ночь, чтобы похудеть, есть и категория строго запрещенной при диете пищи. Этот перечень знаком большинству, кто хоть раз в жизни объявлял войну лишнему весу. Еда из следующего списка по разным причинам оказывает негативное влияние на метаболизм и сильно мешает похудеть. К продуктам-табу на ночь во время предпринятия мер для похудения относятся:

Источники: http://www.dietplan.ru/hudet/chto-est-na-noch-chtoby-poxudet/, http://sovets.net/10098-chto-mozhno-est-vecherom-pri-pohudenii.html, http://allslim.ru/279-chto-est-na-noch-chtoby-pohudet.html

Комментировать
0
12 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев