Химическая диета чем заправлять салат

СОДЕРЖАНИЕ
0
11 просмотров
01 декабря 2018

Химическая диета – новый подход к стройности

Настораживающее название диета получила за принцип основного действия, а именно — нормализацию химических реакций в организме. Это не просто питание для похудения, а своеобразная профилактика и лечение сахарного диабета. Вопреки остальным, химическая диета базируется не на уменьшении суточной калорийности, а потреблении должного количества всех питательных элементов. Создатель диеты, доктор наук Усама Хадий, заверяет о стопроцентной потере веса в 30 кг, если ваша начальная масса свыше 90 кг.

Химическая диета на 4 недели: меню

Предупреждаем, диета очень строгая! Любой срыв, отклонение по графику питания, замена дней и продуктов не приведет ни к какому результату. Относитесь к рациону, как к действенному лечению от ожирения. Вы ведь не нарушаете прием лекарств? На химической диете будьте также бдительны.

Отзывы похудевших говорят, что меню не надоедает, а чувство голода отступает через несколько дней. Продержавшиеся месяц с трудом узнают новое красивое тело. Дерзайте девчонки!

Меню первой недели

Завтрак не балует разнообразием: все 7 дней съедаем 1-2 вареных всмятку яйца и половинку апельсина/грейпфрута. Пьем травяной или зеленый чай.

  • Понедельник, четверг, суббота – фруктовые дни. Едим один-два фрукта целый день, желательно яблоки и цитрусовые.
  • Вторник, воскресенье – отварная или жареная на гриле куриная грудка, помидоры или овощи на пару, цитрус.
  • Среда – сыр сулугуни, брынза или фета с помидорами и тостом из ржаного хлеба.
  • Пятница – 2 вареных яйца с овощами.
  • Понедельник, среда, суббота – порция любого мяса на гриле или пожаренного на сухой сковородке.
  • Вторник – тост из черного хлеба с 2-мя яйцами всмятку. На десерт апельсин.
  • Четверг – повторить рацион понедельника, добавив к мясу зеленый салат.
  • Пятница – рыба в любом виде (кроме обжарки на масле), салат из капусты и огурцов, цитрус.
  • Воскресенье – овощной микс на пару. Режем морковь, кабачки, перец, баклажаны, помидоры.

Химическая диета доктора Усама Хадий: меню второй недели

Завтрак остается таким же: 2 яйца и половина апельсина, а вот дни обещают быть разнообразными.

  • Понедельник – легкий салат из пекинской капусты, огурцов и зелени, 2 отварных яйца.
  • Вторник, среда – рыбной или мясной стейк на сухой сковороде, листья салата.
  • Четверг – фета или брынза, 2 яйца всмятку и теплый овощной салат.
  • Пятница – морепродукты отварные или обжаренные;
  • Суббота – салат из салата-латук, крест-салата и салата «Айсберг» с добавлением лимонно-медовой заправки и помидорами. Порцию мяса и 1 грейпфрут.
  • Воскресенье – куриное филе со свежими помидорами и апельсином.
  • Понедельник, вторник, среда – повторите завтрак.
  • Четверг, пятница, суббота – ешьте вдоволь любые фрукты.
  • Воскресенье – куриное филе со свежими помидорами и апельсином.

Меню третьей недели

Наконец-то нам не придется питаться одним белком. Третья неделя полностью основывается на монорационе и похожа на диету «7 лепестков». Многие спрашивают, можно ли соль на химической диете? Да, диетологи не запрещают подсаливать еду и добавлять натуральные приправы: черный перец, паприка, сушеная зелень, базилик.

  • Понедельник – любимые фрукты в неограниченном количестве;
  • Вторник – овощное рагу, салаты без заправки;
  • Среда – комбинируем и фрукты, и овощи;
  • Четверг – варим рыбу и готовим салаты;
  • Пятница – куриный день (готовить без кожи);
  • Суббота, воскресенье – фруктовые монодни. Едим только один вид фрукта на протяжении суток.

Меню четвертой недели на химической диете

Пришло время проявить кулинарные навыки и фантазию, ведь эту неделю мы составляем блюда сами, комбинируя продукты, как угодно. Главное правило – не превышать суточный объем разрешенных продуктов.

  • Понедельник – по 200 г отварного филе рыбы и курицы, по 4 помидора и огурца, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Вторник – помидоры, огурцы, фрукты, 2 тоста из ржаного хлеба или цельнозерновые хлебцы.
  • Среда – по 2 апельсина и грейпфрута, 200 г овощей на пару, 100 г домашнего нежирного творога, 2 хлебца и 2 помидора.
  • Четверг – 2 шт. цитрусовых, 400 г куриного филе или бедрышек без кожи, салат из помидоров и огурцов, апельсин.
  • Пятница – вегетарианский микс из смеси салатов и помидора, 2 яйца вкрутую, грейпфрут.
  • Суббота – две отварных куриных голени без кожи, 100 г брынзы или творога, огурец и хлебец.
  • Воскресенье – пару ломтиков ржаного хлеба с помидором и отварной рыбой, 200 г овощного рагу, 2 цитруса.

Правила химической диеты: возражению не подлежат

Чтобы результаты химической диеты были действительно впечатляющими, вы обязаны придерживаться 10-ки правил. Если какой-то пункт будет нарушен, вы попросту потратите время и навредите метаболизму.

  1. Не употребляем картофель ни в каком виде. Овощи готовим без соли, салаты маслом не заправляем.
  2. Пьем 2 литра воды в сутки.
  3. Не добавляем сахар, сливки, молоко в чай и кофе. Исключаем всю фруктозу.
  4. Если вы не увидели строгое ограничение по количеству порций, ешьте вдоволь, но в меру.
  5. Когда желудок ужасно просит пищу, покормите его морковкой и яблоками. Как правило, приступов голода на химической диете не возникает.
  6. Во фруктовые дни исключаем бананы, инжир, виноград, финики.
  7. Каждый день взвешивайтесь и записывайте результаты химической диеты утром после туалета.
  8. Если вы не удержались и слопали кусок торта, пошли с друзьями на шашлыки, тогда диету прерываем и начинаем с ноля. Потому что подобные выходки нарушают весь обменный процесс.
  9. Не выполнять тяжелые физические упражнения и кардионагрузку.
  10. Не есть чаще, чем через каждые 2 часа. Особенно это правило касается четвертой недели питания.

Химическая диета

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Все без исключения методики диетического питания, предназначенные для похудения, предполагают снижение калорийности пищи, то есть создания условий для расходования на энергетические нужды накопленных организмом запасов жиров-триглециридов. Однако низкая пищевая ценность рациона не только тяжело переносится из-за постоянного чувства голода, но и часто приводит к различным проблемам со здоровьем, в том числе нарушению пищеварения, сбоям в работе эндокринной системы, ухудшению состояния кожи.

Химическая диета является приятным исключением — она дает отличные результаты похудения, не вызывая негативных последствий, соблюдается легко, потому-что не относится к особо жестким или «голодным». С ее помощью за месяц можно избавиться от 15-25 лишних килограммов. Правда, эта цифра зависит от исходного веса – чем он выше, тем больше удастся потерять.

История создания

Химическая диета создана американским доктором Усамой Хамдий, который занимался лечением ожирения у больных диабетом. Разработанный им комплекс питания предназначался для перепрограммирования процессов метаболизма, что позволяло, не страдая от голода, избавиться от лишнего веса. Результаты клинических испытаний оказались ошеломляющими: пациенты с массой тела 100–150 кг теряли до трети своего веса.

Сегодня профессор Усама Хамдий – значимая в медицине фигура. Он руководит программой по борьбе с ожирением в крупной клинике Джослин, а его диета активно используется желающими похудеть по всему миру. Во многих источниках химическая диета Хамдий упоминается как «яично-химическая» или «белково-химическая», поскольку ее меню основано на белках, источником которых служат куриные яйца.

Преимущества и недостатки «химической» системы питания

У этой диетической методики есть много несомненных достоинств:

  • очень высокая эффективность;
  • отсутствие возрастных ограничений;
  • результаты похудения сохраняются долго, поскольку организм перестраивается к новому режиму питания;
  • благодаря наличию в рационе большого количества клетчатки, происходит очистка от продуктов распада, токсинов, холестериновых бляшек;
  • меню химической диеты сбалансировано по основным нутриентам, необходимым для жизнедеятельности, поэтому дополнительный прием витаминно-минерального комплекса при ее прохождении не требуется;
  • диета недорога, продукты для нее доступны;
  • рецепты химической диеты просты и необременительны;
  • благодаря тому, что основной продукт рациона очень сытный, чувство голода во время курса похудения почти не беспокоит.

К минусам методики можно отнести:

  • однообразные завтраки;
  • необходимость предельно строго соблюдать указанные в программе для похудения правила;
  • значительное преобладание в пище протеинов не позволяет использовать методику при наличии ряда заболеваний;
  • заниматься тяжелыми видами спорта в период соблюдения диеты трудно;
  • поскольку сахар, животные жиры и растительное масло на химической диете под запретом, из-за дефицита в рационе триглицеридов и углеводов может возникать чувство слабости или даже головокружения.

Противопоказания

Перед тем, как начать курс похудения, желательно получить консультацию терапевта, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Химическую диету нельзя применять при:

  • заболеваниях печени или почек;
  • атеросклерозе или повышенном уровне холестерина;
  • серьезных заболеваниях ЖКТ (язва, гастрит, колит, синдром раздраженного кишечника);
  • эндокринных заболеваниях;
  • гипертонии 2, 3 степени;
  • серьезных нарушениях метаболизма.

Ограничением к использованию методики служит также аллергия на яйца, цитрусовые или белок.

Принцип действия

Химическая диета предполагает не употребление синтетических препаратов, а изменение в лучшую сторону происходящих в организме химических процессов. Эффект похудения достигается не только за счет низкой калорийности употребляемых продуктов, но и за счет превалирования в меню протеинов. В результате, собственные белки расходуются мало, превращению в энергию подвергаются в основном жиры. Таким образом, уменьшается не мышечная масса, а жировые депо.

Диетическое меню основано на куриных яйцах – уникальном по составу продукте с относительно низкой калорийностью. В одном яйце 50–70 килокалорий, оно содержит:

  • до 15% дневной нормы белка;
  • жиры и углеводы – в скромном количестве;
  • аминокислоты;
  • комплекс витаминов, в том числе важные для обмена веществ: ретинол, холин, токоферол, кальциферол, биотин;
  • микроэлементы — фосфор, железо, калий, кальций, натрий, цинк, марганец, хром, кобальт.

Этот ценный диетический продукт практически полностью усваивается, не оставляя в кишечнике шлаков. К тому же белки, расщепляясь под действием ферментов, образуют кетоны – вещества, надолго обеспечивающие чувство насыщения.

Вторыми по значимости в рационе служат цитрусовые – апельсины и грейпфрут. Практически в каждом дневном меню они используются вместе. Сочетание биотина в яйце и лимонной кислоты в цитрусах стимулирует ускорение энергетического обмена, что способствует быстрой потере веса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Кроме яиц и цитрусовых, в меню диеты входят продукты с высоким содержанием белка, хорошо сочетающиеся между собой с точки зрения нутрициологии, способствующие очистке организма и расщеплению белого жира (именно эта разновидность триглицеридов дает лишний вес). Это:

  • нежирное мясо (кроме баранины);
  • рыба;
  • любые овощи и фрукты, кроме указанных в списке запрещенных;
  • цитрусовые;
  • фрукты.

Из рациона следует исключить:

  • картофель;
  • содержащие большое количество сахаров фрукты — бананы, инжир, финики, изюм и виноград;
  • жиры – как животные, так и растительные;
  • молоко и молокопродукты, кроме твердого сыра и творога;
  • сахар;
  • мучные изделия, кроме отрубного или цельнозернового хлеба, употребление которого оговаривается в меню;
  • алкоголь;
  • количество соли следует максимально ограничить.

Важные рекомендации

  1. Диетическая методика Усамы Хамдий причислена к категории особо строгих: только при неукоснительном соблюдении диетического режима можно добиться желаемых результатов.
  2. На протяжении курса похудения может наступить момент, когда вес снижается недостаточно быстро или совсем перестает снижаться. Это может быть вызвано процессами перестройки обмена веществ, через некоторое время высокая скорость потери массы тела возобновится.
  3. Ужинать следует не позже чем за 2 часа до сна, чтобы пища успела перевариться и организм «направил» полученные калории на энергетические потребности, а не в запасные «депо».
  4. При нарушении режима питания диетический курс продолжать нельзя, его начинают с нуля.

Яично-химическая диета Усамы Хамдий

Оригинальная программа снижения веса по методу доктора Хамдий называется яично- химической диетой благодаря рациону, в основном состоящему из яиц. Она предусматривает ряд правил, которые касаются количества продуктов в дневном рационе и методов приготовления пищи:

  • яйца употребляются только в вареном виде;
  • блюда разрешается готовить на пару, варить, тушить или запекать;
  • заменять в меню продукты нельзя, если какой-то из них вызывает неприязнь, вы можете его просто исключить;
  • если количество продукта не указано, его можно употреблять без ограничения;
  • питьевой режим – не менее 1,5 воды за сутки. Кроме воды, разрешается пить кофе и чай, компоты из сухофруктов, травяные настои;
  • питание должно быть трехразовым: завтрак вскоре после пробуждения, обед в 13– 14 часов и ужин в 18–20 часов;
  • если между приемами пищи возникает чувство голода, можно съесть огурец или морковку, но не раньше чем через 2 часа после основной трапезы.

Существует несколько разновидностей химической диеты, которые отличаются по продолжительности, а, следовательно и по эффекту.

7-дневный вариант химической диеты Хамдий позволяет избавиться от 5–7 кг лишнего веса. Меню по дням выглядит следующим образом:

Завтраки — 1-2 яйца и цитрусовый фрукт.

  1. День 1. Один из разрешенных фруктов в любом количестве.
  2. Отварная или запеченная в духовке куриная грудка (200-300 г).
  3. Несколько помидоров, обезжиренный кисломолочный сыр, ломтик цельнозернового или отрубного хлеба.
  4. То же, что и в первый день.
  5. Паровой омлет с кабачками или цуккини.
  6. Один из разрешенных фруктов в любом количестве.
  7. Отварная рыба, помидоры, 2 цитруса.
  1. Вареное или приготовленное на гриле постное мясо (200-300 г).
  2. 2 яйца, ассорти из капусты, огурцов, сладкого перца и помидор (без жировой заправки, можно добавить лимонный сок), цитрус.
  3. Паровое филе индейки или курицы (200-300 г).
  4. Овощной салат, мясо (200-300 г).
  5. Несколько помидор и огурцов, филе рыбы, приготовленной в пароварке, цитрус; апельсин или грейпфрут.
  6. 200-300 гр. тушеного или запеченного в духовке мяса, сборный овощной салат с зеленью, заправленный лимонным соком.
  7. Овощи из списка разрешенных в тушеном или вареном виде, из них можно делать винегрет (заправлять маслом блюдо нельзя).

На 2 недели

Яично-химическая диета продолжительностью 14 дней позволяет сбросить 7–12 кг веса. Рацион ее первой недели соответствует указанному для варианта на 7 дней, на второй неделе меню повторяется, при желании дни можно менять местами.

На 4 недели

Это классический вариант яично-химической диеты на месяц. Эффект похудения зависит от того, каким был ваш начальный вес. По отзывам похудевших, он может составлять от 10 до 30 кг. Набор продуктов здесь меняется каждую неделю, меню расписано по дням.

Завтраки — половина грейпфрута или апельсина плюс 1-2 яйца.

  1. Фрукты.
  2. Филе курицы, приготовленное на гриле, помидоры, цитрус.
  3. Брынза, ломтик отрубного хлеба, помидоры.
  4. Фрукты.
  5. 2 яйца, тушеные без жира или приготовленные на пару овощи.
  6. Фрукты.
  7. Филе курицы на гриле, помидоры, цитрус.
  1. Мясо на гриле.
  2. 2 яйца, ломтик отрубного хлеба, ржаной тост, цитрус.
  3. Паровое или отварное мясо.
  4. Мясо плюс листовой салат.
  5. Отварная или запеченная в духовке рыба, листовой салат, цитрус.
  6. Мясо, приготовленное в пароварке или на гриле.
  7. Паровые овощи.

Завтраки — половина грейпфрута или апельсина плюс 1-2 яйца.

  1. Мясо, свежие огурцы.
  2. Запеченное мясо или рыба, листовой салат.
  3. Как в предыдущий день.
  4. 2 яйца, твердый сыр и паровые овощи.
  5. Рыба на гриле.
  6. Отварное мясо, помидоры, цитрус.
  7. Филе курицы, приготовленное на гриле или в духовке, помидоры, цитрус.
  1. 2 яйца, листовой салат, апельсин или грейпфрут.
  2. То же, что в первый день.
  3. То же, что в первый день.
  4. Паровой омлет, овощной салат.
  5. То же, что в четвертый день.
  6. То же, что в четвертый день.
  7. Салат из фруктов.

Продукты дневного рациона разрешается распределять на завтрак, обед и ужин произвольно и употреблять в любом количестве.

  1. Фрукты (можно использовать несколько видов из списка разрешенных).
  2. Овощи в виде салатов или рагу, приготовленного без жира.
  3. Только фрукты или только овощи.
  4. Рыба (отварная или на гриле), листовой салат или белокочанная капуста.
  5. Мясо или филе курицы.
  6. Один вид фруктов.
  7. Один вид фруктов (не обязательно тот же, что в шестой день).

В последнюю неделю месяца дневной набор продуктов также можно распределять на завтрак, обед и ужин по своему усмотрению, но их количество должно соответствовать указанному по дням.

  1. 400 г куриного филе, 200 г отварной рыбы или консервированного тунца, 3 помидора, 4 огурца, 1 цитрус, 1 ломтик отрубного хлеба.
  2. То же, что и в первый день, но вместо филе курицы и рыбы 200 г вареного мяса.
  3. Тост из отрубного хлеба, 100 г нежирного творога, 2 апельсина или грейпфрута, 200 г рагу из овощей (готовить без жира), 2 помидора.
  4. 400 г куриного филе, по 2 помидора и огурца, 1 цитрус, ломтик цельнозернового хлеба.
  5. Паровой омлет, салат из 3-х помидоров и 100 г капусты, 1 грейпфрут или апельсин.
  6. 200 г вареной рыбы, 150 г творога низкой жирности, 1 огурец, 1 помидор, ломтик цельнозернового хлеба.
  7. 200 г куриного филе, 100 г обезжиренного творога, 200 г овощного салата, 1 апельсин, 1 грейпфрут.

Когда диетический курс закончен, оцените его результат. Если он вас не устраивает, химическую диету на 4 недели можно продлить еще на 7 дней, используя меню последней недели или полностью повторить двухнедельный вариант диеты. Если цель похудения достигнута, переходите на свой обычный рацион, воздерживаясь от жирного, мучного и сладкого.

Выход из химической диеты обязательно сопровождайте умеренными физическими нагрузками – занимайтесь гимнастикой, плаванием, совершайте ежедневные пешие прогулки. Тогда ваши новые параметры сохранятся надолго, ведь организм научился активнее использовать энергетические ресурсы, а желудок привык к меньшим объемам пищи.

Диета Магги

Эта диетическая методика, как и система питания Хамдий, тоже носит название «химической», поскольку основана на преобладании в дневном рационе низкокалорийных белков и химических реакциях, возникающих в организме при сочетании определенных продуктов и способствующих быстрому сжиганию жира. Основные продукты – яйца и сыр, которые служат источником белка и цитрусовые, поставщики микронутриентов и стимуляторы обменных процессов.

Считается, что своим названием методика обязана «железной леди» Маргарет Тэтчер, поскольку была разработана в американской клинике Майо специально для премьер-министра Великобритании. Диета имеет минимум противопоказаний и подходит для любого возраста. Ею нельзя пользоваться людям с серьезными заболеваниями ЖКТ, хроническим гипертоникам, а также тем, у кого есть аллергия на цитрусовые или яйца.

При выполнении всех правил химической диеты Магги в течение месяца можно похудеть на 15–20 кг, двухнедельный вариант дает потерю веса в 7–10 кг. Четко прописанный профессиональными диетологами перечень разрешенных и запрещенных продуктов для удобства сведен в таблицу.

Химическая диета

Химическая диета была предложена доктором Усама Хамдий в качестве плана питания для диабетиков. Но эффективность методики для сброса лишнего веса оказалась такой высокой, что она быстро стала популярной среди тех, кто желает избавиться от лишних килограммов.

Главный секрет диеты не в подсчете калорий, а в точном следовании инструкциям. Заменять продукты, менять приемы пищи местами или меню разных дней нельзя.

Почему диета называется химической

Несмотря на пугающее название, диета включает только натуральные продукты питания. Химической она названа из-за того, что при составлении меню учитываются взаимодействия различных веществ в составе пищи. Продукты подбираются таким образом, чтобы их сочетания максимально способствовали снижению веса.

Результаты и отзывы о химической диете разнятся: кто-то с ее помощью теряет 3-5 кг, а некоторым удается добиться потери 15 и больше лишних килограммов. Это зависит от того, сколько лишнего веса было у вас до начала программы — чем больше вес, тем больше его потери во время диеты.

Отзывы врачей об этой диете также подтверждают ее результативность. Однако важно помнить, что резкий сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний.

Тщательно следите за своим самочувствием во время диеты и по ее окончанию не бросайтесь в крайности, поглощая килограммами запрещенные ранее продукты.

Разновидности химической диеты

Существует два основных варианта химической диеты: яичная и творожная. Первый вариант основан на употреблении сваренных вкрутую яиц и свежих грейпфрутов.

Для людей, которые не переносят цитрусовые или яйца в большом количестве, был разработан вариант, основой которого является творог.

Кроме того, существуют несколько вариантов диеты, различающиеся по длительности: одна, две и четыре недели.

Плюсы и минусы диеты

К положительным качествам следует отнести простоту: контролировать рацион очень просто, ведь на каждый день есть четко прописанное меню, не требующее подсчета калорий или других сложных операций.

Очевидный плюс диеты — ее потрясающая результативность. Для людей, чей вес превышает сотню килограмм, вполне реально потерять за 4 недели 25-30 кг лишнего веса. При этом вы не будете голодны, ведь в меню диеты достаточно сытной и питательной пищи, способной утолять голод на долгое время.

Диета не требует дополнительного употребления витаминно-минеральных комплексов, так как она довольно разнообразна и позволяет организму получать все необходимые для нормальной работы вещества. При этом в диете нет экзотических продуктов, которые трудно найти, все составляющие дневного рациона доступны в любое время года.

К минусам диеты относятся ее строгость. Малейшее отступление от инструкций сводит на нет все старания, и диету приходится начинать с начала.

Завтрак всегда одинаков, так что уже через несколько дней (в лучшем случае через неделю) вид вареных яиц будет вызывать у вас отвращение.

Яичный белок и цитрусовые — сильные аллергены, так что не исключено появление реакций в виде зуда, крапивницы или аллергического насморка. Если вы заметили у себя проявления аллергии, диету следует сразу же прекратить.

Главные правила диеты

Поскольку эффективность диеты основана на химических реакциях в организме, главное правило — четкое и неукоснительное следование инструкциям.

Не заменяйте продукты диеты другими, даже если такая замена кажется вам более подходящей.

Не устраивайте перекусов между главным употреблением пищи. Изредка можете перекусить свежими огурцами, помидорами или листьями зеленого салата, но делать это можно не раньше, чем через 2 часа после еды.

Не превышайте порции, указанные в меню. Если размер порции не нормируется, ешьте до появления ощущения сытости, но не переедайте.

Что можно есть

В первую очередь, яйца, сваренные вкрутую или обезжиренный творог (в зависимости от варианта диеты).

Приветствуется употребление свежих и вареных (тушеных без масла) овощей (кроме картофеля), фруктов (кроме винограда, бананов, фиников, манго, инжира).

Между употреблением пищи можно пить чистую негазированную воду, кофе или без молока и сахара. Запивать еду не следует.

Разрешенные фрукты: арбузы, дыни, персики, сливы, вишни, киви, яблоки, груши, ананасы и конечно же, цитрусовые – апельсины, лимоны и грейпфруты.

Нежирный сыр или обезжиренный творог также станут ценными добавками рациона. Главным источником белка в течение диеты станут вареные вкрутую куриные яйца, нежирная рыба и мясо.

Ржаной или цельнозерновой хлеб в небольших количествах также включены в рацион.

Запрещенные продукты

В первую очередь важно исключить газированные сладкие напитки, которые повышают аппетит и нарушают кислотно-щелочной баланс.

Отказаться следует также от фаст-фуда, изобилующего жирами, крахмалом и различными синтетическими добавками.

Колбаса также под запретом на химической диете. Да и в рационе людей, старающихся питаться правильно, ей места нет. Если уж очень хочется полакомиться колбасками, готовьте их сами, из качественного мяса и без ароматизаторов, красителей и другой «химии».

Важно также отказаться от кондитерских изделий, ведь в них слишком много сахара и жиров, что негативно сказывается и на фигуре, и на здоровье. Белый пшеничный хлеб из рафинированной муки также следует исключить из-за слишком высокой калорийности.

Под запретом все алкогольные напитки: спиртное задерживает воду, замедляет обмен веществ и в целом далеко не способствует здоровью и красоте.

Что делать в случае срыва

Правила химической диеты очень строги: если вы нарушили рекомендации и съели что-то, выходящее за рамки планового рациона, диету придется начинать с самого начала. Разгрузочные дни или ужесточение рациона не помогут. Возвращайтесь на стартовую позицию и пройдите путь заново.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы не вернулись сброшенные килограммы в первые месяцы после окончания диеты, выходить из нее нужно правильно и постепенно.

Если по окончанию цикла похудения вы довольны результатом и обретенные параметры вас устраивают, постепенно возвращайтесь к обычному плану питания, исключив из рациона жирные, мучные и сладкие блюда, алкоголь и сладкие напитки.

Если желаемая цель не достигнута, повторите первую и четвертую неделю четырехнедельного курса похудения.

Физическая активность для сохранения формы нужна будет каждый день. Это не обязательно должны быть тренировки в спортзале: прогулки в парке, плавание в бассейне, танцы, пробежки и даже обычная зарядка по утрам будут способствовать укреплению ваших мышц и сохранению здоровья.

Варианты диеты на разные сроки

В зависимости от того, какой результат вы хотите получить и сколько времени у вас есть «в запасе», можно использовать любую из вариантов химической диеты.

Химическая диета на неделю

Диета предполагает на каждый день одинаковый завтрак. Для недельного меню это вареное вкрутую яйцо. Через час после яйца (не раньше и не позже) съедаете апельсин или грейпфрут.

Недельная диета дает хорошие результаты, если вы заметили «эффект плато» — застой веса в одной точке. Такой вариант диеты также станет хорошим толчком к дальнейшему похудению, ведь уже через 7 дней вы увидите первые результаты, которые будут мотивировать вас продолжить работу над собой.

Первый день

Обед: вареная куриная грудка – 300 г, один стакан йогурта.

Ужин: один апельсин, 1 вареное яйцо, 200 г грудинки куриной.

Второй день

Обед: 1 грейпфрут и 200 г рыбы.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Третий день

Обед: 1 апельсин, 200 г тушеной или отварной говядины с овощами.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Четвертый день

Обед: 1 апельсин, 200 г отварной говядины.

Ужин: 2 апельсина и 1 сваренное вкрутую яйцо.

Пятый день

Обед: 1 апельсин, 2 сырых морковки.

Ужин: 200 г тушеной рыбы, 1 сваренное вкрутую яйцо.

Шестой день

Обед: 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца.

Ужин: стакан воды.

Седьмой день

Обед: 1 яблоко, 200 г отварной говядины, половинка апельсина.

Химическая диета на 2 недели

Если в вашем распоряжении имеются хотя бы две недели на похудение, вам стоит попробовать двухнедельную программу химической диеты. Как и в первой варианте, завтрак всегда один и тот же: два вареный вкрутую яйца, половина апельсина или грейпфрута и чашка кофе без молока и сахара.

Масла и жиры лучше исключить на время диеты полностью, также как сахар и мучное. Последний прием пищи не позже 18.00. Для удобства рекомендуется начинать диету в понедельник – так вы не будете путать, какой по счету день диеты у вас сегодня.

Понедельник

Обед: 2 вареных куриных яйца, салат из помидоров, чай зеленый.

Ужин: два яйца, винегрет (без масляной заправки), грейпфрут и чай без сахара.

Обед: 2 яйца, любое количество грейпфрута.

Ужин: нежирное отварное мясо (200 грамм), салат из огурцов и помидоров с сельдереем и листьями салата.

Завтрак: 2 яйца, шпинат и чай.

Ужин: еще 2 яйца, творога – 150 грамм, салат из свежей капусты со свеклой и травяной чай.

Обед: два яйца, кофе, отварной шпинат.

Ужин: вареная рыба, винегрет без заправки, кофе черный.

Обед: два яйца, капустный салат со шпинатом, кофе.

Ужин: нежирная рыба, чай, винегрет.

Обед: фруктовый салат

Ужин: бифштекс на гриле, листья салата с овощами и кофе.

Воскресенье

Обед: отварное охлажденное куриное мясо, помидор, грейпфрут.

Ужин: отварная курица, капустно-морковный салат, помидор и кофе.

На второй неделе снова повторяете это же меню. В результате двухнедельной диеты средняя потеря веса составляет 5-7 килограмм.

Химическая диета на 4 недели

Самый длительный вариант химической диеты предполагает четырехнедельную программу.

Первая неделя

Завтраки во все дни первой недели одинаковы: одно вареное яйцо и пол апельсина или грейпфрута.

Понедельник

Обед: фруктовый салат из разрешенных фруктов в любом количестве.

Ужин: отварное мясо (кроме баранины).

Обед: вареная курица (без кожи).

Ужин: два вареных яйца и салат из огурцов и помидоров, сладкого перца и моркови, один апельсин.

Обед: творога – 200 грамм, тост из цельнозернового хлеба, томат.

Ужин: отварное мясо

Обед: фруктовый салат.

Ужин: отварное мясо и листовой салат.

Обед: два вареных яйца и тушеные овощи.

Ужин: отварная рыба (креветки), листья салата, грейпфрут.

Обед: фруктовый салат.

Ужин: вареное мясо, листовой салат.

Воскресенье

Обед: отварное куриное мясо с тушеными овощами, свежий помидор, апельсин.

Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя

На второй неделе завтрак снова повторяется: это два вареных куриных яйца и половинка апельсина.

Понедельник

Обед: мясо вареное, листья салата.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Обед: листья салата, мясное.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Обед: салат из свежих огурцов и отварное мясо.

Ужин: два вареных яйца, грейпфрут.

Обед: обезжиренный творог, два вареных яйца, вареные овощи.

Ужин: два отварных яйца.

Ужин: яйца вареные (2 шт.).

Обед: мясное блюдо, салат из свежих помидоров, один апельсин.

Ужин: салат из фруктов.

Воскресенье

Обед и ужин одинаковые: вареное куриное филе, тушеные овощи, апельсин (грейпфрут).

Третья неделя

Завтраки на третьей неделе такие же, как и на второй.

Понедельник: фрукты в большом количестве.

Вторник: отварные и свежие овощи.

Среда: овощи и фрукты из разрешенного списка.

Четверг: паровая или отварная рыбка с добавлением листового салата и овощей.

Пятница: мясо и отварные овощи.

Рацион питания на субботу и воскресенье

В каждый из этих дней можно есть один вид фрукта из списка разрешенных продуктов.

Четвертая неделя химической диеты предусматривает самостоятельное распределение продуктов. Предлагаются только общие наборы, а когда съесть их в течение дня, вы решаете сами.

В понедельник: 400 грамм мяса, 200 г отварной рыбы, 3 помидора, 4 огурца, апельсин, один тост из ржаного хлеба.

Во вторник: 200 г мяса, тост хлеба цельнозернового, три помидора, четыре огурца, яблоко и одна груша.

В среду: 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, ложка нежирного творога, один тост из ржаного хлеба, грейпфрут.

В четверг: половина курицы отварной (без жира и без кожи), тост ржаной, три помидорки и три огурца, один цитрусовый.

В пятницу: салатные листья, куриные яйца (2 шт.), три томата, один цитрусовый.

В субботу: 2 отварные куриные грудинки, по два помидора и огурца, 150 грамм творога нежирного, 1 цитрусовый.

В воскресенье: овощи вареные – 200 г, 100 г творога, свежие огурцы и два томата, ржаной тост.

Противопоказания для химической диеты

Она не подойдет людям, страдающим атеросклерозом, серьезными заболеваниями почек, печени или желудка.

Частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может вызывать обострение хронических заболеваний, поэтому если у вас есть проблемы со здоровьем, необходима консультация с врачом о том, подходит ли вам этот вид диеты.

Можно ли при беременности и лактации

Несмотря на то, что химическая диета довольно разнообразна, применять ее в период лактации и беременности нельзя. Этот запрет объясняется просто: частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может стать причиной развития аллергии как у матери, так и у ребенка.

В период кормления грудью и во время беременности нежелательно использовать диеты для похудения. Питайтесь правильно и разнообразно, не переедайте и включите в ежедневный график умеренную физическую активность. Этого будет достаточно для поддержания хорошей формы.

Источники: http://www.allwomens.ru/42775-himicheskaya-dieta-novyy-podhod-k-stroynosti.html, http://pohudejkina.ru/himicheskaya-dieta.html, http://foodandhealth.ru/diety/himicheskaya-dieta/

Комментировать
0
11 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев