Диета дюкана стадия атака меню

СОДЕРЖАНИЕ
0
9 просмотров
01 декабря 2018

Принципы питания на этапе Атака диеты Дюкана — таблица разрешенных продуктов и меню на 7 дней с рецептами

12.02.2018 Елена Основы здоровья 1 комментарий

Привет, дорогие читатели! Недавно я познакомила вас с диетой для похудения по Дюкану, а сегодня продолжаю тему. Доктор Пьер Дюкан разработал уникальную диету, которая позволяет справиться с лишним весом без жестких ограничений. Она состоит из нескольких этапов. Первая фаза – это диета Дюкана Атака, для которой характерны особые правила и принципы. О ней пойдет речь в статье.

Из статьи вы узнаете:

Общие особенности первого этапа диеты Дюкана

Важный нюанс любого дела – это правильное начало. Если все тщательно продумать, можно получить желаемые результаты похудения. Первый этап Атака – это основополагающая фаза, поскольку она дает возможность избавиться от лишнего веса.

Принципом данного этапа является отказ от углеводов. Только так можно стать обладательницей стройной фигуры. Диетолог утверждает, что отсутствие углеводов в режиме питания заставляет организм расходовать подкожные запасы жира. Именно поэтому вы будете худеть намного быстрее, а лишние килограммы не будут возвращаться в будущем.

Главный принцип Атаки – это белок и ничего кроме него. Они должны присутствовать в рационе в чистом виде. Можно комбинировать блюда, приготовленные разными способами. Конечно, подобное питание считается слишком однообразным и достаточно тяжелым. Именно поэтому не стоит придерживаться белкового рациона слишком долго, поскольку в противном случае вред здоровью будет непоправимым.

Таблица. Этап Атака диеты по Дюкану

Фаза Атака не может продолжаться более 10-ти дней в том случае, если нужно справиться с 30 килограммами лишнего веса. Но если вы хотите похудеть на 20 килограмм, достаточно всего недели. Атакующий режим, который длится в течение 5 дней, подойдет людям с 10 лишними килограммами. Эти правила нельзя игнорировать, поскольку в противном случае можно столкнуться с непредвиденными негативными последствиями.

Можно потерять до 6 килограмм после фазы Атака. Но все зависит только от того, сколько у вас было лишних килограмм. Но помните о том, что подобные результаты не должны стимулировать вас на увеличение сроков диеты. Это очень опасно для здоровья.

Меню на каждый день фазы Атака состоит из простых правил:

  • вам нужно строго придерживаться правил питания, основанного на белковых продуктах;
  • для приготовления кулинарных шедевров лучше пользоваться мультиваркой или пароваркой, но можно просто варить продукты;
  • нужно использовать большое количество специй, поскольку они способны ускорить процессы метаболизма;
  • необходимо отказаться от продуктов, в составе которых присутствуют углеводы;
  • фаза Атаки может быть длительной, если у человека много лишних килограмм;
  • в день необходимо выпивать до трех литров воды, а также двигаться;
  • ежедневно нужно съедать немного овсяных отрубей натощак.

Можно справиться с лишними килограммами, которые не будут возвращаться снова в дальнейшем. Окончательные результаты зависят не только от длительности диеты, но еще и от вашего изначального веса. Подобная схема питания подразумевает под собой четкое следование подобному рациону. Но только дисциплинированные люди справятся с таким режимом.

Разрешенные продукты для худеющих людей

Разрешенные продукты для диеты Дюкана — этап Атака

Чтобы ваш организм получил исключительно пользу, стоит внимательно отнестись к выбору тех ингредиентов, из которых вы будете готовить блюда. Итак, вот диета дюкана атака — разрешенные продукты таблица:

Диета Дюкана — фаза Атака (меню на неделю)

Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Разработано огромное количество схем и программ, позволяющих избавляться от лишних килограммов на основе отказа от определенных продуктов, среди которых многие худеющие отдают свое предпочтение диете Дюкана. Уже в рамках первого этапа, получившего название «Атака», можно потерять от 5 или 6 килограммов.

Основана диета, разработанная Дюканом, на сведении к минимуму употребления источника питания жировых клеток тела — углеводов и жиров, что провоцирует сжигание жировой прослойки, составляющей избыточную массу тела, без какого-либо ущерба для мышечных волокон. Во время диеты питаются исключительно белковыми продуктами, то есть пищей, содержащей протеин, являющейся поставщиком энергии, но не откладывающейся в жировые отложения.

Система состоит из четырех фаз:

«Атака» представляет собой самую короткую фазу, от успеха в преодолении которой зависит весь результат диеты. Она запускает механизм процесса похудения.

Описание фазы «Атака»

Разрешены к употреблению исключительно белковые продукты. Запрещены любые фрукты и овощи, пища с содержанием жиров и углеводов. Белок едят в чистом виде, готовят в самых разнообразных формах. Придерживаться однообразного и тяжелого питания в течение длительного времени сложно и довольно опасно для здоровья. Чтобы терять жировую прослойку и не вредить организму, фаза отличается кратковременностью и стремительностью.

Продолжительность «Атаки» в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Неделю придерживаться белкового меню следует тем, кому нужно скинуть в пределах 20-30 килограммов. Порядка 5 дней достаточно людям, желающим избавиться не более чем от 10 ненужных килограммов. Не рекомендуется увеличивать фазу. Максимум составляет полторы недели, но не больше. Нельзя, потеряв порядка 6 килограммов, пытаться повысить результативность этого этапа. Несоблюдение меры приведет лишь к проблемам со здоровьем.

Какого рациона придерживаются во время фазы «Атака»?

Исключительно белкового, но это лишь общее название нутриента. В своей книге автор диеты перечисляет и описывает порядка 72 видов продуктов, содержащих протеин. К основным относятся следующие:

  • Куриное, индюшачье и говяжье мясо. крольчатина и телятина. Исключительно нежирное, поэтому от баранины и свинины следует воздержаться, а с птицы снимать кожу.
  • Мясные субпродукты и изделия. Есть можно язык, печень, нежирную ветчину, почки.
  • Рыба и консервы. Полуфабрикат употреблять без масла, а рыбу и в свежем, и в копченном виде.
  • Морепродукты. Можно употреблять различных моллюсков и ракообразных.
  • Яйца. Никаких ограничений касательно количества употребления белка нет, а вот желтки следует ограничивать до 1-2 в сутки и меньше, если холестерин понижен.
  • Несладкая и обезжиренная молочная продукция. Творожные и плавленые сырки разрешены, а остальные под запретом.

Этот список представляет собой разрешенные продукты. Они могут употребляться в неограниченном количестве. Существуют и те продукты, которые позволительны исключительно в минимальном количестве. Необходимо ограничить употребление зелени, различных соусов, в том числе томатных, соевых и горчицы, лимонов, оливкового масла, а отруби есть обязательно, но максимум по 2 столовые ложки в сутки.

Особое место уделяют питью. Разрешенными считаются несладкие, безалкогольные, негазированные напитки. От соков в любом виде требуется отказаться. Автор методики похудения рекомендует пить отвар, приготовленный из ягод Годжи, простую воду без каких-либо примесей, а также зеленый чай.

Примерное меню этапа Атака на неделю

Существуют определенные правила, по которым формируется ежедневный рацион питания:

  1. Объем потребляемой жидкости в виде воды, зеленого чая, отвара ягод Годжи должен быть от двух литров и больше.
  2. Обязательно употреблять в день по нескольких столовых ложек отрубей.
  3. Блюда можно готовить разнообразными способами, но выбирать следует тот, что требует минимального или вообще не предполагает использования растительных масел.
  4. Нельзя допускать никаких отступлений. В меню должны входить исключительно разрешенные продукты.
  5. Чтобы блюда были не совсем пресными, пищу приправляют специями и солью, но в умеренных количествах. Не следует злоупотреблять и сахарозаменителем.

Если допускать отступления от этих пяти базовых основ, это сведет к минимуму все старания, поставит под угрозу все последующие фазы.

Отруби для приготовления соответствующих блюд берут овсяные. Суточный рацион делят на четыре приема пищи, каждый из которых предполагает обязательное питье.

Все перечисленные блюда и напитки соответствуют завтраку, обеду, полднику, ужину и сочетаются в заданном порядке, например, на завтрак всегда выпивают либо чай, либо кофе:

Составление меню для первого этапа диеты Дюкана

Самое важное в любом деле — правильное начало. Так и с похудением: при продуманном подходе значительно улучшаются конечные результаты. В диете Дюкана 1 этап Атака — основополагающий. Именно он является залогом достижения желаемой потери веса.

Основные принципы

Основной принцип схемы Дюкана – чем больше хочешь потерять килограмм, тем меньше нужно есть углеводов. Французский диетолог, разработавший данную методику, считает, что организм только тогда начнет расходовать подкожные запасы, когда его перестанут подпитывать углеводами и жирами извне.

Диета дюкана меню на каждый день фазы атака строится на следующих принципах:

  • только белковое питание;
  • блюда можно готовить в мультиварке, варить или тушить;
  • желательно использовать больше специй, они ускоряют метаболизм;
  • чем больше лишнего веса – тем меньше нужно есть углеводов; чрезмерно тучным людям рекомендовано исключить углеводы из рациона на некоторое время;
  • чем больше нужно сбросить лишнего веса, тем дольше должна быть фаза Атаки;
  • необходимо пить до 3 литров чистой воды и много ходить пешком;
  • желательно каждый день есть на голодный желудок овсяные отруби.

То, сколько можно сбросить на такой диете зависит от изначального веса и длительности Атаки. По своей сути это белковая схема питания. Ее максимальная продолжительность составляет две недели. Начальная фаза предполагает точное выполнение всех предписаний. Только дисциплинированный человек сможет осилить такую диету.

Продукты для Атаки

Атака – это 1 этап диеты Дюкана, который никогда не меняется. Вне зависимости от того какими будут последующие фазы, начало всегда основано на употреблении белковых блюд. Дюкан составил специальный перечень на 72 продукта. Их можно использовать при построении ежедневного рациона.

В список разрешенных продуктов входят:

  • конина;
  • говядина (кроме реберной части и антрекота);
  • телятина;
  • субпродукты;
  • нежирные сорта мяса птицы (без кожицы);
  • крольчатина;
  • ветчина (жирность строго от 2 до 4 %);
  • все виды свежей и консервированной в собственном соку рыбы;
  • копченая рыба с жирностью до 10%;
  • крабовые палочки;
  • все виды морепродуктов (кальмары, мидии, крабы, креветки, морская капуста и т.д.);
  • яйца, приготовленные в любом виде (но без добавления масла);
  • молочные продукты с 0% жирностью;
  • грибы;
  • бульоны, а также мясные, грибные и рыбные супы (без добавления жиров, овощей и круп).

Указанные продукты можно есть в любом количестве, в любое время суток и смешивая на свое усмотрение. Пить можно воду, чай, кофе, цикорий, травяные настои и газированные напитки с пометкой «лайт».

Видео: Пьер Дюкан об ошибках в питании

Разрешенные добавки

Кроме белковых продуктов в ежедневный рацион можно добавлять:

  • отруби;
  • сахарозаменитель;
  • травы и приправы (тмин, укроп, петрушка);
  • чеснок;
  • лимон.

В умеренном количестве можно использовать уксус, лук и горчицу. Для того чтобы не возникало вопросов «почему я не худею», нужно строго следовать этим рекомендациям. Даже употребление безобидного на первый взгляд кетчупа или соевого соуса может стать причиной итогового разочарования.

Ароматизированные несладкие и обезжиренные молочные десерты можно есть в любом количестве.

Йогурты с кусочками фруктов желательно на некоторое время исключить.

Можно ли алкоголь

Диета Дюкана допускает употребление алкоголя. Но не на первом этапе.

Алкогольные напитки содержат много сахара, а кроме этого повышают аппетит. Их использование плохо отразится на отвесах. Алкоголь – это один из ответов на загадку «ела белок, но не похудела». Даже с нулевым процентом сахаров в его составе он обладает плохим свойством замедлять обменные процессы.

Во время Атаки также запрещено:

  • употребление свинины и баранины;
  • сладкое;
  • мучное;
  • соусы, кетчуп.

Обязательное условие – все блюда готовятся без использования растительного или сливочного масла. Единственным источником допустимых жиров в рационе может считаться красная рыба.

Продолжительность

Для того чтобы срыв не был обычным завершением диеты, Пьер Дюкан предлагает устанавливать длительность периода Атаки в зависимости от начального лишнего веса. Однозначного ответа на вопрос, сколько дней должен длиться первый этап диеты, в его книге нет.

Таблица продолжительности Атаки в зависимости от изначального лишнего веса:

Источники: http://prekrasny-mir.ru/dieta-dyukana-ataka/, http://builderbody.ru/dieta-dyukana-faza-ataka-menyu-na-nedelyu/, http://dietfriendly.ru/diety/dukana/dieta-djukana-ataka-1-jetap.html

Комментировать
0
9 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев