Диета с овощами фруктами и молочными продуктами

СОДЕРЖАНИЕ
0
9 просмотров
01 декабря 2018

Современная молочно овощная диета для эффективного снижения веса

Молочно овощная диета является прекрасным способом сбросить лишний вес. Своеобразный «гибрид» всемиизвестной и очень популярной диеты Кима Протасова и подвид молочно-растительной диеты.

Основу питания на молочно овощной диете составляют свежие овощи и нежирные молочные продукты. Приверженцы диеты обещают потерю веса до 5 кг в неделю.

Основные черты молочно овощной диеты

В отличии от молочно-растительной диеты, во время придерживания молочно овощной — нельзя включать в свой ежедневный рацион фрукты и ягоды. Создатели диеты уверяют, что при употреблении в рацион овощей и молочных продуктов, исключив при этом хлебобулочные и макаронные изделия, жареное, соленое, сахар — Вы не будете ощущать голод, а тело придет в форму.

Примерный рацион

Основными продуктами молочно овощной диеты являются:

  • овощи (помидоры, огурцы, цукини, капуста, морковь, свекла, баклажаны и др.) в свежем или варенном виде;
  • зелень;
  • овощные бульоны;
  • молочные продукты ( кефир, ряженка, несладкий йогурт, нежирный творог, тан, простокваша, сыворотка).

Что категорически нельзя:

  • сахар во всех его проявлениях ( шоколад, фрукты, печенье, конфеты, пирожные);
  • крупы, хлебобулочные изделия;
  • мясо, колбасные изделия;
  • рыбу.

Придерживаясь основных принципов молочно-овощного питания, Вы сбросите лишний вес не используя определенного вида молочно овощной диеты.

Первый вариант

В течении одной недели можно избавиться от 3-5 кг ежедневно употребляя:

  • свежие овощи;
  • 2 ломтика черного хлеба;
  • 1 л молочных продуктов не более 5% жирности.

Второй вариант

Более смягченная версия диеты: в течении дня обязательно выпивать 1 стакан молока, съедать порцию овсяной каши и 50 грамм творога. Все остальное — овощи.

Третий вариант

  • Завтрак — порция творога с медом;
  • Обед — овощной салат, несколько ломтиков сыра, стакан кефира;
  • Перекус — любой овощ;
  • Ужин — овощной салат, стакан кефира.

На просторах Интернета есть много различных вариантов молочно овощных диет. Выбирайте себе диету по вкусовым предпочтениям. Так процесс диеты будет проще переноситься и Вас не будет тянуть на запрещенные продукты.

Плюсы и минусы молочно-овощной диеты

Минусы: Если Ваш организм плохо переваривает молочный сахар или молочный белок — эта диета не для Вас. Несмотря на то, что во время диеты можно есть неограниченное количество овощей — переусердствовать не стоит. После окончания диеты и возвращению к привычному рациону Вы рискуете набрать вес снова.

Любая диета — это стресс для организма, поэтому во время придерживания диеты — следите за состоянием своего здоровья, а лучше перед началом диеты — проконсультируйтесь с диетологом.

Несомненный плюс диеты — отказ от быстрых углеводов поможет быстро отвыкнуть от сладкого. Употребление большого количества молочных продуктов укрепят иммунитет, насытят организм кальцием. Овощи являются не только источников большого спектра витаминов и микроэлементов, но и наладят работу кишечника, ускорят метаболизм.

Фруктово-молочная диета

О пользе фруктов знают все: яркие и вкусные продукты насыщают организм клетчаткой, микроэлементами, витаминами. Если вы твердо решили избавиться от лишнего «балласта», то фруктово-молочная диета – то, что нужно.

Лучше отдать предпочтение сухофруктам и свежим продуктам, избегая употребления фруктов в замороженном или консервированном видах.

Молоко и его производные – неотъемлемые составляющие здорового рациона

  • Благодаря сбалансированности и низкой калорийности, диета, основанная на молочных продуктах и фруктах, переносится довольно легко.
  • На практике можно быстро избавиться от 4-5 килограммов веса, устроив несколько разгрузочных дней в неделю.

В чем суть диеты

Основное предназначение молочно-фруктовой диеты – похудение. Казалось бы, вы «ущемляете» организм, ограничив рацион определенными продуктами, но при этом никак не вредите здоровью. Напротив, в этот момент вы насыщаете организм исключительно полезными веществами.

Каковы преимущества диеты, основанной на фруктах и молочных продуктах?

  • Обогащение организма антиоксидантами и клетчаткой
  • Система питания отличается небольшой калорийностью
  • Диета легко переносится и отличается хорошей сбалансированностью
  • Продукты можно приобрести в магазине или на рынке круглый год
  • Среди прочих способов ликвидации лишних килограммов такая система питания является наиболее безвредной. Малокалорийная диета не является испытанием для организма в отличие от других разновидностей голодания.
  • К фруктовому питанию вы добавляете молоко, начиная с половины литра и доведя объем до двух литров ежедневно. Молоко употребляют в свежем сыром виде, наблюдая, как организм реагирует на такие пищевые эксперименты.

Фруктово-яблочная диета: меню на неделю

Существует несколько вариантов фруктово-молочной диеты, которые удобны для худеющих, которые не хотят уделять много времени приготовлению блюд и ведут активный образ жизни. Длительность диеты может составлять неделю или три недели.

  • Если противопоказаний к употреблению молока нет, то можно смело использовать эту систему питания.
  • Можно использовать любые виды фруктов, кроме винограда и бананов. Каждый прием пищи сопровождается молоком.
  • Наряду с этим можно пить воду негазированную или очищенную. Молоко пьют мелкими глотками.
  • Данный вариант диетического питания возможно растянуть на три недели, делая перерыв на выходные дни. В этот период можно есть любую еду, исключив жирное и сладкое.
  • В меню вводят кефир, йогурт, творог или другие кисломолочные продукты.
  • Продукты распределяют на пять приемов в день с трехчасовым промежутком.

Варианты разгрузочных дней

Сочетание белков с углеводами и достаточным количеством клетчатки позволяет не менять привычную деятельность и чувствовать бодрость. Не замахивайтесь сразу на трехнедельный вариант. Лучше попробуйте недельное меню на фруктах и молоке, чтобы организм привык к такой системе питания.

Как выглядит примерный дневной рацион?

  • 8.00 – кофе или чай без сахара
  • 10.00 – нежирный творог в количестве 200 гр
  • 13.00 – комбинация из фруктов в количестве 200 гр
  • 16.00 – стакан кефира 2,5 % жирности, йогурта или ряженки без сахара
  • 18.00 – фрукты 200 гр

Еще один вариант фруктово-кисломолочной диеты

  • 7.00 – чашка чая или кофе с отварным яйцом
  • 10.00 – 100 гр творога и чай
  • 13.00 – 200 гр творога и чай
  • 16.00 – 200 гр творога и чай
  • 18.00 – 200 гр творога, травяной чай

Плюсы и минусы фруктово-молочной диеты

Грамотное сочетание фруктов с молоком позволяет организму быстро приспособиться к новой системе питания, поэтому риск нежелательных явлений со стороны ЖКТ снижен. Приведение в норму деятельности печени и снабжение минералами и витаминами, несомненно, скажется на вашей внешности.

Каковы плюсы диеты?

  • Понижение веса до 5-7 килограммов
  • Укрепление иммунитета
  • Улучшение роста ногтей, волос
  • Нормализация моторики кишечника и пищеварения

Сильного чувства голода возникать не должно. Даже если вы чувствуете себя здоровым, лучше проконсультироваться с врачом до начала фруктово-молочной диеты.

Овощи фрукты и молочные продукты диета

Доктор из Израиля

Диета получила название в честь имени своего основателя — израильского доктора-учёного Кима Протасова*. Впервые диета была опубликована в газете «Русский израильтянин» за 11–17 мая 1999 года.

Диета Протасова не сказывается на внешности, не делает ногти ломкими, кожу — раздражённой, а волосы — сухими. Диета предполагает регулярное питание и отсутствие чувства голода — есть можно в любое время, то есть когда захочется, но только те продукты, которые входят в рацион.

Диета Протасова рассчитана на 5 недель активного похудения и 5 недель отводится на выход из диеты. Уже на третью – четвёртую неделю худеющие замечают уменьшение веса, а общий эффект сохраняется три – четыре месяца.

Диета Кима Протасова хорошо подойдёт тем, кто плохо переносит монодиеты, включающие в рацион только один или два продукта, а также всем, кто хочет перейти на здоровый образ жизни и готов худеть не спеша.

Читайте также: Как правильно худеть →

В обиходе диета Кима Протасова называется «протасовка». Принцип диеты прост: снижая среднесуточную калорийность питания, создаём дефицит потребляемой энергии, что заставляет организм перейти на питание из резервов, запасённых в виде жировой ткани.

Главными разрешёнными продуктами являются сырые овощи и молочные продукты низкой жирности. Диета оказывает благотворное воздействие на систему пищеварения, так как сырые овощи содержат большое количество клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность. Молочные продукты дают организму достаточное количество белков, кальция и лактозы.

Продолжительность диеты составляет 5 недель, после окончания диеты предусмотрен так называемый «выход из диеты», длящийся также 5 недель. Именно за это время организм привыкает к выработавшемуся режиму питания, что помогает человеку не только похудеть, но и перейти на здоровый тип питания.

Общая суточная энергетическая ценность должна составлять не менее 1200–1500 ккал, важно пить не менее 1,5–2 л воды в сутки и принимать витамины. Пить алкоголь категорически запрещается, чай и кофе можно пить в любом количестве, главное — без сахара.

Кроме этого, для большего эффекта рекомендуется увеличить физические нагрузки, ввести в режим жизни занятия фитнесом или спортом.

Продолжительность диеты составляет 5 недель, после окончания диеты предусмотрен так называемый «выход из диеты», длящийся также 5 недель.

В первые две недели ограничивается употребление жиров, питание строится на низкокалорийных молочных продуктах (йогурт, кефир, творог — всё не более 5 %), салатах из свежих овощей, соках и фруктах. Молочные продукты можно есть в неограниченных количествах, но по объёму не больше, чем овощей.

Нюансы:

  • для салатов в качестве заправки можно использовать лимонный сок или ряженку;
  • не рекомендуется есть высококалорийные фрукты (бананы, манго, курагу, чернослив, виноград), лучше ограничиться только тремя яблоками в день;
  • раз в день можно есть одно варёное яйцо.

К овощам, творогу и яблокам прибавляются порции нежирного мяса, рыбы или птицы — по 250–300 г в день. Разрешается варить супы, запекать или тушить продукты.

Нюансы:

  • готовить можно на небольшом количестве растительного масла, но сливочное масло под полным запретом;
  • можно готовить каши из круп (овсяная, пшённая, гречневая);
  • долю сыра и йогурта в рационе постепенно нужно уменьшать.

В этот период в рацион добавляются другие продукты, например каши на молоке, яичница с сыром и зеленью. Уже можно варить супы на рыбном или курином бульоне.

Нюансы:

  • выпечка и сладкое остаются под полным запретом, самый максимальный вариант десерта — это свежие фрукты с нежирными взбитыми сливками;
  • салаты можно заправлять растительным маслом или сметаной;
  • жареное или запечённое мясо нужно есть очень маленькими порциями, максимум 150 г, и обязательно на гарнир съедать немного овощей;
  • можно заменить зелёные яблоки на другие виды фруктов и ягод (кроме бананов, винограда).

Полностью противопоказаны:

– сахар, мёд, сахорозаменители;

– колбасные изделия, копчения, крабовые палочки;

– любые салаты из супермаркетов;

– тушёные и варёные овощи, супы, бульоны;

– соя и соевые продукты;

– блюда с желатином;

– кисломолочные продукты с добавками и сахаром;

– соки из пакетов.

После выхода из диеты важно некоторое время воздерживаться от быстрых углеводов — это сладости, хлебобулочные изделия, макароны, а также ограничивать употребление жиров.

Этот метод похудения рекомендуется применять не чаще двух раз в год, при этом между 10-недельными циклами должны быть большие перерывы.

Диета противопоказана следующим категориям:

*Несколько лет назад появилась информация о том, что создателем «диеты Протасова» на самом деле является журналистка Ганна Оганесян. На своей странице в Фейсбук она рассказала, это выдумала диетолога Кима Протасова, использовав это имя в качестве псевдонима, так как являлась автором сразу многих материалов в газете «Русский Израильтянин». По ее словам, она однажды решила написать про диету, которую ей посоветовала подруга. В своей записи Ганна Оганесян иронично отметила, что диета крайне проста, и удивилась, что выдуманный врач и его метод похудения стали столь популярны.

Коровье молоко – удивительный продукт, которому нет равных по питательной ценности и содержанию полезных веществ, необходимых для нормального развития человеческого организма.

Были времена, когда этот напиток наделяли чудодейственными свойствами и употребляли с пеленок до глубокой старости. Древние славяне верили, что молоко – эликсир красоты и долголетия, который исцеляет от болезней, сохраняет молодость и продлевает жизнь. Мудрые предки с благодарностью принимали дары природы, потому что их рацион состоял преимущественно из молочной и растительной пищи.

Сегодня польза молока вызывает сомнения у потребителей и становится темой бесконечных научных дискуссий. Однако коровье молоко остается базовой составляющей детского и лечебного питания, ведь на нем выросло не одно поколение здоровых и сильных людей. Большой выбор молочной и кисломолочной продукции помогает составить сбалансированное меню тем, кто отказывается от мяса, рыбы, яиц и морепродуктов, исходя из этических соображений.

Легкость, с которой человеческий организм усваивает естественную пищу, была отмечена диетологами. И хотя молочная продукция не считается волшебным средством для похудения, в борьбе с лишним весом она оказывается в числе первых помощников. Компанию ей составляют, как правило, овощи и фрукты. На основе этих трех компонентов были разработаны разнообразные программы похудения, которые помогают безболезненно избавиться от лишних килограммов.

Молочно-растительная диета – это лактовегетарианство в чистом виде, но злоупотреблять ею и соблюдать дольше 5-7 дней не рекомендуется. Разумеется, вегетарианского стиля питания некоторые люди придерживаются на протяжении всей жизни, но оно не предназначено для снижения веса, ведь организм вегетарианца должен получать необходимую суточную норму калорий.

Данная методика похудения признана одной из самых щадящих и существует в нескольких вариантах, которые обещают избавить от 4-7 кг за один подход. Несмотря на ощутимые различия в меню, все разновидности молочно-растительных диет запрещают употреблять следующие продукты:

  • мясо, рыбу, морепродукты, яйца и жиры животного происхождения;
  • жирную молочную и кисломолочную пищу;
  • трансжиры, фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
  • кондитерские изделия, сладости, выпечку;
  • хлебобулочные и макаронные изделия из белой муки;
  • жареную, острую и копченую пищу;
  • бобы, тяжелые крупяные каши;
  • калорийные и экзотические фрукты;
  • напитки с красителями и подсластителями.

Диетическое питание подразумевает полный отказ от сахара со снижением потребления соли и специй до минимума. Из способов термической обработки нужно выбирать те, которые не требуют растительного масла или жира в процессе приготовления. Пищу можно варить, тушить, запекать в духовке или готовить на пару. Овощи и фрукты, которые пригодны в пищу в сыром виде, лучше есть свежими, чтобы сохранить максимум витаминов.

Во время диеты нужно взять за правило выпивать в сутки не менее двух литров жидкости для поддержания жизненного тонуса. Рекомендованные к употреблению напитки – отвары трав с легким мочегонным или слабительным эффектом и несладкий зеленый чай, в который можно добавить имбирь, лимон или немного молока. Изредка не запрещается баловаться компотом из сухофруктов без сахара или диетическим киселем.

Чтобы диета не стала стрессом для организма, который влечет за собой срывы и быстрое возвращение лишнего веса, нужно подготовиться к похудению заранее и постепенно исключить из рациона вредную пищу. Ограничения данной методики достаточно жесткие, поэтому необходимо избегать тяжелых физические нагрузки, оставив только легкую гимнастику и прогулки на свежем воздухе. Нелишним будет прием мультивитаминного комплекса, поскольку во время молочно-растительной диеты организм особенно нуждается в витаминах группы В.

Для похудения на диете с употреблением молочной и растительной пищи, можно выбрать один из популярных вариантов или составить индивидуальное меню с использованием разрешенных продуктов.

В первую очередь нужно обратить внимание на достаточное количество белковых продуктов в рационе. Коровье молоко – самый важный компонент, который присутствует во всех разновидностях диеты. Рекомендуется покупать фирменное молоко в упаковках, чтобы быть уверенным в качестве продукции и соблюдении производителем санитарно-гигиенических норм.

В молоке содержится от 2 до 3,5 г белков и до 5 г углеводов на 100 г продукта, в зависимости от метода обработки. Энергетическая ценность молока зависит от его жирности:

Источники: http://www.hudetdoma.ru/journal/item/85, http://slimim.diet/6809/fruit-milk-diet/, http://pohudenie-tut.ru/2074_ovoschi-frukty-i-molochnye-produkty-dieta/

Комментировать
0
9 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев