Диета для профилактики камней в почках

СОДЕРЖАНИЕ
0
8 просмотров
01 декабря 2018

Диета при камнях в почках

Мочекаменной болезнью называется заболевание, при котором в почках и мочевыводящих путях образуются конкременты или камни.

Камни могут быть нескольких видов, и от их состава зависит ограничение в пище тех или иных продуктов. В состав оксалатовых камней входят соли кальция, образованные из щавелевой кислоты, соответственно, в этом случае предполагается лимитирование щавелевой кислоты и витамина С. В состав уратов входят соли мочевой кислоты, что требует ощелачивания мочи. Фосфатные камни образуются при нарушении фосфорно-кальциевого режима и нуждаются в «подкислении» мочи, а цистиновые камни формируются из цистина (аминокислоты).

Основные правила диеты при камнях в почках

Целями, которые преследует диета при мочекаменной болезни, являются:

  • нормализация обмена питательных веществ, в частности пуринов;
  • сдвига реакции мочи в щелочную или кислую сторону в зависимости от состава камней для предупреждения осаждения солей и выведения их из организма;
  • коррекция работы кишечника и нормализация веса.

Рацион питания физиологически полноценный с некоторым ограничением животного белка и тугоплавких жиров.

По классификации Певзнера диета при камнях в почках соответствует лечебному столу № 6. Согласно приказу Минздрава Российской Федерации в лечебно-профилактических учреждениях стол № 6 входит в основной вариант диеты (ОВД).

Суточное содержание питательных веществ:

  • белки – 70-80г, из них 50% белков животного происхождения;
  • жиры — 80-90г, из них до 30% растительных жиров;
  • углеводы – 350-400г, сахар — не более 80г.

Энергетическая ценность рациона 2170-2400 килокалорий в сутки.

Диета при камнях в почках. Основные принципы:

  • режим питания;
    Принимать пищу нужно до 4-5 раз в день небольшими порциями, это снижает нагрузку на пищеварительный тракт, нормализует моторику кишечника и вес (особенно при ожирении). Не допускаются как переедание, так и голодание, поскольку в подобных случаях возрастает уровень мочевой кислоты и прочих веществ, провоцирующих образование камней. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
  • кулинарная обработка;
    Допускаются все виды кулинарной обработки продуктов, кроме жарки. Мясо, рыбу и продукты из птицы перед приготовлением сначала отваривают, так как около половины пуринов из них переходит в бульон (экстрактивные вещества). Пищу измельчают, но не слишком мелко, или подают цельным куском (мясо — не более 150г, рыба — не более 170г). Мясо и рыбу вводят в рацион не чаще 2-3 раз в неделю.
  • температура еды;
    Температура пищи обычная: 15-60 градусов Цельсия.
  • соль и жидкость;
    При камнях в почках необходимо ограничить потребление поваренной соли до 5г в день. Избыток соли провоцирует образование конкрементов и повышает артериальное давление. При отсутствии иных причин для ограничения потребления жидкости ее объем должен составлять не менее 2-х литров в день. Рекомендуется кипяченая вода, слабоминерализованные воды, овощные и фруктовые соки, отвары лекарственных трав. Употребление большого количества жидкости снижает концентрацию мочи и выводит соли из организма.
  • алкоголь;
    Прием алкогольных напитков при камнях в почках исключается. Во-первых, крепкие спиртные напитки провоцируют спазм мочеточников, застой мочи в почках и болевой приступ. Во-вторых, этиловый спирт повышает концентрацию мочи и выпадение в осадок солей.
  • вес;
    Не менее важным принципом диеты при камнях в почках является нормализация веса. При избыточном все и повышенном употреблении калорийной пищи (простых углеводов и животных жиров) в крови возрастает уровень мочевой кислоты, которая откладывается в почках. Рекомендуется 1 раз в неделю проводить разгрузочные дни (творожный, кефирный).

Запрещенные продукты

В список запрещенных продуктов при камнях в почках, в первую очередь, входят те, что содержат большое количество пуринов: белковая пища животного происхождения и тугоплавкие жиры. Исключаются овощи и фрукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты, которая провоцирует образование оксалатовых камней. Ограничивают потребление продуктов, богатых витамином С, так как его большое количество увеличивает содержание щавелевой кислоты. С этой же целью в рационе снижают число блюд, в составе которых есть желатин. Крепкий чай и кофе нарушают кальциево-фосфорный обмен, поэтому они также исключаются.

В список запрещенных продуктов входят:

  • сдобная выпечка, торты и пирожные с кремом, свежий хлеб из муки высшего сорта (легкоусвояемые углеводы);
  • бульоны из мяса, рыбы, птицы и грибов, супы из них;
  • мясо и рыба жирных сортов: скумбрия, лосось, сом, селедка;
  • кожа с птицы;
  • морепродукты;
  • молодое мясо (большое количество пуринов), мясные и рыбные консервы;
  • сосиски и колбасы;
  • студни, заливное, желе;
  • бобовые, щавель и шпинат, ревень, свекла, баклажаны ограниченно;
  • кислые ягоды: смородина, крыжовник, малина, брусника, клюква;
  • цитрусовые ограниченно;
  • соленые и острые сыры;
  • маринады и соленья;
  • копчености, солонина;
  • какао, шоколад, крепкий чай и кофе;
  • субпродукты (скрытый жир и пурины): почки, печень, мозги, язык;
  • говяжий и бараний жир, сало, маргарин, кулинарный жир;
  • острые закуски и пряности: перец, хрен, горчица;
  • яйца, особенно желток.

Разрешенные продукты

В лечебное питание при камнях в почках должны входить продукты, которые ощелачивают мочу (за исключением случаев, когда у больного фосфатурия, и необходим «сдвиг» в кислую сторону). К ним относятся фрукты и овощи, молочные продукты.

Показано потребление продуктов, содержащих магний, витамины группы В, которые выводят оксалаты и ураты. Необходимо увеличить в рационе количество продуктов, богатых витамином А, важным для регенерации эпителия слизистых почек и мочевыводящих путей.

Противовоспалительными свойствами обладают низкоминерализованные воды и отвары лекарственных трав. Увеличивается потребление растительных масел как замена животному жиру и растительной клетчатки, что препятствует отложению солей и увеличению веса, нормализует моторную функцию кишечника.

В список разрешенных продуктов входят:

  • хлеб из муки 1 и 2 сорта грубого помола или из отрубей (источник витаминов группы В);
  • салаты из свежих овощей;
  • моченые и квашеные овощи;
  • крупы умеренно;
  • макаронные изделия умеренно;
  • сладкие ягоды и фрукты, арбузы, груши, яблоки, сливы, виноград (выводят оксалаты);
  • картофель, тыква, кабачки, морковь, томаты, любые другие овощи;
  • нежирные сорта мяса и птицы: курица, индейка, говядина;
  • нежирные сорта рыбы: треска, минтай;
  • молоко, некислый творог, кисломолочные продукты;
  • неострые и несоленые сыры;
  • яйца в любом виде, желток ограниченно;
  • сухофрукты (источник калия);
  • соусы овощные, молочные, томатные;
  • мармелад, мед, пастила, меренги, варенье;
  • некрепкий чай или кофе с молоком или лимоном, отвар из пшеничных и овсяных хлопьев, толокнянки, кукурузных рылец;
  • растительное масло, сливочное масло ограниченно.

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение принципов лечебного питания при камнях в почках крайне важно, так как:

  • способствует предупреждению образования новых конкрементов;
  • растворяет уже имеющиеся камни;
  • выводит камни в виде осадков солей и мелких образований из почек.

Кроме того, диета при мочекаменной болезни полезна для снижения веса, нормализует работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Если больной с камнями в почках придерживается лечебного питания, снижается риск воспалительных заболеваний мочевыводящей системы.

Последствия несоблюдения диеты

При пренебрежении лечебным питанием в случае имеющихся камней в почках возрастает риск развития таких осложнений, как:

Профилактика мочекаменной болезни

Для того чтобы не возникли патологические образования в мочевыводящей системе, большое значение имеет профилактика камней в почках. Ведь последствия болезни серьезны — гидронефроз, уросепсис, почечная недостаточность, пиелонефрит. Чтобы избежать осложнений, нужно соблюдать диету, питьевой режим, вести активный образ жизни и делать специальную гимнастику.

Причины и симптомы, помогающие распознать недуг

Мочекаменная болезнь (МКБ) развивается постепенно. В организме образуются несколько видов камней — уратные, фосфатные и оксалатные. Главная причина возникновения камней и песка в почках — это повышенный уровень веществ и элементов, которые накапливаются в почках и не растворяются. Основными факторами появления МКБ являются:

  • сидячий образ жизни;
  • заболевания мочевыводящих путей;
  • пища с большим содержанием белка;
  • нарушение процесса усваивания витаминов А и D;
  • регулярное употребление алкогольных напитков, особенно пива.

Распознать начало недуга можно по таким признакам:

  • мутная моча, иногда с кровью;
  • рези и жжение во время опорожнения мочевого пузыря;
  • поясничные боли, особенно чувствительные после тряски, при наклонах, попытке лечь или сесть;
  • повышение температуры;
  • почечная колика.

Вернуться к оглавлению

Лечение: как правильно действовать?

Лечение назначается только после установления вида камней.

Нельзя самостоятельно принимать лекарства при сильной боли.

Прежде всего нужно обратиться к врачу — урологу или нефрологу. Самостоятельно принимать лекарства или снимать болевой синдром запрещено. Это может привести к ухудшению состояния. Если камни подвижны и повреждают ткани органа, а также имеют крупный размер — применяется хирургическое вмешательство. В более легких случаях можно обойтись консервативным лечением.

Снять боль помогут обезболивающие — «Баралгин», «Триган». Для дробления и выведения камней применяются «Ависан», «Цистон», «Урофлукс», «Цистенал», «Роватинекс», «Фитолит». Из народных средств применяется хвощ, семена укропа, толокнянка, березовые почки, рута, зверобой, брусника, мята, лапчатка гусиная, кукурузные рыльца.

Профилактика МКБ: как предупредить недуг?

Диета — правильный выбор продуктов

Из рациона следует убрать жирное, копченое, жареное, острое и соленое. А также полуфабрикаты, супы «из пакетика», алкоголь. Все эти продукты нарушают обменные процессы в организме, влияют на состав мочи и могут спровоцировать появление камней в почках. Первичная профилактика мочекаменной болезни у людей состоит в правильно подобранных продуктах, чтобы не образовались определенные виды камней. Они приведены в таблице.

Питьевой режим — залог отсутствия камней в почках

Чтобы избежать МКБ, следует ответственно подходить к употреблению жидкости. В норме — это 2,5 литра в день, включая первые блюда. В жару количество воды можно увеличить. Самой полезной для почек считается чистая вода. Она хорошо усваивается организмом и не перегружает почки. Среди минеральных вод следует выбирать виды, содержащие кальций, натрий и магний. Такая вода вымывает из организмы продукты распада азота и очищает почки. Чтобы предотвратить камни в почках, не рекомендуется пить кофе и некоторые сорта чая.

Здоровый образ жизни — основа профилактики МКБ

От малоподвижного образа жизни возникает ожирение. Лишний жир препятствует хорошему кровотоку в почках, а это влияет на их функцию. Важно больше двигаться, заниматься посильными видами спорта, плаваньем, гимнастикой. Хорошо помогают упражнения в виде наклонов, приседаний, вращения бедрами. Нужно отказаться от вредных привычек. Алкоголь и табакокурение разрушают паренхиму почек, убивают нефроны и отравляют организм. А также следует уделять внимание режиму сна. Недосыпание и хроническая усталость плохо влияют на процесс восстановления клеток почек, который проходит во время сна.

Частые стрессы плохо отображаются на нейроэндокринной системе и активизируют процесс образования камней в почках.

Общие рекомендации для профилактики

Профилактика образования камней в почках может включать мелочи, несоблюдение которых впоследствии сказываются на здоровье. Чтобы не возникло МКБ, следует избегать непонятных диет для похудения, особенно монодиет. Обязательно есть продукты, содержащие витамин В6, который участвует в синтезе кислот и тем самым препятствует образованию камней. А также следует остерегаться застудить мочевой пузырь. Воспаления и инфекции снижают защиту мочевыводящей системы. В результате можно получить осложнение в виде мочекаменной болезни.

Профилактика камней в почках

Одним из самых распространенных заболеваний в наше время является мочекаменная болезнь. Специалисты считают главным фактором развития этой патологии – нарушение обменных процессов. Профилактика камней в почках – важный критерий снижения риска данного недуга для тех, кто имеет к нему наследственную предрасположенность или страдает заболеваниями эндокринного толка. По статистике в группе риска этой патологии находятся мужчины в возрасте 40–50 лет.

Наши читатели рекомендуют

Наша постоянная читательница избавилась от проблем с почками действенным методом. Она проверила его на себе — результат 100% — полное избавление от болей и проблем с мочеипусканием. Это натуральное средство на основе трав. Мы проверили метод и решили посоветовать его Вам. Результат быстрый. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД.

Медики до сих пор спорят о том, что является главными причинами образования конкрементов. Большинство из них считают, что этот недуг связан с высоким уровнем образующих их соединений в моче. По химическому составу образованные из таких соединений камни могут быть органического и неорганического характера. Для мужчин чаще всего характерно образование уратных, а для женщин – струвитных конкрементов.

Образованные в мочеполовых путях они могут быть: одиночными, множественными или коралловыми. По своей природе они напоминают поражение желчного пузыря.

Специалисты разделяют такие твердые образования по их локализации: внутри чашек и лоханок, в мочеточнике, мочевом пузыре и уретре.

Основными факторами риска мочекаменной болезни специалисты выделяют:

  • сбои в обменных процессах организма;
  • наследственные факторы;
  • несбалансированное питание;
  • нехватка витаминов A и группы B;
  • нарушения физиологического строения мочевых путей.

Общие рекомендации

Диагностировать наличие таких образований в почках можно после обращения больного к профильному специалисту. Он должен выслушать пациента и провести обследования для выявления проблемы. Современная медицина имеет специальное оборудование для диагностирования камней в почках на ранней стадии этой проблемы. Для этого используются:

  • обзорная рентгенография;
  • ультразвуковое исследование;
  • экскреторная урография;
  • мультиспиральная компьютерная томография.

Специалист должен попросить больного сдать анализ крови на наличие кальция, креатина и альбумина. Моча пациента исследуется на наличие уратов, бактерий, белка и лейкоцитов.

Если диагноз подтверждается больному прописывают курс терапии. А также даются рекомендации, которые помогут избежать развитие болезни и помочь быстрее восстановить функции организма. Главной рекомендацией является соблюдение питьевого режима. Больному мочекаменной болезнью необходимо в сутки выпивать 2–3 литра жидкости. Это важное правило, которое подходит для профилактики любых типов конкрементов.

После того как специалист выяснит вид камней, он порекомендует пациенту вид диеты. При наличии уратов необходимо исключить продукты способствующих накоплению мочевой кислоты. Для уменьшения наличия оксалатов, исключаются продукты, содержащие щавелевую кислоту.

О том, как предотвратить камни в почках, невозможно дать однозначного ответа. Такие образования в мочевыделительной системе имеют различную природу. Но если соблюдать специальную диету, то можно снизить риск образования камней до минимума. Поэтому вовлечение диетолога при лечении этого заболевания является необходимой частью терапии.

Профилактика уратов

Образование уратов проявляется у половины пациентов, которым поставлен диагноз мочекаменная болезнь. Такие виды конкрементов локализуются в мочевом пузыре (преимущественно у пожилых пациентов) и в почках (у молодых). Если проблему пустить на самотек, то она приведет к серьезным осложнениям в организме.

Профилактика уратных камней заключается в изменении рациона питания и увеличения суточного количества выпитой жидкости. Другими действиями для предупреждения такой проблемы должны стать:

  • употребление мочегонных отваров;
  • периодический отказ от мяса и других белковых продуктов;
  • увеличение в рационе свежих овощей.

Рацион человека, предрасположенного к уратам, должен иметь продукты с минимальным содержанием белка животного происхождения. Чем выше уровень белка, тем больше риск образования отложений такого состава.

Профилактика уратных конкрементов заключается в снижении риска переохлаждений и заражения вирусными заболеваниями. Регулярные занятия спортом также могут положительно повлиять на состояние организма. Физическая активность ускоряет обменные процессы в организме. А значит и риск образования уратов в почках сведется к минимуму.

Профилактика фосфатов

Особенностью фосфатных камней является то, что они быстро увеличиваются в размерах. При большой концентрации могут создать коралловые образования. При заполнении полости почки приводят к ее удалению. Опасность наличия фосфатов в организме заключается в том, что их гладкая поверхность не повреждает мочевыводящие пути. Поэтому наличие проблемы выявляется уже на опасных стадиях.

Предотвратить образование камней такого рода в организме можно с помощью лечебной диеты и приема минеральной воды специального состава. Такие мероприятия нормализуют состав и кислотность мочи. Контроль нормального показателя pH мочи – важный критерий профилактических мер при риске образования фосфатов.

Чтобы избежать проблемы с образованием конкрементов такого химического состава необходимо:

  • периодически сдавать кровь и мочу на анализы;
  • пить боле 2 литров жидкости в день;
  • регулярно проходить УЗИ почек;
  • уменьшить потребление белковых продуктов, алкоголя, кофе, соли, копченостей и пряностей;
  • заняться спортом и быть физически активным;
  • не допускать полного наполнения мочевого пузыря;
  • избегать переохлаждение и инфекционные заболевания.

Профилактика образования фосфатов позволит снизить риск этого заболевания и устранить развитие уже обнаруженной патологии.

Профилактика оксалатов

Оксалаты – это конкременты темно-коричневого цвета с неровными краями. При сбоях в организме за сутки могут образоваться 40 мг таких отложений. Ученые выделяют оксалаты натрия, кальция, аммония и калия. Образования оксалатов происходит из-за преобладания в моче солей вышеназванных элементов.

Оксалаты – обладают высокой твердостью, дробить которые тяжело. Поэтому удаление таких образований чаще всего происходит с помощью хирургического вмешательства. Чтобы этого не допустить необходимо проводить профилактику. В нее входят следующие процедуры:

  • уменьшение потребление продуктов, содержащих витамин C;
  • сокращение в рационе крепкого кофе, чая и мясных бульонов;
  • увеличение продуктов, содержащих магний и витамин В6;
  • пить не менее 2 литров воды в сутки;
  • регулярные занятия спортом и физической активности.

Хорошо помогают справиться с оксалатами рецепты народной медицины. Например, следующий отвар: смешать Спорыш, Толокнянку и полевой хвощ (по 10 гр.). Добавить к этим лекарственным травам Грыжник и Чистотел (по 5 гр.). Затем добавить в смесь кукурузные рыльца (10 гр.). Все перемешать, залить 500 мл кипятка и оставить на 3 часа.

Пить процеженный отвар в течение трех недель по половинке стакана три раза в день через 3 часа после приема пищи. Этот домашний способ позволит свести к минимуму риск образования оксалатов.

Диета чтобы справиться с недугом

Выбор диеты для лечения и профилактики мочекаменной болезни зависит от типа образуемых конкрементов. Главные принципы режима питания такие:

  • снижение продуктов способных спровоцировать образование конкрементов;
  • выбор продуктов, направленных на снижение кислотности мочи;
  • употребление большого количества жидкости для промывания мочевыводящих протоков.

Питание при уратах

Для снижения риска образования уратов пациент должен употреблять: ржаной хлеб, нежирные сорта мяса, отварную рыбу, крупы (за исключение гречки), постные супы, растворимый кофе или слабый чай и кисели из овощей и фруктов с минимальным содержанием витамина C. Пить не менее 2,5 литров воды в день.

Снизить риск образования уратов можно с помощью исключения из рациона: жирного мяса, наваристых бульонов, бобовых и гречки, натурального кофе, шоколада, кислых ягод и фруктов.

Питание при фосфатах

При риске образования фосфатов необходимо увеличить в рационе продукты богатые витаминами А и Д. Хорошо поможет снизить факторы, приводящие к образованию фосфатных камней, минеральная вода «Нарзан».

При наличии фосфатов в организме необходимо исключить такие продукты, как:

  • молоко и продукты, произведенные из него;
  • копчености, маринады и острые продукты;
  • рыбные и мясные соусы;
  • шоколад, какао и кофе;
  • яйца;
  • грибы.

Снизить риск образования фосфатов могут блюда из: нежирного мяса и рыбы, макарон и изделий из них, клюквы, брусники и брюссельской капусты.

Питание при оксалатах

Фактором успеха в борьбе с такими образованиями является достаточное количество употребляемой жидкости. Удалить камень из почек можно с помощью следующих продуктов:

растительное и сливочное масло;

  • белый хлеб;
  • овощные супы;
  • жирный творог и яйца;
  • молочные продукты;
  • сало (до 30 г в день);
  • яблоки и груши.

При оксалатах нужно исключить из рациона: шпинат и щавель, свеклу и зелень, какао, кофе и шоколад

Медикаментозная профилактика

Минеральный состав мочи можно контролировать специально созданными для этого лекарственными препаратами. Выбор в пользу того или иного средства зависит от химического состава конкрементов:

  • Кальциевые. Назначаются тиазидные диуретики и содержащие фосфат растворы.
  • Уратные. Назначаются препараты для блокировки образования мочевой кислоты. Например, таблетки Аллопуринола. Для растворения уратов назначаются щелочные растворы.
  • Струвитные. Назначается профилактика с помощью антибиотиков.

Камни в почках – это серьезная проблема, требующая незамедлительного решения. Современные технологии позволяют добиться максимального эффекта с помощью профилактики и терапевтических форм лечения. Чем раньше будет обнаружена проблема, тем ее легче будет решить и предотвратить хирургическое вмешательство.

Победить тяжелые заболевания почек возможно!

Если следующие симптомы знакомы Вам не понаслышке:

  • постоянные боли в пояснице;
  • затрудненное мочеиспускание;
  • нарушение артериального давления.

Единственный путь операция? Подождите, и не действуйте радикальными методами. Заболевание вылечить ВОЗМОЖНО! Перейдите по ссылке и узнайте, как Специалист рекомендует лечить.

Источники: http://www.diagnos.ru/diet/dieta_pri_kamnjah_v_pochkah_chto_mozhno_chto_nelzja_pri_mochekamennoj_bolezni, http://prourinu.ru/inoe/info/profilaktika-kamnej-v-pochkah.html, http://mpsdoc.com/bolezni/kamni/profilaktika-kamnej-v-pochkah/

Комментировать
0
8 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев