Диета на сырых яичных желтках

СОДЕРЖАНИЕ
0
1 просмотров
01 декабря 2018

Как похудеть при помощи желтка

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня поговорим об обычном курином яйце и о том, как его использование в деле похудения.

Снижение веса с использованием яичных желтков снискало в последние годы немалую популярность, особенно если учитывать большое количество полезных веществ, сосредоточенных в желтом, как солнышко, курином желтке: здесь и витамины (Е и D), минеральные вещества, протеины и липиды.

А уникальное вещество лецитин — настоящий строительный материал для нервной ткани.

В чем польза куриных желтков

Долгое время диетологи были единодушны во мнении, что есть яичные желтки в большом количестве вредно. Поэтому считалось, что похудеть при помощи желтков нереально. Высокое содержание холестерина делало яйца настоящим табу для людей, страдающих от заболеваний сердца и сосудов.

Последние исследования заставили специалистов по диетологии усомниться в правильности своих суждений. Яичный желток – один из самых полезных продуктов животного происхождения. Вот список полезных свойств куриных желтков.

  • Куриные желтки– мощный природный антиоксидант. Они эффективно защищают организм от радиации и прочих загрязнителей среды.
  • Нормализуют сердечно-сосудистую деятельность.
  • Активно питают нервные клетки (за это «отвечают» активные вещества – холин и лецитин).

И, конечно же, эффект похудения. Благодаря биотину (его другое название — витамин Н), стимулирование жирового обмена приводит к быстрому, практически мгновенному, похудению.

Блюда из яиц отличаются сытностью, хорошо усваиваются. При этом чувство насыщения остается на длительное время, поэтому у вас есть возможность избавляться от лишних сантиметров и килограммов, обеспечивая при этом организм полезными веществами и столь необходимой энергией.

При этом, яйцо никак нельзя назвать низкокалорийным продуктом (энергетическая ценность одного яйца составляет от 60 до 80 калорий, в зависимости от величины).

Яичные желтки, или «что бы такое съесть, чтобы похудеть»

Желток для похудения годится в любом виде: жареном, отварном или даже сыром. Однако, необходимо учитывать, что есть сырые яйца стоит с осторожностью, потому что есть риск заражения сальмонеллезом. Да и усвоение яиц, которые были подвержены термической обработке, по сравнению с сырыми, происходит значительно быстрее.

Возникает любопытный вопрос: а можно ли сбросить вес при помощи любимой многими яичницы? Однозначный ответ – нет, поскольку вкуснейшая глазунья довольно калорийна. Но периодически побаловать себя без ущерба для талии яичницей с томатами, луком-пореем и болгарским сочным перцем — почему бы и нет?

Итак, лучше всего подходят для похудения сырые или отварные яйца. Именно их включают в программу для похудения.

Как построить программу похудения при помощи яичных желтков

Чтобы яичный желток стал активным помощником при сжигании жира, нужно, чтобы он сочетался с правильно подобранными продуктами питания. Так, сочетать яичный желток и углеводы крайне нежелательно. «Лучшими друзьями» и помощниками в работе желтка в нелегком деле сжигания избыточных жиров являются нежирные молочные продукты и овощи с невысоким содержанием крахмала.

Для разнообразия меню, не возбраняется вводить в рацион нежирное мясо, рыбу и птицу. А, если съесть яйцо на завтрак с апельсином или грейпфрутом, то вы сохраните чувство сытости на более длительное время. Конечно, сорт фруктов необходимо выбирать несладкий.

Сочетание яичных желтков и цитрусовых помогает добиться лучших результатов, поскольку дополнительным жиросжигающим фактором выступает лимонная кислота.

Расходование калорий будет достаточно интенсивным, поскольку яйцо относится к категории энергоемких продуктов. В результате, процесс похудения будет достаточно быстрым.

Итак, биотин, которым куриные яйца так богаты, интенсивно окисляет и расщепляет жиры. Но, чтобы сжигание жира проходило без ущерба для организма, нужны интенсивные физические упражнения. Только так можно сбросить килограммы и не навредить собственному здоровью.

Меры безопасности

Соблюдение диеты на желтках требует соблюдения определенного свода правил.

  • Перед тем как войти в диету, приобретите качественный витаминно-минеральный комплекс. Он позволит поддержать в организме баланс полезных веществ.
  • Если значительное потребление куриных желтков сопровождается аллергической реакцией, замените перепелиными (на одно куриное яйцо приходится два перепелиных).
  • Пейте больше воды (из расчета – тридцать граммов воды в сутки на каждый килограмм массы тела).
  • Употребление желтков во время завтрака позволит умерить аппетит и, одновременно с этим, сократить количество калорий, потребляемых в течение суток.
  • Яичная диета и любые алкогольные напитки — несовместимы!
  • Продолжительность яичной диеты не должна превышать четырех недель.
  • Считаете яичную диету привлекательной для вас? Проконсультируйтесь с врачом и только после того как получите его одобрение — дерзайте!

Полтора килограмма за два дня? Не фантастика, а реальность!

Использование сырых желтков для похудения. Если вам срочно нужно сбросить килограмм-другой за самое короткое время, попробуйте диету с применением меда и яичных желтков. Мгновенное похудение с помощью желтка – обеспечено!

Во время каждого приема пищи съедайте один или два желтка, перемешанных с чайной ложкой натурального меда. С чем можно сочетать необычную еду?

Набор продуктов достаточно небогатый: небольшой кусочек черного хлеба грубого помола, кусочек отварной рыбы и немного вареной капусты. Такое похудение с помощью 2 желтков не может быть длительным. Продолжительность такой диеты не должна превышать двух дней!

Меню желтковой диеты на два дня (минус 1,5 — 2 кг)

День первый. На завтрак выпейте яичный коктейль (яйца с медом), а также небольшую чашечку несладкого кофе с лимоном. В обед разрешается съесть 100 граммов нежирного сыра, чай с лимоном.

Ужин заменит чашка нежирного бульона и несладкий чай. Завершите трапезу одним ржаным хлебцем или тостом.

День второй. Завтрак – такой же, как и в первый день. В обед вместо сыра съешьте немного нежирного творога и, конечно же, выпейте яично-медовую смесь. На ужин не повредит немного овощного салата и чашечка чая с лимоном.

Кстати, у меня на блоге вы найдете рецепты отличных чаев-помощников для похудения

Рецепты блюд из желтков для похудения

Салат «Здоровье»

  • 5 сваренных вкрутую яиц.
  • 5 помидоров (сорт черри)
  • Бальзамический уксус – одна столовая ложка.
  • Масло растительное – одна столовая ложка.
  • Листья зеленого салата – для украшения.

Разложите на блюде листья зеленого салата. Яйца очистите, разрежьте пополам и также разместите на блюде. Нарежьте помидоры четвертинками и добавьте в салат. Заправьте его смесью уксуса и растительного масла. Приятного аппетита!

Диетический омлет

Прекрасный и, самое главное, очень вкусный рецепт похудения с помощью желтка.

  • 5 яичных желтков.
  • 0,5 стакана молока.
  • Соль – по вкусу.

Немного петрушки и укропа.

Все ингредиенты тщательно перемешайте. Готовить омлет нужно на пару в «лодочках» из фольги или запекать в духовке (температура составляет 150 градусов). Зелень вымыть, мелко нарезать, украсить готовый омлет.

Как правильно выйти из диеты

Как похудеть при помощи желтка – более или менее разобрались. Теперь несколько слов о закреплении результата. Выходить из такой диеты необходимо крайне осторожно, чтобы избежать нового возвращения килограммов. Вот несколько советов по выходу из диеты.

  • Систематические физические нагрузки. Это может быть фитнес, пешие прогулки или пробежки, йога и пр. Главное – стимуляция кровообращения во всем теле.
  • Примерно в течение недели после выхода из диеты не пренебрегайте продуктами, которые использовались вами в диетическом питании: цитрусы, овощи, кислое молоко.
  • Сохранение питьевого режима позволит вам закрепить и стабилизировать результат.

Кому противопоказана яичная диета

Как и другие диеты, данный режим питания имеет и противопоказания, пренебрегать которыми нельзя.

  • Гиперчувствительность к яйцам.
  • Заболевания печени, желудка, кишечника.
  • Болезни сердечно-сосудистой системы.
  • Мочекаменная и почечнокаменная болезни.

Массаж с желтками

Сам по себе массаж проблемных зон тела с применением яичного желтка не приводит к снижению массы тела. Зато кожа становится более красивой и упругой, а тело кажется более подтянутым. Для массажа применяют смесь из четырех желтков и трех столовых ложек меда.

Перед массажем полезно принять теплую ванну и очистить кожу скрабом. Смесь меда и желтков наносится на чуть влажное тело нежными массирующими движениями. Продолжительность сеанса массажа – 15 минут. Затем яично-медовую смесь смывают водой.

Отзывы о желтковой диете

Вот самые характерные отзывы о похудении с помощью желтка.

Набрала 15 килограммов после вторых родов. Естественно, что при таком избыточном весе поиск способа избавиться от лишних кило превратился в своеобразную навязчивую идею. Диет в интернете множество, но остановила свое внимание именно на желтковой. Она показалась мне эффективной и щадящей одновременно. Покупала яйца на рынке.

Сырые яйца не люблю, а вот отварные (или паровой омлет) – как раз то, что надо. Отказалась от пирожков и булочек. Сласти наподобие конфет также стали табу. Результат ошеломил: минус семь килограммов за месяц! При этом соблюдать диету оказалось совсем не сложно.

Виктория, 32 года

За две недели диеты с активным употреблением отварных яиц удалось избавиться от пяти килограммов за две недели. Конечно, утреннюю зарядку и моцион перед сном никто не отменял. Кроме того, стала чувствовать себя лучше, ушла головная боль, улучшилась работоспособность.

Мне кажется, что эта диета не просто поможет похудеть, но и поправить вое здоровье. Конечно, придется стать немного дисциплинированнее и сочетать яйца только с полезными продуктами, иначе толку – ноль. При этом – никакого издевательства ни над собой, ни над организмом нет.

Станислав, 30 лет

Промучился две недели добросовестно, больше не могу. Тем более, что результат всей этой пытки – всего минус два килограмма. Обходиться без привычных продуктов оказалось намного сложнее, чем показалось вначале.

Итак, похудение с применением яичных желтков – отнюдь не миф, а реальность! И еще один существенный плюс «яичной» диеты: килограммы не возвращаются. Вес стабилизируется на достаточно продолжительное время. На этом – до скорого свидания. Если статья понравилась, вы можете поделиться ею с друзьями в соцсетях.

Мгновенное похудение с помощью желтков яиц

Желток – это незаменимый источник витаминов, жирных кислот и микроэлементов. Он не содержит углеводов, поэтому не способствует выработке калорий. Похудение на желтках яиц считается быстрой диетой, секрет которой заключается во входящем в состав продукта веществе биотине. Благодаря данному компоненту, который контролирует процесс обмена жиров и их сжигания, возможно сбросить до 18 кг за 2 недели, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы испробовавших диету женщин.

Чем полезен желток

Куриное яйцо уникально, ведь в его состав входят все микро- и макроэлементы периодической таблицы Менделеева, включая четыре важных элемента – углерод, азот, кислород, водород. Такое число полезных компонентов объясняется первоначальной функцией яйца, ведь оно создано для обеспечения зародыша курицы жизненно необходимыми веществами.

Полезные свойства желтков:

  • Заряжают бодростью. Они содержат много витаминов, главным из которых для похудения считается В12. Благодаря ему человек чувствует подъем жизненных сил, становится более активным и бодрым.
  • Улучшают зрение. Витамин А образует каротин, который способствует улучшению зрения и препятствует развитию раковых клеток.
  • Обеспечивают общее оздоровление организма. В яичном желтке содержатся витамины D, B1 и 2, E, PP. Вещества положительно влияют на человеческий организм.
  • Куриные желтки сохраняют здоровье зубов, десен. Благодаря фосфору, куриные желтки поддерживают их в отличном состоянии.
  • Служат природным антиоксидантом. С помощью яичных желтков, организм защищается от вредного влияния окружающей среды (радиации, пестицидов, выхлопных газов).
  • Нормализуют работу сердца и сосудов. Холин, входящий в состав продукта, полезен для сердечнососудистой системы, питает нервные клетки. Максимальное количество компонента содержится в сыром желтке.
  • Омолаживают организм. Благодаря мелатонину, происходит обновление и образование новых клеток органов и тканей. Вещество полезно для волос и кожи.
  • Желтки помогают похудеть. Витамин Н помогает сжигать подкожные отложения жира.

Распространенные мифы о вреде желтков

Польза и вред яичных желтков – вечная тема споров и разногласий между простыми обывателями и диетологами. Невзирая на убедительные факты, которые доказывают положительное действие продукта на организм человека, находятся те, кто считает, что употребление куриных желтков для похудения вредит здоровью. Ниже приведены самые распространенные мифы о вреде продукта.

  • Миф №1. Диетологи ошарашены мнением, что яичные желтки могут помочь мужской потенции. Некоторые люди до сих пор верят в то, что коктейль из сырого яйца способен подарить мужчине силу. Однако по результатам исследований никаких веществ, способных усилить потенцию, в продукте не обнаружилось.
  • Миф №2. Главный вред куриных желтков заключается в холестерине, который есть в составе продукта. В яйце содержится 5 г жиров, а холестерин вырабатывается из 1,5 г ненасыщенных жиров. Вред данного вещества компенсируется яичными фосфолипидами, которые предотвращают повышение количества холестерина в организме человека. Кроме того, в малых количествах холестерин даже нужен человеку. Если мы не получаем нужное количество вещества с пищей, организм сам восполняет его нехватку.
  • Миф №3. Полезное яйцо – то, желток которого имеет насыщенный желто-оранжевый цвет. Однако это заблуждение, цвет зависит от корма, который дают птицам. Не редко владельцы птицефабрик специально подмешивают в корм животных пищевые добавки (контаксантин), которые причиняют вред здоровью людей, употребляющих такие яйца.
  • Миф №4. Многие верят, что кушать яйцо нельзя по причине риска заболеть сальмонеллезом. Такая вероятность существует, но она низка. При правильном уходе за птицей, хранении и санитарном контроле продукции риск очень мал. Скорлупа надежно защищает содержимое яицот попадания внутрь бактерий. Однако во избежание проблем, есть сырыми желтки не рекомендуется, тем более, если они были приобретены на рынке.

Состав продукта

Основным источником калорий в яйце является желток. Главный желтковый протеин – вителлин, который является белком и содержит массу аминокислот. Яичный желток для похудения полезен тем, что включает в состав огромное количество полезных веществ: 15 минералов и 11 витаминов. Присутствующий в продукте биотин активирует липидный обмен, а он, стимулирует быстрый расход жиров.

Сколько калорий в желтке?

Средняя калорийность куриного яйца равна 70 кКал, из которых на желток приходится 54 калории. Желток содержит 2/3 всех питательных веществ продукта.

Как употреблять желтки

Существует несколько основных блюд из куриный яиц: вареные, жареные, всмятку. Некоторые уверены, что для похудения употреблять нужно исключительно сырой продукт, чтобы не терять его полезных свойств. Другие убеждены, что неважно, сырой или вареный вы скушаете желток – результат будет одинаковым, как и количество полученных полезных веществ. Но все не так просто, каждый способ употребления имеет свои особенности. Как принимать:

Рецепт № 1. Сырой желток для похудения.

Некоторые диеты советуют пить куриные желтки натощак. Однако этот метод считается не самым удачным. Сырые желтки для похудения плохо усваиваются организмом, по сравнению с приготовленными. Кроме того, все же существует риск подхватить сальмонеллез. Тем, кто хочет рискнуть:вам потребуется 2 желтка, которые выпивают перед завтраком или вместо него.

Рецепт № 2. Жареный желток для похудения.

Омлет и яичница считаются вкусными вариантами, как приготовить яйца. Однако эти блюда являются и самыми калорийными. Во время жарки омлета, калорийность продукта увеличивается в разы за счет жиров растительного масла. Стоит ли говорить, что мгновенное похудение с таким рационом питания человеку не светит? Диетическим может считаться лишь блюдо, приготовленное на пару. Омлет, приготовленный данным способом,имеет не менее приятный вкус, но содержит меньшее количество калорий.

Рецепт № 3. Отварной желток для похудения.

Данный метод приготовления яиц считается самым приемлемым. В ходе варки белок меняет структуру до более подходящей нашему организму, благодаря чему пища легче усваивается. При длительной температурной обработке (10 минут) гибнут бактерии сальмонеллы и продукт становится безопасным.

Рецепты мгновенного похудения на желтках яиц

Можно ли похудеть с помощью желтка? Благодаря составу продукта, он обладает жиросжигающим эффектом и помогает быстро худеть тем, кто стремится сделать фигуру более утонченной. В диетическом рационе яйца сочетают с цитрусами и овощами, поэтому предложенные рецепты возможно дополнить свежими салатами, натуральными соками и соусами.

Яичный коктейль для похудения

  1. Возьмите 2 желтка и половину чайной ложки меда, взбейте ингредиенты с помощью блендера.
  2. Принимайте сладкий напиток по утрам натощак в течение 3 дней.
  3. Результатом диеты станут 1,5-2 сброшенных килограмма.

Омлет из желтков в духовке для похудения

  1. Отделите 5 желтков, взбейте их венчиком.
  2. Добавьте в смесь полстакана молока, соль и черный перец, тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Смажьте форму для выпекания растительным маслом, влейте в нее куринных желтки и запекайте в духовке в течение 15-20 минут при 150 градусах.
  4. Украсьте готовое блюдо зеленью.

Салат с овощами и желтками для похудения

  1. Разложите на тарелке 5-6 салатных листьев, сверху выложите половинки отварных желтков (нужно 5 яиц).
  2. Нарежьте 4-5 помидоров черри и сложите поверх салата.
  3. Заправку для блюда приготовьте, смешав специи с ложкой бальзамического уксуса или лимонного сока и ложкой оливкового масла.
  4. Залейте приготовленным соусом овощной салат, кушайтеблюдо в свежем виде.

Диета на желтках

Как похудеть на желтках? Желтковая диета длиться 3 недели и позволяет добиться снижения массы тела на 8-15 килограмм. Поскольку данный метод похудения имеет противопоказания, перед началом курса стоит проконсультироваться с врачом.

Правила соблюдения

  1. Во время диеты на желтках, пейте большое количество чистой воды.
  2. В меню должно входить небольшое количество нежирных молочных и кисломолочных продуктов.
  3. Не нарушайте режим диеты, старайтесь кушать в одинаковое время, иначе вы не сможете похудеть больше, чем на 2-3 килограмма.
  4. Если предложенных в меню продуктов мало и вы чувствуете голод, добавьте в рацион еще пару яичных желтков, которые съедают в виде перекуса между основными приемами пищи.
  5. Куриные яйца возможно заменить на перепелиные (1 куриное = 2 перепелиных).
  6. Занимайтесь спортом во время похудения, это поможет добиться результатов.
  7. Принимайте витаминные комплексы, чтобы насытить организм всеми необходимыми веществами в период диеты на желтках.

Меню желтковой диеты на неделю

Суть диеты заключается в ежедневном употреблении пары яичных желтков, цитруса и большого количества воды. Похудение с помощью яичных желтков считается эффективным и безопасным, поскольку большая питательная ценность продукта обеспечивает организм энергией и дает устойчивое ощущение сытости.

Примерное меню на неделю:

  • 1 день — кислое яблоко, 200 грамм вареного куриного филе. На ужин съешьте фруктовый салат из апельсина, яблока и киви, заправленный несладким йогуртом.
  • 2 день — свежий огурец, 200 грамм диетического мяса. Вечером допускается скушать легкий салат из перца, огурцов, морковки.
  • 3 день — нежирный мягкий творог 0,25 кг, овощной салатик, ломтик черного хлеба. На ужин сварите свежий овощной супчик и запеките кусочек рыбы с лимоном и зеленью.
  • 4 день — сутра можете есть в любом количестве фрукты, на ужин допускается порция куриного филе или нежирной говядины и луковый салат с сельдереем и помидорами.
  • 5 день — овощное рагу с кабачками, помидорами, луковицей, морковью, пару ломтиков нежирного сыра. Вечером скушайте 0,2 кг отварной рыбы, свежие или тушеные овощи.
  • 6 день — пара яблок, стакан кефира. На ужин можете съесть фруктовый салат с йогуртом, диетическое мясо с овощами.
  • 7 день — овощи, легкий супчик с курятиной. Вечером скушайте овощное рагу из кочана капусты, пучка зелени, болгарского перца и помидоров.

Повторите предложенное меню на второй и третьей неделе. Ежедневно пейте не меньше двух литров воды, кушайте большое количество свежих овощей и фруктов – они основной источник клетчатки в яичной диете.

Противопоказания

Как любая диета, похудение при помощи куриных желтков имеет определенные противопоказания, которые стоит учитывать перед началом курса:

  1. Аллергическая реакция на яйца.
  2. Хронические заболевания почек, печени, ЖКТ.
  3. Проблемы с сердечнососудистой системой.

Как правильно выходить из диеты

Из диеты на яичных желтках необходимо выходить медленно, чтобы предотвратить возвращение сброшенного веса. Проблема быстрых диет – высокая вероятность такого же быстрого набора массы тела. Поэтому важным моментом является правильный выход из диеты. Как это сделать?

  • Систематически занимайтесь спортом. Подойдет даже йога или уроки пилатеса, главное – регулярно стимулировать кровообращение во всех частях тела.
  • Как минимум в течение первой недели после завершения диеты используйте в рационе продукты, которые входили в диетическое меню (желтки, цитрусы, овощи, кисломолочные продукты).
  • Продолжайте пить много воды, чтобы сохранить результат похудения.

Полезные советы

  1. Варите желтки. Этот способ приготовления считается удачным для похудения, поскольку отварные желтки лучше перевариваются желудком.
  2. Не злоупотребляйте яйцами. Рекомендованная суточная норма продукта равна паре штук в день.
  3. Не смешивайте желтки с углеводами. Это усложнить процесс переваривания пищи.
  4. Не пренебрегайте водой. Диета на желтках не будет эффективной без обильного питьевого режима.
  5. Кушайте желтки утром. Так, аппетит будет подавлен, а суточная калорийность меню сокращена.

Фото похудевших до и после

Каждая диета имеет свои плюсы и минусы, взвешивая которые, человек определяет, подходит ему такой способ похудения или нет. Весомым фактором в этом является эффективность того или иного вида диеты. Убедиться в действенности похудения при помощи яичных желтков вы можете, посмотрев фото людей, которым удалось сбросить существенное количество лишнего веса.

Отзывы врачей

Тимьянова Г.Ю., гастроэнтеролог-диетолог: «В яичных желтках содержится большое количество холестерина. Вопреки распространенному мнению, с этим веществом лецитин справляется не в полной мере. Поэтому стоит ограничить потребление данного продукта, невзирая на его пользу для похудения. Ограничить потребление желтков, в первую очередь, нужно людям с атеросклерозом.»

Сузь Н.Н., диетолог: «Куриное яйцо – диетический продукт, который подходит для любой диеты. Я рекомендую включать его в ежедневный рацион, однако в умеренных количествах. Это продукт, имеющий как плюсы, так и недостатки. Однако яичный желток является незаменимым источником легкоусвояемого белка и жиров, поэтому он должен занимать место в меню человека на диете. Рядом со свежими овощами и фруктами.»

Эффективное похудение с помощью яичных желтков

Быть красивым и привлекательным — заветное желание каждого человека. Однако одной мечты недостаточно – необходимы действия. Так и в случае с лишним весом. Чтобы добиться желаемого результата, следует долго и упорно идти к своей цели, посещая спортзалы и соблюдая всяческие диеты. Одной из самых популярных и востребованных считается диета на желтках. Это достаточно эффективный метод, который способен улучшить самочувствие, обогатить организм полезными минералами и микроэлементами, а также убрать лишний вес.

Чем так полезен желток при похудении?

Очищение организма и похудение осуществляется благодаря питательности и «волшебному» химическому составу желтка. В данном продукте содержаться все необходимые витамины и микроэлементы. Среди них:

  • витамины А, Е, С, D;
  • натрий кальций, фосфор, магний;
  • пантотеновая кислота.

Кроме того, желток является источником белков и жиров.

Особенности диеты на желтках

Диета для похудения на желтках – серьёзное испытание силы воли. За период соблюдения строгого рациона обмен веществ худеющего человека подвергнется глобальным изменениям. За счёт поступления огромного количества белка организму приходится расходовать свои жировые энергетические запасы и вкладывать много сил для переработки значительных доз протеина.

Длительность желтковой диеты составляет 4 недели. Самыми основными являются первые 2 недели, вторая часть — предусмотрена для закрепления итогов и основана на употреблении пищи с содержанием небольшого количества углеводов и растительных белков. Не рекомендуется соблюдать подобный рацион людям с заболеваниями печени, почек, строгим вегетарианцам, в период вынашивания плода, лактации, а также при возникновении аллергии на яйца и цитрусовые.

Желтковая диета считается строгой, поскольку её основным условием является беспрекословное следование предписанному меню. Только в этом случае можно добиться положительного результата.

Худеть с помощью желтка — достаточно мало затратный, но очень эффективный процесс. За все 4 недели на покупку необходимых продуктов уйдёт около 5 тыс. руб. Порадует и продолжительное сохранение результата за счёт большого расходования жировых запасов.

Что разрешается, а что нет?

С куриными яйцами организм получает протеин без содержания избыточных калорий. Кроме того, уже давно известно, что одна и та же пища, употребляемая ежедневно, действительно помогает похудеть. Однако не всё так просто, как кажется. Главная особенность диеты в том, что желтки необходимо употреблять ежедневно и по несколько штук в течение 2-х недель. Далее основная часть продукта заменяется другой протеиновой пищей. В этот период меню становится многообразным. Предложенные продукты уже можно употреблять в неограниченном количестве.

Очень важно в процессе диеты соблюдать питьевой режим. Ежедневно худеющий должен употреблять не менее 1,5-2-х литров воды. Сок и газированные напитки в этот период не рекомендуются. Разрешается лишь чашечка несладкого зелёного чая и кофе по утрам.

Следует отметить, что сырые яйца запрещены к употреблению, поскольку существует вероятность заражения сальмонеллезом (инфекция, вызванная бактерией сальмонеллой).

Несколько полезных рекомендаций

  1. Фрукты можно употреблять какие угодно, кроме винограда и банана.
  2. Салаты следует заправлять нежирным йогуртом, сметаной, лимонным соком.
  3. Среди овощей необходимо отказаться от картофеля.
  4. Предпочтение следует отдавать куриному и постному говяжьему мясу.
  5. Рыба должны быть морской или речной.
  6. Желтки разрешается обрабатывать по-разному. Не рекомендуется только жарить их на масле и употреблять в сыром виде.
  7. Разрешается заменять один куриный желток двумя перепелиными.

Во время соблюдения диеты рекомендуется вести активный образ жизни — заниматься в спортзале, бегать, регулярно посещать фитнес-центры, плавать в бассейне.

Плюсы и минусы диеты

Каковы плюсы похудения с помощью желтка?

  1. Яйцо — очень вкусный продукт.
  2. Приготовление не занимает много времени.
  3. Желтковая диета отлично подходит тем, кто занимается фитнесом.
  4. Яйца способствуют сдерживанию голода.

Минусы желткового рациона

  1. Назвать такую диету полностью сбалансированной нельзя, поскольку подобный рацион исключает употребление быстрых углеводов и жиров.
  2. Недостаток углеводов и переизбыток протеинов может вызвать различные реакции у организма – головная боль, неприятный запах изо рта. Если худеющий обнаружил у себя подобные симптомы, то соблюдение диеты лучше прекратить.

Меню на первую и последующие недели

В процессе всей диеты завтрак должен быть одинаковым. Ежедневно рекомендуется съедать 2 желтка, сваренных вкрутую. Чередовать в этот период следует употребление половинки апельсина или грейпфрута.

В понедельник в обед необходимо съесть любой фрукт в неограниченном количестве. На ужин желательно скушать 200 гр. вареного нежирного мяса. Как вариант, продукт можно приготовить на гриле.

Во вторник на обед должна быть отварная курица без шкурки. На ужин можно съесть салат из овощей, куда обязательно включается огурец, латук, морковь, помидор, 2 яйца, грейпфрут (апельсин), тост. Заправлять салат рекомендуется обезжиренным йогуртом, сметаной, лимонным соком.

В среду в обеденное время употребляется 150 гр. обезжиренного творога, или малосоленого сыра, помидор, тост. На ужин рекомендуется 150 гр. курицы с овощами. Блюдо можно сварить или приготовить на гриле.

В четверг на обед съедается любой фрукт. На ужин предпочтительно приготовить курицу, овощной салат с латуком.

В пятницу на обед следует скушать любой овощ, приготовленный на пару, 2 яйца. На ужин можно приготовить рыбу, лёгкий овощной салат, съесть грейпфрут или апельсин.

В субботу на обед съедается любой фрукт в неограниченном количестве. Вечером следует приготовить салат из овощей и куриное мясо на пару (на гриле).

В воскресенье в обеденное время можно сварить лёгкий супчик с овощами и кусочками куриного мяса. На ужин следует съесть 150 гр. тушёных овощей.

На вторую неделю меню составляется аналогично.

На третьей неделе рацион становится более разнообразным. Разрешённые продукты в этот период съедаются в неограниченном количестве.

  1. В понедельник подаются фрукты.
  2. Во вторник предпочтительно употреблять в пищу отварные, сырые овощи или приготовленные на гриле.
  3. В среду следует скомбинировать продукты, разрешённые в понедельник и вторник.
  4. В четверг рекомендуется отварная или приготовленная на гриле рыба.
  5. В пятницу можно приготовить на пару или на гриле куриное мясо и овощи.
  6. Один любой фрукт.

Выход из яичной диеты должен осуществлять следующим образом:

  • понедельник — стейк-гриль (300 гр.) из говядины, 3 огурца, 4 помидора, грейпфрут (апельсин), кусочек чёрного вчерашнего хлеба (тост);
  • вторник — 2 помидора, 4 огурца, кусочек «втородневного» хлеба, грейпфрут, груша или яблоко, 200 гр. куриного филе на гриле;
  • среда — 50 гр. нежирного творога, заправленного нежирным йогуртом, 2 помидора, 2 огурца, 250 гр. тушеных овощей, грейпфрут, тост;
  • четверг — 250 гр. говядины в отварном виде, апельсин, огурец, помидор;
  • пятница — 10 листьев салата (красного или зелёного), грейпфрут, 2 желтка отварных, 3 помидора;
  • суббота — 300 гр. отварного куриного филе, 2 огурца, 2 помидора, стакан обезжиренного кефира (йогурта), творог – 120 гр., кусочек вчерашнего хлеба, грейпфрут.

На этой неделе количество указанных продуктов должно разделяться на весь день.

Желтковая диета требует от человека чёткого соблюдения рекомендаций. Отходить от предложенного режима не рекомендуется. Только при этом можно добиться желаемого результата и скинуть до 25-ти кг лишнего веса.

Источники: http://anukapohudei.ru/pokhudenie-s-pomoshhyu-zheltka, http://wjone.ru/119-pohudenie-s-pomoshchyu-zheltka, http://eshpravilno.ru/dieta-dlya-pohudeniya-na-zheltkah.html

Комментировать
0
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев