Диета на кефире и огурцах 3 дня

СОДЕРЖАНИЕ
0
8 просмотров
01 декабря 2018

Кефирно-огуречная диета

Кефирно-огуречная диета – идеальный вариант сброса веса в кратчайшие сроки. Ознакомьтесь с меню, правилами и особенностями этого способа похудения.

В преддверии любимых праздников, важной встречи или свидания барышни задумываются о том, как сбросить пару-тройку килограммов, подтянуть «выдающиеся» формы. Эффективные диеты – экспресс или моно – предлагают отличный результат. Они являются бесспорными лидерами способов похудения. Кефирно-огуречная диета позволяет избавиться от ненужного балласта в виде спасательного круга на талии и бедрах за рекордные пять-семь дней. В чем секрет ее успеха и как правильно выходить из диеты?

Можно ли похудеть на кефире и огурцах

Как сбросить лишний вес при кефирно-огуречном меню? Идеальное сочетание двух продуктов – огурца, кефира, являющихся основой известных монодиет, дает эффект потери лишнего веса до 2 кг за сутки. Кисломолочные бактерии кефира нормализуют пищеварение, насыщая организм необходимым кальцием, протеинами. Легкоусвояемый, этот продукт прекрасно адсорбирует токсины, выводит шлаки. Низкая калорийность огурца, богатый минеральный состав, адсорбирующие свойства отлично взаимодействуют в комплексе с кефиром, даря ощущение легкости, усиленно сжигая жировые отложения.

Особенности и правила соблюдения диеты

Соблюдение правил диеты является основным компонентом успеха похудения при кефирно-огуречном рационе:

  • Жирность кисломолочного напитка – от 1 до 2,5 %.
  • Огурцы предпочтительней выбирать не тепличные.
  • Объем потребляемой жидкости – до 2 литров за сутки.
  • Частота приемов пищи – 7-8 раз в день.
  • Напиток на основе огурца и кефира готовьте перед приемом пищи.

Не подходит диета лицам, страдающим заболеваниями почек, хроническими воспалениями кишечника, язвой, диареей, непереносимостью лактозы. Приступая к кефирно-огуречному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом, диетологом, если в анамнезе есть сердечные заболевания, анемии, проблемы с желчным или печенью. Беременным и кормящим грудью стоит отказаться от любых диет.

Варианты меню огуречно-кефирной диеты для похудения

Соблюдение кефирно-огуречной диеты предполагает ограничение поступления калорий, за счет которого организм использует внутренние резервы энергии, получаемые при расщеплении жировой прослойки. Оптимальным способом, как похудеть быстро на огурцах, кефире, станет строгое экспресс-меню длительностью 2-3 дня. Более продолжительный вариант предусматривает включение в рацион незначительного количества белковой пищи, столь необходимого для поддержания тонуса мышц, растительных жиров, без которых процесс сжигания липидного слоя замедляется.

Разрешенными продуктами для диеты будут кефир – до 1,5 л, огурцы – 1,5 кг, зелень – петрушка, укроп, фенхель, лук и небольшое количество соли. Меню на каждый день однообразное:

  • Завтрак, обед и ужин включают: стакан кефирно-огуречного коктейля, приготовленного на основе 250 мл кефира и 1-2 свежих огурцов. Натрите огурцы на терке. Затем взбейте шейкером или блендером кефирно-огуречную массу, добавив по вкусу немного зелени, как на фото.
  • Начинайте и заканчивайте день стаканом кефира.
  • Утоляйте чувство голода небольшими порциями кисломолочного напитка, а количество приемов пищи увеличьте до 7-8 за день.

Кефирно-огуречная диета, длительностью пять дней допускает включение в ежедневный рацион рыбы – не более 100-150 г, растительных масел холодного отжима. Варианты меню расширяются за счет приготовления холодных супов, салатов. Выпейте натощак, перед сном стакан кефира. Свежие огурцы станут прекрасным вариантом перекуса. Приблизительное ежедневное меню:

  • Завтрак: кефирно-огуречный напиток – 250 мл.
  • Обед: холодный огуречный супчик. Приготовление этого низкокалорийного блюда несложное:
    • 2-3 огурчика нарежьте кубиками.
    • Добавьте немного зелени и залейте кефиром.
  • Ужин: рыба на пару с «зеленой» подушкой и кефирно-огуречным соусом.

Поддержать жизненные силы организма, насыщая мозг необходимыми углеводами, поможет включение в кефирно-огуречное меню на неделю клетчатки: овсяных или пшеничных отрубей. Они станут прекрасным средством восполнить запас «медленных» углеводов. Испытывая чувство голода, выпивайте 100 мл кефира и съедайте один огурец. Что приготовить на каждый день недельного рациона:

  • Натощак – кефирно-огуречная смесь или кефир с фенхелем, укропом.
  • Завтрак: залитые с вечера кефиром 3 ст. ложки отрубей перемешайте с зеленым луком, укропом. Один-два огурца и отрубная каша насытит организм, а стакан кефира ускорит метаболизм.
  • Обед: запеченная рыба и салат с огурцами, заправленный оливково-лимонным соусом.
  • Ужин: холодный огуречно-кефирный супчик или коктейль.

Как правильно проводить разгрузочный день на огурцах и кефире

Эффективность кефирно-огуречной диеты отлично проявляется в кратковременном периоде. Поддерживать форму, выходить из диеты, очищать организм помогут разгрузочные дни с огуречно-кефирным рационом. Такой способ питания подойдет тем, чей желудок с трудом воспринимает недельное меню на этих продуктах, и тем, у кого возникли побочные эффекты при попытке сесть на диету. Вы сможете легко похудеть в домашних условиях, соблюдая несколько правил:

  • Откажитесь от физической нагрузки в этот день, за исключением неспешных прогулок.
  • Пейте больше жидкости – зеленые чаи, травяные настои или отвары ягод.
  • Объем пищи в кефирно-огуречные разгрузочные дни аналогичен основной диете.
  • Интервал между приемами пищи – не более 2 часов.

Диета на один день, меню которой включает коктейли на кефире и огурцах, поможет сбросить до двух кг за сутки. Общая калорийность блюд составит 645 ккал, а уникальные свойства обоих продуктов дадут возможность очистить организм от шлаков, нормализовать водно-электролитный баланс, восстановить микрофлору желудка. Постарайтесь на следующий день не есть все подряд и побольше, утоляя чувство голода: сброшенные кг имеют свойство возвращаться.

Видео о полезных свойствах и калорийности свежего огурца

Состоящий на 90% из воды, огурец обладает очень низкой калорийностью. Тартроновые кислоты способствуют расщеплению жировых отложений, а калий, магний и витамины овоща поддерживают минеральный баланс. Клетчатка стимулирует обменные функции, а ферменты, ускоряющие усвоение белков животного происхождения, делают кефирно-огуречное сочетание идеальным. Узнайте об особенностях огуречного меню и правилах употребления, посмотрев видео:

Отзывы о результатах похудения

Ирина, 32 года: Приехала подруга, с которой не виделись более 10 лет. Решили устроить небольшую вечеринку. Стала надевать любимое платье, но еле влезла. Оно трещало по швам! Села, как в юности, на кефирно-огуречную диету. За 5 дней мои 4 кг просто растворились, а платье стало идеально облегать подтянутую фигуру.

Раиса, 28 лет: Уже более года устраиваю разгрузочные дни на кефирно-огуречном меню. Прошлым летом за десять дней строгой диеты сбросила 7 кг. Стараюсь поддерживать тело в форме: фитнес, 2 раза плавание, разгрузочные дни 3 раза в месяц. Вес остается в норме. Хочу отметить, что наладилась работа кишечника и нет запоров. Кушаю привычную еду, только постаралась отказаться от сладостей и копченостей.

Валентина, 25 лет: Подружки разрекламировали диету кефирно-огуречную, сказали, что классно чистит организм от шлаков. Выдержала только 2 дня на коктейлях. Жуткое расстройство кишечника, вздутие живота – я не могла выйти на улицу. Бросила «худеть» систематически, решив делать разгрузочные дни раз в неделю. Но все повторилось, только на следующий день нападает жуткий голод. Эта диета не для меня!

Кефирно-огуречная диета – легкий способ быстро похудеть

Огурцы и кефир входят в список малокалорийных продуктов, поэтому широко популярны среди людей, желающих сбросить лишний вес. Кефирно-огуречная диета не только способствует планомерному снижению веса, но и улучшает самочувствие и внешнее состояние кожного покрова.

Содержание:

  • Эффективность кефирно-огуречной диеты
  • Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях
  • Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню
  • Огуречно-кефирные разгрузочные дни
  • Выход из диеты на огурцах и кефире
  • Противопоказания к кефирно-огуречной диете

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика.
Второй завтрак: 2 огурца средней величины.
Через час: выпить стакан кефира.
Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика.
На ночь: кефир.

Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

Кефирно-огуречная диета

Описание актуально на 05.09.2018

  • Эффективность: 3-5 кг за неделю
  • Сроки: 3-7 дней
  • Стоимость продуктов: 1300-1400 руб. в неделю

Общие правила

Кефирно-огуречная диета относится к жестким монодиетам, рассчитанным на похудение за короткий промежуток времени. Продолжительность — не более 5 суток. Оптимальный вариант — 3 суток или разгрузочный день. Некоторые авторы предлагают более длительное нахождение на этой диетической программе (7 суток), однако, по нашему мнению, крайне несбалансированное питания и отсутствие в рационе питания важнейших пищевых нутриентов сопряжено с высоким риском развития дефицита ненасыщенных жирных кислот, белкового голодания и даже нарушений метаболизма. Кроме того, такое крайне низкокалорийное питание трудно переноситься и у многих лиц, находящихся на кефирно-огуречной диете отмечается общая слабость, головокружения вплоть до обмороков, тошнота, раздражительность. Практиковать кефирно-огуречную диету разрешается лишь лицам, не имеющим проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

Диета на огурцах и кефире является достаточно простой, в ее рацион питания входят всего два продукта — сырые огурцы и кефир. Соленые и маринованные огурцы для диетического питания не подходят. Пищевая ценность огурцов определяется входящими в их состав (в 100 г продукта) белками — 0,8 г, углеводами — 2,8 г и жирами — 0,1 г, витаминами С, РР, бета-каротин, А, В1, В2, макро/микроэлементами — натрий, марганец, цинк, медь, калий, железо, магний, хлор, фосфор, йод, хром; пищевыми волокнами —1,0 г.

Энергетическая значимость огурцов варьирует в пределах 15-18 ккал/100 г. Свежие огурцы способствуют очищению кишечника, нормализации моторики и перистальтики всей системы ЖКТ. Для диетического питания лучше выбирать грунтовые огурцы, которые содержат минимум химических удобрений и больше полезных веществ, чем тепличные.

Кефир с низким (1%) содержанием жира относится к быстро усвояемым продуктам питания, в составе которого присутствуют (в 100 г) 3,8 г белка, 1,0 г жиров, 4,5 г углеводов, витамины группы A, B, E, D, PP; минералы — магний, стронций, калий, молибден, кобальт кальций, фтор, медь, лакто- и бифидобактерии. Калорийность кефира зависит от его жирности (калорийность 1% продукта составляет 40 ккал/100 г). При выборе кефира учитывайте специфику своего организма: при склонности к запорам приобретайте продукт со сроком хранения менее одних суток, поскольку он оказывает легкое слабительное действие, а при склонности к диарее — продукт со сроком хранения, превышающий трое суток, поскольку он закрепляет стул.

Общая калорийность диеты варьирует в пределах 750-800 ккал/сутки, что и обеспечивает быстрое снижение веса (3-5 кг за неделю). Рацион питания диеты «кефир и огурцы» включает 1,5 кг свежих огурцов и 1-1,5 л нежирного кефира. Все остальные продукты из меню 3-х дневной диеты исключаются, в том числе соль и сахар.

Существуют различные варианты 3-х дневной кефирно-огуречной диеты:

  • Огурцы мелко нарезаются (шинкуются на мелкой терке), смешиваются с кефиром, и полученная смесь в виде коктейля употребляется на протяжении дня в течении 5-7 приемов пищи через равные промежутки времени. В этом варианте в коктейль разрешается добавлять укроп/петрушку, базилик или лимонный сок.
  • Каждый компонент рациона питания употребляется отдельно, например, первый прием огурцы, а кефир через 1,5-2 часа после этого или наоборот.

Следует следить за достаточным объемом потребляемой жидкости – не менее 1,5 л/сутки в виде несладкого зеленого/травяного чая, отвара шиповника, негазированной минеральной воды.

Тем, кто по различным причинам желает продлить эту диету до 5-7 суток рекомендуется (обязательно!) включать в свой рацион питания в дополнение к кефиру и огурцам продукты содержащие животный белок в количестве не менее 150 г/сутки. Это может быть отварная куриная грудка, нежирная рыба, творог, куриные яйца. Продукты, содержащие белок, рекомендуется употреблять в первой половине дня. Также обязательным является присутствие в рационе питания и нерафинированного растительного масла (оливкового) холодного отжима в количестве 20-25 г/сутки, которым лучше заправлять огуречный салат с огородной зеленью. Полезными будут и 1-2 ломтика в день ржаного/цельнозернового хлеба.

При выходе из диеты важно соблюдать последовательность, постепенно расширяя рацион питания за счет творога, белого куриного мяса, цельнозерновых каш, овощей (свекла, морковь, кабачки, капуста), фруктов. Жирные продукты вводить в рацион питания рекомендуется только через неделю после окончания диеты.

В дальнейшем для сохранения полученного результата старайтесь минимизировать употребление жирных, копченых, мучных, жареных и сладких продуктов и блюд. Следите за объёмом своих порций и не переедайте. Учитывая несбалансированность рациона питания в период нахождения на диете следует принимать препараты, содержащие расширенный состав витаминов и минералов. Также, на этот период необходимо ограничить физическую нагрузку, избегать посещения сауны/русской бани.

Практиковать огуречную диету можно лишь при отсутствии заболеваний со стороны желудочно-кишечной системы.

Разрешенные продукты

Кефирно-огуречная диета включает в рацион питания:

  • Свежие огурцы, укроп петрушку, которые рекомендуется мелко шинковать и употреблять с нежирным кефиром или у в виде салатов, заправленных лимонным соком оливковым маслом или натуральным йогуртом.
  • Нежирный кефир/йогурт, зерновой/ржаной хлеб.
  • Белое отварное мясо курицы, куриные яйца, творог, нежирную рыбу.
  • Негазированную минеральную воду, отвар шиповника, травяные/зеленые чаи.

Источники: http://tvoi-detki.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta/, http://prosto-mariya.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta-legkij-sposob-bystro-pohudet_1023.html, http://medside.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta

Комментировать
0
8 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев