Диета Зона для похудения

Диета Зона: фото

Обновлено: 08.03.2015

Тип:

Продолжительность:

Рейтинг: 1 звезда2 звезда3 звезда4 звезда5 звезда
Загрузка...

Результат:

Диета «Зона» для похудения была разработана на рубеже веков американским специалистом Барри Сирсом. С ее помощью худели такие звезды, как Джей Ло, Деми Мур, Бритни Спирс и даже Ален Делон.
Суть методики Барри Сирса состоит в балансировке нутриентов: 40% углеводов, 30% протеинов и 30% жиров, большинство из которых имеет растительное происхождение.

Особенность зональной диеты состоит в том, что это не просто экспресс-метод похудения, а целая система питания, которой допустимо придерживаться на постоянной основе, теряя вес исключительно за счет расщепления подкожного жира, и сохраняя в целости мышечную массу. Идеальное количество жира по Сирсу составляет 22% в женском организме и 15% — в мужском.

Первоочередной задачей методики Сирса является рассчет суточного количества белка, учитывая физические данные и образ жизни худеющего. В зависимости от количества белка варьируется и норма потребления липидов и углеводов. В среднем, меню «Зоны» насчитывает 1200-1700 ккал ежедневно. Кроме того, данная диета уделяет повышенное внимание стабилизации уровня инсулина в крови, а это значит, что сахар будет полностью исключен из рациона.

Плюсы и минусы

К неоспоримым достоинствам данной диеты можно причислить:

  • Похудение на 0,5-0,7 кг за 7 дней .
  • Заметный рост активности, как физической, так и умственной.
  • «Зона» используется как мера профилактики и поддерживающая терапия при атеросклерозе. Кроме того, она способна повысить иммунитет.

А вот и недостатки зональной диеты:

  • Большинство медиков в конфронтации с Барри Сирсом: традиционно считается, что правильное соотношение нутриентов — это 15% белков, 30% жиров и 55% углеводов.
  • Катастрофически малое количество пищевых волокон в меню «Зоны» может спровоцировать запоры и другие проблемы ЖКТ.
  • Может усилиться жирный блеск на коже, акне, целлюлит (всему причина — животный протеин).
  • Дефицит углеводов для людей, занятых спортом или физическим трудом.

Меню

Диета «Зона» рассчитана на 10 дней, однако меню составлено лишь на семь. Следующие три дня мы питаемся согласно меню любого из предыдущих дней.


Понедельник
 Завтрак: белковый омлет (4 белка) с ложкой тертого сыра, 2 хлебца цельнозерновых, чашка изюма
 Обед: 200 г салатика из кревток или крабового мяса, заправленного ч.л. майонеза и соком лимона, на листе салата с кусочком лаваша
 Полдник: сметана или йогурт — 2 ст.л.
 Ужин: котлета из 150г говядины и бобовых с зеленью и луком
На ночь: 50 г индейки или ветчины, 100 г ягод, если голодно — дополняем горстью нежареных несоленых орехов


Вторник
 Завтрак: полстакана геркулеса, залитых минералкой без газа, 50 г бекона, ст. л. орешков.
 Обед: 170 г курогрудки или аналогичная по весу куриная котлета, томат, пара листиков салата, кусочек сыра, пол яблока, горсть орешков.
 Полдник: бобовые или брокколи + 170 г тофу
 Ужин: 150 г птицы, шпинат, 100 г клубники
На ночь: 50 г творога 0%, персик, пара маслин (по желанию)


Среда
 Завтрак: фрукты, сухофрукты, немного творога, несколько грецких орешков.
 Обед: см. понедельник
 Полдник: творог 0% — 50 г, ананас
 Ужин: запеченная с сыром рыба, приправленная соком лимона, отварные овощи
На ночь: ветчины или индейка — 50 г, сухофрукты (можно дополнить горсткой орехов).


Четверг
 Завтрак: жареный бекон — 50 г, четверть чашки ягод с горстью миндаля, йогурт 0%
 Обед: 150 г курогрудки запеченной, салатик овощной с грибами, апельсин
 Полдник: сыр — 50 г, пол яблока.
 Ужин: 150 г свинины, запеченной с яблоками, в маринаде из смеси минералки и белого сухого вина, овощи.
На ночь: вино красное сухое — 200 мл, 2 ст.л. йогурта или сметаны


Пятница
 Завтрак: 2 гренки (предварительно обмакнуть в яичный белок), на них можно положить клубнику и тертый миндаль, можно съесть отдельно.
 Обед: 150 курогрудки отварной, сельдерей, листики салата, томаты, пол яблока, полчашки изюма, цельнозерновой хлебец
 Полдник: мякоть авокадо, 50 г ветчины, полстакана изюма
 Ужин: фрикадельки говяжьи (180 г), кабачок или брокколи вареные, пол яблока
На ночь: ветчина — 50 г, 250 г ягод, несколько грецких орешков


Суббота
 Завтрак: ветчина — 150 г, томат, арбузный или дынный ломтик
 Обед: цельнозерновой хлеб, индейка или крабовое мясо, 50 г сыра, листья салата, пол апельсина
 Полдник: творог 0% — 100 г, ананас, горстка миндаля
 Ужин: индейка жареная без шкурки, зеленые овощи вареные, ягоды
На ночь: оливки, 50 г ветчины, ягоды


Воскресенье
 Завтрак: омлет белковый с 50 г бекона, хлебец, пол грейпфрута
 Обед: 150 курогрудки отварной, по паре ломтиков авокадо и перца, немного лука, 2 сливы
 Полдник: пол яблока, горсть миндаля, яйца вкрутую
 Ужин: красная рыба жареная — 200 г, приправы — чеснок, тархун, красный перец
На ночь: кусочек филе курицы или ветчины

Выход

«Выходной» период из «Зоны» связан в первую очередь с балансировкой питания в сторону уменьшения протеинового компонента и увеличения углеводного. Чтобы привести организм в порядок уменьшите количество мясной продукции в рационе, особенно копченостей (ветчина, бекон) и жареного мяса. Старайтесь употреблять как можно больше свежих овощей и фруктов, содержащих большое количество клетчатки. Не исключайте отруби, постепенно вводите в меню каши.

Диета Барри Сирса позволяет получить результаты до минус 5-7 кг за 10 дней. Придерживаться этой методики можно и дольше, однако, этого не следует делать без консультации с врачом. Кроме того на «зональной» диете Вы просто будете вынуждены заниматься спортом, в противном случае это чревато серьезными заболеваниями внутренних органов и мышечной атонией. Повторять диету чаще, чем раз в полгода крайне нежелательно.



Весенняя диета

Весенняя диета — отличный способ сбросить лишний вес к лету! Диета позволяет сбросить несколько килограмм за короткий период!
Подробнее