Диета после удаления почки рецепты блюд

СОДЕРЖАНИЕ
0
8 просмотров
01 декабря 2018

Пищевой рацион после нефрэктомии

Диета после удаления почки обязательная, но, безусловно, вынужденная мера, которая поможет организму адаптироваться к непривычным условиям жизнедеятельности. Определённый режим питания даёт возможность снизить нагрузку на оставшийся орган в послеоперационный период, стабилизировать его работу, а также поддержать организм в целом во время реабилитации.

Общие правила правильного питания

Поводом для удаления почки могут быть киста, доброкачественное или злокачественное образование. Восстановление после нефрэктомии почки с опухолью длится в течение одного года или полутора лет. В этот отрезок времени необходимо:

  • компенсировать отсутствие недостающей почки;
  • облегчить и отрегулировать работу оставшегося органа;
  • наладить нормальную жизнедеятельность всего организма;
  • уменьшить адаптационный период.

Лечебное питание в репаративном процессе играет ключевую роль для всех, особенно для людей пожилого возраста. Ему должно уделяться повышенное внимание. Оно подразумевает:

  • Контролировать объёмы выпиваемой жидкости. Её ежедневное количество не должно превышать одного литра.
  • Снизить использование соли и пряностей в процессе приготовления блюд, не более 5 грамм в день. Лучше всего отказаться от их употребления совсем.
  • Сократить приём продуктов растительного и животного происхождения (белков). Разрешено употреблять 80–100 граммов в день. Предпочтение отдавать мясу и рыбе нежирных сортов.
  • Допустимый объем углеводов – 500 грамм, жиров – 90 грамм.
  • Потребление энергии, получаемой организмом от пищевых компонентов, должно быть в пределах от 2800 ккал до 3000 ккал.
  • Преимущество отдавать натуральным продуктам высокого качества, которые легко усваиваются.
  • Схема приёма пищи после удаления почки рекомендуется фракционная: 6 раз в день.
  • Меню базируется на овощах и фруктах. Они являются основным поставщиком витаминов и минералов, которые поддерживают процесс метаболизма в организме на соответствующем уровне. Употребление яблок, чернослива и кураги ведут к улучшению работы желудочно-кишечного тракта и наладят систематическое опорожнение кишечника.
  • Блюда лучше готовить методом тушения, отваривания, запекания.

Дополнительно существуют еще несколько предписаний, соблюдение которых необходимо:

  • не принимать лекарства самостоятельно;
  • тщательно обрабатывать все овощи и фрукты пред едой;
  • не допускать пищевой и медикаментозной интоксикации;
  • не переохлаждаться;
  • не переутомляться;
  • выполнять режим труда и отдыха;
  • высыпаться;
  • строго соблюдать правила гигиены.

Допускается посещение бани по предварительному согласованию с лечащим врачом.

Разрешенные продукты

Список продуктов, разрешённых людям в послеоперационный и репаративный период:

  • Отрубной хлеб или испеченный из муки с низким содержанием белка (около 400 грамм). Её обычно производят из кукурузного или картофельного крахмала.
  • Несолёные бульоны из овощей или супы, приготовленные на их основе с добавлением макарон, круп. Разрешено добавить незначительное количество соли (2–3 грамма) в готовое блюдо во время приёма.
  • Вторые блюда приготовляют из целого куска телятины, говядины, курицы, индейки, кролика или в виде котлет и тефтелей, приготовленных на пару. Суточная норма потребления мяса – 100 граммов в день. В рацион включается на четвёртой недели после проведения операции.
  • Предпочтение отдавать рыбным блюдам. Можно отваривать или запекать треску, щуку, минтай, путассу и другие виды нежирной рыбы, а также котлеты, приготовленные из этих сортов.
  • Куриные яйца отваривают или делают из них омлеты. Ежедневное употребление этого продукта – 2 штуки.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Употребление молока ограничивать.
  • Запеченные овощи: картофель, цветная капуста. Салаты из томатов, огурцов, моркови.
  • Фрукты и ягоды можно есть любые в сыром или в виде муссов, джемов, варенья, желе.
  • Печенье без соли. Ограниченное количество (не более 400 грамм).
  • Каши и запеканки из гречневой и овсяной крупы. Эти сорта круп предпочтительней, но допускаются все виды.
  • Несолёное сливочное масло.
  • Макаронные изделия.
  • Сыр не острый и не соленый.
  • Напитки: черный чай некрепкий или с молоком, зелёный чай, отвары из трав, пшеничных отрубей, шиповника, компот, соки из овощей и фруктов в разбавленном виде.

Запрещенные продукты

Пища, которую следует полностью исключить из рациона питания мужчинам и женщинам, перенёсшим операцию по удалению почки:

  • Копчёные, острые продукты с большим содержанием приправ.
  • Солёные продукты, в том числе рыба, творог, хлеб, масло, сыр и другие.
  • Консервы.
  • Еда с большим содержанием жира: мясо и рыба, а также наваристые мясные бульоны.
  • Грибы.
  • Черный хлеб и сдоба.
  • Чеснок.
  • Лук.
  • Некоторые виды овощей и зелени (петрушка, шпинат, щавель, редис, лук, чеснок). Не стоит употреблять горох, чечевицу, фасоль.
  • Шоколад и изделия из него.
  • Кофе.
  • Какао.
  • Минеральная вода.
  • Алкоголь.

Советы медицинских специалистов

Подбор продуктов для лечебного питания зависит от причины, которая и спровоцировала удаление одной из почек. Медики акцентируют внимание на причинах образования камней:

  • Если в мочеполовой системе человека образуются оксалатные камни, то из диеты в послеоперационный период должны быть исключены продукты, содержащие щавелевую кислоту и провоцирующие образование конкрементов этого типа: шпинат, щавель, ревень, кофе, клубнику, какао, продукты с большим содержанием сахара.
  • При образовании уратных камней необходимо свести к минимуму блюда, приготовленные из мяса и рыбы.
  • Формирование фосфатных конкрементов предполагает отказ от молочных продуктов и некоторых видов овощей.
  • Потребляемая еда должна быть сбалансирована по составу жиров, белков и углеводов.

В дополнение к лечебному режиму приёма пищи для эффективного процесса выздоровления и сокращения адаптационного периода во время восстановления пациенту следует выполнять и другие рекомендации врачей:

  • спать не менее восьми часов;
  • выделить дополнительное время для отдыха в течение дня и прогулок на свежем воздухе;
  • полностью исключить тяжёлый физический труд и подъём тяжестей. Если требуется, то поменять сферу деятельности. Запрещено работать на химическом предприятии, иметь ненормированный график работы;
  • избегать общения с людьми, имеющими вирусные инфекции;
  • не переохлаждаться;
  • поддерживать иммунитет;
  • показана лечебная физкультура;
  • посещать врача.

Все предписания следует неукоснительно выполнять в продолжение года. Они направлены на то, чтобы помочь организму приспособиться к функционированию с одной почкой и сохранить оставшийся орган здоровым.

Диета после удаления почки с опухолью

Если у человека был обнаружен рак на почке, то орган удаляется. Советы по режиму питания для пациента при удаленном злокачественном новообразовании такие же, что и для пациентов, у которых удалили орган из-за чрезмерного скопления конкрементов.

В первые две недели после проведённой резекции больному нельзя есть мясо. В последующий послеоперационный месяц постепенно, малыми порциями добавлять в меню постное мясо, нежирные сорта рыбы, кисломолочные продукты. С помощью питания важно, в первую очередь, наладить работу иммунной системы, восстановить силы и отрегулировать перистальтику кишечника. С этими задачами позволяют справиться кисломолочные продукты:

  • кефир, простокваша, натуральный йогурт без добавления сахара, консервантов, пищевых красителей;
  • рыба, приготовленная на пару;
  • запеканки из творога и зёрен различных культур;
  • овощи и фрукты;
  • отвары из сухофруктов и настои трав.

Из питания исключаются:

  • соль;
  • специи;
  • цельное молоко;
  • хлеб (из отрубей можно);
  • сдобные кондитерские изделия;
  • консервы, в том числе и домашнего приготовления;
  • всевозможные копчёности;
  • жирные мясо и рыба, а также сливки и сметана;
  • спиртосодержащие и газированные напитки;
  • пиво;
  • чай, кофе, какао, газировка и прочие.

Меню на неделю

Блюда подбираются в соответствии со списком допустимых к употреблению продуктов, которые, как правило, составляются лечащим врачом.

Примерный вариант меню:

  • утро: каша, приготовленная на воде, зеленый чай;
  • перекус: творог, отвар шиповника;
  • обед: овощной суп, отварное мясо или рыба, компот из сухофруктов;
  • перекус: крупеник, йогурт;
  • ужин: кефир.
  • утро: овсянка, некрепкий и не сладкий чай;
  • перекус: натуральный йогурт, без добавок;
  • обед: вегетарианский борщ, 100 грамм отварного мяса, травяной настой;
  • перекус: запеканка из творога;
  • ужин: стакан простокваши.
  • утро: салат из овощей, разбавленный фруктовый сок;
  • перекус: чай из шиповника и кусок хлеба из отрубей со сливочным маслом или мёдом;
  • обед: суп на овощном бульоне, отварная рыба;
  • перекус: отварной картофель, ягодный морс;
  • ужин: кефир.
  • утро: творог с вареньем, чай;
  • перекус: отварное мясо с рисом;
  • обед: молочный суп и компот;
  • перекус: макароны с овощами;
  • ужин: яйцо, фрукты.
  • утро: запеканка из творога, травяной отвар;
  • перекус: стакан простокваши;
  • обед: запеченная рыба, кусок отрубного хлеба и чай;
  • перекус: винегрет, разбавленный сок;
  • ужин: омлет.
  • утро: овсянка, чай из трав,
  • перекус: натертая морковь с мёдом;
  • обед: рыбная запеканка, компот из сухофруктов;
  • перекус: отварное яйцо, яблоко;
  • ужин: творог.
  • утро: овсянка, хлеб со сливочным маслом, отвар шиповника;
  • перекус: фрукты или овощи;
  • обед: картофельная запеканка с отварным мясом;
  • перекус: оладьи из кабачков, сок;
  • ужин: йогурт.

Диета после удаления почки при раке: что можно есть?

Из-за отсутствия одной почки в результате нефрэктомии при онкологии, вторая, что осталась, выполняет двойную нагрузку и может гипертрофироваться.

Диета после удаления почки помогает организму приспособиться к новой жизни и изменениям в ней. Если придерживаться ее на протяжении 10-12 месяцев, здоровье будет в полном порядке.

Какое питание назначается сразу же после операции?

Первое время в послеоперационный период запрещено употребление пищи. На протяжении нескольких дней жизнеспособность пациента сохраняют с помощью введения питательных веществ внутривенно через капельницу.

Через 2-3 дня разрешено дробное питание.

Его суть состоит в приеме только свежеприготовленной еды с соблюдением четкого режима – кормление умеренными порциями с частыми интервалами между ними.

Резекция или удаление органа мочевыделительной системы подразумевает исключение привычки питаться «всухомятку».

Диетическое меню предусматривает использование продуктов, насыщенных полезными микроэлементами и витаминами. Рекомендуется кисломолочная продукция с низким процентом жирности, приготовленные на пару овощи, вареная рыба. Полезен свежий мед.

Нельзя резко переходить с белковой диеты на растительное или молочное питание. Любые изменения совершаются плавно, чтобы не нанести ущерба ослабленному организму.

Противопоказаны острые и соленые блюда, консервированные продукты. Нежелательно употребление минеральной воды. В ней в избытке содержатся соли, что могут спровоцировать мочекаменную патологию. Улучшит самочувствие полный отказ от соли и уменьшение объема употребляемых жидкостей.

Максимально допустимое количество соли в сутки – до 3-5 г, если невозможно отказаться от нее полностью.

Тогда пищу солят непосредственно перед ее приемом, а не в процессе приготовления.

Особенности диеты

Диетическое меню направлено на восстановление ресурсов организма и поддержание в норме функционирования мочевыделительной системы. В послеоперационный период возрастает нагрузка на оставшуюся почку, которая вынуждена выполнять двойную работу, компенсируя неимение парного органа.

На реабилитационный процесс уходит 1-1,5 года. В это время почка гипертрофируется, увеличивая свои размеры. Возрастает ее способность к переработке вредных веществ. Благодаря этому обеспечивается равновесие внутренней среды.

Сбалансированный рацион занимает в этом не последнее место. Его цель – облегчить работу единственного органа, ускорить его адаптацию к сложившимся условиям.

Диета подразумевает следующие особенности:

  • Строго регламентированное количество жидкости в сутки – до 1 л. Больший объем противопоказан, с ним почка не справится.
  • Контроль за употреблением соли и пряностей – до 3 г в день.
  • Снижение объема употребляемого белка – в пределах 70-80 г.
  • Средняя температура подаваемых блюд, слишком горячее нельзя.
  • Суточная норма углеводов – 0,4-0,5 кг, а жиров – 80-90 г.
  • Суммарная калорийность блюд в сутки – 2800-3000 ед.
  • Приоритет легкоусвояемых продуктов натурального происхождения и высокого качества, в составе которых отсутствуют красители, консерванты.
  • Дробление суточной нормы на 5-6 приемов.

Рекомендуется еду делать в пароварке, а в процессе запекания не использовать жир. Лучше есть тушеные или отварные блюда.

После постановки диагноза рак почки и ее удаления употребление хлебобулочных изделий сокращается до 0,4 кг в сутки. Желательно, чтобы они были несоленые. Хорошей альтернативой им послужат хлебцы из цельного зерна.

Основной упор делается на супы и овощные бульоны с крупами, макаронами. В пищу добавляют кефир, подсолнечное либо сливочное масло. Продолжительность диетического питания зависит от скорости адаптации организма. По завершению этого этапа в меню понемногу включают привычные блюда по согласованию с лечащим врачом.

Как питаться, что можно есть и что нельзя?

Послеоперационное меню для пациента, перенесшего резекцию или нефрэктомию почки, должно отличаться разнообразием, содержать витамины и полезные микроэлементы в необходимом количестве.

Чтобы улучшить вкусовые качества приготовленных блюд позволительно добавление корица, лимонной кислоты, тмина.

Основа меню – свежие фрукты, овощи, позволяющие поддерживать в норме обменные процессы в организме. Жиры животного происхождения можно употреблять в количестве не более 100 г в сутки.

В список рекомендованных блюд и продуктов входят:

  • Хлеб из отрубей, печенье без соли.
  • Овощной суп с укропом, зеленым луком.
  • Курица, индейка, говядина, крольчатина – через месяц после операции.
  • Нежирная рыба.
  • Омлет, вареные яйца – 1-2 в сутки.
  • Кисломолочная продукция низкой жирности в умеренном объеме. Ее переизбыток приводит к формированию песка в почках.
  • Блюда из овощей.
  • Свежие фрукты, ягоды, варенье из них.
  • Бахча – арбуз, тыква, дыня.
  • Каши или запеканки из круп.
  • Макароны без содержания белка.
  • Сыр без приправ и с малой дозой соли.
  • Рафинированное масло.
  • Сметанный или овощной соус.
  • Для профилактики запоров рекомендуются запеченные в духовке яблоки, урюк, чернослив. В качестве питья подойдут отвары, узвары, морсы, разбавленные водой соки, некрепкие чаи.

    В список запрещенных продуктов входят:

    • сдоба и сладости;
    • супы на мясе, грибах;
    • уха;
    • копчености, колбаса, сосиски, сардельки;
    • рыбные консервы, тушенка.

    Вредны крепкий чай или кофе, какао, минеральная вода. Также под запретом алкоголь. Все они провоцируют мочекаменную болезнь. Нежелательно употреблять блюда с добавлением шпината, петрушки, чеснока, репчатого лука.

    Какую диету нужно соблюдать при гломерулонефрите читайте в нашей статье.

    Примерное меню на сутки

    Ориентировочный рацион на день поможет сориентироваться в том, что и с какими интервалами можно кушать после удаления почки в восстановительный период. Меню выглядит следующим образом:

    Первый завтрак – 8.00. Позавтракать разрешается винегретом, несоленым хлебом с кусочком сливочного масла и ягодным компотом.

    Второй завтрак – 12.00. Можно съесть кашу на нежирном молоке или приготовить омлет. В качестве напитка – настой шиповника.

    Обед – 16.00. Суп на овощном бульоне на первое, и на второе – овощное рагу на пару, кусочек запеченной рыбы нежирных сортов. Яблоко и некрепкий чай со сливками или молоком.

    Ужин №1 – овсянка на воде, паровые котлеты из кабачков или капусты. На десерт – ягодное желе.

    Ужин №2 – травяной чай с несоленым печеньем.

    Так сохраняется здоровый интервал между приемами пищи, а организм насыщается необходимыми витаминами и питательными веществами.

    Рецепты блюд

    Чтобы не нарушать обмен веществ и восстановить потерянный вес при раке почки еда должна быть питательной, но не способствовать образованию камней. Примерные рецепты блюд помогут придерживаться сбалансированного питания и приводить в порядок ослабленный организм.

    Винегрет

    Все овощи отвариваются. С картофеля, свеклы и моркови снимается кожура. Их нарезают кубиками, добавляют горошек. Винегрет перемешивают, заправляют подсолнечным маслом. Для его приготовления понадобятся:

  • картофель – 3 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • замороженный зеленых горошек – 200 г;
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • Омлет с овощами

    Вымытые перец и помидоры очищаются от плодоножек и семян. Перец нарезается кольцами, а помидоры – дольками.

    Яйца взбивают, вливают к ним молоко. На масле в течение 1-2 минут пассируют овощи, заливают их молочно-яичной смесью. Тушат на медленном огне до готовности. В конце присыпают мелко нашинкованной зеленью. Необходимые ингредиенты:

    • яйца куриные – 2 шт.;
    • молоко – 0,5л;
    • оливковое масло – 2 ст.л.;
    • болгарский перец – 1 шт.;
    • помидор – 2 шт.;
    • укроп – 20 г.

    Запеченная рыба

    Для ее приготовления нужно взять нежирный сорт рыбы. Ингредиенты:

    • филе пангасиуса – 100 г;
    • морковь – 1 шт.;
    • лимон – 2 дольки;
    • кунжут – 5 г;
    • растительное масло – 1 ст.л.

    Рыбное филе разморозить, морковь натереть на крупной терке. Смазать противень маслом, выложить рыбу, посыпать морковью и кунжутом. Сверху выложить ломтики лимона. Запекать 10-15 минут в духовке.

    Паровые котлеты

    В их состав входят:

  • кабачок средних размеров – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • отруби – 2-3 ст.л.
  • Овощи чистят, моют и натирают на крупной терке. К ним добавляют сметану и яйцо, хорошо перемешивают. Всыпают туда отруби, снова перемешивают. Влажными руками формируют котлеты, выкладывают их в пароварку и готовят 20 минут.

    Какой образ жизни после удаления почки?

    При резекции почки с опухолью, чтобы нормализовать состояние здоровья недостаточно одной диеты.

    Нужен комплексный подход – пересмотр режима дня и образа жизни.

    В реабилитационный период рекомендуется:

    • Полноценный сон, длительностью не менее 8 часов.
    • Дополнительный отдых, перерывы в работе.
    • Исключение тяжелого физического труда. Нельзя работать с ненормированным, посуточным графиком или на химическом производстве.
    • Избегать переохлаждения, держать ноги в сухости и тепле.
    • Не контактировать с носителями вирусных инфекций, чтобы не ослаблять иммунитет.
    • Совершать прогулки утром и вечером по полчаса.
    • Делать упражнения по лечебной физкультуре – по согласованию с врачом.
    • Содержать кожу в чистоте. Можно посещать баню раз в неделю.

    Данные мероприятия вместе с диетическим питанием приведут самочувствие в норму, позволят вернуться к привычной жизни. Для этого придерживаться этих рекомендаций нужно не менее года.

    Можно ли жить с одной почкой, если вторую удалили, и как, расскажет врач в видео-ролике:

    Диета после удаления почки

    Диета после удаления почки с опухолью нуждается в особом внимании. Здоровый орган получит увеличенное напряжение, к которому необходимо приспособиться.

    Такой процесс занимает 4-12 месяцев и больше. Весь этот период требуется соблюдать диетическое питание.

    Когда нарост внутри пораженного органа обладает злокачественной природой, то всему организму необходим продолжительный реабилитационный период и без сбалансированного питания не обойтись.

    Доброкачественные наросты также неблагоприятно отражаются на самочувствии, потому очень важно придерживаться соответствующего рациона, если требуется нужно исключить некоторую продукцию.

    Причины удаления почки

    Рассматриваемый орган удаляется ввиду разнообразных факторов. В некоторых случаях оперативное вмешательство назначают для спасения жизни.

    К основным показаниям для нефрэктомии относят:

    • Наросты злокачественного происхождения, поражающие основную часть почки.
    • Наследственные отклонения в развитии почки, препятствующие надлежащей работе.
    • Воспалительные изменения хронического характера.
    • Поликистоз и прочие болезни органов мочевыделения.
    • Формирование крупных конкрементов.

    Оставшийся орган адаптируется к меняющимся условиям только при следовании правилам надлежащего питания.

    После оперативного вмешательства необходимо придерживаться специального диетического питания, чтобы здоровая почка не перетруждалась. Употребляемая пищевая продукция должна легко усваиваться и быть обогащена полезными элементами.

    В некоторых случаях после нефрэктомии наблюдает ухудшение работы кишечной моторики, потому специалист назначает больному употребление медикаментозных средств и следование строгому диетическому питанию.

    Диета после удаления

    Каждому больному специалист разрабатывает отдельное диетическое питание после оперативное вмешательство на органе.

    При этом берутся в расчет все характерные черты пациента, патологии хронического характера и трудности с почками.

    Но, невзирая на несущественные различия в диете каждого больного, есть такие принципы:

    • Диета при наличии одного парного органа должна иметь сбалансированный характер. Нужно не переусердствовать с пищевой продукцией, которая насыщена белками. Также в меню находятся необходимые для организма минералы и витамины.
    • Оптимально употреблять быстроусвояемую пищевую продукцию.
    • Принимать пищу необходимо небольшими порциями, однако часто.
    • Кроме того, требуется как следует пережевывать еду, так как это влияет на усваиваемость.
    • Необходимо скорректировать питьевой режим. Требуется в сутки выпивать не больше 1 л в сутки. Нужно помнить, что неблагоприятно на организме сказывается недостаток жидкости и ее переизбыток.
    • Число поваренной соли необходимо минимизировать (не больше 6 г в сутки). Оптимально, отказаться от приема.
    • Пищевая продукция в процессе приготовления не должна быть посолена, возможно досолить ее до приема в пределах дневной нормы. Так как в мясной и рыбной продукции находится незначительное содержание соли, до приготовления целесообразно заранее отварить. Еда должна быть приготовлена на пару либо запечена. От жарки оптимально отказаться.
    • Людям с 1 почкой необходимо контролировать массу тела. Лишний вес пагубно воздействует на функционировании органа.
    • Строгое диетическое питание после удаления почки соблюдают указанный период специалистом, после чего меню расширяют. Осуществляют постепенно и лишь с разрешения врача.
    • Необходимо ограничить прием белковой пищевой продукции. Нежирные сорта рыбы и мяса возможно употреблять приблизительно 50 г в сутки. От приема бобов целесообразно изначально полностью отказаться.
    • Хлеб также следует выбирать без соли. Оптимально подойдет булка из пшеницы и хлеб без белков. Возможно приобрести диетические хлебцы и печенье. Нормой х/б изделий в сутки – не больше 400 г.
    • Для заправки блюд допустимо применять масло растительного происхождения, сливочное масло.

    Устранить патологию после операции не во всех случаях получается сразу, более того организму необходимо большое количество сил для выздоровления.

    Чтобы восполнить энергоресурсы и ускорить процессы саморегуляции, требуется сбалансированное питание.

    Рекомендации

    Диетическое питание во время рака почки после удаления предполагает окончательный отказ от мясной продукции в течение первых 15 суток после оперативного вмешательства.

    Далее после разрешения специалиста возможно разнообразить меню нежирные сорта мяса. Однако в сутки допустимо есть мясную продукцию не больше 100 г.

    Вместо мяса возможно принимать в пищу нежирные сорта рыбы. Она несильно напрягает здоровый орган, потому спустя 15 дней после оперативного вмешательства возможно начать расширение меню непосредственно с нее.

    Диетическое питание после операции не предполагает исключение из меню яиц, однако съедать допустимо не более 2 яиц в течение 7 дней либо 2 перепелиных яйца в сутки.

    Делается омлет либо добавляется в салаты и прочие блюда. От жареных яиц оптимально отказаться.

    Для людей с новообразованиями, только перенесшими оперативное вмешательство, требуется исключить потребление цельного молока.

    Оптимально использовать кисломолочную продукцию. Она действенно восстанавливает силы, приводит в норму кишечную флору, улучшает работу иммунной системы.

    Из творога готовятся различные запеканки. Когда у пациента присутствуют какие-либо патологические процессы в почках, не следует принимать в пищу чересчур большое количество молочной продукции и прочей пищи насыщенной кальцием, так как подобное ведет к скоплению камней в здоровом органе.

    Запрещенные продукты

    Питание после операции с новообразованием предусматривает составление рациона из сезонных овощей и фруктов.

    Крайне важно, чтобы переход к обычной еде происходит поэтапно. Продукты вводятся в меню постепенно, однако существуют блюда, которые есть запрещено ни после оперативного вмешательства, ни во время реабилитационного периода.

    Голодание и питание всухомятку запрещено — ввиду ослабленной кишечной моторики пищевая продукция легко усваивается.

    Нельзя принимать в пищу токсические продукты либо консерванты. Добавки также следует исключить, чтобы предотвратить нагрузку здоровой почки и печени.

    Запрещается такая продукция:

    • пшеничный хлеб;
    • мясная продукция жирная;
    • грибы;
    • бульоны из овощей;
    • соленья;
    • заправки;
    • колбасные изделия и копчености;
    • чай и какао;
    • кофеинсодержащие напитки;
    • шоколадные изделия;
    • бобы;
    • сильногазированные напитки;
    • алкоголь.

    Рецепты не включают соль и приправы. На время диетического питания необходимо исключить полуфабрикаты и фастфуд.

    Основная часть из вышеуказанного не полезна даже здоровым. Для людей, которые перенесли оперативное вмешательство во время рака почки такая пища станет пагубной.

    Сложнее при следовании диетическому питанию исключить соль — как считают врачи, после резекции больные должны постепенно подсаливать еду, однако лишь в границах допустимого.

    Рекомендуемые продукты

    Для больных после устранения почки подбирается сбалансированное диетическое питание с легкоусваиваемой продукцией.

    Для снижения напряжения на здоровый орган и оказания помощи организму скорее восстановиться, в меню необходимо насытить следующей пищей:

    • Фрукты и овощи должны быть в наличии в каждодневном рационе в значительном объеме. Они призваны насыщать кровоток, способствуют улучшению функционированию органов пищеварения и не создают существенного напряжения для здоровья. Принимать их в еду возможно в свежем, мороженном и сушеном виде. Фрукты становятся сырьем для компотов. В летний период времени необходимо питаться арбузами и дынями. Возможно делать салаты, используя овощи.
    • Положительное влияние оказывают крупы. Готовятся каши, добавляются в суп либо делаются запеканки. Следует добавить макароны из твердых сортов пшеницы в пищу.
    • Крайне часто возможно увидеть предписание, что во время рака почек благоприятно будет употребление сока из алоэ, добавляя железа. До того, как это делать, оптимально узнать рекомендации специалиста. Употреблять для питья разрешено некрепкий чай, отвар шиповника, компот, кисель, который разбавлен водой. Спиртосодержащие напитки запрещены.
    • Хлеб из белых сортов пшеницы оптимально заменить на зерновой либо черный. Оптимально употреблять хлеб без соли, а от приема х/б изделий целесообразно полностью отказаться.
    • Относительно молочной продукции, то в салаты из овощей возможно добавить в виде заправки сметану. Допустимо принимать незначительное количество кисломолочной продукции, добавляя мед.
    • Так как еду оптимально не солить, в целях улучшения вкуса возможно добавить сок лимона либо соус из клюквы. Крайне полезным будет принимать с утра на голодный желудок очищенную воду с морской солью и содой.

    Рацион возможно насытить при помощи галет либо джемов. Пищу запрещено сдобривать солью, а для вкусовых качеств возможно заправить сливочным маслом.

    Яйца вследствие повышенной концентрации белков необходимо насытить меню крайне осторожно.

    В течение суток допускается съедать максимум 2 яйца в отваренном качестве либо сделать омлет.

    Салаты возможно приправить постным маслом, кроме того, оптимально выпивать чай на травах.

    Свежевыжатые соки надо разбавить, однако они благоприятно влияют самочувствие того, что они включают в себя требуемые микроэлементы.

    Мясо птицы, телятина в нежирном виде, перепелки вводятся в меню лишь спустя 15 суток после операции. Оптимально заменить нехватку мяса рыбой.

    Обычный нарост в рассматриваемом органе либо опухоль злокачественного происхождения является патологическим процессом, возникающим спустя определенный промежуток времени и в здоровом.

    Лишь постоянный визит специалиста и следование всем предписаниям, включая диетического питания, даст возможность предотвратить новые расстройства здоровья.

    После операции во время онкологического образования необходимо принимать ту продукцию, рекомендуемую в период диеты после избавления от поврежденного органа.

    Блюда допустимо приготовить на пару, запечь либо отварить. От жарки необходимо отказаться полностью.

    Питание в период рака почки по окончании хирургического вмешательства предполагает витамины и минералы, потому большее количество пищевой продукции составляют овощи и фрукты.

    Почки осуществляют одну из основных задач, участвуют в фильтровании кровотока от продуктов распада.

    Когда один орган удален, второму трудно выполнить поставленное задание, потому употребление жидкости требуется уменьшить до 2 л в день.

    Придерживаться диеты нетрудно, при неукоснительном следовании врачебных предписаний.

    При лекарственной поддержке пораженного органа необходимо прислушиваться к главным предписаниям врачей.

    Крайне важно контролировать калорийность пищи, увеличение чрезмерной массы тела запрещается.

    Согласовать рацион требуется предварительно с врачом, с учетом всех индивидуальных особенностей организма пациента.

    Это даст возможность в кратчайшие сроки восстановить надлежащее функционирование органа и организма в целом, а также предотвратить появление неблагоприятных последствий, которые могут носить необратимый характер.

    Полезное видео

    Источники: http://bezokov.com/lechenie/pochki/dieta-posle-udaleniya, http://opochke.com/nefrologiya/dieta-posle-udaleniya.html, http://jeludokbolit.ru/pochki/dieta-posle-udaleniya-pochki.html

    Комментировать
    0
    8 просмотров
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    Это интересно
    Без рубрики
    0 комментариев
    Без рубрики
    0 комментариев
    Без рубрики
    0 комментариев