Диета доктора лидии ионовой меню на неделю

СОДЕРЖАНИЕ
0
11 просмотров
01 декабря 2018

Диета Лидии Ионовой: описание, меню

Ожирение – это не только эстетическая проблема. Ни для кого не секрет, что лишний вес плохо сказывается на здоровье, повышая риск развития многих заболеваний и значительно сокращая продолжительность жизни.

Недавно появилась диетическая схема питания под названием «диета Лидии Ионовой», получившая высокую оценку на Международном Конгрессе диетологов во Франкфурте. Диетолог Лидия Ионова ежегодно принимает участие в международных конференциях, посвященных проблемам лечения ожирения, а также основала сеть клиник по предоставлению уникальных медицинских программ похудения.

Основные принципы диеты Лидии Ионовой

Диета помогает сбросить лишний вес без ущерба здоровью и основывается на следующих принципах:

  1. Похудение без негативных последствий. Изменения в питании при комплексном подходе, предлагаемом этой диетой, не имеют негативных последствий для гормонального фона и внутренних органов.
  2. Постепенная динамика. Слишком быстрая потеря килограммов не соответствует стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) – безопасной считается потеря около 4 килограммов в месяц. Уходить они должны постепенно:это дает время перестроиться организму и не откладывать «лишнее» про запас.
  3. Отсутствие психологического дискомфорта. Любая диета– это ограничения, и зачастую именно это становится причиной срыва. Возможность выбора продуктов, пусть и низкокалорийных, позволяет худеющим готовить разнообразные вкусные блюда, делая процесс похудения более комфортным.
  4. Разрушение старых привычек. Многие вредные пищевые привычки закладываются еще в детстве. Доктор Ионова учит, как правильно готовить и сочетать продукты, чтобы получать наслаждение от качественной здоровой пищи, сохраняя здоровый вес.
  5. Стабильный результат. Соблюдение перечисленных принципов поможет сохранить результат надолго и научит самостоятельно контролировать свой вес.

Формирование дневного рациона

Дневной рацион формируется на основе трех простых правил:

  • используйте продукты с низким гликемическим индексом (это помогает расщеплять жировые запасы, улучшает состояние здоровья);
  • составляйте меню на основе особой пищевой пирамиды, разработанной доктором Ионовой. Согласно ей, для каждого определенного продукта есть свой промежуток времени для употребления;
  • откажитесь от жареных блюд в пользу тушеных, вареных или запеченных.

Пирамида питания

Стабильное и постепенное снижение веса, по Ионовой, возможно благодаря употреблению продуктов в то время дня, когда они лучше всего усваиваются. Согласно этой концепции, продукты поделены на 7 групп, и время потребления для наглядности представлено в виде пирамиды.

В список групп входят следующие продукты:

  1. Все злаковые и бобовые: рис, овсяная, перловая, гречневая крупы, чечевица, фасоль – с 6:00 до 11:00.
  2. Мясо, рыба, морепродукты – с 11:00 до 14:00.
  3. Молоко, кефир, йогурт, простокваша и другие молочные продукты низкой жирности – с 14:00 до 18:00.
  4. Фрукты (арбуз и манго рекомендуется исключить из рациона) – с 18:00 до 20:00.
  5. Овощи (картофель и кукурузу рекомендуется исключить из рациона) – с 20:00 до 23:00.
  6. Жиросодержащие продукты (растительное, сливочное масло) – не более одного раза в день.
  7. Простая вода. Рассчитать необходимое количество литров можно из соотношения 30 мл на 1 кг веса.

Меню диеты на неделю

Примерное меню на неделю, согласно основным принципам диеты Лидии Ионовой, выглядит следующим образом:

Завтрак: каша овсяная на воде (150 г),зеленый чай

Второй завтрак: запеченная рыба (150 г)

Обед: нежирный творог (150-200 г) или йогурт (1 стакан)

Полдник: яблоко или апельсин

Ужин: салат из свеклы и моркови, заправленный 1 ч. л. оливкового масла (180 г)

Завтрак: каша гречневая на воде (180 г), чай черный или зеленый без сахара

Второй завтрак: вареная куриная грудка (150-180 г)

Обед: стакан йогурта, кусочек брынзы (100 г)

Полдник: один апельсин или два мандарина

Ужин: салат из тертой моркови с 1 ч. л. подсолнечного масла (150-200г)

Завтрак: каша перловая (150-200 г), травяной напиток или чай без добавления сахара

Второй завтрак: отварная индюшатина (130-180 г)

Обед: стакан 1,5% молока

Полдник: две хурмы

Ужин: салат из моркови и белокочанной капусты (150 г)

Завтрак: рис вареный (180-200 г)

Второй завтрак: говядина тушеная или отварная (150-180 г)

Обед: ломтик сыра (50 г) и стакан кефира

Полдник: два запеченных яблока

Ужин: салат из огурцов, помидоров и оливок (180 г)

Завтрак: вареная чечевица (150-180 г)

Второй завтрак: вареная курица (200 г)

Обед: стакан простокваши

Полдник: два нектарина

Ужин: салат из болгарского перца и помидоров (150-180 г)

Завтрак: бурый рис (200 г)

Второй завтрак: вареные креветки (150-180 г)

Обед: 100 г нежирной сметаны

Полдник: два персика

Ужин: рагу из овощей (цветная капуста, морковь, зеленый горошек, лук-шалот, 1 ч. л. оливкового масла) (200 г)

Завтрак: фасоль отварная (150 г)

Второй завтрак: отварные кальмары (150-200г)

Обед: 150 г нежирного творога или сыра

Полдник: Слива (200-300 г)

Ужин: капуста брокколи отварная (180-200 г)

Результаты диеты

Результаты диеты при полном соблюдении правил и грамотно составленном меню впечатляют – за неделю можно сбросить до 7 кг!

В процессе похудения многие применившие данную методику отмечали, что не испытывали привычного стресса при ограничении в питании. Более того, те, кто приобрел прекрасную фигуру благодаря данной диете, придерживаются ее и в сейчас, не желая возвращаться к прежнему, способствующему набору веса режиму питания.

Диета Ионовой

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Вопросами лечения ожирения занимаются серьезные медицинские центры и маститые ученые в области нутрициологии, диетологии и эндокринологии. Лучшей системой питания, предназначенной для коррекции веса, на последнем Международном медицинском конгрессе по вопросам лечения ожирения, была признана методика под названием «диета Пирамида», разработанная в 2002 году российским доктором-диетологом Ионовой.

Лидия Ионова — выпускница Московского медицинского института им. Семашко, первый российский диетолог, прошедший практику в Кембриджской школе лечения ожирения, основатель собственного диетологического центра в Москве, автор ряда научных работ в области диетологии и книги «Здоровые привычки». В процессе создания методики для похудения автором были использованы собственные практические наработки и материалы Американской Ассоциации лечения ожирения.

Основные принципы

Программа Лидии Ионовой основана на следующих принципах:

  1. Коррекция веса должна осуществляться не за счет простого уменьшения количества потребляемых калорий, которое часто приводит к дефициту необходимых для организма нутриентов. Она предполагает использование режима питания, который, обеспечивая избавление от жировых отложений, способствовал бы сохранению и укреплению здоровья.
  2. Похудение не должно быть ни стремительным, ни скачкообразным. По нормам ВОЗ, безопасной для здоровья считается стабильная скорость снижения веса от 3-х до 5 кг в месяц (в зависимости от его начальной величины). Потеря в 10–15 кг за несколько недель способна нанести организму большой вред, иногда непоправимый. А резкие скачки веса способны надолго дестабилизировать обменные процессы, восстановить которые бывает очень нелегко.
  3. Процесс похудения должен быть комфортным. Человек не должен испытывать постоянное чувство голода, иначе срывы с диеты, если она долгосрочная, неизбежны. Вполне реально избавиться от лишнего, не ограничивая себя существенно в количестве пищи и имея достаточную свободу выбора блюд. По мнению Лидии Леонидовны, психологический фактор, в том числе позитивный настрой, в процессе соблюдения диетического режима очень важен для успеха.
  4. Задачей программы Ионовой является не только устранение лишнего веса, но и формирование стойких привычек здорового питания. В процессе соблюдения этой эффективной и необременительной диеты человек должен изменить свои пищевые пристрастия в пользу полезных для организма продуктов, свести на нет тягу к «балласту» в виде фаст-фуда, сладостям и жирным блюдам.
  5. Важным аспектом в сохранении достигнутых результатов служит правильно организованный, сбалансированный рацион. Если он содержит достаточное количество белков, жиров углеводов и витаминов, организм не перенастраивается на режим «аварийного запасания» и лишние килограммы не возвращаются.

Лидия Ионова рекомендует придерживаться диетического режима в течение 3-х месяцев. Но, как уверяет диетолог, за время похудения большинство пациентов на столько привыкают к правильному, здоровому питанию, что возвращаться к употреблению продуктов, являющихся «балластом» и провоцирующим набор веса, они уже не желают.

Результаты

Несмотря на то, что диета «Пирамида» сытная и не относится к разряду жестких, ее эффективность — рекордная. Согласно собранной в клинике доктора Ионовой статистике, пациенты с большим лишним весом ежемесячно избавляются от 5–7 килограммов, причем темпы похудения не снижаются до тех пор, пока не будет достигнута оптимальная масса тела.

Преимущества и недостатки

Получившая высокие оценки диета Лидии Ионовой обладает множеством достоинств:

  • она полностью сбалансирована по макро- и микронутриентам;
  • легко переносится;
  • не имеет противопоказаний и подходит всем желающим похудеть, ее можно использовать при диабете, заболеваниях сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
  • поскольку диета основана на принципах здорового питания, она предупреждает развитие многих болезней и способствует улучшению общего самочувствия;
  • дает отличные результаты при любой степени ожирения.

Единственным недостатком диеты Ионовой, и то с натяжкой, можно считать необходимость контроля количества пищи в рационе. Ведь понятно, что если постоянно переедать, то, даже употребляя только разрешенные продукты, похудеть вряд ли получится.

Формирование дневного рациона

Схема питания предполагает соблюдение двух основных правил: использование продуктов, имеющих низкую скорость расщепления и построение дневного меню согласно так называемой «пищевой пирамиде», где для каждого их вида предназначен определенный промежуток времени. Пищу можно тушить, варить, запекать, от жареных блюд желательно отказаться, соль употреблять разрешается, но в небольших количествах.

Подбор продуктов по ГИ

Гликемическим индексом (ГИ) называется показатель скорости расщепления продукта в желудочно-кишечном тракте. Чем быстрее тот или иной продукт трансформируется в источник энергии – глюкозу, тем выше его ГИ. При переваривании пищи с высоким ГИ в крови быстро повышается уровень глюкозы и для его нормализации поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатываться инсулин.

Однако этот гормон также выступает в роли распределителя и хранителя энергетических запасов. Лишний инсулин не дает организму расходовать жир, а заставляет откладывать его. В древности, когда человек периодически, то наедался до отвала, то долго обходился без пищи, функция создания резервов «на черный день» была необходимой, сейчас же она создает проблемы с лишним весом.

Получается, что для похудения полезна пища с низким гликемическим индексом. Из нее высвобождается мало глюкозы и для получения необходимого для жизнедеятельности количества энергии организм вынужден сжигать подкожную жировую клетчатку. Поэтому в рационе должны присутствовать предпочтительно продукты с ГИ 50. К ним относятся:

  • фрукты и овощи;
  • орехи;
  • молоко и молочные продукты;
  • цельнозерновой и отрубной хлеб;
  • неполированный рис;
  • гречка.

Не на много выше ГИ у черного хлеба, картофеля, отваренного в мундирах, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, ячменной и овсяной круп, яиц, сладких ягод.

Самый высокий гликемический индекс имеет белый хлеб, за ним идут сладкая выпечка, сахар, варенье, фруктовые консервы с сахарным сиропом, белый полированный рис, картофельное пюре с маслом, макароны из мягких сортов пшеницы – они должны быть навсегда исключены из меню или присутствовать в очень ограниченном количестве.

Расчет калорийности рациона

Для того чтобы на диете создать все условия для похудения, необходимо учитывать не только качество еды, но и количество калорий, которое она содержит. Посчитать калораж дневного рациона легко — калорийность 100 г каждого продукта нужно умножить на вес вашей порции еды для завтрака, обеда или ужина, затем сложить все полученные результаты.

При небольшой физической активности для мужчин минимальное количество калорий в день — 1300–1500, для женщин — около 1000–1200. Если вы ведете активный образ жизни, эти цифры следует умножить на 1,3. Если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом, коэффициент увеличивается до 1,5.

Пищевая пирамида Ионовой

Чтобы обеспечить стабильное снижение веса, продукты должны употребляться в то время дня, когда они лучше всего усваиваются. Поэтому в системе доктора Ионовой все они разделены на 7 групп. Время их использования в книге «Здоровые привычки» для наглядности изображено в виде пирамиды, из-за чего методика получила название «Диета пирамида».

Список продуктовых групп выглядит следующим образом:

  • 1 группа. Сюда входят представители злаковых: неполированный рис, гречневая, овсяная, перловая крупы, а также бобовые – фасоль и чечевица. Их следует есть до 11 часов утра.
  • 2 группа.Рыбу, морепродукты и мясо в меню рекомендуется включать с 11 до 14 часов.
  • 3 группа.Молочные продукты следует употреблять во второй половине дня, с 14 до 17 часов.
  • 4 группа. Свежие или замороженные ягоды и фрукты лучше есть с 17 до 19. В список рекомендованных не входят манго и арбуз (из-за большого гликемического индекса).
  • 5 группа. Овощи любые, кроме кукурузы и картофельного пюре, так как они имеют довольно высокий ГИ, следует оставить на ужин и употребить с 19 до 23 часов.
  • 6 группа. Это растительные масла и орехи, которые содержат жиры с низким уровнем холестерина. В дневной рацион допускается ввести также сливочное масло, не больше 20 г. В методике указывается, что употреблять жиры можно один раз в день.
  • 7 группа. Вода — ее необходимо выпивать примерно 2 литра, необходимый дневной объем можно рассчитать самостоятельно, он составляет 30 мл на килограмм веса тела.

Рекомендуемое меню составлено Диетологическим Центром «Клиника доктора Ионовой». Оно не является обязательным и может быть скорректировано по собственному усмотрению, но с учетом общих требований методики и соблюдением временных рамок употребления продуктов. Пища принимается 5 раз в день. Завтраки, обеды, ланчи, полдники и ужины можно располагать по дням недели в произвольном порядке.

  1. Гречневая каша с маслом, зеленый чай или травяной напиток.
  2. Порция отварных креветок или паровой рыбы, минеральная вода без газа.
  3. 150-200 г творога средней жирности, стакан 2,5% молока.
  4. Грейпфрут или два апельсина.
  5. Две средних размеров тертых морковки или свекольно-морковный салат.
  1. Овсяная каша, приготовленная на воде, стакан воды.
  2. Порция отваренного в подсоленной воде куриного филе, чай без сахара.
  3. Стакан питьевого йогурта.
  4. Несколько мандаринов или пара яблок.
  5. Салат из помидоров с зеленью и растительным маслом.
  1. Перловая каша с маслом, стакан травяного чая.
  2. Порция тушеной говядины, несладкий черный чай.
  3. Стакан 2,5% кефира.
  4. Несколько плодов хурмы.
  5. Салат из огурцов на выжимке из оливы.
  1. Овсяная каша на воде, цикориевый напиток.
  2. Порция отварной индюшатины, негазированная минеральная вода.
  3. Стакан 2,5% молока.
  4. 2-3 печеных яблока (можно с ложечкой меда).
  5. Салат из белокочанной капусты с лимонным соком и растительным маслом.
  1. Гороховая каша с маслом, зеленый чай.
  2. Порция отварных кальмаров или рыбы, запеченной в фольге, минералка без газа.
  3. 100-150 г творога средней жирности, стакан кефира.
  4. Несколько плодов киви или 2 апельсина.
  5. Отварная капуста брокколи.
  1. Рисовая каша с маслом, зеленый чай без сахара.
  2. Порция тушеной курятины или пара яиц всмятку, травяной напиток.
  3. Стакан ряженки или простокваши.
  4. 2–3 груши.
  5. Салат из отварной свеклы.
  1. Гречневая каша с маслом, несладкий чай.
  2. Порция постной отварной говядины или паровой омлет из 2-х яиц, стакан воды.
  3. 50 г твердого сыра, стакан йогурта.
  4. Пара яблок.
  5. Салат на выжимке из оливы из моркови и болгарского перца.

Отзывы и результаты похудевших

Мне нужно восстановиться после родов и для похудения я выбрала систему «Пирамида». Причины выбора две. Во-первых, эту методику разрабатывал специалист, а не дилетант, поэтому вреда причинить она не должна. А во-вторых, судя по описанным правилам и предложенному меню, соблюдать диету будет нетрудно. Надеюсь, что результаты будут такими, как обещано авторами.

Маргарита, 38 лет

Я в течение месяца добросовестно сидела на диете Ионовой, но результата почти никакого не вижу. Разве это результат – за 4 недели 3 килограмма? Притом, что для меня она особо легкой не показалась: на завтрак кашка, на обед кусочек мяса, полдник – стакан кефира, а на ужин одни овощи. И потом – подсчет калорий на день… Мы живем в таком темпе, что забивать голову этой арифметикой совсем нет времени и желания. Короче говоря, не нравится мне эта диета.

Вера Петровна Денисюк, 40 лет

Мой вес стал все больше превышать норму и я решила серьезно заняться похудением. Очень долго подбирала подходящий вариант. Основным препятствием служили не слишком юный возраст и наличие проблем со здоровьем. Прочитала статью, где специалисты отзываются о диете Ионовой, как об одной из самых эффективных и безопасных. Пользуюсь ею уже три месяца и очень довольна результатом — за это время мой вес стал меньше на 8,8 кило. Прекращать диету не собираюсь, избыточный вес еще есть, но диета легко переносится и я, иногда, даже позволяю себе выпить чашечку кофе.

Отзывы врачей и специалистов

Карина Николаевна Смолина, врач-диетолог

Методика доктора Ионовой считается одной из лучших вполне заслуженно. Она достаточно легко переносится, полностью безопасна для здоровья и дает стабильный, долговременный результат. Выход из диеты «Пирамида», в принципе, не нужен – резкого перехода на обычное питание нет. Единственное, что отсутствует в примерном меню, предложенном клиникой Ионовой – первые блюда, хотя при составлении собственного рациона вы вполне можете заменить отварное мясо постным супчиком, с тем же мясом (правда, варить его придется без овощей). И еще: активный образ жизни, как фактор похудения, никто не отменял. Чтобы калории расходовались, нужна физическая нагрузка. Не обязательно изнурительные тренировки в спортзале, а хотя бы легкая гимнастика, ходьба, плавание.

Иван Сергеевич Добрынин, нутрициолог

В диете «Пирамида» заложены принципы популярного сегодня раздельного питания, пользу которого еще столетие назад описал Герберт Шелдон. Для усвоения углеводов необходима щелочная среда, а белки лучше расщепляются в щелочной среде. При совместном употреблении кислые и щелочные ферменты, выделившиеся для их переваривая, будут нейтрализовать друг друга, замедляя процесс пищеварения.

В отличие от других методик для похудения, где на один продукт отводится целый день, в рационе диеты Ионовой в течение дня можно есть и углеводы, и жиры, и белки, давая им только время, необходимое для полного переваривания. Кроме того, белки и углеводы должны употребляться в период, когда они лучше усваиваются организмом: злаковые – утром, мясо и молоко – днем, овощи и фрукты – вечером.

Безусловно, наилучшие результаты можно получить, пройдя курс похудения в московской клинике Лидии Ионовой, где для каждого пациента разрабатывается индивидуальная программа и контролируется процесс похудения. Но и воспользовавшись этой методикой самостоятельно, вполне реально постепенно, без ущерба для организма, сбросить лишний вес.

Диета лидии ионовой меню на неделю

Диета Ионовой

Диета Лидии Ионовой — это не просто диета, а профессионально разработанная диетическая система правильного питания, нацеленная не только на похудение, но и на оперативное лечение избыточного веса.

Лидия Ионова — одна из лучших диетологов России, основавшая сеть клиник и являющаяся ее генеральным директором. Разработанная ею уникальная диетическая программа основана на безопасном и сбалансированном питании.

Методика похудения Ионовой заключается в плавном снижении веса, скорость которого вписывается в безопасные пределы, допустимые всемирной организацией здравоохранения.

Суть диеты Ионовой состоит в строгом соблюдение пяти главных принципов:

  • Решение проблемы ожирения или избыточного веса должно состоять из комплексного подхода, который заключается в сохранении здоровья в период похудения и дальнейший стабильный результат;
  • Стабильное снижение лишних килограммов. Данный принцип подразумевает постепенное похудение, исключающее резких скачков в весе. Именно такие нежелательные весовые перепады могут негативно отразиться на здоровье;
  • Эффективное похудение, исключающее строгие ограниченя в питании. Суть этого принципа состоит в свободе выбора того или иного разрешенного продукта;
  • Формирование здоровых постоянных привычек питания. Пищевой рацион диеты Ионовой должен быть организован так, чтобы в дальнейшем у худеющего не возникло желание перейти на «вредную» пищу;
  • Длительное сохранение положительного результата.

Схема диетического питания методики доктора Ионовой составлена в виде пищевой пирамиды, включающей продукты с гликемическим индексом до 50.

Пищевая пирамида питания диетолога Ионовой рассчитана по времени, в течение которого необходимо строго употреблять разрешенные продукты:

  • Первый завтрак (6.00-11.00): состоит из злаковых, а именно: бурый рис, горох, овсянка, чечевица, перловка, фасоль;
  • Второй завтрак (11.00 -14.00): мясные продукты – свежие, замороженные, запеченные или вареные рыба, мясо (говядина, курица) и морепродукты (кальмары, креветки, мидии);
  • Обеденное время (14.00 -17.00): молочные, кисломолочные напитки и продукты;
  • Полдник (17.00 – 19.00): ягоды, фрукты в свежем или замороженном виде. Исключение составляют манго и арбуз;
  • Ужин (9.00-23.00): замороженные или свежие овощи. Исключение – картофель, кукуруза;
  • Жиросодержащие продукты, такие как масло сливочное, оливковое и орехи – суточная норма 20 гр.;
  • Вода с суточными расчетом 30 мл. на каждый кг. веса.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки — фото до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом

Диета Ионовой запрещает включать в рацион худеющих продукты и блюда, гликемический индекс которых превышает 50 единиц. К таковым относятся жареный и вареный картофель, белый рис, кукуруза, бананы, мюсли, сахар, шоколад, бисквиты и прочее.

Достоинства диеты доктора Ионовой:

  • Отсутствие жесткого ограничения в продуктах;
  • Самостоятельное освоение правил здорового питания;
  • Свободный выбор той или иной пищи;
  • Отсутствие противопоказаний;
  • Безопасное снижение веса и дальнейшая возможность его удержания;
  • Улучшение общего состояние здоровья;
  • Значительное повышение работоспособности.

Семидневное меню диеты Ионовой

  • Утро (до 11.00) — перловка с маслом и солью, вода;
  • Ланч (до 14.00) — вареные креветки;
  • Обед (до 17.00) – стаканчик простокваши;
  • Полдник (до 19.00) — парочка апельсинов;
  • Ужин (до 23.00) – порция тушеного болгарского перца и помидор.
  • Утро (до 11.00) — гречневая каша с маслом;
  • Ланч (до 14.00) — запеченная рыба с зеленью;
  • Обед (до 17.00) — кефир 200 мл;
  • Полдник (до 19.00) — парочка яблок;
  • Ужин (до 23.00) — отварная брокколи с зеленью и солью.
  • Утро (до 11.00) — овсянка с маслом и солью;
  • Ланч (до 14.00) — отварная постная говядина;
  • Обед (до 17.00) — творог обезжиренный со сметаной 100 г/10 г;
  • Полдник (до 19.00) — две хурмы;
  • Ужин (до 23.00) — салатик из помидор и салата листового.
  • Утро (до 11.00) — чечевичная каша с солью;
  • Ланч (до 14.00) -. белое куриное вареное мясо с солью;
  • Обед (до 17.00) – стаканчик сладкомолочного продукта;
  • Полдник (до 19.00) – ананас;
  • Ужин (до 23.00) — капустный салат со свежей морковью, солью и маслом оливковым 200 г.
  • Утро (до 11.00) — рис с маслом, солью, вода;
  • Ланч (до 14.00) — рыбка отварная с солью;
  • Обед (до 17.00) – йогурт питьевой;
  • Полдник (до 19.00) — абрикосы;
  • Ужин (до 23.00) — свекольно – морковный салат.
  • Утро (до 11.00) – овсянка или геркулес с солью;
  • Ланч (до 14.00) — кальмары отварные;
  • Обед (до 17.00) — молоко;
  • Полдник (до 19.00) — апельсин, пара киви;
  • Ужин (до 23.00) — салатик из редиса, огурца, томата и сельдерея с маслом оливы.
  • Утро (до 11.00) — фасолевая каша с маслом, солью;
  • Ланч (до 14.00) — говядина вареная;
  • Обед (до 17.00) — брынза 50 г, ряженка;
  • Полдник (до 19.00) – две больших груши;
  • Ужин (до 23.00) — отварные овощи.

Основой диеты Ионовой являются здоровые привычки, которые состоят в следующем – для того, чтобы снизить вес и удержать его, необходимо выработать умение постоянно питаться правильно. Книга доктора Ионовой Лидии «Здоровые привычки» повествует о том, как не только достичь желаемого результата в похудении, но и переосмыслить свое поведение, питание и уклад жизни.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета на мюсли .

Результаты диеты Ионовой просто ошеломляющие:

  • Несмотря на то, что данная диета не относится к чрезмерно строгим и жестким системам питания, а является сбалансированной и сытной, худеющим удается гарантированно снизить вес до 7 кг за семь дней.
  • А многие пациенты, страдающие ожирением долгие годы, смогли эффективно похудеть на диете Ионовой в течение месяца аж на 13 — 20 кг.

Более того, по отзывам многих похудевших, после применения диеты от доктора Ионовой не возникает желания вернуться к прежнему, способствующему увеличению веса режиму питания. После длительного диетического лечения по методике Ионовой притупляется желание употребить жирную, вредную или сладкую пищу.

Благодаря уникальной методике Лидии Ионовой, многие худеющие обрели не только подтянутую фигуру, но и уверенность в своих силах. Правильный выход из диеты Ионовой не предусмотрен, так как она запрограммирована на дальнейшее правильное питания, исключающее возврат лишних килограммов.

Отзывы о диете Лидии Ионовой среди ее пациентов и применивших ее методику женщин, замечательные. Они отмечают, что, несмотря на довольно поздний ужин, вес снижался превосходно. Огромное количество людей, избавившихся от проблемы лишних килограммов, с благодарностью отзываются о диете Ионовой и советуют ее для применения всем своим знакомым.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Меню Лидии Ионовой: отзывы о диете

Наличие избыточного веса является одной из актуальных проблем человечества. На сегодняшний день разработано большое количество различных диет и методик похудения, однако не все они признаны эффективными. Достаточно часто попытки похудеть приводят к обратному результату, а порой считаются причиной нарушений функционирования различных систем организма.

Доктора рекомендуют выбирать методику, которая не имеет жестких ограничений в плане разнообразия продуктов и не приводит к истощению организма, позволяет терять вес постепенно и стабильно без возвращения потерянных килограммов после прекращения диеты. Всем этим требованиям полностью удовлетворяет диета Лидии Ионовой.

Это уникальная программа, основой которой является безопасное и сбалансированное питание. Придерживаясь рекомендаций одного из лучших диетологов страны, вес можно сбрасывать стабильно, а скорость его снижения будет находиться в пределах, рекомендованных ВОЗ.

Во время разработки своей авторской методики Лидия Ионова придерживалась основных принципов. Процесс снижения веса должен проходить без вреда для организма и обеспечивать стабильные результаты:

  • уменьшение массы тела должно происходить постепенно, без резких скачков и перепадов, негативно отражающихся на здоровье;
  • отсутствие строгих ограничений в питании, предоставляющих свободу выбора среди разрешенных продуктов;
  • диета направлена на формирование у человека навыков здорового питания, придерживаться основных требований которого рекомендуется и после достижения желаемого результата.

Суть диеты

Лидия Ионова считает, что для эффективной борьбы с избыточным весом необходимо осуществлять подбор продуктов для питания с учетом их гликемического индекса. Данный показатель говорит о способности того или иного продукта влиять на уровень сахара в крови. Известно, что повышенный аппетит и склонность к употреблению пищи в чрезмерных количествах является следствием резких перепадов уровня сахара.

Научившись его контролировать, можно худеть без жестких ограничений и вреда для здоровья. Кроме снижения массы тела соблюдение методики правильного питания положительно влияет на общее состояние организма. У пациентов наблюдалась нормализация уровня сахара в крови, снижение артериального давления, повышение работоспособности.

Также при разработке диеты автор учитывала способность человеческого организма лучше усваивать тот или иной продукт в определенное время суток. Все продукты, имеющие гликемический индекс ниже 50, разбиты на группы. В определенное время суток можно употреблять один из продуктов рекомендуемой группы.

Разделение продуктов на группы

Общее количество групп – семь:

  1. На завтрак диетолог советует употреблять злаки. Время первого приема пищи находится в пределах от 6 до 11 часов.
  2. Вторая группа – овощи (исключить необходимо только картофель, свеклу и кукурузу). Овощи должны быть включены в рацион с 7 до 11 часов вечера.
  3. Следующая группа включает в себя разнообразные фрукты. Их следует употреблять с 5 до 7 часов вечера.
  4. Мясо различных видов, рыба и морепродукты составляют четвертую группу. Для приготовления продуктов из данной группы можно использовать любые способы, за исключением жарки, а употреблять мясные и рыбные блюда можно с 11 утра до 2 часов дня.
  5. Пятая группа объединяет молоко и все его производные. Время приема продуктов из данной группы находится в промежутке от 2 до 5 часов дня.
  6. В шестую группу включены продукты, содержащие жир. Их можно включать в рацион один раз в день.
  7. Последняя группа – это разнообразные напитки. Расчет количества жидкости, необходимой организму, проводят с учетом нормы 30 мл на 1 кг веса.

Пример недельного меню, составленного по методике Лидии Ионовой

Ниже мы приводим примерное меню на неделю. Ознакомившись с ним, вы сможете понять основные принципы составления ежедневного рациона.

  • завтрак – перловая каша, заправленная маслом, вода;
  • второй завтрак – отварные креветки;
  • обед – стакан кефира;
  • полдник – апельсины (1-2 шт.).
  • ужин – тушеный болгарский перец и помидоры.
  • завтрак – гречневая каша, заправленная маслом, чай;
  • второй завтрак – отварное рыбное филе;
  • обед – стакан простокваши;
  • полдник – яблоки (1-2 шт.);
  • ужин – отварные овощи.
  • завтрак – овсяная каша, заправленная маслом, вода;
  • второй завтрак – отварное куриное филе с солью;
  • обед – 100 г обезжиренного творога со сметаной или кефиром;
  • полдник – персик (1-2 шт.);
  • ужин – салат из помидор, огурцов и редиса с оливковым маслом.
  • завтрак – каша из чечевицы, вода;
  • второй завтрак – тушеная постная говядина;
  • обед – стакан йогурта;
  • полдник – сливы;
  • ужин – салат из капусты, моркови и болгарского перца с оливковым маслом.
  • завтрак – рисовая каша, заправленная маслом, вода;
  • второй завтрак – тушеное рыбное филе;
  • обед – сыр (50 г), стакан ряженки;
  • полдник – абрикосы;
  • ужин – отварная морковь с оливковым маслом.
  • завтрак – фасолевая каша, заправленная маслом, чай;
  • второй завтрак – отварное мясо кальмара;
  • обед – стакан молока;
  • полдник – груша (1-2 шт.);
  • ужин – салат из моркови и сельдерея с оливковым маслом.
  • завтрак – ячневая каша, заправленная маслом, вода;
  • второй завтрак – отварное филе индейки;
  • обед – стакан простокваши;
  • полдник – киви (3-4 штуки);
  • ужин – тушеные овощи.

Результаты применения методики и отзывы

Авторская методика по снижению массы тела от Лидии Ионовой обсуждалась на Международном конгрессе, который проходил в Германии. Специалисты в области диетологии признали ее одной из лучших с точки зрения эффективности и безопасности.

По мнению тех, кто испробовал действие диеты на себе, она помогает в формировании правильного отношения к пище, дает возможность обрести уверенность в себе и закрепить полученный результат на длительное время.

Кроме того, отсутствие жестких ограничений в выборе продуктов позволяет избежать определенного психологического дискомфорта. Многие из похудевших продолжают составлять свой рацион по рекомендациям диетолога даже после достижения желаемого результата.

Более подробно о методике похудения, результатах и отзывах можно узнать, посетив официальный сайт Лидии Ионовой.

Читайте также по теме:

Диета Ковалькова – первый этап на пути к успеху Фаза атака диеты Дюкана – отзывы и меню на каждый день Диета Борменталя: ежедневное меню и результаты похудевших Отзывы похудевших на диете Монтиньяка: меню на неделю

Диета Лидией Ионовой

Спортивный доктор, бывший работник Кардиологического Центра РАМН, основатель и генеральный директор клиники, занимающейся вопросами диетологии, автор более 10 научных трудов, участник международных конгрессов по проблемам лишнего веса, получивший сертификат в области лечения ожирения в Кембридже, автор уникальной методики похудения, консультант нескольких российских телеканалов – все эти слова далеко не полностью описывают замечательную женщину, входящую, по версии Forbes, в число самых востребованных московских диетологов, — Лидию Ионову.

Начав свою карьеру в 1992 году, доктор Ионова уже в 2002 открывает собственную клинику — «Клинику доктора Ионовой», ставшую известной и заслужившую популярность далеко за пределами нашей страны.

Лидия Ионова разработала собственную систему питания, получившую название «Диета, которая нравится». А не понравиться она, действительно, не может, ведь в ней практически отсутствуют жёсткие ограничения, не нужно считать калории и мучить себя строгими ограничениями. Доктор Ионова исходит из того, что организм любого человека является саморегулирующейся системой, которой лишь нужно помочь функционировать правильно.

Не секрет, что проблема многих желающих похудеть заключается в том, что они борются лишь с видимыми последствиями – лишним весом, при этом совсем не задумываются о причинах его возникновения. В результате килограммы, с трудом покинувшие нас во время очередной диеты, возвращаются буквально за считаные дни после того, как мы «дадим слабинку».

Основополагающие принципы диеты Ионовой

Итак, если красота и здоровье Ваша цель, то Вы выбрали правильное направление. Диета Лидии Ионовой базируется на выявлении причин, приводящих к появлению лишнего веса. В первое время приверженцам этой диеты, возможно, придётся трудновато, ведь необходимо не только изменить стиль питания, но и в некотором роде образ жизни.

  • Откажитесь наконец-то от поздних ужинов и плотных обедов «за компанию»! Забудьте о чаепитии вприкуску с печеньем! Перестаньте «заедать» свои проблемы и искать в еде удовольствие – оглянитесь вокруг и Вы увидите, что в мире есть гораздо больше интересных и приятных вещей!
  • Теперь Вам придётся тщательно продумать свой рацион и сделать его максимально сбалансированным. В первое время в этом может помощь дневник, куда будут записываться вредные и полезные продукты, а также сочетаемость этих самых продуктов, время их употребления, примерное меню на следующий день или даже неделю.
  • Не торопитесь все кардинально менять, ведь Вам не придётся отказываться ни от белков, ни от жиров, ни от углеводов – все они очень важны и просто необходимы для правильного функционирования организма.
  • Приучите себя к регулярным приёмам пищи, в день у Вас должно быть 3 основных приёма и 2 перекуса, при этом ужин по объёму должен быть меньше обеда, а завтрак больше ужина.
  • Для того, чтобы Ваша фигура хорошела на глазах, употребляйте продукты, содержащие минимум калорий при достаточно большом объёме – овощи и фрукты.

Пирамида питания Лидии Ионовой

Вообще, для наглядности доктор Ионова разработала специальную пирамиду питания, в которой указаны продукты и оптимальное время их употребления.

  • Утром на пользу Вам пойдут злаки, например, в виде каши.
  • Ближе к обеду необходимо пополнить запасы белка и перекусить мясом или рыбой, запечёнными или приготовленными на пару или гриле.
  • Примерно через 2–2,5 часа после обеда приветствуются молочные продукты.
  • На полдник – фрукты и ягоды,
  • За 1,5–2 часа до сна – овощи.

Как видите, рацион в пирамиде распределён не по блюдам, а по группам продуктов и употреблять можно практически все, но по определённой схеме. Под запретом лишь жареное, жирное, мучное и те продукты, гликемический индекс которых более 50 (например, картофель, бананы, шоколад).

Меню диеты

Для Вашего удобства предлагаем примерное меню на день.

  • Завтрак – несладкая гречневая или овсяная каша с маслом на воде, чай или вода.
  • Первый перекус – запечённая рыба, приправленная мелко нарубленной зеленью.
  • Обед – 200 мл натурального йогурта или обезжиренного творога.
  • Второй перекус – апельсин и яблоко.
  • Ужин – отварные овощи или салат из свежих овощей, приправленных солью с пряными травами.

Снижение веса происходит из-за того, что вредные продукты полностью исключаются из рациона, а полезные можно употреблять лишь в тот промежуток времени, когда они, согласно проведённым исследованиям, усваиваются организмом с наибольшим успехом.

Как видите, согласно диете доктора Ионовой, питаться нужно дробно, разнообразно, но понемногу. При этом есть нужно не «на бегу», а наслаждаться вкусом и ароматом приготовленной Вами пищи.

Вас пугает отсутствие в меню сладкого? Не беда! Со временем положительные эмоции от скинутых килограммов помогут справиться с тягой к «вкусненькому».

Не забывайте соотносить поступление калорий и их трату – больше гуляйте на свежем воздухе, займитесь плаваньем, делайте простые физические упражнения, — все это поможет Вам в дальнейшем в сохранении результата.

Важно употреблять достаточное количество воды (примерно 30 мл на 1 кг веса), а вот соки лучше все же заменить свежими фруктами, в которых содержится много клетчатки.

А есть ли противопоказания у диеты?

Благодаря разнообразию разрешённых продуктов, диета практически не имеет противопоказаний. Напротив, подобного рода диеты часто назначают для нормализации артериального давления и снижения уровня сахара в крови, из-за чего у пациентов повышается работоспособность и улучшается общее состояние.

При этом следует отметить, что диета доктора Ионовой одобрена многими организациями здравоохранения, и это, по сути, является немаловажным показателем её эффективности.

Пройдет совсем немного времени, и Вы не сможете представить себе жизни без здорового и разнообразного питания, предложенного доктором Ионовой. А потеря веса, которая достигает 10 кг в месяц, лишь подбодрит Вас и настроит на новые успехи.

На дворе лето – сезон отпусков и свежих овощей и фруктов, самые что ни на есть подходящие условия для соблюдения диеты. Найдите единомышленников и Ваши дела пойдут веселее. А из-за комфортных условий снижения веса диета доктора Ионовой оставит после себя лишь приятные воспоминания и навсегда будет занесена в список любимых.

Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!

Источники: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/dieta-lidii-ionovoy-opisanie-menyu, http://pohudejkina.ru/dieta-ionovoj.html, http://vse-diet.ru/dieta-lidii-ionovoj-menyu-na-nedelyu.html

Комментировать
0
11 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев