Диета гречка с курицей меню

СОДЕРЖАНИЕ
0
14 просмотров
01 декабря 2018

Обзор диеты с гречкой для похудения

Гречневая диета, несмотря на отзывы диетологов о ней как очень тяжёлой для организма, тем не менее обладает рядом исключительных свойств. Диеты с гречкой для похудения снимая своим действием лишние килограммы, заменяет их всеми полезными компонентами, которые входят в состав диетической крупы – гречихи.

Строгое соблюдение пошагового выполнения диеты позволит исключить негативные воздействия разработанной диеты. Любая диета даёт временный эффект, поэтому необходимо строго выдерживать не только сам процесс похудения.

Только соблюдение последующего правильного питания позволит продлить её действие.

Гречка, полезные компоненты

Как эффективно сбросить лишний вес?

Уникальные свойства гречихи известны давно. С глубины веков до настоящих дней она считается диетическим лекарственным продуктом.

Все, содержащиеся в этой крупе компоненты, находятся в форме, которую легко усваивает сложная биологическая система человека:

• Высокое содержание сложных углеводов, которыми представлена клетчатка. Её концентрация в гречихе составляет почти 10,5%. Такое содержание позволяет гречке эффективно очищать кишечник, регулируя пищеварительные процессы;
• Аминокислоты, важнейшие источники энергии для нервной и иммунной системы, головного мозга;
• Наличие органических кислот, обеспечивающих обмен веществ
• Содержание жирной кислоты Омега-3, нормализующей работу сердечно-сосудистой и кроветворной системы человека;
• Гречиха имеет в своём составе витамины группы B, обеспечивающих водно-солевой, липидный и белковый обмен. Витамины этой группы влияют на процессы кроветворения, работу головного мозга.

Принцип действия гречневой диеты

Процесс похудения на основе гречихи заключается в том, что, не используя приёмов голодания, обеспечивая организм всеми, без исключения, питательными веществами, идёт вывод накопившихся шлаков и жировых отложений.

Основные функции, которые выполняет клетчатка (сложные углеводы) в организме человека:

• Свойство клетчатки, нерастворимых пищевых волокон, не взаимодействовать с пищевыми ферментами, разбухая, заполнять ЖКТ и, продвигаясь по нему, снимать со стенок кишечника отложившиеся остатки пищи и образовавшиеся шлаки. В результате регулируются процессы пищеварения, очищается микрофлора кишечника;
• Сложные углеводы питают микрофлору кишечника, восстанавливая её основные функции в синтезе ферментов и витаминов;
• Клетчатка снимает чувство голода, предупреждая приём излишков пищи;
• Нормализуется уровень холестерина в крови;
• Сложные углеводы связывают попавшие в кишечник вредные для организма вещества, ограничивая их негативное действие, что чем сохраняется и продлевается срок службы сосудов;
• Распадаясь, сложные углеводы образуют глюкозу, которая представляет источник энергетической активности организма.

Основываясь на свойствах гречневой крупы, были разработаны способы её эффективного применения для коррекции фигуры и как вытекающего следствия, оздоровления всех органов человека.

Особенностью использования подобного режима питания для похудения является неограниченность приёма приготовленного продукта до ощущения полной сытости.

Механизм действия диетического процесса

Гречневая диета для похудения состоит в замене обычного питания, состоящего из продуктов с высокой калорийностью кашей из гречневой крупы. Стол продуктов для похудения состоит только из одного блюда – каши. Причём в неё нельзя добавлять какие-либо ингредиенты в виде специй и масла.

Диета, рассчитанная на две недели, состоит из регулярного приёма гречки в неограниченном (до ощущения сытости) количестве.

Гречка для похудения не должна быть варёной. Её следует запаривать в термосе, залив кипятком. За отсутствием термоса можно использовать кастрюлю, которую нужно тщательно укутать толстой тканью, полотенцем или одеялом.

Рацион гречневой диеты на 14 дней

В отличие от других способов похудения, действие гречки на организм ощущается на первом этапе, при соблюдении всех рекомендаций.

Схема четырнадцатидневного метода похудения:

  • Распределение приёма запаренной гречки в первый день, следующий: на завтрак положено съесть половину порционной тарелки приготовленной крупы и запить зелёным свежезаваренным чаем. Обеденный рацион и ужин состоит из этих же компонентов.
  • На следующий день состав диетического стола такой же, как в первый день;
  • Завтрак третьего дня остаётся прежним, обеденное меню можно дополнить яйцом или яблоком. Ужин остаётся прежним. Обязательно пить воду или зелёный чай;
  • В диетический стол четвёртого дня вводится кефир с 1%-й жирностью. Его можно добавлять к грече в течение всех последующих дней. Обязательно пить воду или чай;
  • На пятый диетический день в рацион вводятся любые сухофрукты или их смесь. Допускается к сухофруктам добавить чайную ложку мёда. Это предусматривает возможную нехватку сахара;
  • Меню шестого дня можно разнообразить видоизменённым блюдом из запаренной гречи. Можно приготовить запеканку гречи с овощами. Рекомендуется использовать такие овощи, как баклажан или морковь. Допускается добавка помидор при запекании каши;
  • На седьмой день чистую гречневую кашу можно заменить блюдом на её основе. Оладьи из запаренной гречневой крупы с добавлением яйца и кефира (мука для густоты), не уступят по своей полезности основному компоненту, гречке. Оладьи нужно обжарить на минимальном количестве оливкового масла;
  • На восьмой день гречневого стола для разнообразия допускается приготовление на основе гречки зажарки. К луку и яблоку, обжаренным на оливковом масле, добавляют запаренную гречку;
  • Стол девятого дня аналогичен меню четвёртого дня, где в рационе используются запаренная греча и однопроцентный кефир. Обязательно питьё из зелёного чая;
  • Блюдо десятого дня представляет диетическая гречневая каша, сваренная на кефире;
  • Одиннадцатый день состоит из двух блюд – запаренная гречка и зелёный чай;
  • Двенадцатый день диеты разнообразят приготовлением конфет из гречихи. Для начинки конфет используются сухофрукты. Гречку смешивают с яйцом, обволакивают смесью сухофрукты и запекают в духовке. Время запекания не более 20 минут;
  • На тринадцатый день на диетическом столе может быть гречневая каша с добавленным в неё мелко натёртым яблоком или измельчёнными сухофруктами;
     последний день диеты завершает блюдо из запаренной гречки и обильное чаепитие.
     последний, четырнадцатый день похудения, должен состоять из запаренной гречневой крупы и обильного питья зелёного чая, отваров и настоев трав.

Правила выхода из диеты

Чтобы сохранить эффект похудения на долгое время, следует затратить практически такое же время на выход из диеты. За этот период следует постепенно вернуться к прежнему меню, добавляя в рацион привычные продукты питания.

Основные положения заключительного этапа похудения с помощью гречневой диеты:

  • Прежде всего, в первые два дня следует снижать количество приёмов гречневой каши, заменяя их овощными салатами, добавляя оливковое растительное масло. Можно разнообразить свой стол овощами, приготовленными на пару, например, картофель. А также допускается постепенная добавка нежирных сортов сыра, йогурта, фруктов;
  • Третий день гречку использовать только на завтрак. В обеденном меню лучше использовать блюда из крупы, приготовленные на пару, например, рис. Салат можно приготовить на полдник и ужин. Варёное яйцо и овощной суп, хорошие добавки в процессе перехода к прежнему меню;
  • Меню четвёртого реабилитационного дня уже не включает гречневую кашу. Дополняют дневной рацион диетическое мясо, приготовленное в пароварке, духовке или отваренное. Завтрак должен быть довольно лёгким, мясо подавать к обеденному столу. Тем, кто ест хлеб, рекомендуется, есть подсушенный чёрный хлеб; такой рацион использовать не менее недели;
  • Рацион пятого дня предусматривает различные каши. Рекомендуется выпивать не менее одного стакана молока с низкой жирностью;

Чтобы сохранить достигнутые формы на долгое время, следует исключить из рациона многие продукты. Выпечка, семечки, белый и молочный шоколад, сахар или кофе с сахаром. Все напитки, провоцирующие приём жирной пищи, следует игнорировать;

Монодиеты на основе гречневой каши, рассчитанные на семь или три дня, более жёсткие. В этот период из рациона исключаются все продукты, кроме запаренной гречневой крупы. Оптимальной для похудения считается семидневная разгрузка организма от шлаков и жира.

Если человек не ощущает никаких внутренних и внешних изменений, это означает отсутствие результата. Диету нужно продлить ещё на такой же срок.

Гречка и вкусные рецепты

Готовить вкусные блюда из гречневой крупы, помогая с их помощью питать организм полезными веществами, которыми богато это растение, не составит большого труда.

Для приготовления любого гречневого блюда нужно подготовить продукт:

• сырой продукт всыпать в ёмкость или термос и залить кипячёной водой, тару плотно закрыть крышкой и укутать тёплой тканью. Эту процедуру следует выполнить с вечера;
• крупа должна быть выдержана в тепле не менее 4–5 часов;

Полученную заготовку можно использовать для приготовления любого диетического блюда.

Гречка с кефиром

Отобрать порцию запаренной гречневой крупы и залить кефиром до нужной густоты.

Это блюдо можно есть двумя способами:

  • смешанные два ингредиента каша с кефиром;
  • кашу можно есть, запивая кефиром.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Нужно пить травяные отвары, зелёный чай и кофе без сахара.

Котлеты из гречки

  1. Промыть ½ стакана гречневой крупы, залить одним стаканом воды, сварить и перемолоть в блендере.
  2. Нарезать лук и смешать с полученной массой гречневой крупы, добавить перец и муку.
  3. Массу перемешать, сформировать котлеты и обжарить на минимальном количестве оливкового масла.
  4. Обжаренные с двух сторон котлеты можно подавать на стол.

Диета на гречке и вареной курице

  1. Из 500 г. филе курицы готовят фарш и добавляют необходимые ингредиенты: яйцо, лук мелкой нарезки, хлопья гречневые – 1 столовую ложку.
  2. Подсолив и добавив зелень, вымешать массу и поместить в пергаментный мешок на 15 минут.
  3. Фарш ещё раз отбивают, влажными руками формируют кружочки фарша и нанизывают на шпажки, которые размещают на решётке духовки, разогретой до 200°С.
  4. Выпекать, пока котлеты не подрумянятся со всех сторон.

Зелёная пророщенная гречка

Необходимо приобрести живые семена гречихи. Их можно приобрести в отделах, где продают продукты для вегетарианцев.

  • Семена выложить тонким слоем на блюдо, залить слоем воды, чуть прикрыв семена. Затем закрыть семена марлей или тонкой салфеткой.
  • Поддерживать ткань во влажном состоянии до появления белых росточков на семенах.
  • Полученные семена залить двумя стаканами вода, довести до кипения и выдержать 15 минут на слабом огне. По этому рецепту получен низкокалорийный питательный диетический продукт, который полезен для каждодневного приёма.

Молочная каша гречневая

Чтобы поддерживать фигуру после диетического гречневого курса, следует продолжать поддерживать достигнутый результат.

Для этого необходимо пополнять организм питательными компонентами и время от времени избавляться от шлаков.

В этом помогут вкусные диетические блюда на основе гречки.

  • Гречневую крупу объёмом 1 стакан. Залить двумя стаканами холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15–20 минут.
  • Отвар слить, гречку залить обезжиренным молоком, довести до кипения и варить не более 5 минут.

Получается сытное блюдо на завтрак.

Заключение

Гречневая диета привлекает своим быстрым эффектом. Особенно она показательна на людях, обладающих большой массой. В этом случае первые дни человек сбрасывает самое большее количество лишнего веса.
Для таких людей показана двухнедельная диета.

Как эффективно сбросить лишний вес?

Приступать к гречневой диете без вреда можно только после консультации с врачом. Только специалист укажет на все тонкости выбранной диеты.

Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!

Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить. Лучший комплекс для похудения года!

Диета на гречке и куриной грудке

Эффективная куриная диета для снижения веса. Принципы построение рациона диеты на куриной грудке, примерное меню

Куриная диета придется по вкусу тем, кому тяжело отказаться от употребления мясных продуктов. Система снижения веса построена таким образом, что человек не будет испытывать чувство голода, при этом калорийность его суточного рациона не превысит 1200 Ккал.

Существует множество разновидностей диеты на куриной грудке. Каждая методика имеет свои преимущества, каждая способствует существенному снижения веса в короткие сроки. Главное преимущество диеты в том, что, несмотря на быструю потерю лишних килограмм, они не возвращаются обратно.

Суть куриной диеты, ее преимущества и польза

Во время диеты куриное мясо нужно кушать без кожи. На это есть свои причины.

1. В куриной коже много жиров, которые плохо усваиваются организмом.

2. Поставщики куриного мяса часто делают птице инъекции, чтобы она быстрее набирала вес. Все эти вредные вещества скапливаются в шкурке, поэтому человеку ее употреблять не рекомендовано.

Куриная диета относится к разряду белковых. Организм испытывает дефицит углеводов, что вынуждает организм поглощать имеющееся «топливо». В результате выводится лишняя жидкость, расщепляются жиры, человек теряет лишний вес.

Преимущества и польза диеты на куриной грудке

1. Куриное мясо очень «легко», оно быстро усваивается организмом. К тому же, было доказано, что курица полезна для здоровья человека. Употребление мяса птицы позволяет повысить иммунитет и укрепить мышцы, предупреждает инфаркты.

2. Меню диеты очень сытное, не нужно придумывать особенные блюда – все максимально просто, продукты доступны по своей стоимости.

3. Главное преимущество диеты – ее оперативность. Методика снижения веса позволяет максимально быстро избавиться от надоевших лишних килограмм, при этом человек не будет ощущать голода, слабости, прочих недомоганий.

4. В куриной грудке содержатся витамины Е, В, А, Н, а так же ценные аминокислоты и минералы, полезные для организма.

5. Продукт нормализует обмен веществ, очищает печень. Так же куриная грудка полезна для «женской красоты». За счет наличия в составе большого количество витаминов, употребление мяса птицы способствует укреплению ногтей, росту волос, укреплению зубной эмали и улучшению общего состояния кожи.

Есть ли недостатки у куриной диеты? Главный минус методики в том, что соль находится под строгим запретом. Все блюда придется готовить без приправы. Однако, и в этом случае можно найти решение. Если человек не может кушать пресное мясо, вместо соли он может полить куриное филе соевым соусом без добавок.

Классическая диета на куриной грудке на 7 дней

Куриная диета на неделю позволяет человеку сбросить 4-5 килограмм лишнего веса. Это приблизительный результат, все зависит от исходного веса индивидуума. Основное правило системы в том, что кушать нужно 5 раз в день. Это позволит человеку не испытывать голода, постоянно получать питательные вещества.

Примерное меню диеты на 7 дней

1. День 1. На сутки нужно подготовить 350 грамм отварного риса, 500 грамм куриного филе. Все данные продукты делятся на 5 равных частей и употребляются за 5 раз. Утром разрешено выпить стакан сока (можно овощной, фруктовый). Кофе и чай не находятся под запретом.

2. День 2. Принцип такой же, как и в первый день – скушать все за 5 раз. На сутки подготавливается 700 грамм отварного филе курицы и консервированные ананасы (400-500 грамм).

3. День 3, 4, 5. Меню одинаковое. На сутки – белокочанная капуста (150 грамм), зеленые яблоки (4-5 штук), морковь (2 штуки). Если морковь и яблоки по отдельности человек не любит, их можно натереть на терке, смешать и заправить соком лимона – получится очень аппетитный салат.

4. Последние два дня – куриная грудка (700 грамм), кефир низкой жирности и листья салата (100 грамм на сутки).

Не исключено, что человек может испытывать чувство голода. «Приглушить» его поможет стакан негазированной воды с лимоном.

Куриная диета на 9 дней

Данная методика существенно отличается от предыдущей, так как построена на принципе монопитания. Однако, и результат будет лучше. Диета на куриной грудке на 9 дней позволяет сбросить минимум 5-6 кг, если строго следовать рациону.

1. Первые три дня считаются разгрузочными, так как можно кушать только зеленые яблоки. Допустимое количество фруктов – не более 1,5 кг в сутки. Если выдержать эти 3 дня, дальше будет легче.

2. Дни 4, 5, 6 – куриные. За сутки разрешается употреблять 1 кг отварного филе курицы. Оно сытное, организм к этому времени уже привыкнет к небольшим порциям, поэтому продержаться будет не трудно.

3. Последние 3 дня разрешается кушать куриную грудку и консервированные ананасы. На сутки – 500 грамм филе и 500 грамм ананасов. Последний прием пищи за 2 часа до отхода ко сну. Желательно продукты разредить на 5-6 приемов пищи.

Куриная диета на 9 дней допускает употребление кефира в перерывах между основными приемами пищи. Главное – выбирать напиток низкой жирной. Норма кефира на сутки – 500 мл.

Другие варианты диет на куриной грудке

Вариантов куриных диет очень много. Если по какой-то причине методика снижения веса на 7 и 9 дней человеку не подходит, подобрать другую не составит труда.

Методика рассчитана на трое суток. По истечению этого периода времени уходит 2 кг.

Примерное суточное меню

1. Утро. Рисовая каша без соли и сахара с тертым зеленым яблоком – порция 100 грамм.

2. Через 1-1,5 часа выпить 250 мл несладкого зеленого чая.

3. Обед. Отварное мясо курицы (филе) – 150 грамм.

4. Через час выпить зеленый чай и скушать 1 яблоко.

5. Вечер. Овощи (желательно, чтобы это были огурцы или помидоры), 100 грамм куриной грудки.

Эта методика считается разгрузочной. Продолжительность – 2 дня (дольше нельзя, иначе человек будет чувствовать слабость и недомогания). Результат – снижение веса на 2-3 кг.

Суть методики снижения веса в том, что в течение двух дней разрешается съедать по 500 грамм мяса курицы (без шкурки) на сутки и выпивать по 1,5 литра нежирного кефира.

Возможная продолжительность – 1 месяц. Если строго следовать меню, еженедельно будет уходить 3-4 кг. Гречку для меню нужно запаривать с вечера без соли и прочих специй.

Примерный дневной рацион

1. Утро. 100 грамм запаренной с вечера гречки, несладкий чай.

2. Через час обязательно выпить стакан нежирного кефира.

3. Обед. 150 грамм куриной грудки и салат с капустой.

4. Через час опять выпить стакан кефира.

5. Ужин такой же, каким был завтрак.

Продолжительность – 5 дней, сбросить можно 4-5 кг. Кушать нужно каждые 2 часа.

1. Утром выпить несладкий чай.

2. Через 2 часа – тертая морковь, заправленная лимонным соком (150 грамм).

3. Еще через 2 часа – 2 зеленых яблока.

4. Следующий прием пищи – 100 грамм отварной куриной грудки.

5. Через 2 часа – зернистый творог (не более 100 грамм).

6. Ужин приходится на 19:00, позже кушать нельзя, иначе пищеварительная система не успеет переработать продукты. В это время разрешается скушать 150 салата с огурцами и помидорами, заправляется блюдо оливковым маслом.

Рассчитана она на трое суток, результат – потеря 3-4 кг веса.

В течение этого времени разрешается кушать только огурцы и куриную грудку. На сутки – 1 кг огурцов и 500 грамм мяса. Методика очень строгая, запрещает сладкий чай и кофе.

Разгрузочная диета на куриной грудке

Максимальная продолжительность – 3 дня. Результат – ежедневное снижение веса на 1-1,5 кг.

В течение трех дней разрешается кушать только куриную грудку в отварном виде. На сутки – 500 грамм продукта. Желательно разделить мясо на 5-6 равных частей и кушать его с промежутком времени в 2 часа. Это позволит не испытывать голод и легче перенести разгрузочную диету.

Важные моменты организации рациона диеты на куриной грудке

Независимо от того, какая куриная диета для снижения веса будет выбрана, есть несколько важных моментов организации рациона, которые обязательно нужно знать.

1. Любая диета лишает организм определенного количества витаминов и прочих полезных веществ. Именно по этой причине по время следования методике снижения веса обязательно нужно дополнительно принимать поливитаминные комплексы.

2. Крайне важно выпивать в сутки 2 литра чистой воды, обязательно без газов. Когда организму не хватает жидкости, замедляются обменные процессы, следовательно, и сам процесс похудения.

3. Диета на куриной грудке позволяет употреблять мясо только в отварном виде без кожуры – жарить филе ни в коем случае нельзя, так как в нем меньше полезных веществ и больше калорий.

4. На время похудения нужно отказаться от любых кондитерских и мучных изделий, алкоголя. Так же рекомендуется отказаться от курения – это вредно для здоровья, к тому же, курение замедляет работу пищеварительной системы.

5. Соль, сахар и прочие специи желательно свести к минимуму, лучше всего вовсе исключить их из рациона.

6. Когда человек теряет лишний вес, его кожа теряет былую эластичность. Чтобы избежать «обвисшего живота», рекомендуется приучить себя ежедневно делать зарядку. Можно выполнять приседания, отжимания, качать пресс, прыгать на скакалке. Главное, чтобы тренировка длилась 20-30 минут.

Куриная диета позволяет избавиться от лишнего веса без вреда для организма индивидуума. Она переносится довольно просто. Если человек хочет достичь лучшего результата, обязательно нужно следовать всем правилам построения рациона. По окончанию диеты важно продолжать следить за свои меню, выполнять утреннюю зарядку.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Похудение на куриной диете: все секреты употребления куриного мяса

Куриная диета получила такое распространение потому, что в ее основе лежит белковый диетический продукт, чрезвычайно полезный для тех, кто борется с лишним весом. Известно, что белок отвечает за построение мышечной массы, что позволяет заполнить мышцами пустоты, оставляемые таящим жиром.

Польза куриного мяса

Это легкоусвояемый продукт, поэтому нет ничего удивительного в том, что бульон на его основе – это первое, что врачи рекомендуют есть после тяжелой болезни и операции. В мясе кур содержится намного меньше жира чем в той же свинине или говядине, а витаминов и полезных микроэлементов не счесть. К ним относятся витамины А, В2, В1, В6, линолевая кислота, фосфор, калий и др.

Этот продукт не повышает уровень холестерина в крови, поэтому его полезно употреблять в качестве профилактики инфаркта и атеросклероза. Известно о его способности повышать иммунную защиту, укреплять нервную систему и тормозить процесс развития язвенной болезни, диабета, подагры и полиартрита.

Диета на куриной грудке и овощах

Из всех подобных диет наибольшей эффективностью отличается диета на куриной грудке, потому как именно в этой части тушки содержится минимальное количество жира. В 100 граммах этого продукта содержится всего 110 Ккал. Решив опробовать эту систему похудения, необходимо запастить грудкой этой птицы без кожи, фруктами и овощами, зеленью и крупами.

Причем специалисты советуют из фруктов и овощей употреблять в пищу только несладких представителей. По этой причине лучше отказаться от винограда, сухофруктов, сладких яблок и персиков, бананов, свеклы, моркови и картофеля. Крупы можно есть все, кроме манной и рисовой.

Все остальные разрешенные куриной диетой для похудения продукты можно употреблять без каких-либо ограничений. Единственное условие заключается в том, чтобы подсчитывать съеденные калории, потому как более 1200 Ккал в сутки употребить нельзя.

Половина суточного объема пищи должна приходиться именно на мясо, которое можно варить, готовить на пару, запекать, но не жарить. Из овощей нужно готовить салаты и рагу. На основе фруктов варить компоты, морсы или употреблять их в свежем виде. Еще одно немаловажное условие – в сутки выпивать не менее 2-х литров жидкости, в том числе минеральной воды без газа.

С помощью такой куриной диеты на 7 дней можно сбросить до 3 до 5 кг лишнего веса. Она довольно неплохо переносится за счет чувства сытости, которое обеспечивает мясо. Однако она все-таки низкокалорийная, поэтому необходимо быть готовым к мышечной слабости, ухудшению самочувствия и упадку сил.

За вторую неделю диеты на куриной грудке и овощах, а также фруктах и крупах можно сбросить еще около 2-х кг. Общий результат – 10 кг за 2 недели.

Диета на гречке и куриной грудке

Более щадящий способ сбросить лишний вес – остановиться на системе похудения, которая не ограничивает человека приемом одного только мяса птицы, а разрешает добавлять к нему гречку, фрукты и овощи.

Эти продукты можно как угодно сочетать между собой, но главное – это готовить их на пару, отваривать или запекать, ни в коем случае не жарить. Это же касается и овощей. За неделю можно сбросить от 3 до 5 кг лишнего веса.

Примерное меню на один день:

  • на завтрак порция гречки;
  • на второй завтрак любые фрукты, например, киви, апельсины или яблоки;
  • на обед гречка и куриная грудка. Салат из помидоров и огурцов, заправленный постным маслом;
  • на полдник тушеные овощи;
  • на ужин гречка;
  • перед сном пара морковок или персиков.

Рецепты диеты с грудкой куриной

Многие не любят куриную грудку, потому что это довольно сухое и пресное мясо. Однако существуют рецепты, в которых оно раскрывается по-новому, позволяя под другим углом взглянуть на этот продукт.

  • «Пальчики» из куриной грудки

Около полкилограмма филе птицы пропустить через мясорубку вместе с головкой репчатого лука и одним зубчиком чеснока. Посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанными шампиньонами в количестве 200 г и сформировать пальчики. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, а рядом разложить кружочки нарезанных овощей – синеньких и томатов. По желанию можно добавить любые другие овощи. Запекать в течение 30 минут при температуре 200⁰С.

Отварить 400 г куриной грудки, мелко порезать. Выложить на дно посуды листья салата, сверху мясо. Отварить 150 г креветок, очистить и выложить сверху. Белый вчерашний хлеб порезать кубиками, обсушить на сковороде вместе с измельченным зубчиком чеснока и ложкой оливкового масла, выложить полученные крутоны третьим слоем.

Приготовить заправку: растереть 2 вареных желтка с чайной ложкой горчицы, пропущенным через чеснокодавку зубчиком чеснока, чайной ложкой уксуса, 2 столовыми ложками сока лимона и 100 мл масла оливы. Заправить салат, сверху посыпать тертым сыром в количестве 100 г и украсить кружочками томатов и оливками.

  • Куриная грудка в соевом соусе

Снять кожу с двух грудок и измельчить их. Приготовить соус: смешать оливковое масло в количестве 1 ст. л. с соевым соусом в количестве 2 ст. л. Добавить воду в количестве 2 ст. л. чайную ложку сухого имбиря или несколько кружочков свежего, зелень.

Замариновать мясо в этой смеси на 30 минут. После поместить все в плотный пакет, хорошо завязать и варить так в течение 20-30 минут. Такие простые в приготовлении и вкусные блюда скрасят дни похудения на мясе этой птицы.

Диета на курином бульоне

Такая система похудения считается довольно жесткой, но зато и результат можно получить весьма существенный – минус 8 кг за неделю. Ее суть состоит в том, чтобы целую неделю питаться только бульоном, сваренным из 3-х литров воды и 2-х куриных грудок.

Чтобы закрепить полученный эффект и не набрать потерянные килограммы снова, выходить из диеты нужно постепенно. Следуйте следующим рекомендациями:

  • в первый день разбавьте свой рацион тушеной капустой и вареными яйцами;
  • во второй день включите в меню рисовую или гречневую кашу;
  • на третий день можно есть фрукты – яблоки и апельсины;
  • на четвертый день сварите бульон только на один прием, а все остальное время питайтесь кашами и тушеными овощами;
  • на пятый день тушеные овощи можно разбавить свежими, а также ввести кисломолочные продукты (например, йогурт);
  • на шестой день рацион обогащается мясом — как птица, так и рыба;
  • на седьмой день разрешено лакомиться сухофруктами и орехами.

Поделитесь с друзьями ссылкой

Материалы по теме

Особенности соблюдения диеты на куриной грудке

Чаще всего для борьбы с лишним весом употребляют куриную грудку. В 100 граммах продукта содержится 30 грамм белка, благодаря чему грудку курицы ежедневно употребляют бодибилдеры. Филе птицы насытит организм на долгое время. Давайте подробнее рассмотрим. что такое диета на куриной грудке, каким может быть меню, а также плюсы и минусы похудения с курицей.

Разновидности диетического питания

Диета с куриным филе соблюдается в течение одной или трёх недель. В каждом варианте есть свои особенности питания.

Семидневное питание

При таком режиме питания в сутки разрешается съедать не более 1200 ккал.
Можно лакомиться:

  1. Запеченной, отварной или приготовленной на пару куриной грудкой;
  2. Овощами без содержания крахмала;
  3. Несладкими фруктами;
  4. Крупами. Под запретом только белый рис и манка;
  5. Салатами, заправленными оливковым маслом.

В течение дня рекомендуется выпивать по два литра воды. Можно раз в день порадовать себя бокалом сухого вина.
Филе птицы нужно варить или готовить другими способами без кожицы.

800 грамм филе птицы нужно варить в двух литрах воды до готовности. Добавьте немного корня сельдерея, морковку и лук. Мясо разделите на пять порций, и ешьте его в течение дня. Чтобы блюдо стало более вкусным, полейте его лимонным соком.

Чаще всего диету на мясе, рассчитанную на семь дней соблюдают в качестве завершающего этапа программы здорового похудения, когда нужно сбросить последние килограммы.

Трёхнедельное питание

В течение 21 дня нужно соблюдать строгое меню.

  1. В сутки разрешается съедать по 200 грамм куриного филе, 200 грамм каши, 400 грамм овощей и по два несладких фрукта.
  2. Суточную норму курицы нужно разделять на четыре одинаковые порции.

Положительные и отрицательные стороны диетического питания

Так как филе курочки нужно варить, или запекать, вам не потребуется много времени уделять на готовку блюда. Благодаря питанию с курочкой повысится иммунитет, понизиться уровень холестерина, улучшится работа сердечнососудистой системы. Диетическое питание можно соблюдать для профилактики подагры, полиартрита, сахарного диабета.

К минусам диеты на курочке можно отнести такой момент, что первые три дня после начала её соблюдения резко снизиться ваша активность. Может появиться головокружение и сильный упадок сил. Такие не очень приятные симптомы часто сопровождают худеющих людей при любых белковых или низкоуглеводных диетах. Если при соблюдении диеты вы столкнулись с расстройством желудка, обратитесь к доктору и вернитесь к полноценному питанию.

Запрещено соблюдать диету на курочке при почечных, печёночных, желудочных и сердечных заболеваниях.

Похудение на гречке и курином мясе

Для похудения часто используется зелёная гречка. Её нельзя варить, благодаря чему в крупе сохраняются все витамины и антиоксиданты.

Диета на гречке и куриной грудке соблюдается длительное время и позволяет сбросить лишний вес постепенно. Можно есть фрукты, овощи, творог и другие молочные продукты, зелень. Длительность диеты – две недели – несколько месяцев. Примерное меню на один день:

  1. Позавтракайте запаренной зелёной гречкой с зелёным чаем;
  2. Перекусите кефиром;
  3. На обед можно сварить или запечь куриную грудку, сделать овощной салат и порцию зелёной гречки;
  4. Пополдничайте кефиром;
  5. Поужинайте запаренной зелёной гречкой с зелёным чаем.

Ужинать рекомендуется за четыре часа до сна. В течение дня нужно пить простую воду в большом количестве, а также зелёный чай.

Зелёную гречку нельзя варить, поэтому её заваривают. Чтобы приготовить полезное блюдо для похудения, залейте крупу водой, накрыв крышкой, дайте ей постоять в течение двух часов.

Так как такая диета позволяет похудеть в медленном темпе, она считается безопасной для здоровья, а полученные результаты сохраняются очень долго.

Диета с курочкой, рисом и овощами

Половина суточных калорий должна состоять из куриного филе, а вторая половина – включать овощи.

Овощи заправляйте оливковым маслом в небольшом количестве. Через девять дней диетического питания вы похудеете на пять килограммов.

Примерное меню на девять дней диеты для похудения:

  1. В течение первых трёх дней можно есть только рис. Вечером сухой бурый или дикий рис (стакан) залейте холодной водой. Утром приготовьте блюдо на водяной бане. Разделите всё количество риса на порции и ешьте его в течение дня. Можно есть не только рис, но и мёд (по чайной ложечке трижды в день). Утолять жажду разрешается чёрным кофе, травяным или зелёным чаем;
  2. Следующие три дня нужно варить куриное филе. В течение суток разрешается съесть 1,2 килограмма курочки. Также разрешается порадовать себя мёдом;
  3. В течение следующих трёх дней нужно есть овощи. Дневное меню должно состоять из килограмма овощей – капусты, кабачков, огурцов, лука, зелени. Также можно употреблять помидоры, морковку и свеклу по 100 грамм. Овощи можно варить, а также есть в сыром виде. Разрешается лакомиться мёдом и пить много жидкости.

Способствуют похудению огурцы и зелень, поэтому они должны обязательно быть включены в диетический рацион.

Диетическое питание на курочке и твороге

Творог с курицей относятся к безуглеводному режиму похудения. Если организм не получает углеводы, он начинает расщеплять собственные жировые скопления. Растрата большого количества калорий и меньшее их поступление в организм приводит к быстрому и эффективному похудению.

Диетическое питание с курочкой и творогом нужно соблюдать в течение двух недель. За это время можно избавиться от 5 – 8 лишних килограммов.

  1. Ешьте пять раз в сутки;
  2. Есть нужно маленькие порции;
  3. Пейте много жидкости;
  4. Исключите сахар с мёдом, десертами и сдобной выпечкой;
  5. Также под запретом крупяные блюда, пельмени с варениками, картошка, свекла и морковка;
  6. Запрещено есть сладкие фрукты.

Чтобы сбросить лишний вес необходимо отказаться от распития алкоголя и газированных напитков.

Рацион на один день:

  • Позавтракайте двумя яйцами с кусочком сыра, зелёным чаем или несладким кофе;
  • На второй завтрак приготовьте творог со сметаной в количестве 100 грамм;
  • Пообедайте овощным супом с куриной грудкой;
  • Пополдничайте яблоком, ломтиком сыра, обезжиренным кефиром;
  • Поужинайте куриной грудкой (200 грамм), овощным рагу.

Важно помнить, что питание на курице и твороге нельзя соблюдать при заболеваниях ЖКТ, почек, печени, а также сердца. Прежде чем изменить свой рацион обязательно проконсультируйтесь с доктором и диетологом.

Рецепты блюд для похудения с куриным филе

Для приготовления диетического блюда с курочкой можно использовать следующие рецепты диетолога Пьера Дюкана :

  1. Килограмм куриного мяса помойте, нарежьте небольшими ломтиками, посолите и залейте стаканом кефира. По вкусу заправьте блюдо специями и луком. Через час маринования, запеките курочку в духовке в течение 45 минут;
  2. Промойте два куриных филе, промокните бумажной салфеткой. Разрежьте посредине и поместите в разрез кольца помидоров и немного базилика. Края заколите зубочистками. Пожарьте на оливково масле с двух сторон по пять минут;
  3. 400 грамм куриной грудки нарежьте кубиками. Картофелину и морковку нужно почистить и также нарезать брусочками. Мясо немного обжарьте на сковородке и поместите в кипящую воду. Проварите 10 минут. Добавьте подготовленные овощи. Через 10 минут натрите в суп плавленый сырок, перемешайте, добавьте зелень и специи по вкусу.

Описанные рецепты помогут разнообразить диетический стол.
Теперь вы знаете, в чём суть диеты на куриной грудке, сколько она соблюдается и с какими продуктами сочетается с целью похудения. Перед началом соблюдения диетического рациона проконсультируйтесь с доктором. Сходите к диетологу, который поможет составить индивидуальное меню для борьбы с лишним весом, учитывая особенности вашего организма.

Диета на гречке и куриной грудке

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес.

Существует несколько видов диеты, которые действительно эффективны, но употребляя только гречку, вы не сможете предоставить своему организму все необходимые питательные вещества.

Именно поэтому существует диета на гречке и куриной грудке, которая вместе с большим количеством углеводов будет снабжать вас еще и полезными белками.

Преимущества диеты

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки. Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира. Данная диета поможет быстро похудеть, и при этом не избавиться от мышечной массы, в чем ее основное преимущество.

Противопоказания

Употребляя гречку и куриные грудки, вы снабжаете организм нутриентами по минимуму. Витаминов и микроэлементов организму со временем станет мало. Это может привести к проблемам со здоровьем. При длительном соблюдении диеты обостряются хронические болезни, и может ухудшиться состояние кожи, волос или ногтей. Так же, как и другие подобные диета, она противопоказана беременным и тем, у кого проблемы с желудком или сердцем.

Основные правила

  1. Придерживаться диеты на гречке и грудках можно от семи до 14 дней. Все зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить. Принцип употребления этих продуктов достаточно простой. Можно есть неограниченное количество гречневой каши и 2-3 грудки без кожи в день.
  2. Можно также употреблять до 1 литра нежирного кефира в день.
  3. Не рекомендуется варить кашу, лучше всего запарить ее или залить кефиром и оставить настаиваться.
  4. Важно, съедать большую часть гречневой каши в первой половине дня, а вечером ужинать исключительно грудками и запивать кефиром.
  5. Вы должны в день выпивать минимум 1,5 литра воды.
  6. После 2-х недель рекомендуют еще столько же времени попить поливитаминный комплекс.

Диета на 7 или на 14 дней?

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день. Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару. Из овощей можно сделать салат, а фрукты использовать для приготовления несладкого компота или морса. За 7 дней этой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

Источники: http://hudeem911.ru/diets/diety-s-grechkoj-dlya-poxudeniya.html, http://vse-diet.ru/dieta-na-grechke-i-kurinoj-grudke.html, http://fastdieta.ru/dieta-na-grechke-i-kurinoj-grudke

Комментировать
0
14 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев