Постная диета для похудения: суть, особенности и меню — Hudeika.com

Постная диета для похудения

Постная диета: фото

Обновлено: 20.03.2015

Тип: низкокалорийная

Продолжительность: неограниченно

Рейтинг: 1 звезда2 звезда3 звезда4 звезда5 звезда
Загрузка...

Результат: минус 10-15 кг за 2-4 месяца

Постная диета для похудения признается достаточно эффективной, при чем специалистами, равно как обывателями. Суть данной диеты состоит в полном исключении из рациона животной пищи и снижении калорийности меню в целом.

Особенность данной диеты в первую очередь в исключении вредных для нашей фигуры животных жиров. Кроме того, пища животного происхождения труднее переваривается и усваивается, и большое ее количество в рационе создает ситуацию зашлакованности в организме, и как следствие нарушает работу ЖКТ. Не говоря, уже о возникновении так называемых холестериновых бляшек. На протяжении постной диеты мы будем потреблять пищу, богатую клетчаткой, не только теряя вес, но и оздоравливаясь.

Плюсы и минусы

К неоспоримым аргументам в пользу постной диеты относятся следующие ее свойства:

  • Снижение холестерина и регуляция обмена веществ;
  • Отладка работы эндокринной, сердечно-сосудистой, выделительной и даже нервной систем;
  • Приятные бонусы в виде уменьшения жирного блеска на коже и целлюлита;

Ну, а к минусам данной диеты относится, наверное, лишь психологические сложности в процессе полного воздержания от любой животной пищи, в том числе, молочных продуктов. Подобное испытание может выдержать далеко не каждый, особенно в условиях тяжелого физического труда или активных занятий спортом.

Меню

Поскольку данная диета не является таковой в смысле процедуры, направленной непосредственно на похудение, а представляет собой скорее вегетарианскую систему питания, то строгого меню она не имеет. Но всё же несколько примеров того, как оно может выглядеть, привести стоит.

Пример 1.
 Завтрак: драники с грибами;
 Обед: овощной суп, салат, пирожок (картошка, грибы, рис);
 Ужин: печеная тыква, цукаты, салат;

Пример 2.
 Завтрак: пшенка с тыквой и яблоками, кисель;
 Обед: овощные голубцы, лепешка из ржаной муки или лаваш (традиционный, на воде), салат;
 Ужин: запеканка на манке с фруктами/сухофруктами;

Пример 3.
 Завтрак: кабачковая икра, тосты из черного хлеба;
 Обед: фасолевый суп, морковный салатик, пирожок;
 Ужин: гречневые котлеты, капустный салат (квашеная капуста), варенье;

Выход

Строгих правил по выходу из постного меню не существует, поскольку в процессе данной диеты практически нет ограничений, кроме ограничения на животную пищу. Таким образом, как только приходит понимание того, что без мяса более невозможно, следует приступить к его употреблению. Начать желательно с продуктов невысокой жирности. По большому счету, употребления красного мяса стоит избегать на протяжении всей жизни.

Оздоровление и немного потери веса

Поскольку, как уже было написано, выше вегетарианский рацион направлен не на снижение веса, а в первую очередь на оздоровление, то ожидать каких бы то ни было серьезных отвесов не имеет смысла. Результат минус 1 кг за первую неделю считается оптимальным для постной диеты. Однако, далее скорость потери веса чуть увеличится, в связи с тем, что ввиду ограничения животных жиров и белков организм начнет расщеплять отложения, скопившиеся на бедрах и животах. Таким образом, за 2-4 месяца можно потерять до 10-15 кг, которые, как правило, не возвращаются.



Летняя диета

Летняя диета — это рацион питания для жаркого времени года. Именно в этот период проще всего похудеть, так как понижено чувство голода.Подробнее