Диета с протеиновым коктейлем для похудения

СОДЕРЖАНИЕ
0
1 просмотров
01 декабря 2018

Белковые коктейли для похудения: отзывы. Состав и приготовление белковых коктейлей для похудения

Бег по утрам, походы в сауну, употребление фармакологических препаратов, иглоукалывание — к чему только не прибегают желающие избавиться от лишнего веса. Естественно, модные нынче белковые коктейли для похудения, отзывы о которых очень быстро распространяются в средствах массовой информации, привлекли к себе внимание треть населения страны. Неужели чудо-коктейль решит многолетнюю проблему раз и навсегда? В этом предстоит разобраться.

Самый лучший в мире коктейль

А вот пример, как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях. «Худеем вместе», — гласит очередной заголовок статьи в женском журнале. Все ингредиенты доступны на рынке и стоят совсем недорого, стоит их только правильно смешать в определённой пропорции — и коктейль готов. Полстакана обезжиренного молока смешать с 200 г творога. Залить полученную смесь ананасовым соком и добавить два банана. Смесь приправить ложкой шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»). И таких рецептов миллионы. Видя в описании вкусности, которые якобы помогут в похудении, у большинства желающих быстро похудеть не возникает даже вопроса относительно калорийности продукта. Поэтому, прежде чем создавать домашний белковый коктейль для похудения, нужно понимать, как работает человеческий организм. Что заставляет его набирать и терять лишний вес, и как этот процесс ускорить, не навредив самому себе.

Источник аминокислот

Любой белок при попадании в организм синтезируется до аминокислот и глюкозы. Аминокислоты служат строительным материалом для организма, а глюкоза уходит в гликоген с дальнейшим превращением в энергию или в жировую клетку. Если у человека нет никаких физических нагрузок, о каком строительстве может идти речь? Проблема в том, что при соблюдении жёсткой диеты организм начинает голодать и, истратив все запасы гликогена, пытается взять энергию из мышц и жировых отложений. И если жир не нуждается в пополнении, то мышцы нужно восстановить. Восстановление происходит за счёт поступления в организм аминокислот и синтеза их в мышечную ткань. То есть белковые коктейли для похудения, отзывы о которых пишут счастливые люди, на самом деле участвуют в процессе сжигания жира, правда, косвенным путём.

Это нужно знать

Прежде чем перейти к белковым коктейлям, нужно узнать об особенностях человеческого организма, в первую очередь о метаболизме. Рацион питания любого человека предусматривает поступление в организм сложных веществ, таких как белок, углеводы и жиры в определённых пропорциях. Естественно, если питаться одним белком, произойдёт нарушение обмена веществ, которое приведёт к нарушению функционирования важных органов, таких как печень, поджелудочная железа, почки и желудочно-кишечный тракт. В физиологии существует специальный расчёт, который применим для любого организма.

  1. Минимальное поступление калорий для нормального функционирования организма должно составлять 25 ккал на 1 кг веса тела.
  2. Суточное потребление белков и углеводов должно быть не менее 2 и 3 грамм соответственно на 1 кг веса.

Зная, что в 1 грамме жира содержится 9 ккал, а грамм белков и углеводов содержит 4 ккал, несложно провести математические расчёты и выяснить потребность организма в сложных веществах. В любом случае расчёт покажет значительный недостаток белковой пищи. Рецепт белкового коктейля для похудения обязательно должен брать во внимание эти расчёты.

От теории к практике

В качестве примера можно рассчитать суточную потребность в сложных веществах для организма, например, весом 70 кг. Потребность в калориях будет 25 х 70 = 1750 ккал. Поступление белков должно быть 2 грамма, а в калориях – это 8 ккал х 70 = 560 ккал. Углеводов соответственно – 840 ккал. Жиры высчитываются вычитанием белков и углеводов из общей потребности – 350 ккал или 38 грамм. Любое похудение происходит за счёт недостаточности поступающей пищи в организм для производства энергии. Для этого пропорционально урезаются жиры и углеводы. Процент дефицита этих сложных веществ в организме не должен превышать более 10%, иначе у организма случится стресс, и его реакция для каждого человека непредсказуема. В таких случаях поможет рецепт белкового коктейля для похудения. Правильное поступление белка с недостаточным количеством углеводов и жира заставят организм брать энергию из жировых клеток. Естественно, для составления белковых коктейлей нужна таблица продуктов с полным составом белков, жиров и углеводов. Нельзя забывать и про калорийность.

Первый завтрак

Утром, после пробуждения, организм нуждается не только в быстром белке, а и в углеводах, которые смогут заряжать организм энергией весь день. Поэтому состав белкового коктейля для похудения должен содержать сложные углеводы. Например, достаточно смешать в блендере 200 мл обезжиренного молока, 200 грамм творога и 100 грамм свежей клубники, чтобы обеспечить поступление белков и углеводов 35 г и 25 г соответственно. Жирность составит 3 грамма, а калорийность — 282 ккал. Клубнику можно смело заменить другим фруктом, доступным на кухне. Главное, чтобы содержание сахара в нем было минимальным. Молоко заменяемо кефиром или йогуртом, а вот творог исключить нельзя. Совсем лёгкий коктейль, но ведь это прелюдия ко второму завтраку, который должен быть полноценным и включать в себя углеводосодержащие продукты, такие как овсяная и гречневая каши, яичница с овощами, в крайнем случае – несколько бутербродов с хлебом. Если возможностей на полноценный завтрак нет, никто не мешает создать питательный коктейль. Увеличив содержание молока вдвое, в состав добавляется овсяная крупа быстрого приготовления в сухом виде. Начинать нужно с 50 грамм в порции. Привыкнув к вкусу, дозировку нужно увеличить до 100 грамм овсянки в день.

До обеда далеко

И если до обеда остаётся пара часов, а есть хочется невмоготу, можно организовать себе лёгкий коктейль с минимумом калорий, чтобы на один-два часа утолить голод. Опять молоко? Не обязательно, молоко — лишь один из вариантов в качестве основы, которую можно заменить на сок или воду, по вкусу создавая собственные белковые коктейли для похудения. Отзывы похудевших людей подтверждают этот факт. Соответственно, 250 мл настоящего апельсинового сока без сахара можно смешать в блендере с одним бананом и 100 граммами нежареного арахиса. На выходе получится 30 г белка и 40 г углеводов. Небольшой перебор по жирам – 40 грамм, но они нужные, ведь орехи являются источником омега кислот. Естественно, перебор и по калориям – 450 ккал. После такого коктейля на обед лучше не употреблять жирный борщ или колбасные изделия, отдавая предпочтение растительной пище и мясным изделиям. Судя по многочисленным отзывам, в обед стоит употреблять большое количество овощей вне зависимости от вида приготовления: свежие, тушеные или вареные. В качестве мясного блюда стоит обратить внимание на куриные грудки и говяжий стейк. Жирной свинине не место в рационе худеющего человека.

Лёгкий полдник

А вот во второй половине дня про углеводы необходимо забыть, как и про жиры. Первостепенной задачей является забитие желудка продуктами с высоким содержанием белка. В качестве основы лучше использовать йогурт или кефир объёмом 200 мл. Смешать необходимо со 100 граммами творога и четырьмя белками яиц. Вообще, стоит привыкнуть к тому, что лучшие белковые коктейли для похудения создаются без желтков, которые придётся выбрасывать, так как они очень калорийны. Если вкус сырых белков вызывает антипатию или хочется обезопасить себя от инфекционных заболеваний, яйца можно сварить и в коктейле использовать варёный белок. Разницы особой нет. В результате 15 грамм углеводов, 28 грамм белка и 1 грамм жира. Калорийность всего 160 ккал. Такого коктейля вполне достаточно на один-два часа для утоления голода. Коктейли, приготовленные на полдник и завтрак, можно чередовать. То есть яйца с йогуртом употреблять утром, а творог на полдник. Потом наоборот.

Коктейль на ночь

Многие диетологи утверждают, что собственноручный белковый коктейль для похудения в домашних условиях не лучший способ для снижения веса. Ведь никак не получится обеспечить поставку в организм только одного белка. В любом случае, какой бы продукт для приготовления ни был выбран, без углеводов и жиров не обойтись. Естественно, от коктейля на ночь требуется отказаться. Но ведь есть возможность ограничить потребление углеводов на ночь. Протеиновые белковые коктейли для похудения очень популярны среди людей, желающих быстро прийти в форму. Эта технология популярна во всем мире, кроме России, где почему-то принято считать, что это «химия». Коктейль на ночь с протеином на основе казеината будет очень полезен как спортсменам, так и обычным людям, мечтающим сбросить лишние калории. Если есть желание использовать в коктейле только натуральные продукты, без обезжиренного кефира и творога не обойтись. О сладостях на ночь нужно забыть, поэтому вкус можно регулировать только с помощью специй: ванилин, лимонная кислота, кардамон, лимон и тому подобные продукты.

Готовое решение

Раздумывая над тем, как приготовить белковый коктейль для похудения, и ища рецепты, многие люди даже не подозревают, что лидеры в производстве диетического питания давно позаботились о них. Например, компания «Гербалайф», которая очень популярна в 70 странах мира. Главный офис находится в США, а компания существует на рынке не одно десятилетие. Какие ещё могут быть вопросы у взрослого, разумного человека? Белковые коктейли для похудения «Гербалайф» прошли клинические испытания и имеют специальные сертификаты качества. Миллионы положительных отзывов счастливых пользователей, которые избавились от лишнего веса, десятки интервью и документальных фильмов. А если разобраться – обычный протеин с лошадиной дозой витаминов и минералов, которые в процессе ускоренного обмена веществ имеют свойство заканчиваться в организме, из-за чего и появляется сыпь, головокружение, сухость волос и кожи. Приготовление коктейля с протеином «Гербалайф» нужно выполнять строго по инструкции, указанной на упаковке, и ни в коем случае не превышать дозировку.

Ещё одно готовое решение

А вот белковый коктейль для похудения «Фаберлик» отзывы имеет как положительные, так и отрицательные. Естественно, негатив обрабатывается в первую очередь. Картина по всем отзывам одна – люди вместо похудения набрали небольшой вес. Как выяснилось, проблема в том, что большинство людей нашей страны никогда не читает полностью инструкцию. Выяснив дозировку, большинство приступает непосредственно к действию, а зря. Ведь в инструкции к применению чёрным по белому написано, что применение коктейля рекомендуется для набора мышечной массы при дефиците общего веса тела. Грубо говоря – белковый коктейль является высококалорийным. Помимо этого, продукт «Фаберлик» разрешается применять в качестве заменителя питания один раз в день. По сути, если применять его вместо обеда, результат похудения будет, о чем и свидетельствуют все положительные отзывы в средствах массовой информации. Естественно, нужно всегда помнить, что приобретаются такого рода белковые коктейли для похудения в аптеках.

Большой аппетит

А вот для людей, которые помимо здорового питания отдают своё предпочтение и активному образу жизни, посещая тренажёрные залы и фитнес-клубы, без спортивного питания не обойтись. Конечно, можно из пищи получить полноценное количество белка, но такой вариант не всех устраивает. Ведь потребление белка необходимо увеличить до 3 грамм на килограмм веса. Да и углеводы поднять до 4 грамм. В любом случае, употреблять ежедневно 200 грамм чистого белка проблематично, да и дорого. Поэтому многие спортсмены в белковые коктейли перед тренировкой для похудения включают протеин. Состав коктейля ограничивают углеводами, стараясь заставить в тренировку организм брать энергию из жировых клеток. Протеин разводят молоком или соком согласно инструкции производителя. На этом этапе поступление углеводов в организм можно регулировать, а точнее постепенно уменьшать. Резкая недостаточность углеводов быстро скажется на физиологическом уровне: упадок сил, потемнение в глазах. Поэтому речь идёт только о плавном уменьшении потребляемых углеводов, а вследствие и калорийности рациона.

Восстановление после тренировки

И пусть диетологи запрещают питаться после тренировки в течение двух часов. Это ведь касается обычной еды. Но никак не протеина, которым можно утолить голод и не мешать процессу уничтожения жировых отложений. Белковый коктейль после тренировки (для похудения) с протеином быстрого усваивания поможет быстро восстановить повреждённые мышцы. Ну а если тренировка была силовая, то белок пойдёт и на строительство более крепких мышц. Так как после любой интенсивной тренировки открывается так называемое «белково-углеводное» окно, то процессу жиросжигания не помешает и небольшая порция быстрых углеводов в виде одного банана. Тропический фрукт можно смело добавить в протеиновый коктейль. Спортсмену на заметку: приём протеинового коктейля непосредственно после тренировки сопровождается непреодолимым голодом, который провоцируется на психологическом уровне и никак не сказывается на здоровье. Нужно лишь выждать 15-20 минут, пока белок не начнёт усваиваться. В течение пары месяцев организм привыкает к такому режиму и в дальнейшем не беспокоит.

Огласите, пожалуйста, весь список!

Для создания коктейлей главное внимание при выборе продукта с высоким содержанием белка нужно уделить и его калорийности. Существуют специальные таблицы продуктов, которые содержат полную информацию по содержанию белка, жиров, углеводов, калорийности и гликемическому индексу. Последний пункт отвечает за скорость усваивания продукта. Исследовав предоставленные данные, можно обнаружить, что большинство любимых продуктов находятся в запрещённой зоне из-за калорийности. Тут уже каждому решать самостоятельно, что выбрать. Отдать предпочтение любимому шоколаду, добавив его в коктейль. Или сделать безвкусную смесь на кефире с мясом креветок и сома. Понятие «вкусно» должно подмениться словом «полезно», иначе результата не будет никогда. А полноценные белковые коктейли для похудения, отзывы о которых можно найти в многочисленных изданиях о диетах и спорте, рекомендуется создавать из продуктов с высоким содержанием белка и низкой калорийностью:

  • всё мясо, кроме свинины и баранины;
  • рыба и морепродукты;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • яйца сырые или вареные;
  • овсяная каша, отруби пшеничные, чечевица.

В заключение

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях ни в коем случае не заменит обычное питание, разве что кроме готового коктейля «Фаберлик», который содержит весь набор необходимых организму питательных веществ. Организму требуется подавать продукты как в жидкой форме, так и в твёрдой, иначе кишечник, желудок и ротовая полость просто атрофируются и в дальнейшем не смогут нормально функционировать. Главной целью белкового коктейля является поставка организму большого количества белковых продуктов с низкой калорийностью, которые насытят желудок, но не дадут организму достаточной энергии. В результате чего энергия будет извлекаться из жировых отложений. Естественно, необходимо учитывать калорийность продуктов и содержание сложных веществ как в коктейле, так и в обычной пище, иначе результата не будет. Судя по многочисленным отзывам, в похудении применима схема тяжелоатлетов – 70% всех жиров и углеводов и 30% белка поступают в первой половине дня, а к вечеру всё наоборот. Белок в приоритете.

Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях? Рецепты правильных протеиновых коктейлей для похудения и правила их употребления

Борьба с лишним весом – это целая наука. Тем более сейчас, когда отовсюду слышны советы диетологов, зачастую противоречащие друг другу. А ведь человеческий организм очень не любит эксперименты над собой, и диетическое питание должно не только помогать худеть, но и не нарушать метаболические процессы. Темой сегодняшней статьи стал один из грамотных способов избавления от жировой прослойки. Поговорим о том, можно ли похудеть с помощью протеиновых коктейлей, рецептах приготовления и правильном применении этих чудо-напитков.

фото с сайта http://hard-mass.ru

Как работает диета на протеиновых коктейлях?

Вполне резонный вопрос, ведь протеины – это самые настоящие калории, пусть и полезные. Так почему бы не пить, к примеру, абсолютно некалорийный чай или просто воду? Дело в том, что вода, поступившая в чистом виде, всасывается очень быстро, и чувство наполненности желудка проходит уже через 10 минут, уступая место прежнему голоду.

Белковые напитки действуют иначе, и диетическими их делает вовсе не низкая энергетическая ценность, а принцип работы, состоящий в следующих моментах:

  • Медленное всасывание и переваривание. Густая жидкость будет подвергнута обработке ферментами поджелудочной железы, и только после этого начинается всасывание питательных веществ. На пищеварение потратится ненамного меньше времени, чем если бы вы полноценно поели, а значит голод не будет беспокоить.
  • Сохранение мышечной массы. При сверхнизкой калорийности рациона потеря жировой прослойки неизменно сопровождается уменьшением мышечной массы, так как необходимые аминокислоты и энергию организм стремиться получить из всех доступных источников. Тем более, что уменьшение мышц снижает основной обмен, и является адаптационным механизмом для переживания условий голода. Достаточное поступление белков, которое обеспечивает диета с протеиновым коктейлем для похудения, позволяет сохранить мышечную ткань при низком суточном калораже.

фото с сайта http://fitni.ru/

  • Повышение основного обмена, так как при переваривании белка тратится на 30% больше энергии, чем на углеводы или жиры. А значит ежедневный обязательный расход калорий, независящий от двигательной активности, несколько возрастет.

Перечисленные факторы делают такую методику медленным, но безопасным способом уменьшения веса. По сути, смысл такой диеты сводится к тому, чтобы содержание белка в пище сохранялось физиологическим на фоне углеводного дефицита.

Сколько и когда пить протеиновый коктейль для похудения

Чтобы эффект полезного напитка проявился в полной мере, необходимо соблюдать определенные правила, касающиеся количества и режима употребления. Даже если на первый взгляд рекомендации покажутся несущественными, поверьте, игнорировать их не стоит.

Первоочередное значение имеет сколько грамм белка вы получите за сутки. Можно встретить точку зрения, что чем больше белковой пищи съедает человек, тем лучше. Это не только ошибочное, но и опасное мнение.

Продуктом обмена протеинов являются азотистые основания, которые выводятся из организма через почки. Превышение белковой составляющей в рационе повышает функциональную нагрузку на мочевыделительную систему, и может привести к заболеваниям почек.

фото с сайта http://sovdok.ru

Нормы потребления находятся в прямой зависимости от степени физических нагрузок, и должны учитывать весь поступающий белок – с пищей и коктейлями:

  • Люди, ведущие малоподвижный образ жизни и не занимающиеся спортом должны съедать 0,85 г чистого белка на 1 кг массы тела;
  • Средняя активность, характерная для людей, систематически занимающихся не силовыми тренировками, а также в период беременности и выздоровления после перенесенных заболеваний, требует 1,4 г белка на каждый килограмм веса;
  • Для тех, чья работа связана с тяжелыми физическими нагрузками, или занимающихся силовым тренингом, необходимая норма белка равна 2,5 кг на килограмм веса.

Помимо соблюдения количественных нормативов, существуют определенные правила, как пить протеиновый коктейль дома для похудения, соблюдение которых не столь критично, но все же желательно:

  • Пить их нужно не вместо приемов пищи, а параллельно с ними — ваш рацион должен быть по-прежнему полноценным. Заменить протеиновой подпиткой допустимо перекусы, полдник и ужин. Завтрак должен давать вам энергию в виде медленноусвояемых углеводов – каш или цельнозерновых хлебцев.

фото с сайта www.pinterest.com

  • Если вы интенсивно занимаетесь спортом, то режим приема несколько отличается. Пить полезный коктейль нужно за 30-40 минут до тренировки, и через 20-30 минут после. Ночью мышцы тоже растут, так что протеиновый коктейль на ночь для похудения вполне допустим, только выбирать нужно рецепты, в которых не содержатся углеводы. Оптимальным вариантом станут покупные смеси на основе казеина, так как его усвоение происходит крайне медленно.
  • Оптимальная температура жидкости для предтренировочных приемов — 37⁰С, так как в таком случае желудку не потребуется нагревать пищу, и всасывание пройдет быстрее. В остальных случаях лучше предпочесть охлажденный напиток – он дольше пробудет в желудке и будет всасываться медленнее, а значит насыщение будет длительным.

И помните, что вкусовые удовольствия никто не отменял, так что пейте медленно, растягивая удовольствие, ведь это не только полезная, но и очень вкусная еда.

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения: виды напитков

Когда речь заходит о классификации таких продуктов, прежде всего стоит упомянуть, что они бывают готовыми и самостоятельно изготавливаемыми. С готовыми все относительно просто – это порошок, который разводится в заданной пропорции, и содержит столько нутриентов, сколько указано производителем. Сухие смеси удобны в условиях ограниченного времени, так как готовятся практически мгновенно.

Домашний протеиновый коктейль для похудения потребует регулярной покупки свежих ингредиентов и некоторой возни с приготовлением. Но взамен вы получите гарантированную натуральность и безвредность напитка, а также сможете варьировать вкус в соответствии со своими предпочтениями.

фото с сайта http://activeyou.ru

В зависимости от используемого источника белка, и домашние, и готовые коктейли классифицируются на:

  • Молочные – наиболее распространенная группа, в том числе и благодаря вкусовым качествам. Молочный белок хорошо усваивается организмом, но может служить аллергеном для людей, склонных к аллергиям.
  • Яичные – имеют сбалансированный аминокислотный состав, но уступают по вкусу молочным аналогам. Станут незаменимы для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
  • Растительные – готовятся на основе соевого молока, но не содержат всего необходимого спектра аминокислот. Единственно возможный вариант для тех, кто придерживается вегетарианского питания.
  • Комбинированные – содержат различные пропорции растительного, молочного или яичного белка.

Задавшись вопросом, можно ли пить протеиновый коктейль при похудении, не обязательно придерживаться одного варианта. Вы можете чередовать или сочетать разновидности при самостоятельной готовке, а когда не хватает времени – просто разбавить порошковый протеин.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Самостоятельное приготовление дает настоящий простор для творчества, поскольку рецептов таких напитков, без преувеличения, существует множество. Благодаря такой вариативности, можно не опасаться, что напиток приестся и надоест, нужно лишь творчески подойти к решению задачи.

Шоколадно-творожный

фото с сайта http://povar.ru

Сладкое название не подразумевает сладкий вкус, так как базовый рецепт совсем не содержит сахаров. Если для вас это критично – используйте искусственные бескалорийные подсластители или стевию. Для приготовления порции понадобится:

  • 150 г творога минимальной жирности;
  • 100 мл нежирного молока;
  • 50 мл воды;
  • 2 ч.л. какао.

Продукты нужно смешать в блендере до однородности и выпить коктейль сразу после приготовления. Калорийность на 100 г равна 82 ккал, а пищевая ценность такого набора составит:

  • Калорийность – 262 ккал;
  • Белки – 35 г;
  • Жиры – 7 г;
  • Углеводы – 14 г.

Миндально-кокосовый

фото с сайта http://specialfood.ru

Экзотический аромат комбинированного растительно-молочного сочетания, достоин звания лучший протеиновый коктейль для похудения, который благодаря добавлению орехов станет источником витамина Е и жирных кислот. В этом случае тоже не обойтись без блендера для придания гомогенной консистенции следующей комбинации продуктов:

  • 150 г творога;
  • 150 г соевого молока;
  • 5-6 ядер миндального ореха;
  • 1 чайная ложка кокосовой стружки.

Питательность 100 г продукта составит около 100 ккал, а всей порции:

  • Калорийность – 326 ккал;
  • Белки – 34 г;
  • Жиры – 14 г;
  • Углеводы – 17 г.

Любой белково-протеиновый коктейль для похудения может зазвучать по-новому, если добавить к нему любимые специи. Ваниль, корица, кардамон, гвоздика и даже щепотка душистого перца, ведь кухня – отличное место для креатива.

фото с сайта http://getbg.net/

Острый яично-творожный

Кто сказал, что вкус напитка должен быть непременно сладким или нейтральным? Побалуйте себя пикантным ароматом с перчинкой в протеиновом коктейле. Для этого взбейте:

  • 6 перепелиных яиц;
  • 100 г творога;
  • 150 мл воды;
  • 3-4 веточки петрушки и укропа;
  • Щепотку красной паприки;
  • Черный перец на кончике ножа.

Отличный протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях, так как на 100 г содержит всего 67 ккал, а вся порция обогатит организм следующим нутриентами:

  • Калорийность – 253 ккал;
  • Белки – 30 г;
  • Жиры – 12 г;
  • Углеводы – 8 г.

Киви и мед

фото с сайта http://hungryhus.com/

Это уже полноправный сладкий вариант, так что для вечерней порции он не лучший выход, а вот утром или днем почему не побаловать себя таким напитком? Тем более, что киви – один из природных жиросжигателей, ускоряющих обмен веществ. Вам потребуется:

  • 100 г соевого молока;
  • 150 г 1,5% кефира;
  • 100 г 1% творога;
  • 1 киви;
  • 1 ч.л. жидкого меда.

Сладкий фрукт и сладкий мед в сумме дали всего 60 ккал на стограммовую порцию, а весь объем содержит:

  • Калорийность – 248 ккал;
  • Белки – 26 г;
  • Жиры – 5 г;
  • Углеводы – 24 г.

Белково-энергетический

Заряд протеинов и бодрящего кофеина в одном стакане – что может быть лучше для первой утренней порции? Кофе для рецепта можно сварить натуральный или использовать растворимый – по вашему вкусу, только концентрация его должна быть вдвое выше привычной:

  • 4 белка куриных яйца;
  • 100 мл кофе;
  • 200 мл 1% молока;
  • 1 ч.л. меда.

фото с сайта http://usiter.com/

Если можете обойтись без меда – смело исключите его из списка ингредиентов. Но даже с чайной ложкой меда калорийность стограммовой порции составит всего 37 ккал, а пищевая ценность всех компонентов будет следующая:

  • Калорийность – 152 ккал;
  • Белки – 17 г;
  • Жиры – 2 г;
  • Углеводы – 15 г.

Противопоказания к белковым коктейлям

Несмотря на тот факт, что на вопрос «можно ли похудеть на протеиновых коктейлях?» ответ звучит утвердительно, существует ряд заболеваний, при которых доктор запретит вам такую диету.

фото с сайта http://medvoice.ru/

Выбрать другой способ борьбы с надоевшими килограммами придется при следующих диагнозах:

  • Заболевания почек различного происхождения – гломерулонефрит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь. В случае нарушенной выделительной функции почек они попросту не справятся с выведением азотистых соединений, а при сохраненной функции такая диета может спровоцировать обострение хронической патологии.
  • Подагра – пуриновые основания, которыми богата белковая пища, губительны для таких больных и приводят к практически мгновенному ухудшению самочувствия.
  • Хронический панкреатит – образование соответствующих (протеолитических) ферментов в поджелудочной железе не будет соответствовать непривычно высокому содержанию протеинов в суточном рационе.

Теперь вы точно знаете, что такое протеиновый коктейль для похудения, как его готовить и правильно пить. Главное – не забывайте придерживаться разумных рамок в остальном питании и соблюдать режим физической активности, и уже вскоре фигура порадует подтянутыми контурами!

Протеиновый коктейль для похудения

Лишний вес — распространенная проблема среди современного населения. Неправильное питание и пассивный образ жизни приводят к накапливанию жиров, что влечет за собой не только некрасивый внешний вид, но и серьезные заболевания. Протеиновый коктейль для похудения – это отличное решение для всех худеющих, которым нужно срочно убрать лишний вес и подкорректировать формы.

Что такое протеиновый коктейль?

Протеиновый коктейль – это смесь полезных компонентов и веществ, которые насыщают организм белком, утоляя желание к частому употреблению пищи. Чаще всего протеиновые коктейли используются в спорте, но для похудения они тоже имеют большое значение. Белок, присутствующий в смеси напитка, улучшает обменные процессы, борется с отложением жиров, способствует похудению. Имея достаточное количество белков в своем организме, он не нуждается в повышенных порциях жиров, которые и накапливают лишний вес и холестерин.

Увеличивая количество потребляемого белка, в организме человека активизируется антикатаболическая реакция, которая разрушает жировые отложения, восполняя их мышечной массой. Если в пище отсутствует чрезмерное количество жиров и углеводов, пищеварительный тракт затрачивает на 30% больше энергии, чтобы переварить белок. В результате этого и происходит похудение на основе протеинового коктейля.

Положительные моменты

Белковые коктейли для похудения имеют преимущества, за счет которых и наблюдается такая популярность и востребованность. Положительные стороны следующие:

  • Избавление от «мертвого груза». Сидя на строжайшей диете с серьезными ограничениями в питании, человек теряет не только чрезмерный жир, но еще и мышечную массу. Приведя показатели своего веса в норму, внешний вид кожи радовать не будет. Принимая протеиновые коктейли, сжигаются только жиры, мышцы подтягиваются, создавая красивый и рельефный вид;
  • Снижение чувства голода. Белки для худеющего организма играют большую роль, нежели жиры и углеводы. Белковые коктейли считаются низкокалорийными, но в них содержится достаточное количество полезных компонентов, чтобы полностью насытить организм, не подвергая его опасности при удалении жировой массы;
  • Улучшение метаболизма. Белок требует от организма более серьезных затрат на его переваривание, в результате чего и происходит процесс активного жиросжигания. Активизируются процессы метаболизма, уходят жировые отложения, человек худеет.

Большим преимуществом еще отмечается то, что протеиновый коктейль не сложно приготовить и в домашних условиях.

Как принимать?

Чтобы добиться желаемого результата, нужно знать, как принимать спортивные коктейли для похудения, чтобы они были направлены именно на уничтожение жировых отложений. Лучшим временем для приема является промежуток между основными приемами пищи, а именно, между завтраков и обедом, и обедом и ужином.

Такой препарат для похудения состоит из множества полезных компонентов, поэтому он не только снизит аппетит, но еще и насытит организм дополнительными свойствами.

Как выбрать протеин для похудения

Чтобы снизить вес и обрести красивые формы, рекомендуется использовать следующие три вида протеина:

  • Соевый – это самый дешевый вариант протеина, который используется для похудения. Он характеризуется низкой калорийностью, но не обладает достаточным количеством полезных компонентов, и имеет небольшое количество белка;
  • Сывороточный – считается самым популярным видом, в нем содержится много аминокислот и других полезных веществ, которые быстро усваиваются организмом. Цена отличается от других вариантов, но для поставленной цели придется не только приложить максимум усилий, но еще и быть готовым потратить определенную сумму денег;
  • Казеиновый – характеризуется длительным усваиванием белка, его рекомендуется принимать на ночь. За счет этого он будет разрушать жировые отложения и сможет препятствовать разрушению мышечной массы в ночное время из-за отсутствия белка.

Чтобы сделать правильный выбор в пользу хорошего протеина, рекомендуется обратить внимание на гидролизат. Если нет финансовой возможности, на замену придет изолят. Также стоит знать следующие правила во время выбора:

  • Сывороточный протеин намного быстрее снижает жировые отложения, нежели белок в виде мяса;
  • Стоит отдавать предпочтение быстрому протеину, потому что медленный протеин не будет способствовать желаемому уничтожению жира;
  • Если сравнивать соевый и сывороточный протеин, отдать предпочтение нужно второму варианту. Он эффективней и действует относительно быстрее.

Если покупка протеина для коктейлей производится впервые, лучше обратиться за помощью к консультанту магазина спортивного питания. Он подскажет, какой белковый коктейль лучше для похудения. Важно обращать внимание и на вкусовые особенности средства, потому что они играют далеко не последнюю роль в психоэмоциональном состоянии худеющего.

Рейтинг протеиновых коктейлей

Чтобы ускорить процесс похудения и сделать его более эффективным, нужно включить в свой рацион протеиновые коктейли. Существует рейтинг самых лучших видов, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Whey Gold Standard Optimum 100%;
  • Gaspari MyoFusion Probiotic;
  • Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.

При выборе протеина для коктейля стоит обращать внимание не только на рейтинг и цену, но еще и на вкусовые особенности. Сегодня каждый вариант протеина имеет свои вкусовые отличия.

Как сделать протеиновый коктейль своими руками

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения приготовить не сложно, главное знать некоторые секреты и особенности. Протеин готовится как из специального порошка, так и из натуральных продуктов. Его приготовление занимает до 10 минут.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения:

Для приготовления вкусного и полезного коктейля понадобится: 3 банана, 500 мл ряженки, корица, 4 перепелиных яйца, 4 ст. л. меда. Все ингредиенты необходимо перемешать в блендере до однородности.

Берем 3 ч. л. сухого протеина, одно яйцо и 100 г мороженного. Смешиваем все до однородной консистенции в блендере. Напиток принимается за 60-90 минут до тренировки или через 30 минут после нее. Наблюдается быстрое снижение жировых отложений.

Противопоказания и вред белковых напитков

Чтобы не навредить своему организму и не вызвать обратный эффект от протеиновых коктейлей, стоит обязательно предварительно ознакомиться с возможными побочными эффектами и противопоказаниями. Несмотря на то, что протеин – это чистый белок, чрезмерное его употребление приводит к серьезным последствиям в работе пищеварительной системы.

  • Заболевания почек;
  • Инфекционные заболевания;
  • Заболевания почек;
  • Хроническая почечная недостаточность.

Если имеются подобные заболевания, протеиновые коктейли стоит убрать из своего рациона. В противном случае они могут вызывать ряд побочных эффектов и нанести вред организм. Последствия следующие:

  • Нарушения сердечного ритма;
  • Отказ почек;
  • Судорожные припадки;
  • Зависимость.

Подходить к приему протеиновых коктейлей стоит осторожно и осознанно, продумать все возможные последствия и ухудшения со здоровьем. Если соблюдать все правила и дозировки употребления, результат не заставит долго ждать.

Отзывы и результаты похудевших

Протеиновые коктейли для похудения имеют много отзывов, и преимущественно все они положительные. Правильный прием напитка и соблюдение всех рекомендаций действительно дает хорошие результаты в снижении массы тела.

Катерина, 27 лет

Принимаю протеиновые коктейли уже 2 месяца, результат радует. Я занимаюсь в спортзале уже полтора года, но заметных сдвигов в весе не видела. У меня немного лишнего веса, но 2-3 кг я бы убрала. Напиток помог мне в этом, к тому же, он очень вкусный. Делаю в домашних условиях, добавляю для вкуса немного клубники или банана. Попробуйте, будете приятно удивлены.

Тренер посоветовал пить протеиновый коктейль, как источник белка и провокатор уничтожения жира. Я попробовала и теперь не могу остановиться. Девочки, это действительно вкусно, а эффект просто супер. За месяц я похудела на 2 кг, с учетом того, что мой вес практически в норме. Одним спортом я не была довольная собой, коктейли сделали свое дело.

Пью протеиновые коктейли в дни тренировок, мышечная масса сохраняется, жирок уходит. Сам не понимаю, как решился на такой прием, всегда считал это химией. Результат просто бомба. Советую теперь своим друзьям.

Отзывы врачей и специалистов

Ирина Сергеевна, диетолог

Часто поступают вопросы касательно того, можно ли пить протеиновые коктейли и способствуют ли они похудению. Я всегда придерживаюсь мнения, что белок – основной источник расщепления жиров. Если пациент одержим желанием принимать протеиновый коктейль, я рекомендую делать его только в домашних условиях, используя натуральные продукты. Покупные протеиновые порошки часто содержат вредные компоненты, являются подделками. Оригиналы стоят дорого и их не всегда можно найти.

Николай Петрович, врач-диетолог

Почему-то все девушки думают, что можно похудеть на протеиновых коктейлях. Большое количество белка тоже вредно для организма, поэтому я не рекомендую ежедневно использовать даже натуральные коктейли. Если речь идет о том, чтобы немного просушить жировую прослойку и сделать рельеф, я допускаю прием протеиновых коктейлей перед тренировкой и после нее, чтобы сохранить мышечную массу и в период катаболизма не растерять ее. Я больше склоняюсь к тому, что это плацебо и расход жира идет во время физической нагрузки.

Источники: http://fb.ru/article/194740/belkovyie-kokteyli-dlya-pohudeniya-otzyivyi-sostav-i-prigotovlenie-belkovyih-kokteyley-dlya-pohudeniya, http://stany-krasivoy.ru/articles/pitanie/produkty/mozhno-li-pokhudet-na-proteinovykh-koktejlyakh-reczepty-pravilnykh-proteinovykh-koktejlej-dlya-pokhudeniya-i-pravila-ikh-upotrebleniya.html, http://fitnessdietu.ru/diety/proteinovyj-koktejl-dlya-pohudeniya.html

Комментировать
0
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев