Как похудеть на перепелиных яйцах

СОДЕРЖАНИЕ
0
8 просмотров
01 декабря 2018

Перепелиные яйца — полезные свойства

С каждым годом перепелиные яйца, благодаря большому количеству полезных свойств, становятся все популярнее. В некоторых европейских странах они уже давно заменили куриные.

Чем полезны сырые и вареные перепелиные яйца?

В состав этого продукта входит большое количество веществ, которые необходимы для жизнедеятельности. Благодаря этому яйца перепела обладают рядом полезных свойств:

  1. Этот продукт практически на 14% состоит из белка. К тому же в нем количество биологически активных веществ намного больше в сравнении с яйцами других сельскохозяйственных птиц.
  2. Диетологи рекомендуют употреблять перепелиные яйца людям, которые занимаются спортом и следят за своей фигурой.
  3. Полезные свойства перепелиных яиц для женщин заключаются в том, что в их состав входит протеин, полезные жиры и фолиевая кислота, которая поддерживает гормональный фон.
  4. Этот продукт очень быстро и легко усваивается организмом. Для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять яйца перепела в сыром виде. Только стоит помнить, что существует риск заражения сальмонеллой, но он практически сводится к нулю.

Чем полезны перепелиные яйца для спортсменов?

Благодаря наличию в этом продукте железа и цинка мышцы после физических нагрузок восстанавливаются намного быстрее, а также улучшается кроветворение. Кроме этого, перепелиные яйца дают необходимый заряд энергии. Есть в этом продукте и лецитин, который очищает сосуды, что позволяет мышцам быстро насыщаться кислородом и полезными веществами.

Перепелиные яйца для похудения

Научные исследования показали, что при ежедневном употреблении перепелиных яиц можно избавиться от лишних килограммов. Кроме этого, яйца продукт можно употреблять при комплексном лечении ожирения. Существует специальная диета на основе яиц перепела. Ее главными особенностями является легкость, питательность и вкусовые качества. Диета длиться 14 дней. Если соединить такое питание с физическими нагрузками, то можно достичь хороших результатов. Только стоит учитывать, что процесс похудения происходит достаточно медленно, но при этом риск возврата лишнего веса снижается к минимуму.

Завтрак. В течение всего времени необходимо употреблять по 10 перепелиных яиц, которые можно приготовить любым способом, но только без использования масла. Кроме этого, вы можете съесть любой, но несладкий фрукт.

Обед. На обед вы можете выбрать что-то из ниже перечисленного или придумать свое не калорийное блюдо:

  • 200 г нежирной рыбы и салат из овощей;
  • 200 г куриной грудки, которую можно отварить или приготовить на пару, а также фруктовый салат;
  • 280 г греческого салата;
  • порция супа из морепродуктов и черный хлеб;
  • стакан нежирного йогурта, банан и 20 г миндаля.

Перекус. Перед обедом вы можете съесть 1 фрукт или же 8 шт. чернослива, кураги или миндаля.

Ужин. Для этого приема пищи предлагаем на выбор предлагается:

  • порция овощного супа без картошки и масла;
  • порция овощного рагу также без картошки;
  • тушеная капуста с грибами;
  • брокколи, приготовленная на пару и овощной салат;
  • овощной салат, но без кукурузы, картошки и масла.

Во время диеты разрешается пить воду без газа, зеленый, травяной и черный чай, а также кофе, но только без сахара.

Как пить перепелиные яйца для похудения?

Чтобы получить от этого продукта максимальную пользу необходимо соблюдать некоторые правила:

  1. Перед тем, как пить яйца перепела их нужно хорошенько вымыть, так как на скорлупе могут находиться бактерии.
  2. Разбейте скорлупу и вылейте яйцо в чашку.
  3. Если вы хотите, можете добавить немного соли.
  4. Затем выпейте яйцо и по желанию вы можете запить его водой или соком.
  5. Лучше всего пить их утром.

Перепелиная диета

Перепелиная диета не заставит нас питаться, как вынесенная в название стратегии похудения птичка. Чтобы похудеть на перепелиной диете вам всего-то потребуются перепелиные яйца. Купить их можно в обычном супермаркете, и, по мнению многих людей, они отличаются более экзотическим ярким вкусом.

Основной продукт диеты – признанный кладезь витаминов и минералов. Перепелиное яйцо принципиально отличается по составу от куриного. Если в последнем значительную часть занимает нежирный белок, то первое в изобилии содержит желток. Одно яичко весит всего 10-15 граммов, а скорлупа его настолько тонка и хрупка, что некоторые гурманы предпочитают есть перепелиные яйца вместе с ней. Именно желток перепелиного яйца содержит почти в 2 раза больше витаминов А, В 1, и В2, чем куриное яйцо. Кроме того, в составе продута – железо и цинк, а значит, такое питание помогает кроветворению и восстановлению мышц после тренировки.

Существуют исследования, доказывающие терапевтические свойства этого продукта. Перепелиные яйца помогают в борьбе с заболеваниями сердца, печени и нервной системы. Они содержат все незаменимые аминокислоты, а значит, регулируют белковый и жировой обмен. Именно это и позволяет худеть на перепелиной диете быстрее и эффективнее, чем на других диетах для похудения с большим количеством яиц в рационе.

Рацион перепелиной диеты

Перепелиная диета рассчитана на 14 дней. Не стоит есть яйца на завтрак, обед и ужин, так вы можете спровоцировать аллергию. А вот для утреннего приема пищи 10 приготовленных перепелиных яиц – отличный выбор.

Итак, на перепелиной диете в течение двух недель вам надо будет выбирать 1 вариант еды из списка. Не забывайте, что лучше 4 небольших приема пищи, чем поедание всего количества еды за один раз.

Завтрак на всем протяжении недели одинаков. Вы должны съедать 10 перепелиных яиц, вместе с одним несладким фруктом – яблоком или апельсином. Яйца можно варить или готовить без жира на тефлоновой сковородке.

— 200 г рыбы + овощной салат;
— 200 г куриной грудки + фруктовый салат;
— 300 греческого салата с нежирной фетой;
— 2 любых фрукта и стакан кефира;
— Суп из морепродуктов и водорослей и рисовый хлебец;
— 100 г брынзы и 1 огурец в лаваше;
— Натуральный йогурт, банан, 20 г миндаля.

— 1 любой фрукт или 8 ягод чернослива, кураги.

— Овощной суп без масла и картофеля;
— Овощное рагу из тушеной капусты;
— Тушеная капуста с грибами;
— Отварная брокколи и салат;
— Любая приготовленная без жира овощная смесь без риса или сладкой кукурузы.

На этой диете вы должны отказаться от употребления алкоголя. А питье кофе сократить до одной порции бодрящего напитка утром. Если испытываете чувство голода в течение дня, стоит скушать 4-5 яиц и, например, огурец или помидор.

Прежде чем садиться на перепелиную диету, стоит попробовать основной продукт. Дело в том, что перепелиные яйца обладают довольно своеобразным вкусом. Они вряд ли понравятся тем, кто не любит желток яйца. Стоит применять эту диету с осторожностью. Все-таки, перепелиные яйца – нетипичный для нас продукт питания, они могут вызывать непредсказуемые последствия для здоровья, в том числе и пищевую аллергию.

Похудеть на перепелиной диете вы сможете за счет снижения калорийности питания. Это означает, что не следует «подкладывать» себе побольше еды, даже если в вашем списке не указан вес продукта. Порция на этой диете не превышает 300 граммов, это касается любой пищи. Только так вы сможете похудеть эффективно. Однако не сидите на диете дольше двух недель. Однообразный завтрак на всю жизнь – не самое безопасное диетическое решение.

Важно: прежде чем сесть на перепелиную диету проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно худеть на перепелиных яйцах

Приветствую, уважаемые читатели моего блога. Сегодня мы с вами разберем, насколько диета на перепелиных яйцах применима для худеющего человека и почему.

Из статьи вы узнаете, легко ли скинуть 3 килограмма лишнего веса всего за неделю, соблюдая строгий рацион и правила питания. Заинтересовались? Тогда начнем!

Каким образом яйца влияют на похудение?

Казалось бы, обыкновенный продукт, который на территории России считается все же больше деликатесом, нежели традиционным ингредиентом. Но, как оказалось, я заблуждался. Перепелиные яйца помогают обильно сбрасывать лишний вес — такое заключение выносят авторы на сайте по питанию.

Нам, друзья, ничего не остается как проверить столь смелые утверждения и дать данному способу объективную оценку. Принято считать, что перепелиные яйца в разы полезнее куриных и это якобы научно доказанный факт.

О похудении на куриных яйцах я написал отдельную статью. Прочесть ее вы можете по ссылке

Соглашусь здесь лишь с тем, что употребляя яйца перепелки, заболеть сальмонеллой невозможно. Почему? Потому что температура тела перепелки выше курицы и составляет аж 42 градуса! В таких условиях паразиты просто не могут существовать.

Белковая составляющая продукта равна 12%, что на 1-2 % выше, чем у куриных конкурентов. В составе имеется интересующих многих людей, а особенно вегетарианцев, витамин B12. В одном яйце содержится примерно 1,96 мкг, тогда как суточная потребность человека составляет 2,4 мкг.

Калорийность здесь довольно средняя и составляет 170 килокалорий на 100 грамм. Собственно, пока непонятно что именно помогает обильно скидывать килограммы и худеть. Идем дальше.

Скорлупа действительно богата на микроэлементы. Таким образом, в составе их насчитывается порядка 30 позиций. Из известных хочу выделить: фтор, сера, железо, медь, молибден, кремний, марганец, цинк, фосфор.

Во многих рецептах настоятельно рекомендуется измельчать скорлупу и непосредственно употреблять ее внутрь. Объясняется это тем, что в ее составе содержится много карбоната кальция, так хорошо усваиваемого нашим организмом.

Более интересной информации касательно химического состава перепелиных яиц мне найти не удалось. Отсюда можно сделать следующий вывод: данный продукт для похудения не подходит. Он не обладает какими-либо жиросжигающими действиями и никак не ускоряет процесс обмена веществ.

Польза или вред — кто победит

Так как на всех тематических сайтах говорится лишь о полезных свойствах, я освещу обратную сторону. На мой взгляд, данная информация куда важнее. Первое, на что я хотел бы обратить ваше внимание — это холестерин.

И здесь его концентрация даже выше чем в куриных “аналогах”. Таким образом, на 100 грамм концентрация составляет 600 миллиграмм, что на 30 единиц выше чем в яйцах курицы. Как известно, холестерин — это страшнейший враг худеющего, поэтому это лишний повод задуматься.

Второе и самое главное — это животный белок. И что же в этом такого — скажут некоторые читатели. А дело здесь заключается в том, что он сильнейшим образом закисляет наш организм. Чем опасно?

Кислотная среда — это идеальное место для развития патогенной микрофлоры и для существования всяческих паразитов.

И это еще не самое страшное. Раковые опухоли и новообразования — вот, что идеально развивается в окисленном организме. Статистика неутешительна.

Более 90% людей, страдающих онкологическими заболеваниями, являются всеедами. То есть, они кушают все подряд, а это является, во многих случаях, фатальной ошибкой.

Все мои слова я могу подтвердить одной замечательной работой, автором которой является известных ученый и микробиолог — Колин Кэмпбелл. Называется книга “Китайское исследование” и на данный момент она является самым весомым трудом в области питания и диетологии.

В ней описывается масштабное исследование касательно вопросов питания и здоровья, которое проводилось в течение многих десятков лет. Все доводы подтверждены фактами. Если вам дорого ваше здоровье и вы хотите прожить долгую и счастливую жизнь, то однозначно рекомендую!

История появления на российском рынке

Яйца перепелки применяются в кулинарии уже довольно долгое время. Как гласит история, они использовались в рецептах древних египтян, а также на территории Китая. В Россию же яйца изначально попали вовсе не для питания, как принято считать.

В 1945 году в стране восходящего солнца было открыто, что данный продукт неплохо справляется с выводом из организма радионуклидов, которые содержатся в организме человека пораженного радиоактивным излучением.

После аварии на Чернобыльской АЭС наши специалисты переняли методики японцев и начали сами их активно внедрять.

Насколько успешным был такой опыт — отследить сложно. Однако, в отзывах говорится, что людей с минимальным облучением удавалось возвращать к полноценной жизни. Получается, что появление перепелиных яиц на российском рынке — это мера вынужденная.

Существующая диета

Можно ли есть яйца при диете ? Как оказалось, можно. На сайте утверждается, что нам легко удастся скинуть аж 3 килограмма за неделю. Более того, диета считается гипоаллергенной и подойдет практически каждому желающему. Что же за рацион на день такой инновационный?

  1. Завтрак. 200 миллилитров жидкости несладкой, 2 сырых перепелиных яйца и ломтик хлеба с джемом.
  2. Перекус. Любой фрукт по вашему аппетиту: груша, банан, апельсин.
  3. Обед. Овощные щи и 300 грамм гречки. Сюда же вареные яйца перепелки — 3 штуки.
  4. Полдник. 1 конфетка шоколадная, печенька, йогурт по вкусу и чай.
  5. Ужин. Салат из сырых овощей 300 грамм и сырые яйца.

Знаете, иногда мне кажется, что авторы таких диет просто прикалываются. Первый раз слышу о том, чтобы в диету включали конфетки и печеньки. Мне кажется, это уже совсем перебор. А как вам словосочетание “несладкой жидкости”?

Что под данным термином вообще понимается? Если вы, уважаемый читатель, разобрались, то, пожалуйста, поделитесь своим мнением в комментариях под этой статьей.

Противопоказания к употреблению

С точки зрения традиционной диетологии, употреблять продукт запрещается людям c:

  • Болезнями почек;
  • проблемами с печенью;
  • предрасположенностями к аллергии.

Что запомнить

Перепелинные яйца нельзя назвать диетическим продуктом. Он имеет довольно высокий процент содержания холестерина. Животный белок сильно окисляет организм, создавая внутри организма патогенную среду для паразитов и микробов.

Если вы все же потребляете животные продукты, то перепелиные яйца лучше куриных, а также они будут достойной заменой мяса как продукт, содержащий белок. Как говорится, выбираем меньшее зло.

На этом у меня сегодня все. Оставляйте свои комментарии и подписывайтесь на блог.

Источники: http://womanadvice.ru/perepelinye-yayca-poleznye-svoystva, http://your-diet.ru/?p=878, http://tvoy-ves.ru/mozhno-li-est-perepelinye-yajtsa-pri-pohudenii/

Комментировать
0
8 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев