Диета по шроту что это такое

СОДЕРЖАНИЕ
0
8 просмотров
01 декабря 2018

Диета Иогана Шрота — очищающая низкокалорийная диета

Очищающие диеты всегда имели особую популярность среди желающих диет. Они предполагают полное оздоровление организма за счет выведения шлаков и токсинов из кишечника, где они накапливаются во время жизнедеятельности человека. Известный диетолог Иоганн Шрот также разработал свою очищающую диету.

Данный режим питания предназначался полным людям, которые уже страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта и серьезного нарушения обмена веществ. Такие люди нуждаются в серьезной очистке организма, так как из-за чрезмерной концентрации токсинов может происходить быстрый набор лишнего веса.

Влияние на здоровье

Диета доктора Шрота направлена на глобальное очищение организма от токсинов. Она включает в себя продукты, богатые на клетчатку. Это вещество впитывает в себя все вредные соединения, как губка, а затем выводит их естественным путем.

С помощью такого режима питания можно дополнительно защитить себя от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Доктор Шрот разработал рацион с пониженной жирностью, поэтому риск появления такого заболевания снизится почти в 2 раза. Также она эффективно ускоряет обмен веществ, поэтому организм начинает сжигать весь подкожный жир для получения энергии.

Подробное описание

Иоганн Шрот предлагает людям, желающим похудеть, ограничить содержание жиров в ежедневных блюдах. Он советует отдавать предпочтение углеводистой пище, так как она активнее используется организмом в жизнедеятельности. Чтобы диета начала эффективно действовать, нужно употреблять не более 200 ккал жиров. Если эта цифра будет увеличена, то тело начнет набирать лишний вес.

Диета Шрота состоит из нескольких этапов:

  • недельной разгрузки;
  • 2-3 недельной детоксикации;
  • 4-6 недельного восстановления.

На первой неделе калорийность рациона сильно урезается. Данный этап предполагает чередование сухих и питьевых разгрузочных дней. В сухой день нужно выпивать не более 4 стаканов жидкости в день, а в питьевой день объем воды не ограничивается. Иоганн Шрот считает, что таким образом можно сделать из организма «губку». Во влажные дни она насыщается токсинами, а в сухие – выжимается. Это позволяет производить более эффективную очистку организма.

Во время детоксикации происходит оздоровление всех внутренних органов. На этом этапе нужно питаться свежими овощами и фруктами, нежирной белковой пищей и полезными жирами. Они помогут восполнить потери полезных веществ во время разгрузочной недели.

Что касается финального этапа, то он позволяет закреплять результат диеты. Во время закрепления организм возвращает некоторые привычки, выработанные до смены режима питания. Это позволяет естественно изменить рацион без вреда для здоровья человека. Иоганн Шрот обещает, что лишний вес не наберется заново.

Плюсы и минусы

Достоинством диеты Шрота считается полностью сбалансированный рацион. Эта диета предполагает поступление в организм белков, жиров и углеводов в нужной пропорции. Это соотношение не дает телу набирать лишний вес. Кроме того, данный режим питания хорошо очищает организм, поэтому он меньше страдает от влияния токсинов и шлаков. Иногда именно они становятся причиной увеличения объемов тела.

Сбалансированность диеты позволяет применять ее для уменьшения веса у спортсменов или людей, ведущих активный образ жизни. Она хорошо насыщает энергией, поэтому даже после тренировок не чувствуется усталость в организме.

К сожалению, эффективность диеты зависит от строго соблюдения меню и подсчета калорий. Для некоторых людей такое похудение может быть сложным с психологической точки зрения. Из-за этого перед изменением своего рациона нужно хорошо задуматься, стоит ли это делать и хватит ли Вам терпения довести все до конца.

Меню диеты

Понедельник
Сразу же после сна – один стакан воды без газа.
Завтрак: нежирный йогурт, салат из фруктов и один тост.
Обед: овощной салат с бальзамическим укусом, суп-пюре, тост и паста с сосусом.
Ужин: овощи на пару, печеная картошка, любой сладкий фрукт и стакан нежирного кефира.

Вторник
Любые овощные или фруктовые соки без сахара, зеленый чай, отвар из шиповника, сухое вино в количестве не более двух бокалов.

Среда
Сразу же после сна — вода без газа с добавлением лимонного сока.
Завтрак: мюсли в обезжиренном молоке, яблоко или апельсин.
Обед: суп-пюре со шпинатом, каша с овощным салатом.
Ужин: вареная фасоль, овощной салат и пюре из фруктов.

Четверг
Любые овощные или фруктовые соки без сахара, зеленый чай, отвар из шиповника, сухое вино в количестве не более двух бокалов.

Пятница
Сразу же после пробуждения – отвар из мелиссы или мяты.
Завтрак – ягодная каша.
Обед: салат, заправленный нежирным йогуртом, суп из капусты, вареные овощи и спагетти.
Ужин: красный рис с вареными овощами, любые ягоды.

Суббота
Любые овощные или фруктовые соки без сахара, зеленый чай, отвар из шиповника, сухое вино в количестве не более двух бокалов.

Воскресенье
Сразу же после пробуждения – любой травяной чай.
Завтрак: нежирный творог с фруктами, один тост.
Обед: овощной салат с лимонным соком, тыквенный суп-пюре, красный рис, мусс из ягод.
Ужин: салат с уксусом, вареный картофель, сладкие фрукты.

Во время этой диеты разрешено себя баловать супами-пюре с рыбой. Для его приготовления понадобится:

  • овощной бульон;
  • 500 г брокколи;
  • 800 г рыбного филе;
  • 1 морковь;
  • 1 ст. л. Муки;
  • 400 мл сливок;
  • 1 ст.л. сливочного масла;
  • кунжут;
  • корица;
  • мускатный орех;
  • паприка;
  • петрушка;
  • соль и перец по вкусу.

Перед приготовлением супа нужно отварить овощной бульон. Пока он варится, готовится форель. Для этого духовка разогревается, а рыба промывается и промачивается бумагой. На противень выстилается бумага для запекания, куда выкладывается рыба. Она присыпается приправами и накрывается сверху фольгой. Рыба запекается в течении 30 минут.

В это время можно заняться готовкой супа. Бульон цедится и отставляется в сторону. Морковь чистится, брокколи промывается и разбирается на несколько соцветий. Морковь кладется в воду, туда добавляется соль, и она варится всего 4 минуты. Затем к ней добавляют брокколи и варят их еще 6 минут. Некоторое количество воды сливается в другую емкость, а овощи выкладываются на дуршлаг. После этого они перекидываются обратно в посуду, куда вливается бульон и добавляется вода, где варились овощи. С помощью блендера овощи измельчаются.

Занятия пилатесом дома становятся все более популярны среди молодых женщин России. Узнайте причину этого!

Диета К фактор поможет вам похудеть за считанные дни! Эффективность этой диеты проверена! Подробнее…

После измельчения к ним добавляется корица, мускатный орех, соль и перец. Теперь можно заняться приготовлением соуса. Для этого на сковороду кладется кусок сливочного масла, засыпается ложка муки. Она перемешивается и жарится. После поджарки на сковородку наливают холодные сливки, и они доводятся до загустевания. Смесь практически доводится до кипения. Перед этим моментом туда вкладывается рыба. Не доводя соус до кипения, блюдо выключается и его можно употреблять в пищу.

Противопоказания

Данная диета противопоказана при беременности, кормлении грудью, в детском и пенсионном возрасте. Периодическое голодание может стать причиной обострения язвы желудка, холецистита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому перед началом диеты нужно проконсультироваться со специалистами.

Выход из диеты происходит в течении одного месяца. По мнению доктора Шрота, только за такой период организм сможет окончательно привыкнуть к новому рациону. Постепенно ежедневная калорийность рациона должна возрасти до 1500 ккал. Однако не стоит поднимать ее за счет увеличения количества быстрых углеводов. Они могут спровоцировать быстрый набор массы тела.

Калорийность рациона увеличивается за счет добавления круп. Их нужно есть дважды в день, но при этом важно сочетать их с вареными овощами и мясом. Только таким образом рацион будет максимально сбалансированным и полезным.

После завершения выхода из диеты не нужно полностью возвращаться к забытым пищевым привычкам. Диета Шрота предполагает полное изменение рациона, нацеленное на стабилизацию массы тела.

Заключение

Диета Шрота относится к категории очищающих диет. Они эффективно выводят все токсины из организма за счет увеличения объемов выпитой воды. Такой режим питания в первую очередь рекомендуют людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта. Однако не стоит самостоятельно менять свой рацион, так как при некоторых заболеваниях требуется проведение детальных обследований у специалистов.

Диета Шрота

Диета Шрота была разработана около 150 лет назад. Ее очистительное действие призвано было избавлять людей от ревматизма, подагры и некоторых других неприятных недугов. Как было замечено, помимо этих заболеваний организм пациентов успешно избавлялся и от лишних жировых отложений, что позволило использовать эту методику в борьбе за идеальный вес. Предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями этой диеты.

Суть диеты

Диета Шрота подразумевает жесткое ограничение доли жиров в ежедневном рационе и делает акцент на употребление углеводов. Во время диеты придется вести учет не только животных, но и растительных жиров (стоит брать на заметку и «скрытые» жиры, которые присутствуют даже в постной куриной грудинке — 5 % и в обезжиренном сыре — до 15 % жира). Суточная калорийность жиров не должна превышать 200 ккал. К употреблению допускаются лишь обезжиренные продукты (молоко, йогурт, творог и пр.).

Углеводный же рацион весьма разнообразен – он включает не только низкокалорийные фрукты и овощи, но и достаточно калорийные продукты (макароны, хлеб и пр.).

Помимо изменения рациона необходимо использовать и дополнительные мероприятия – большую пользу принесет посещение бани, сауны, массажного кабинета, спортивного зала.

Развернутая диета Шрота включает 3 этапа:

  1. Разгрузка — 7 дней
  2. Детоксикация — 14-20 дней
  3. Восстановление — 28-40 дней

Для похудения достаточно выдержать первый из них. На этапе разгрузки происходит чередование «сухих» и «питьевых» дней. В свое время «сухие» дни подразумевали полный отказ от жидкости, а сегодня рекомендуется всего лишь частичное урезание жидкого рациона (до 4-х стаканов в день). В «питьевые» дни количество жидкости не регламентируется – в среднем рекомендуется употреблять 2 л, распределив порцию на весь день.

На чем базируется эффект чистки?

Врачи считают, что если чередовать практически полый отказ от жидкости с использованием ее в качестве основы рациона, то организм уподобляется губке, которую увлажняют и отжимают, очищая при этом от грязи (шлаков).

Плюсы диеты Шрота

Данная диета насыщает организм минералами, витаминами и аминокислотами, не перегружая при этом лишними калориями. В процессе разгрузки организм эффективно очищается, благодаря чему происходит улучшение самочувствия и повышение жизненного тонуса.

Недостатки диеты Шрота

Диета Шрота требует тщательного контроля калорийности употребляемых блюд – общая энергетическая ценность рациона не должна превышать 1000 ккал.

Примерное меню

Понедельник

  • После пробуждения – минеральная вода без газа
  • Завтрак: обезжиренный йогурт без добавок, а также фруктовый салат и зерновой хлебец
  • Обед: салат из свежих овощей, заправленный бальзамическим уксусом, а также овощной суп-пюре с ломтиком зернового хлеба и паста с нежирным соусом – 100 г
  • Ужин: приготовленные на пару овощи и печёный картофель, а также любой фрукт и стакан обезжиренного кефира (молока)

Вторник

  • Фруктовые или овощные соки, несладкий зелёный чай, отвар шиповника, сухое вино (не более 2-х бокалов)

Среда

  • После пробуждения: минеральная вода с лимонным соком
  • Завтрак: мюсли с обезжиренным молоком (сахар добавлять нельзя), а также яблоко (банан, апельсин)
  • Обед: суп-пюре из шпината или брокколи, а также рассыпчатая каша с салатом из свежих овощей и фрукты
  • Ужин: отварная зелёная фасоль, а также овощной салат и фруктовое пюре

Четверг

  • Фруктовые и овощные соки, травяные чаи и сухое вино

Пятница

  • После пробуждения: отвар мелиссы (мяты)
  • Завтрак: любая каша с ягодами
  • Обед: листовой салат с заправкой из нежирного йогурта и капустный суп, а также приготовленные на пару овощи, спагетти и любой фрукт
  • Ужин: бурый рис с овощами, приготовленными на пару, а также любые ягоды

Суббота

  • Фруктовые и овощные соки, зелёный чай, негазированная минеральная вода и сухое вино

Воскресенье

  • После пробуждения: травяной чай (например, из одуванчиков)
  • Завтрак: обезжиренный творог с добавлением фруктов, а также ломтик хлеба с отрубями
  • Обед: салат из свежих овощей с добавлением лимонного сока и капли оливкового масла, а также суп-пюре из тыквы, бурый рис и ягодный мусс
  • Ужин: листовой салат, заправленный эстрагонным уксусом, а также картофель в мундире и любые фрукты

Перекусы в «сухие» дни: горсть сухофруктов, любой фрукт и орехи — 3-5 шт.

Диета Шрота привлекает все новых поклонников. Возможно, вы также присоединитесь к их рядам.

Диета по Шроту

Диета по Иоганну Шроту помогает не только расстаться с лишним весом, но и очистить организм. От прочих шлакоочищающих диет метод Шрота отличается тем, что он воздействует на организм радикально и глубоко, включает режим самовосстановления организма, повышает его защитные функции.

В зависимости от продолжительности следования диете можно добиться разных результатов:

  • чтобы просто разгрузить организм, достаточно одной недели;
  • чтобы организм очистился, придется соблюдать диету две недели;
  • через три недели соблюдения диеты организм начнет восстанавливаться.

    Как результат – уменьшение массы тела на десять процентов. А из-за того что очистившийся организм начинает работать более продуктивно, вы почувствуете прилив энергии.

    Суть диеты в поочередной смене питьевых и сухих дней. Периодичность обусловлена тем, что она помогает всем тканям организма очиститься и, как результат, вредные продукты обмена и шлаки начинают выводиться быстрее. Во время питьевых дней по Шроту следует употреблять обычную питьевую воду, соки из фруктов и овощей, чай (обычный или травяной), вино. Сухие дни рекомендуется совместить с днями отдыха. На период диеты рекомендуется питаться растительной пищей, в которой содержится много углеводов, при этом следует избегать пищи, богатой жирами, белками и солями.

    В результате отказа от пищи, содержащей жиры, уровень их содержания в крови также снижается, а это благотворно влияет на сердце. Основное преимущество системы Шрота в том, что она насыщает организм витаминами и балластными веществами. Балластные вещества увеличивают объем пищи, при этом не создавая избыточного для обмена веществ количества энергии. Кроме того, углеводсодержащие продукты, которые вам предстоит есть ежедневно на протяжении нескольких недель, насыщены аминокислотами и минеральными веществами. Также в диете присутствуют фрукты, богатые водорастворимой клетчаткой, которая позволяет чувствовать себя сытым и при этом помогает оптимизировать работу системы пищеварения организма.

    Чтобы придерживаться диеты по Шроту, нужно уменьшить количество потребляемых жиров до 200 калорий ежедневно, следовательно, минимизировать количество сливочного и растительного масла, жиров животного происхождения и маргарина, употребляемых в пищу. Это только небольшая часть калорийности вашего ежедневного меню, однако жир есть и в остальных продуктах, даже обезжиренных. Это так называемые «скрытые жиры». К примеру, в грудке цыпленка, очищенной от кожи, присутствует до 5% жира, а в обезжиренных сортах сыра (например, в чеддере) – 15%.

    Меню диеты по Шроту

    Первый день
    Как только вы проснулись, нужно выпить стакан чая из одуванчиков или простой воды.

    На завтрак:

  • обезжиренный йогурт;
  • салат из фруктов;
  • маленький зерновой хлебец или на выбор – овсянка (мюсли), готовая зерновая смесь или обезжиренный творог с фруктами.

    На обед:

  • большая порция листового или овощного салата, приправленного на выбор – каплей масла с лимонным соком, обезжиренным йогуртом, бальзамическим уксусом;
  • порция супа из овощей, кусочек хлеба;
  • на выбор – картошка, макароны, рассыпчатая каша (100 граммов).

    На ужин:

  • тушеные без жира овощи;
  • коричневый рис;
  • молоко или обезжиренный кефир – 1 стакан.

    В промежутках между основными приемами пищи допускаются перекусы. Можно есть фрукты, орехи, сухофрукты, но в небольшом количестве.

    Второй день
    Можно пить только фруктовый и овощные соки, чай из трав, воду, допускается пара бокалов красного сухого вина.


    Третий день
    Проснувшись утром, выпить зеленый чай, отвар из мяты или стакан воды с добавлением сока лимона.

    На завтрак:

  • несладкие мюсли с соевым или обезжиренным молоком;
  • апельсин, банан, яблоко.

    На обед:

  • суп из овощей;
  • листовой салат;
  • гречка или спагетти;
  • в качестве десерта – фрукты.

    На ужин:

  • рис, бобовые, овощной салат на основе свежих овощей, фрукты;
  • второй вариант: сваренный в мундире картофель, болгарский перец, кукуруза, салат из огурцов и помидоров, фрукты.

    Четвертый день
    Исключительно чай, соки, вода и вино.

    Критика от Fitfan.ru

    Вы знаете, авторы «очищающих» диет никогда не говорят, за счет чего происходит очищение и что именно вычищается. Обычно называются только два страшных слова: токсины, шлаки. Знаете почему? — Потому что они сами не знают о чем пишут, но ведь надо как-то привлечь интерес читателя.

    Первое что вы должны понять — используя предложенное меню вы ни на грамм не очистите ваш организм. Но хорошая новость в том, что вам и ощищать ничего не нужно.

    Похудеть тоже не получится, ведь на ужин предлагаются углеводы (молочная лактоза, рис, картофель). А фруктовые соки (меню второго дня) содержат много обычного сахара, который прямиком отправиться в жир на ваши бока.

    Не советуем испытывать на себе эту диету!

    Источники: http://ifeelstrong.ru/nutrition/menu/ot-dietologov/dieta-iogana-shrota.html, http://slimdown.ru/347-dieta-shrota.html, http://fitfan.ru/nutrition/diets/1660-dieta-po-shrotu.html

  • Комментировать
    0
    8 просмотров
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    Это интересно
    Без рубрики
    0 комментариев
    Без рубрики
    0 комментариев
    Без рубрики
    0 комментариев