Диета при цистите и пиелонефрите у женщин

СОДЕРЖАНИЕ
0
6 просмотров
01 декабря 2018

Как питаться при цистите? Основы диеты и полезные рецепты

При лечении цистита больному человеку важно не только вовремя принимать назначенные медикаментозные препараты, но и соблюдать режим питания.

Необходимость диетотерапии объясняется тем, что одни продукты усиливают воспалительный процесс, негативно влияют на состояние мочевого пузыря и к тому же задерживают жидкость в организме, другие, наоборот, стимулируют мочеиспускание, улучшают работу почек и способствуют более быстрому заживлению воспаленной слизистой.

Именно поэтому лечащий врач должен не только дать рецепт на лекарства своему пациенту, но и подобрать для него специальную диету при цистите, составив примерное меню. Ежедневный рацион будет зависеть от формы протекания и тяжести заболевания, а также от наличия сопутствующих недугов у больного.

Диета при пиелонефрите и цистите

Если у человека диагностирован не только цистит, но и хронический пиелонефрит, доктор может порекомендовать ему диетический стол №7. Рацион больного в таком случае будет состоять из продуктов, которые уменьшат нагрузку на почки, снизят артериальное давление и устранят повышенную отечность.

Основные принципы диеты №7 заключаются в следующем:

  • больному необходимо питаться небольшими порциями, но достаточно часто (4-5 раз в день);
  • за сутки разрешено выпивать не больше одного литра воды и употреблять не больше 5-7 граммов соли;
  • в ежедневное меню можно ввести нежирное мясо и рыбу, выпечку без соли и соды, сливочное масло;
  • полностью отказаться придется от консервов, маринадов, солений, жирного мяса, маргарина, жирных сладостей, газировки и бобовых;
  • все блюда рекомендуется варить или готовить на пару, для улучшения вкусовых качеств пищи во время готовки можно использовать пряные травы – петрушку, тмин, укроп и др.;
  • за сутки больному можно употребить 400-450 граммов углеводов, 80 граммов белков и 90 граммов жиров.

Если пиелонефрит протекает в тяжелой форме и к тому же сопровождается почечной недостаточностью, больному будет назначен диетический стол №7А. Такое питание позволит максимально разгрузить почки, снять отеки и увеличить объем выделяемой мочи.

Принципы лечебного стола №7А таковы:

  • принимать пищу необходимо маленькими порциями не меньше 6 раз в день;
  • при плохом самочувствии больному следует придерживаться постельного режима;
  • за сутки можно употребить не больше 1,2 граммов соли (при этом пища не подсаливается);
  • количество жидкости, выпиваемой за день, должно на 300 миллилитров превышать объем мочи, выделенной накануне;
  • суточный рацион человека должен состоять из белков (20 граммов), жиров (80 граммов), углеводов (350 граммов);
  • больному рекомендуется употреблять свежие овощи, фрукты, молоко, крупы, кисломолочные продукты, овощные супы, фруктовые соки, травяные сборы, некрепкий чай;
  • исключить из рациона нужно куриные яйца, хлебобулочные изделия, мясо, рыбу, бобовые, соленые и маринованные продукты, шоколад, продукты, содержащие кофеин;
  • пищу разрешается запекать, варить или готовить на пару;
  • такая строгая диета не может быть назначена на слишком продолжительный период, обычно ее рекомендуют соблюдать в течение 7 дней.

При остром пиелонефрите и обострении хронических заболеваний почек оптимальным вариантом диеты станет стол №7Б, дающий умеренную нагрузку на органы мочевыделительной системы.

Человек, которому врач назначил стол №7Б, должен соблюдать следующие правила:

  • питаться необходимо дробно: маленькими порциями 4-6 раз в день;
  • количество жидкости высчитывается по той же схеме, что и для диеты №7А (объем поступающей в организм жидкости должен быть на 300 миллилитров больше объема мочи, выделенной накануне);
  • за день разрешено употребить до 2 граммов соли (пища не солится специально), 500 граммов углеводов, 90 граммов жиров, 40 граммов белков;
  • за сутки человек может съесть 1 куриное яйцо, 100 граммов маложирного творога, 200 граммов кисломолочных продуктов;
  • также в рацион может входить нежирное мясо, овощи, ягоды, фрукты, крупы, злаки, хлеб с отрубями;
  • нельзя употреблять шоколад, кофе, специи и приправы, жирные, соленые, копченые блюда и пр.

При остром воспалении мочевого пузыря

При острых приступах цистита в рацион больного должны входить такие продукты, как:

  • крупы;
  • нежирное мясо;
  • птица;
  • овощные и нежирные мясные бульоны;
  • ягоды;
  • фрукты (кроме цитрусовых, кислых яблок, винограда);
  • отварные или запеченные овощи;
  • укроп и петрушка;
  • ягодные морсы и компоты;
  • фиточаи, отвары целебных трав;
  • свежевыжатые соки.

Диета при цистите остром исключает употребление:

  • кофе и крепкого чая;
  • сладостей;
  • жирных, жареных, копченых блюд;
  • солений и маринадов;
  • острых приправ;
  • картофеля и хлеба.

При остром цистите больному категорически запрещено употреблять алкогольные напитки любой крепости.

При хроническом воспалении мочевого пузыря

Соблюдать строгую диету придется и тем людям, которые болеют циститом в хронической форме.

Диета при цистите хроническом основывается на следующих рекомендациях:

  • не употреблять консервированные продукты, фаст-фуд, жареное, соленое, острое, копченое;
  • полностью исключить прием алкоголя (в т.ч. пива и других слабоалкогольных напитков);
  • ограничить до минимума употребление сладостей, картофеля, хлеба, выпечки и других продуктов, содержащих простые углеводы;
  • включить в рацион как можно больше растительной пищи: есть фрукты, овощи, зелень, ягоды;
  • употреблять макароны из твердых сортов пшеницы и различные крупы.

Ребенок, страдающий от цистита, должен придерживаться тех же правил диеты, что и взрослые люди. Основная проблема, с которой сталкиваются родители, пытающиеся накормить своего малыша, — отказ от полезной и здоровой пищи.

Чтобы разнообразить рацион ребенка и не спровоцировать ухудшение его самочувствия, ему можно давать:

  • фрукты;
  • ягоды;
  • соки, отжатые в домашних условиях;
  • морсы и компоты из черники, брусники, шиповника;
  • фиточаи.

Родители должны следить за тем, чтобы ягоды и фрукты не стали причиной развития аллергических реакций у их ребенка.

Для мужчин

Мужчины циститами чаще всего страдают бактериального происхождения, которые развиваются на фоне простатита, заболеваний почек и т.д. Чтобы избавиться от подобных недугов, представителю сильного пола нужно посетить врача, который подберет лечение и поможет определиться с питанием.

Диета для мужчин будет более эффективной при соблюдением режима

Чаще всего мужчинам назначаются стандартные диеты, используемые при лечении острого или хронического цистита. Если у человека воспалился не только мочевой пузырь, но и уретра, ему также показана диетотерапия.

Каких-либо принципиальных отличий между диетами при цистите и уретрите не существует, поэтому больные, страдающие от воспаления мочеиспускательного канала, могут питаться по тем же принципам, что и люди, старающиеся вылечить цистит.

Для женщин

Из-за анатомических особенностей женский организм подвержен развитию циститов гораздо сильнее, чем мужской.

Дамам, у которых появились рези при мочеиспускании, боли в нижней части живота и другие симптомы воспаления мочевого пузыря, необходимо соблюдать стандартное питание при цистите у женщин, назначаемую всем людям с хроническими или острыми формами недуга.

Питание при цистите

Многие люди, которым только предстоит сесть на строгую диету, считают, что при лечении цистита невозможно питаться вкусно и разнообразно. На самом деле, это большое заблуждение: диетический рацион может включать в себя множество простых и полезных блюд, которые понравятся как мужчинам, так и женщинам.

Примерное дневное меню при цистите может состоять из следующих блюд:

  • завтрак: гречневая или рисовая каша с маслом, бутерброд с маслом и сыром, чай с сахаром;
  • второй завтрак: салат из свежих фруктов, заправленный несладким йогуртом, морс из ягод;
  • обед: куриный суп с овощами, рагу из сезонных овощей с говядиной, кусочек хлеба, морс, компот или сок;
  • полдник: плов из риса и курицы с добавлением клюквы и сухофруктов, морс из шиповника или некрепкий чай;
  • ужин: каша из риса или пшена, котлеты из нежирного мяса, приготовленные на пару, овощной салат, чай с лимоном;
  • паужин: творожная запеканка с изюмом, стакан ряженки или кефира.

Человек, находящийся на диете, может приготовить для себя вкусный, сытный и очень полезный плов. Это простое блюдо, состоящее из доступных ингредиентов, придется по душе даже привередливым гурманам.

Для приготовления плова потребуется:

  • филе курицы (300 граммов);
  • рис (полтора стакана);
  • чернослив (около 6 штук);
  • клюква (2-3 столовых ложки);
  • вода.

Необходимо по отдельности отварить мясо и крупу. Готовую грудку нужно нарезать кубиками.

Чернослив нужно вымочить в кипятке и порезать на мелкие кусочки. Все компоненты необходимо сложить в казан или другую емкость для тушения, налить немного воды и добавить клюкву. Тушить плов нужно в течение 10 минут под закрытой крышкой на медленном огне. Подать готовое блюдо можно со свежей зеленью – укропом или петрушкой.

Плов с курицей и черносливом не нужно солить, благодаря клюкве, блюдо не будет пресным, а приобретет приятный и насыщенный вкус.

Полезное видео

Как и многие заболевания, успешность лечения и профилактика рецидивов цистита не в последнюю очередь обусловлены правильной диетой:

Правильно подобранная диета при цистите поможет нормализовать процесс мочеиспускания, снять воспаление, вывести из организма шлаки, соли и болезнетворные бактерии. Люди, желающие поскорее избавиться от неприятной болезни, должны обязательно пересмотреть свое питание и употреблять только те продукты, которые не навредят их организму.

Диета при цистите

Диета при цистите

Диетическое питание при цистите позволяет существенно сдерживать развитие заболевания. Диета при цистите у женщин и мужчин – важная составляющая всего плана лечения пациента, поскольку соблюдение правил питания дает возможность достигнуть ремиссии заболевания.

Диета при цистите у женщин и мужчин

Диета при цистите у женщин направлена на насыщение организма витаминами и микроэлементами, которые он теряет в процессе воспалительного процесса. Это активизирует защитные силы организма и способствует скорейшему выздоровлению при цистите. Питание при цистите и пиелонефрите у женщин и мужчин помогает решить такие вопросы:

  • уменьшаются проявления интоксикации – необходимо устроить несколько вегетарианских дней, увеличить количество выпитой жидкости, поэтапное питание;
  • останавливается размножение микробов – для этого необходимо принимать ягоды, богатые гиппуровой и бензойной кислотой;
  • снимается раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря – для этого устраняются все продукты питания, способные вызывать раздражение мочевого пузыря;
  • уменьшается уровень выпадения кристаллов – в зависимости от кислотности мочи диета может предупредить выпадение камней определенного состава;
  • повышается санирующая способность антибактериальных препаратов – при ощелачивании мочи, например, лекарство от цистита на основе сульфаниламидных препаратов увеличивает свою активность.

Что нельзя есть при цистите

Нельзя есть при цистите у женщин продукты, которые будут раздражать слизистую оболочку мочевого пузыря. Среди овощей и фруктов есть продукты, вызывающие нежелательную реакцию со стороны мочевыделительной системы. Питание при цистите у женщин исключает следующие продукты: бананы, авокадо, сливы, яблоки. Не рекомендовано пить соки, а также компоты, которые имеют в составе эти сухофрукты. Нельзя кушать бобовые и спаржу. Помидоры при цистите также запрещены.

Продукты питания, не рекомендованные при цистите, – это сладкие молочные продукты. Среди кисломолочных продуктов нельзя кушать слишком много творога или молока. Нельзя есть при остром цистите сладкие продукты и соленую пищу. К таким относятся в первую очередь продукты пищевой промышленности – конфеты, пирожные, мед, торты. Их лучше заменить природными сладостями – острый цистит разрешает айву, абрикосы и другие фрукты. Также в состав запрещенных продуктов входит сахарозаменитель.

Список, что нельзя есть при цистите, продолжают цитрусовые. Нельзя при пиелонефрите кушать слишком много апельсин, мандарин, грейпфрута, также нужно забыть о соках, в состав которых входят цитрусовые. Лучше всего отказаться и от чая с лимоном, поскольку он может спровоцировать нежелательную реакцию. Любые продукты со специями запрещены, также нежелателен фаст-фуд. Нельзя есть и пить при цистите те продукты, которые содержат много консервантов – газированные напитки, сухарики, чипсы, орешки.

Питание при цистите у женщин

Диета при цистите и пиелонефрите у женщин и мужчин отличается по стадиям. Очень важно соблюдать рекомендации, чтобы не спровоцировать обострения. Диета при остром цистите у женщин предполагает не менее двух литров жидкости в день. Сюда могут входить и отвары из толокнянки, кукурузных рылец, почечные сборы, соки, морсы. В пищу рекомендовано включить как можно больше свежих овощей. Через несколько дней разрешены рыба и мясо в отварном и протушенном виде.

Диета при хроническом цистите у женщин предполагает употребление овощей и фруктов с мочегонным эффектом – арбузы, груши, дыни. Исключаются все острые блюда. Для улучшения работы пищеварительной системы хронический цистит у женщин разрешает капусту, морковь, макароны, крупы. В пользу пойдут любые продукты, богатые клетчаткой.

Меню при цистите у женщин

Диета при цистите у женщин предполагает как минимум четырехразовое питание, а лучше всего разделить прием пищи на пять-шесть раз. На завтрак можно съесть одно из предлагаемых блюд – молочную кашу из овсяной крупы, творог, сок, выпить стакан кефира с булочкой. Можно съесть овощное пюре или омлет. Многие пациенты предпочитают яйца всмятку – они также положительно влияют на пищеварение и не провоцируют обострения цистита.

В обед можно есть при цистите овощные супы или суп с крупой. Разрешен легкий свекольник, борщ. На второе можно скушать кусочек отварного мяса или тефтели. Полезной будет вареная рыбка или паровая котлета. В качестве десерта диета при цистите у мужчин и женщин разрешает пациентам съесть мусс, выпить кисель, сок или компот с творожным кексом.

На полдник меню диеты при цистите у женщин предполагает запеченный картофель на сливочном масле, можно выпить кефир или съесть фрукты. В качестве более плотного ужина можно съесть винегрет, блинчики, булочки, макароны с сыром, творожную запеканку.

Что можно есть при цистите

Несмотря на то, что питание при цистите у мужчин и женщин имеет очень много запрещенных продуктов, есть и перечень того, что разрешено и рекомендовано больным с воспалением слизистой оболочки мочевого пузыря. Для выведения патогенных микроорганизмов, а также как профилактика цистита у женщин, необходимо кушать те продукты, которые активизируют метаболизм и выводят патогенные микроорганизмы. Питание при пиелонефрите и цистите разрешает тыкву, кабачки, дыни. Арбуз при цистите станет отличным помощником для выведения токсинов благодаря своему мочегонному эффекту.

Диета при цистите у детей подразумевает давать малышам клюкву – эта ягода содержит природные компоненты, помогающие убить патогенную микрофлору. Единственная оговорка – применять клюкву можно только тем пациентам. которые не имеют заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если у пациентов при заболевании возникает запор, а такое может дать обширный список антибиотиков при цистите, то полезными будут сыворотка, чернослив, морковка или морковный сок, простокваша, запеченные яблоки. В пищу можно добавлять отруби и цельнозерновой хлеб.

При хорошей переносимости молочных продуктов в умеренном количестве разрешена молочка – кефир с низким содержанием жиров, йогурты, закваски. Полезным будет сыр и творог. Диета при интерстициальном цистите должна соблюдаться постоянно, не стоит рисковать включением новых продуктов.

Лечебная диета при острых и хронических циститах и пиелонефритах у взрослых и детей

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить. » Читать подробнее >>

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

При слове «диета» человек испытывает скорее негативные чувства, ассоциируя его с ограничениями. Жгучее желание нарушить ее возникают одновременно с принятием решения о следовании рекомендациям врача.

А что, если изменения в меню необходимы, как и изменения в образе жизни? Попробуйте взглянуть на необходимость перемен с иной точки зрения.

Преимущества лечебного питания заключаются в снижении риска хронизации воспалительного процесса в почечной ткани и мочевыводящих путях, улучшении качества жизни у пациентов с частыми рецидивами цистита и пиелонефрита.

1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита

Энтузиасты здорового образа жизни полагают, что питание может быть решающим терапевтическим средством при любой болезни.

Свою правоту они доказывают многочисленными случаями исцелений у практикующих сокотерапию, вегетарианство, сыроедение или другие модные методики.

Врачи высказываются осторожно, отводя диете роль фона для выздоровления при использовании фармацевтических средств.

Крайняя позиция в оценке роли длительной диеты занята безответственными пациентами. Именно они полагают, что капельницы, уколы и горсть таблеток кардинально решат их проблемы без изменения образа жизни.

2. Патогенетическое обоснование диеты

Как цистит, так и пиелонефрит врачи относят к воспалительным неспецифическим инфекционным заболеваниям. В первом случае поражается стенка мочевого пузыря (слизистый, подслизистый слои, реже мышечный слой), а во втором – чашечно-лоханочная система, канальцы и интерстиций почек.

В списке возможных возбудителей цистита и пиелонефрита находятся:

  1. 1 Esherichia coli;
  2. 2 Klebsiella pneumonia;
  3. 3 Citrobacter spp.;
  4. 4 Enterobacter spp.;
  5. 5 Staphylococcus spp.;
  6. 6 Enterococcus faecalis;
  7. 7 Proteus mirabilis.

К воспалительному процессу в почках и мочевом пузыре могут быть причастны хламидии, микоплазмы, вирусы и грибы.

Патогенетическое обоснование диеты рассмотрим далее. Все терапевтические процедуры, в том числе и диеты, направлены на:

  1. 1 Снятие клинических проявлений болезни;
  2. 2 Снижение концентрации возбудителей до нормальных значений;
  3. 3 Профилактику рецидива и хронизации воспалительного процесса.

Добиться этих целей при пиелонефрите и цистите можно путем:

  1. 1 Приема антибактериальных средств (некоторых — в виде пищевых продуктов);
  2. 2 Воздействия на показатель кислотности (рН) мочи;
  3. 3 Увеличения оттока мочи;
  4. 4 Улучшения почечного кровотока;
  5. 5 Стимулирования адекватной иммунной реакции на возбудителя
  6. 6 Восстановления нормальной функции слизистой оболочки мочевыводящих путей.

Грамотно подобранное меню может быть подспорьем для выполнения каждого пункта из перечисленных.

При переходе на лечебное питание пациент создаст оптимальные условия для работы почек и мочевого пузыря, нормализует обмен веществ в организме в целом, обеспечит предпосылки для снижения артериального давления, купирования отеков.

3. Принципы диетотерапии

Диетологом Мануилом Певзнером был разработан диетический стол №7 для пациентов с заболеваниями почек. Его особенностями являются ограничение количества потребляемых белков и соли, а также исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Этот же стол можно использовать пациентам с острым и хроническим циститом.

Итак, основными принципами диеты при цистите и других инфекциях мочевыводящих путей являются:

  1. 1 Обильное питье при пиелонефрите и цистите – залог быстрого выздоровления. Пациенту желательно выпивать от двух до трех литров свободной жидкости, если нет других противопоказаний (хроническая сердечная недостаточность, гипертония, пожилой возраст и др. заболевания). Предпочтение лучше отдавать клюквенным морсам, урологическим чаям, отварам брусничного листа, толокнянки. Все вышеперечисленные травы являются природными уросептиками, поэтому такое питье оказывает два эффекта: естественное выведение токсинов, продуктов распада и легкое антисептическое действие.
  2. 2 Желательно свести к минимуму употребление белков животного происхождения, ограничить растительные протеины. Основа питания – углеводы. В пересчете на чистое вещество за день больному предлагается до 450 гр. углеводов. Из них быстрорастворимых — до 80 гр. Белков до 80 гр. Жиров до 100 гр. Ограничения более актуальны для хронического пиелонефрита, однако их можно вводить и пациентам с циститом, имеющим стойкие изменения кислотности мочи, предрасположенным к мочекаменной болезни.
  3. 3 По калорийности суточное меню должно соответствовать физиологическим нормам с учетом пола, возраста и вида деятельности. В среднем взрослому достаточно получить 2400 – 2700 ккал.
  4. 4 Лечение воспалительных заболеваний предполагает потребление природных витаминов (зелени, фруктов, овощей, ягод, пророщенного зерна).
  5. 5 Диета при цистите может быть скорретирована в зависимости от кислотности (рН) мочи. Щелочная реакция мочи часто наблюдается при хронических инфекциях мочевыводящих путей (бактерии, продуцирующие уреазу), гиперкальциурии. Это состояние опасно в связи с риском образования фосфатных камней. В этом случае мочу, наоборот, необходимо подкислять.
  6. 6 При приготовлении пищи желательны режимы варки, тушения, обработки паром. Что касается температуры питья и пищи, то они могут быть привычными для пациента.
  7. 7 Кратность приема пищи – пять-шесть раз в сутки. Дробное питание обеспечивает организм набором полезных веществ и облегчает работу выделительной системы.
  8. 8 На время болезни, с целью восстановления фильтрующих возможностей почек блюда готовят без соли. Пациенту на сутки выдают от двух до шести граммов соли для присаливания еды в готовом виде.
  9. 9 Под запрет попадают продукты, содержащие уксус, пряности, копчености, маринады, чеснок, лук, острое, редька, острый редис, хрен, мясные бульоны. Все эти продукты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевого пузыря, что может замедлить выздоровление.
  10. 10 Алкоголь также относится к нежелательным продуктам.

Пациенты, впервые столкнувшись с острым циститом или пиелонефритом, могут значительно ускорить выздоровление, тщательно придерживаясь этих принципов питания.

Устойчивый терапевтический эффект она принесет и хроническим больным в стадии обострения. В состоянии ремиссии такие люди могут перейти на более мягкий вариант лечебного питания (диета 15).

В нем предусмотрен сдвиг в сторону увеличения порций белковых продуктов, разрешено солить пищу во время приготовления.

4. Список рекомендованных продуктов

На этих принципах каждый может самостоятельно разработать приемлемый рацион питания при инфекциях мочевыводящих путей. Но диетологи потрудились и к базовым положениям добавили списки рекомендованных и запрещенных продуктов. Их советы мотивированы, а потому – понятны. Итак, что же можно есть при цистите и пиелонефрите?

  1. 1 Важнейшую роль в лечении воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре отводят питьевому режиму. Это может быть просто чистая вода, отвары целебных трав, компоты, морсы, свежевыжатые овощные, ягодные и фруктовые соки. Позволительны кисломолочные напитки низкой жирности. Употребление до 2 литров жидкости в день обеспечит мочегонный эффект, вместе с продуктами жизнедеятельности будут выведены токсины, продукты распада, аммиачные соединения и соли.
  2. 2 Основа рациона — каши, оладьи, запеканки и хлеб. Именно они восполнят потребность организма в энергии при минимальных затратах сил на усвоение. Предпочтение отдается гречневой, пшённой и овсяной крупам.
  3. 3 Приветствуется употребление овощных и молочных супов (не на мясных бульонах). Модные протертые первые блюда будут очень кстати — они минимально нагружают ЖКТ.
  4. 4 Тушеные овощи – еще один фаворит диеты при цистите и пиелонефрите. Картофель, свекла, тыква, кабачки, морковь, цветная и белокочанная капуста вкусны в салатах, рагу, голубцах, котлетах, в начинках для пирогов. Кроме превосходного вкуса и пищевой ценности овощи обладают рядом терапевтических свойств. Они нормализуют рН мочи, щадяще влияют на измененную слизистую и способствуют купированию отеков.
  5. 5 Фрукты в сыром, варенном и тушеном видах могут украсить завтрак, быть уместными на перекусах или ужине. Для первого приема пищи можно приготовить фруктовый смузи с рубленной зеленью. Именно фрукты, ягоды и бахчевые культуры помогут с оттоком мочи, нормализацией рН.
  6. 6 Мясо и рыба должны занять в меню меньше места, чем до болезни. Предпочтение отдается нежирным сортам. Готовятся они путем варки, тушения (в пароварке, кастрюле), без соли, специй, пряностей.
  7. 7 Кроме простокваши, йогуртов и кефиров можно есть немного нежирного творога (2%-5%). Его можно добавлять в другие блюда, использовать в качестве начинок.

5. Список нежелательных продуктов

При пиелонефрите и цистите можно есть далеко не все, но временный запрет на некоторые привычные продукты не должен обеднять рацион. Каждой утерянной позиции можно найти равноценную замену в списке разрешенных продуктов.

Диетологи единогласно не рекомендуют своим пациентам употреблять:

  1. 1 Жирные сорта мяса, сало, смалец, субпродукты, бульоны мясные и рыбные. Категорически запрещены копчености, колбасные изделия. Такие белки долго перевариваются, при их расщеплении выделяется большое количество аммиачных соединений.
  2. 2 Бобовые и грибы – причина та же.
  3. 3 При цистите и пиелонефрите нельзя есть продукты, содержащие уксус: консервацию, маринады, майонез.
  4. 4 Уменьшая потребление поваренной соли, не забудьте отложить в сторону все соленья.
  5. 5 Вместе с солонкой со стола убирают и перечницу. Острые специи раздражают слизистые оболочки не только во рту, но и по всему желудочно-кишечному и мочевому тракту. Это не способствует снятию воспаления.
  6. 6 Твердые сыры, слоеную и песочную выпечку по ошибке можно отнести в разряд дозволенных. Но на время болезни и от них придется отказаться из-за высокого содержания жира и белка.
  7. 7 Крепкий чай, кофе и какао также попали под запрет.
  8. 8 Газированные напитки и алкоголь не рекомендуют даже здоровым, а больным пиелонефритом или циститом – и подавно. Пиво – враг №1, несмотря на его мочегонный эффект. Пренебрегая этим запретом, пациент рискует ухудшить процесс фильтрации в почках. Пиво оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку мочевыводящих путей. Кроме того алкогольные напитки плохо сочетаются с антибактериальной терапией.

При остром пиелонефрите можно позволить роскошь поесть здоровую пищу на протяжении трех недель, забыв о деликатесах и выпивке. При хроническом воспалении желательно полюбить эту диету так сильно, чтобы о маринадах, копченостях и соленьях не хотелось и вспоминать.

6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Для беременных женщин диета становится решающим фактором терапии цистита и пиелонефрита, поскольку выбор медикаментов в данном случае ограничен. Основную надежду полагают на отвары трав и известные свойства овощей, ягод и фруктов.

Для создания бактериям неблагоприятных условий размножения практикуют изменение рН мочи.

Чаще всего рН смещают в щелочную сторону, переходя на минеральные гидрокарбонатно-натриевые воды без газа, овощи, фрукты (груши, малину, яблоки), молоко, отвар любистка.

Однако, при наличии гиперкальциурии, риска образования фосфатных камней, участии в воспалительном процессе возбудителей-уреазопродуцентов (протей, микоплазмы, грибы, гемофильная палочка) мочу подкисляют.

Важной проблемой у беременных является обеспечение оттока мочи. Поэтому наряду с отварами мочегонных трав, ягод рекомендуется лечебная физкультура.

Выбор трав для приготовления отваров важно провести со специалистом, наблюдающим беременность. Тератогенное влияние на плод отсутствует у Канефрона, клюквы, брусничного листа.

Пожилые люди нуждаются в коррекции диеты с учетом сопутствующих диагнозов, замедленного метаболизма. Лучшим выбором для питания в преклонном возрасте остаются каши, супы, овощи и фрукты. Порции мясных и рыбных блюд в этом случае могут быть еще меньше.

Вечерние приемы пищи должны состоять из легких для усвоения продуктов.

Самый сложный контингент пациентов – дети. Пиелонефриты у них протекают с острой интоксикацией, а значит, часто наблюдаются тошнота, рвота, жидкий стул, гипертермия, увеличение печени и селезенки.

Накормить малыша в таком состоянии представляется крайне сложным делом. Поэтому, хотя бы в первое время, рекомендуется обратить основное внимание на питье. Дозы напитков, рецепты травяных сборов, насыщенность отваров нужно согласовывать с педиатром или нефрологом.

Преодолеть отсутствие аппетита у ребенка мамы могут, поработав над внешней привлекательностью блюд. Помним, что дети редко отказываются от ярких ягод, арбуза, дыни, фруктов.

Врач подскажет вам, когда нужно ослабить рвение, и позволить чаду поголодать, а когда – проявить изобретательность и накормить маленького пациента.

7. Примерное меню на первые дни

В первые дни врачи предлагают делать упор на питьё, арбузы, дыни и сладкие фрукты. Незаменимыми в этом плане будут финики.

Если болеет одинокий человек, то в период обострения ему не до кулинарных подвигов. Финики нужно только хорошо помыть – и они готовы к употреблению. В рацион также можно включать изюм и другие сухофрукты, готовить из них компоты.

Для тех, у кого есть здоровые помощники, предлагаем примерное меню на два дня.

7.1. День первый

  1. 1 Завтрак: каша пшенная с кремом из бананов, салат из яблок с изюмом и сельдереем, клюквенный морс 300 мл.
  2. 2 Второй завтрак: арбуз.
  3. 3 Обед: борщ вегетарианский со сметаной, голубцы с гречнево-овощным фаршем, гарнир – макароны со сливочным маслом, компот из сухофруктов.
  4. 4 Полдник: чай травяной, оладьи с повидлом.
  5. 5 Ужин: салат из огурцов и зелени, запеканка из цветной капусты с рисом и яйцом.
  6. 6 В перерывах – принимать мочегонные и почечные отвары трав.

7.2. День второй

  1. 1 Завтрак: каша овсяная с фруктовой подливой, смузи на основе тыквы, яблока и зелени (укроп, петрушка).
  2. 2 Второй завтрак: брусничный компот или отвар листьев брусники с галетным печеньем.
  3. 3 Обед: Протертый овощной суп со сливками, отварная рыба, салат из свежей моркови с растительным маслом, гарнир – пшеничная каша, компот из фруктовой смеси.
  4. 4 Полдник: печеные яблоки.
  5. 5 Ужин: овощное рагу из картошки, моркови, капусты и кабачков с куриной грудкой, травяной отвар.
  6. 6 В перерывах фитотерапевтические напитки.

Такое разнообразное питание отбрасывает любые мысли об ограничениях. Напротив – это пример сбалансированного по питательной ценности и минерально-витаминному составу рациона, богатству вкуса и широких возможностей для художественного оформления блюд.

  1. 1 Барановский А.Ю. Диетология // Питер. – 2013. Серия «Спутник врача» — 462 -465 с.
  2. 2 Довлатян А.А. Лечение острого пиелонефрита беременных // Акушерство и гинекология. — 1993. — № 4. — С. 18–22.
  3. 3 Дядык А.И. Инфекции почек и мочевыводящих путей / А.И. Дядык, Н.А. Колесник [Текст]. — Донецьк: КП «Регіон», 2003. — 400 с.
  4. 4 Митюшкина Т.А. Проблемы инфекции мочевыводящих путей у женщин (обзор литературы) / Т.А. Митюшкина // Гинекология. — 2002. — Т. 4, № 4. — С. 196–198.
  5. 5 Папаян А.В., Савенкова Н.Д. Клиническая нефрология детского возраста. — СПб., 2008. — С. 396-430.
  6. 6 Инфекция в этиопатогенезе мочекаменной болезни. В. И. Вощула, Е. Я. Лыш, С. И. Станкевич, БелМАПО, кафедра урологии и нефрологии, Минская областная клиническая больница, БелМАПО, ЦНИЛ, биохимическая группа, 2007.

Женщина, 27 лет, поступила в приемное отделение больницы с жалобами на боли в пояснице и лихорадку. Пациентка отмечала ухудшение самочувствия 2 дня назад, когда у нее появились вышеуказанные симптомы.

В течение последних суток боль значительно усилилась. За последние несколько часов пациентку дважды вырвало. В анамнезе нет хронических заболеваний, 3 месяца назад перенесла острый цистит.

Данные осмотра

Состояние средней тяжести, выраженная гиперемия лица. Лихорадка 39.5 С. Пульс – 125 ударов в минуту, артериальное давление – 100/60 мм рт ст.

Обследование сердечно-сосудистой, дыхательной систем без особенностей. При пальпации живот несколько напряжен во всех отделах, больше в паховых областях с обеих сторон. Перистальтика кишечника прослушивается, нормальная. Стул ежедневный. Мочеиспускание не нарушено, безболезненно. Суточный диурез (со слов пациентки) в норме.

Результаты исследований

  1. 1 Наиболее вероятный диагноз.
  2. 2 Какое обследование и лечение следует назначить пациентке?

У данной пациентки присутствуют симптомы острого пиелонефрита. Острый пиелонефрит встречается чаще у женщин, связан с восходящей инфекцией из нижних отделов мочевыделительного тракта.

Вероятность восходящего инфицирования лоханки и паренхимы почки возрастает при сахарном диабете, беременности, иммунодефиците, структурных аномалиях почек, лоханок, мочеточников, наличии ИППП.

Дифференциальная диагностика

Пиелонефрит часто сопровождается болями в паховой области, которые могут быть односторонними или двусторонними.

Дифференциальный диагноз необходимо проводить с обструктивной уропатией (блок почки на фоне камней мочеточника), инфарктом почки, раком почки, папиллярным некрозом почек, гломерулонефритом, поликистозом почек.

Лихорадка может вызывать отсутствие аппетита, тошноту и рвоту (тошнота, рвота также могут быть связаны с выраженным болевым синдромом).

У некоторых пациентов в анамнезе присутствуют симптомы цистита (учащенное, болезненное мочеиспускание, гематурия, боли в конце мочеиспускания, боли в надлобковой области), данные симптомы со стороны нижних отделов мочевыделительной системы не всегда предшествуют острому пиелонефриту.

Пожилые пациенты могут поступать с неспецифическими общими симптомами недомогания, слабости, невыраженной лихорадки. Симптоматика острого пиелонефрита может быть схожа с симптомами острого аппендицита, холецистита, острого панкреатита, нижнедолевой пневмонии.

При пальпации часто отмечается напряженность мышц, расположенных в одной зоне с почечной капсулой. При отсутствии лечения могут развиться уросепсис и септический шок.

Увеличение уровня лейкоцитов и С-реактивного белка указывают на острый воспалительный процесс. Протеинурия, повышение лейкоцитов в моче свидетельствуют об остром воспалительном процессе именно в мочевыделительной системе.

Наличие бактериального компонента подтверждается наличием нитритов в моче (бактерии способны перерабатывать нитраты в нитриты).

Данная пациентка нуждается в госпитализации. Необходимо выполнение бакпосева мочи до начала антибактериальной терапии.

Для этиотропного лечения можно назначить Левофлоксацин (500 мг 1 раз в сутки), либо Ципрофлоксацин (750 мг 2 р/день 7-10 дней). При неэффективности курса антибиотиков, сохранении лихорадки и болевого синдрома – смена препарата согласно результатам бакпосева и исключение МКБ.

Для исключения признаков обструкции, блока почки необходимо ультразвуковое исследование почек, мочеточников.

При сочетании гидронефроза с уросепсисом пациентке показана установка нефростомы по экстренным показаниям для предотвращения развития осложнений.

После курса антибактериальной терапии необходимо выполнить контрольный бакпосев мочи для подтверждения эрадикации возбудителя.

При осложненном течении пиелонефрита (при наличии камней почек, сморщенной почке) необходим 6-недельный курс антибактериальной терапии.

Ключевые моменты

  1. 1 Острый пиелонефрит может развиваться на фоне симптомов со стороны нижних отделов мочевыделительного тракта.
  2. 2 УЗ-исследование почек необходимо выполнить в течение 24 от момента поступления пациента в стационар для исключения обструкции, нарушения оттока по мочеточникам.
  3. 3 Антибактериальная терапия должна продолжаться не менее 10-14 дней для снижения риска рецидива инфекции.

Источники: http://mkb.guru/bolezni-mochevogo-puzyrya/cistit/lechenie-klassicheskoe/dieta.html, http://cistito.ru/dieta-pri-cistite.html, http://sterilno.net/urology/inflammatory-processes/diet-therapy-cystitis-pyelonephritis.html

Комментировать
0
6 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев