No Image

Кефирная диета как часто можно

СОДЕРЖАНИЕ
0
15 просмотров
01 декабря 2018

Кефирная диета (неужели нужно питаться только кефиром?)

Не знаю как вас, а меня в детстве заставляли пить кефир. Он казался невкусным и в его полезности (о которой постоянно твердила мама), я сомневалась. С годами кефир мне стал очень даже нравиться. Может быть, как раз из-за его полезных свойств?

Кефир богат витаминами, минералами и аминокислотами. Он улучшает работу кишечника и обмен веществ в целом, приносит пользу сердечно-сосудистой и иммунной системам. Кто бы мог подумать, но кефир положительно влияет и на нервную систему, помогает победить хроническую усталость, улучшает память, незаменим при нарушениях сна. А недавние исследования канадских ученых показали, что кефир еще и лекарство, которое способно остановить развитие раковых клеток.

Низкое содержание углеводов, небольшая калорийность и хорошая усвояемость белков делает кефир продуктом № 1 для диеты. Одно НО: чтобы похудеть нужно использовать кефир жирностью не более 1%.

До недавнего времени я считала, что кефирная диета заключается в следующем: в течение трех дней нужно выпивать по 1-1,5 литра кефира, разделив его на пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Конечно, не чувствовать голода в эти три дня не получится. Зато за такой короткий промежуток времени можно избавиться от 3-4 лишних кг.

Оказывается, это всего лишь самая простая разновидность. Кефирная диета на самом деле имеет множество вариантов.

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 9 дней и позволяет потерять около 9 кг.
Эта диета очень простая, но для нее нужно иметь силу воли:
Первые три дня – по 1,5 литра кефира.
Вторые три дня — по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи три дня — снова по 1,5 литра кефира.

Для лета отлично подходят кефирно-фруктовая и кефирно-овощная диеты. Длительность этих диет – неделя. За это время вы распрощаетесь с 5-6 лишними кг.
В первом случае в день надо употреблять 1,5 литра кефира и 1,5 кг фруктов (кроме бананов и винограда).
Во втором случае в рационе питания должны преобладать такие овощи, как морковь, помидоры, огурцы, капуста. Можно есть овощи просто так, а можно готовить из них салаты, заправляя растительным маслом.

Не проблема также, если вы решили сесть на кефирную диету зимой – для этого существует специальная зимняя кефирная диета. Правда, похудеть она позволяет всего лишь на 2 кг за 3 дня.
Завтрак – омлет из одного куриного яйца, 5 столовых ложек квашеной капусты, заправленной растительным маслом, несладкий натуральный кофе.
Второй завтрак – стакан обезжиренного кефира.
Обед – чашка куриного бульона, винегрет, заправленный растительным маслом. Одна измельченная на терке морковь, слегка тушеная на подсолнечном масле.
Полдник – стакан обезжиренного кефира и два печеных с изюмом яблока.
Ужин – запеченная в духовке рыба с картофелем и травяной чай.
Перед сном – стакан обезжиренного кефира.

Повторять такую диету можно не чаще, чем раз в месяц.

«Полосатая» кефирная диета — замечательное решение. Ее можно придерживаться очень долго. Суть в том, чтобы один день пить только кефир (в любом количестве), а другой — есть любые продукты без ограничений. Соответственно, количество потерянных кг будет зависеть от того, как долго вы этой диеты будете придерживаться.

Кефирно-творожная диета стимулирует обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию. Всего несколько дней такой диеты – минус 3 кг.
В день нужно съедать по 300 г творога 9%-ной жирности и выпивать 1 л кефира. Творог необходимо разделить так, чтобы хватило на 5-6 приемов пищи.

В пятидневной кефирной диете питание расписано строго по часам:
7:00 – чай
9:00 – салат из моркови (2 шт) с растительным маслом
11:00 – 200 г белого куриного мяса или отварной говядины
13:00 – яблоко
15:00 – вареное яйцо
17:00 – яблоко
19:00 – чернослив (10 шт)
21:00 – стакан кефира
Говорят, что через неделю 5 кг как не бывало.

Семидневная кефирная диета заключается в следующем:
Понедельник – 5 вареных картофелин и 1,5 л кефира.
Вторник – 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира.
Среда – 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира.
Четверг – 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира.
Пятница – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 л кефира.
Суббота – кефир в любых количествах.
Воскресенье – минеральная вода.
Из рациона полностью исключаются сахар и соль.
В этом случае реально похудеть на 5- 7 кг. Этого мало?

Тогда попробуйте восьмидневную кефирную диету, которая позволяет избавиться от 10-15 кг.
Первый день – 4 вареные картофелины и 0,5 л кефира.
Второй день – 0,5 кг сухофруктов (изюм, чернослив, финики, курага и инжир) и 0,5 л кефира.
Третий день – 0,5 нежирного творога и 0,5 литра кефира.
Четвертый день – 0,5 л литра питьевого йогурта без сахара и 0,5 л кефира.
Пятый день – 300 г куриного мяса и 0,5 л кефира.
Шестой день – 1,5 кг яблок и груш (можно сливы) и 0,5 кефира.
Седьмой – 1,5-2 л кефира.

Восьмой день – минеральная вода в неограниченном количестве.

Приверженцы кефирной диеты Ларисы Долиной говорят, что потерянный вес после применения такой диеты не возвращается. Согласитесь, это веская причина, чтобы попробовать.

Меню следующее:
1-й день – 400 г печеного картофеля без соли и 500 г 1% кефира.
2-й день – 400 г обезжиренного творога и 500 г 1% кефира.
3-й день – 400 г фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 г 1% кефира.
4-й день – 400 г отварных куриных грудок без соли и 500 г 1% кефира.
5-й день – 400 г фруктов и 500 г 1% кефира.
6-й день — 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день – 400 г фруктов и 500 г 1% кефира.

Приемы пищи должны быть строго в одно и то же время, 6 раз в день. А перед каждым приемом пищи пить по 50 г травяного настоя из зверобоя, ромашки и календулы (200 мл кипятка на пакетик каждой травы).
Для того чтобы увеличить эффект этой диеты, советуют ежедневно очищать кишечник при помощи слабительных средств или клизмы.
В итоге, диета дает снижение веса на 8-10 кг.

Но это все радикальные меры. Институт питания разработал более щадящую кефирную диету, которой нужно придерживаться 21 день (потеря веса до 10 кг).

Кефирная диета Института питания заключается в том, чтобы полностью исключить из рациона мучные изделия, картофель, соль и сахар. Можно потреблять неограниченное количество овощей и фруктов, не содержащих крахмала (листовой салат, все виды капусты, огурцы, помидоры, болгарский перец, стручковая фасоль, горох, шпинат, руккола, сельдерей, щавель; фрукты все кроме бананов и винограда), а также мясо, рыбу и молочные продукты с минимальным содержанием жира. Причем, важно, чтобы половина жиров суточного рациона была растительного происхождения.
Жидкости в день можно потреблять не более 1,5 л, из них — 1 л кефира.
Питаться рекомендуется 5-6раз в день, в одно и то же время.

Несмотря на то, что во всех кефирных диетах советуют принимать пищу 5-6 раз в день, это не самый легкий способ похудеть, зато чуть ли не единственный, который не вредит здоровью! Тем не менее, если у вас имеются болезни желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы, перед применением все же стоит проконсультироваться с врачом.
Стоит ли использовать такие жесткие диеты каждый должен решить сам. Для меня же это экстренная мера, чтобы влезть в любимое узкое платье и вариант разгрузочного дня после семейного праздника с салатами и пирогами.

Сколько можно выпить кефира за день? Интересные факты, противопоказания и рекомендации: сколько кефира можно в день

Кефир – это кисломолочный продукт, который можно получить из молока путем кисломолочного и спиртового брожения с применением смеси некоторых видов микроорганизмов, их еще называют «кефирные грибки».

Данный напиток пользуется огромной популярностью не только на территории постсоветского пространства, но в Германии, Швеции и других странах.

Продукт имеет однородную массу, белый цвет, есть вероятность выделения некоторого количества углекислот.

Сколько можно кефира в день: определяем норму

Изучением полезных свойств данного кисломолочного продукта ученые занимаются уже многие десятилетия, и с каждым разом открываются все новые положительные стороны о нем. Первое, о чем нужно сказать в отношении полезности кефира, это его положительное влияние на микрофлору кишечника. Продукт имеет уникальные вещества в своем составе, которые помогают препятствовать развитию патогенной флоры в кишечнике. Учеными доказано, что кефир помогает бороться не только с проблемами желудочно-кишечного тракта, но даже с туберкулезом. В том числе и по последней причине кефир частенько пьют именно перед сном.

Так как кефир – весьма полезный продукт, большинство людей думает, что употреблять его можно в любом количестве. Популярность данного напитка так велика, что многие даже питаются одним кефиром в период так называемой кефирной диеты, в которую входит только один продукт.

Однако не стоит злоупотреблять продуктом, каким бы безопасным он ни казался на первый взгляд. Дело в том, что практически любой продукт полезен, но только когда он употребляется в меру. Для большей части людей норма потребления кефира – 0,5 л в сутки, для некоторых немного больше – 0,75 л. Но все будет зависеть от индивидуальной переносимости организма, ведь в определенных случаях этот напиток может быть даже противопоказан.

Сколько можно кефира в день: противопоказания

Да, плюсов у продукта огромное количество, и о них известно всем, однако у кефира есть и вредные черты, о которых знают далеко не все. Итак, для начала следует определить, в каких случаях от употребления этого напитка стоит воздержаться.

1. Кефир противопоказан грудным детям до 7 месяцев. Все дело в том, что его состав сильно разнится с составом материнского молока и всевозможных детских смесей, которые используются для подкормки малыша в таком возрасте. Кислоты, содержащиеся в его составе, являются очень вредными для желудка ребенка, к тому же могут привести к серьезному заболеванию – малокровию. Помимо этого, кефир по своей сущности – напиток, содержащий алкоголь, пусть и в незначительном количестве. Для организма взрослого человека такая доза будет несущественна, а вот для грудничка – категорически противопоказана. Добавление кефира в столь юном возрасте может включить в малыше механизм алкогольного программирования, что чревато последствиями в будущем. По этой причине в большинстве стран производится полностью безалкогольный кефир, чтобы не допускать у детей алкогольного программирования на злоупотребление алкоголя в его будущей взрослой жизни.

2. Кефир противопоказан людям, страдающим от повышенной кислотности в организме.

3. Не стоит забывать, что кефир имеет слабительные свойства, то есть людям, имеющим с этим проблемы, стоит воздержаться от приема этого напитка в больших количествах.

4. Не рекомендуется употреблять этот кисломолочный продукт накануне важный мероприятий в своей жизни – экзамена, деловых переговоров, встреч и так далее. Дело в том, что кефир обладает расслабляющими свойствами, нервная и мышечная система переходят в состояние «отдыха», что, в свою очередь, чревато потерей собранности и внимательности. Таким образом, происходит так именуемая кефирная нирвана, приводящая к нежелательным итогам на экзамене и деловой встрече. Кефир не считается стимулирующим напитком.

5. Употреблять кефир нужно исключительно в комнатной температуре, никаких холодных или горячих видов, в этом случае напиток не только не принесет организму никакой пользы, но и может навредить.

6. Большинство людей не может определиться, стоит ли употреблять кефир на ночь. Ответ прост: если выпивать перед сном стакан кефира, то он обеспечит нормальное функционирование желудка вплоть до сна. Однако злоупотребление напитком может принести организму один вред. Помните, что пользу от кефира нужно извлекать в его качестве, а не количестве. Врачи во всем мире рекомендуют принимать кефир в пределах 200–400 г в сутки.

7. Кефир категорически воспрещен людям, у которых есть такие болезни, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастрит или панкреатит.

8. Не рекомендуется употреблять кефир водителям перед дорогой, поскольку в напитке содержится алкоголь, а значит, есть вероятность остаться без прав.

Сколько можно кефира в день: кефирная диета для похудения на 3 дня

Кефир очень часто используют в качестве основного компонента в различных диетах. С помощью такой диеты можно не только сбросить лишний вес, но и хорошенько очистить организм от шлаков и токсинов. Диета достаточно простая: берем 1–1,5 л обезжиренного кефира и равномерно распределяем его на 5 приемов в течение дня. При этом в кефир нельзя добавлять сахар, а чтобы немного приглушить голод можно добавлять в рацион немного несладких фруктов, к примеру, яблок. Соблюдать такую диету нужно в течение трех дней.

Такая простая диета позволит очистить организм от вредных веществ и сбросить несколько лишних килограмм, поскольку калорийность кефира составляет всего 400 Ккал на 1 л продукта. Но не забывайте, что такую диету можно применять лишь в том случае, если нет каких-либо противопоказаний к употреблению кефира. Если же вы знаете меру и никаких проблем со здоровьем, описанных выше, у вас нет, тогда можете смело пить кефир хоть каждый день, от этого будет только польза.

Кефирная диета

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Среди большого разнообразия монодиет особую популярность завоевала кефирная диета. Это произошло благодаря тому, что она проста в применении и дает быстрый результат. Кроме того, этот кисломолочный продукт полезен для организма, так как в нем много кальция и полезных бактерий. Вам не нужно придумывать мудреные рецепты или покупать особые продукты. Просто выберите приемлемое для себя количество дней кефирного голодания, и уже через три дня ваш организм очистится, и вы ощутите легкость и прилив энергии. А чтобы кефирное похудение не казалось скучным и монотонным, мы расскажем о простых рецептах, которые помогут разнообразить монорацион.

Кефирные рационы питания для похудения делятся на строгие монодиеты, где разрешается употребление только кефира, и нежесткие диеты, где к нему добавляется один продукт на выбор. Жесткая кефирная диета, как правило, соблюдается короткий срок – 3, 5, максимум 7 дней. Такая система питания очень эффективная и позволяет достичь быстрых результатов в похудении. Правильная кефирная диета сопровождается очищением, выведением шлаков из организма и восстановлением микрофлоры кишечника. Именно поэтому диета на этом кисломолочном продукте популярна для похудения живота. Часто к ней добавляют сырые овощи, богаты клетчаткой, которые также помогают очищению кишечника. Эффективной для уменьшения животика считается семидневная диета на кефире с овощами. Ежедневное меню состоит из кефира и любых свежих овощей. А если прибавить физические упражнения для пресса и мышц живота, то результат не заставит себя ждать.

На сколько можно похудеть?

Как похудеть на кефирной диете? Важно правильно подготовиться к ней. За несколько дней до начала, разгрузите свой рацион от вредной и калорийной пищи. Это поможет вам настроиться на очищение. Приступив, не забудьте, что ежедневно необходимо употреблять полтора литра очищенной воды.

Ответ на вопрос, сколько можно сбросить на кефире, зависит от выбранного типа диеты и ее продолжительности. Например, за три дня на строгой кефирной диете можно скинуть от 1 до 3 кг. Недельная же позволяет похудеть на 5-7 кг.

На вопрос, сколько можно сидеть на кефирной диете, врачи отвечают, что строгих монодиет без вреда для организма можно придерживаться всего 3 дня. Системы питания, где присутствуют два продукта (например, кефир и овощи, кефир и творог) – до недели. На долгий срок, до двух недель, лучше выбрать, например, гречнево-кефирную диету. Можно в течение месяца заменять вечерний прием пищи каким-либо кисломолочным продуктом.

Плюсы и минусы

Плюсы кефирного рациона включают:

  • эффективность для похудения;
  • очищение организма;
  • избавление от запоров;
  • содержание в продукте кальция и полезных бактерий.

Вред кефирной диеты проявляется только при неправильном ее употреблении и при наличии противопоказаний.

Противопоказания:

  • язвенные болезни желудка, кишечника;
  • рахит;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • холецистит;
  • заболевания почек;
  • беременность, лактация;
  • подростковый возраст.

Выход из кефирной диеты зависит от того, какого варианта питания вы придерживались. Из строгих, следует выходить постепенно, добавляя по одному продукту в день. После нестрогих диет рекомендуется просто оставить в рационе кефир и выпивать хотя бы по стакану этого напитка на ночь.

Трехдневная диета считается эффективным способом похудеть перед важным событием в жизни. Меню диеты на три дня состоит в следующем: ежедневно нужно выпить 1,5 л кефира, разделенные на шесть приемов. Ничего, кроме кефира и питьевой воды не разрешается. Напиток нужно выбирать с низким процентом жира или обезжиренный.

3 дневной диетой можно пользоваться для разгрузки организма после праздников, отпуска. Три разгрузочных дня быстро приведут вас в прежнюю форму.

Результаты соблюдения строгого кефирного рациона – до 3 кг снижения веса. Однако жесткие монодиеты запрещаются людям с заболеваниями ЖКТ, почек, сердечнососудистой системы, и подросткам.

5 дневная диета на кефире не такая строгая, как трехдневная. В течение дня вы должны питаться восемь раз. Ваше меню должно состоять из следующих продуктов:

  • кефир (1,5 литра);
  • яблоки (2 шт.);
  • чернослив (5 ягод);
  • овощи (запеченные, сырые).

Продукты можно употреблять в любой последовательности. Главное, чтобы вес овощей, съеденных за день, не превысил 1 килограмма. Такое питание позволяет похудеть за 5 дней от 5 до 10 кг.

Недельная диета довольно строгая и имеет некоторые противопоказания. 7 дневная диета противопоказана людям с болезнями желудка (особенно, с повышенной кислотностью), страдающим проблемами с кишечником (метеоризм, диарея), а также при панкреатите. Здоровому человеку семидневная диета поможет снизить вес и наладить пищеварение. Меню на неделю состоит из полутора литров кефира (2,5%) с добавлением следующих продуктов в каждый из дней:

  • 1 день – картошка (4 штуки);
  • 2 – курица (150 г);
  • 3 – говядина (200 г);
  • 4 – рыба (150 г);
  • 5 – 1 кг яблок или салат из любых овощей (морковь, капуста);
  • В 6 и 7 дни кроме кефира допускается только вода.

Мясо, картофель и рыба должны быть отварными. На таком питании вы потеряете минимум 5 кг за неделю.

Подбирая диету на неделю, вы вправе выбрать более жесткий вариант меню. В строгой кефирной диете меню на 7 дней состоит из 1,5 литров кефира и 1 килограмма свежих яблок в день. Также необходимо пить негазированную воду. Прибавив немного физической нагрузки, можно сбросить за неделю до 10 кг. Однако, судя по отзывам, соблюдать такой режим питания не просто даже здоровому человеку. А людям с хроническими заболеваниями, беременным и подросткам он вообще противопоказан.

Кефирная диета на 9 дней относится к разряду строгих и заключается в употреблении кефира и яблок по определенной схеме:

  • 1-3 дни разрешается употреблять только кефир. Жирность продукта должная составлять не более 2 %. Количество выберете для себя такое, чтобы не испытывать чувство голода. Как правило, это в районе двух литров. Не забывайте об употреблении негазированной воды;
  • 4-6 дни в меню добавляются продукты на выбор. Вы можете добавить яблоки, либо овощи, либо сто граммов вареного мяса в день. Выберите оптимальное для себя дополнение к кефиру и соблюдайте этот режим питания в течение трех дней;
  • 7-9 дни возвращайтесь к кефиру. Разрешается употребление нежирного напитка и воды.

Результаты такой диеты всегда положительные. Если вам удастся соблюдать такие строгие ограничения, за 9 дней может уйти до 10 килограмм.

На 10 дней

Меню на 10 дней состоит из следующих продуктов:

  1. литр кефира и зеленый чай в любом количестве;
  2. пол-литра кефира и четыре отварных картофелины;
  3. пол-литра кефира и обезжиренный творог (2 пачки по 0,25 кг);
  4. пол-литра кефира и фрукты (яблоки, сливы, груши) в неограниченном количестве;
  5. пол-литра кефира и куриная грудка (отварная, не более 500 гр.);
  6. повторить меню 4 дня;
  7. только очищенная вода без газа;
  8. повторить меню 4 дня;
  9. полтора литра нежирного кефира;
  10. пол-литра кефира и свежие яблоки.

Эта система питания ограничивает потребление калорий и поступление в организм всех необходимых веществ, поэтому перед ее применением следует проконсультироваться с врачом. За 10 дней на таком питании вы можете потерять 10 кг веса.

На 14 дней

К двухнедельным системам питания для снижения веса относится диета Ларисы Долиной.

Семидневное меню рассчитано на продолжительность в 2 недели.

  1. пол-литра кефира, сухофрукты (0,3 кг);
  2. пол-литра кефира, запеченный в духовке картофель (0,4 кг);
  3. пол-литра кефира, фрукты (0,4 кг);
  4. пол-литра кефира, филе курицы отварное (не более 1 кг);
  5. пол-литра кефира, обезжиренный творог (не более 1 кг);
  6. очищенная вода без газа (не более 2 л);
  7. пол-литра кефира, фрукты (0,5 кг).

Кроме меню, необходимо соблюдать следующие основные правила:

  • количество приемов пищи в день – не менее шести;
  • нельзя принимать пищу после шести часов вечера;
  • чистую воду можно пить не более пол-литра в день;
  • ежедневно натощак нужно пить настои на травах;
  • необходимо очищать кишечник с помощью клизм или слабительных препаратов.

Такая диета имеет множество противопоказаний по заболеваниям ЖКТ, особенно кишечника. Однако, она очень эффективна, ведь на ней можно похудеть на 10-15 кг за 14 дней. Кроме того, этой системы можно придерживаться и в течение 1 недели, что позволит вам похудеть на 7 кг.

На 21 день

Система питания от Института РАМН является щадящей и позволяет похудеть до 10 кг за 3 недели. Она не нанесет вреда вашему организму, позволяя плавно избавляться от лишнего веса. Принцип трехнедельного питания не содержит четкого ежедневного меню. Однако вам необходимо соблюдать следующие основные правила:

  • ежедневно необходимо выпивать литр нежирного кефира;
  • объем употребляемой жидкости (кроме кефира) за день должен составить не более пол-литра (включая чай, сок, жидкие блюда);
  • необходимо ограничить употребление соли, а солить можно только готовую пищу;
  • отдавайте предпочтение растительным жирам;
  • исключите из рациона хлеб и сладости;
  • употребляйте любые продукты, за исключением жирной, калорийной пищи, а именно: отварное мясо, рыбу, овощи, фрукты.

Соблюдать жесткие ограничения в питании в течение месяца не рекомендуется. Чтобы плавно худеть в течение месяца, можно продлить систему питания диетологов РАМН, которая вполне может стать образом жизни, или использовать «полосатую» диету, описанную выше. Эта диета через день подразумевает употребление кефира один день, а следующий – обычной пищи и может быть продлена до месяца, так как не несет вреда здоровью и не ограничивает употребление витаминов и полезных веществ.

Варианты диеты

Полосатая диета – наиболее безвредная и простая в выполнении. Ее принцип заключается в чередовании дней употребления только кефира и обычной пищи. Питаться таким образом можно до месяца, не нанося вреда организму, к тому же, помогая очищению, снижению веса и улучшая общее состояние здоровья. За месяц полосатого питания результаты похудения могут составить до 8 килограммов.

Правила полосатого рациона достаточно просты. В кефирный день вам нужно распределить 2 л этого напитка и употребить равномерно в течение дня. Также необходимо пить много воды – полтора литра. Разрешается пить зеленый чай без сахара. Сильное чувство голода разрешается унять с помощью яблока.

В дни употребления обычной пищи можно есть практически все, стараясь соблюдать правила здорового питания. Таким образом, похудение происходит постепенно, но эффективно. К тому же, вы настраиваете себя на правильное питание и в дальнейшем.

Гречнево-кефирная

Гречано-кефирная система очень популярна, так как на ней не нужно голодать, а также — достаточно эффективна для похудения. Ее основной принцип – это употребление кефира с гречкой. Продолжительность, в зависимости от вашего желания, может варьироваться 3 дня, 7 дней, или 10 дней. Меню такой системы включает ежедневной употребление кефира в количестве полутора литров и неограниченного количества гречки. Рецепт гречки для диеты: гречневую крупу промывают и заливают кипятком. Оставляют в закрытой емкости на ночь или на 8 часов. Каша готова к употреблению.

Соблюдать такой рацион не рекомендуется более 10 дней, так как он лишен разнообразия. Поэтому рекомендуется употребление витаминов.

Кефирная с яблоками

Эта жесткая диета основана на кефирно-яблочном меню. Необходимо употреблять ежедневно только 1,5 л кефира и свежие или запеченные яблоки в количестве 1 килограмма. Продолжительность диеты составляет 3 дня, 7 дней или 9 дней. Для девятидневной диеты популярен вариант чередования: 3 дня кефир, затем 3 дня только яблоки, и последние 3 дня опять кефир. На таком питании можно потерять 9 кг за 9 дней. Результатами также будут очищение кишечника и кожных покровов.

Кефирно-овощная

Данная система питания основана на употреблении кисломолочного напитка и любых овощей в неограниченном количестве. Овощи могут быть сырыми, в виде салатов, отварными или запеченными. Не рекомендуется только употребление картофеля из-за его калорийности. Пить можно воду или зеленый чай. Как правило, продолжительность такого меню не должная превышать недели.

Огуречно-кефирная

Меню диеты состоит из ежедневного употребления 1 л кефира и полутора килограммов огурцов. Напиток выбирайте средней жирности, а огурцы – небольшого размера. Включите в рацион витаминный комплекс. Результаты похудения, как правило, достигают 3 кг за 3 дня. Дольше соблюдать такой режим питания не рекомендуется, так как это может нанести вред организму.

Свекольно-кефирная

Кефирно-свекольная система для похудения по принципу аналогична огуречной. Ее продолжительность составляет 3 дня. Ежедневный рацион содержит полтора литра кисломолочного продукта и 1 килограмм вареной свеклы. Салат из свеклы разрешается заправлять маслом или сметаной. Питаться нужно каждые 2 часа небольшими порциями. Противопоказана она при заболеваниях кишечника, так как может вызывать диарею.

Кефирно-картофельная

Меню этой системы питания рассчитано на 3 дня и включает только картофель и кефир. Ежедневный объем пищи включает три больших картошки (одна – на завтрак и две – на обед) и полтора литра кефира. Кефир нужно выпивать на завтрак и обед вместе с картофелем и на ужин. Картофель необходимо отварить в несоленой воде. Напиток лучше выбрать обезжиренный. Пить можно только воду. Эффект для похудения составит от трех до пяти килограммов за 3 дня.

Кефир с кашами

Кефирные монодиеты часто смешивают с употреблением одного вида круп. Ведь крупы также полезны для кишечника и их употребление надолго притупляет чувство голода. Например, кефирно-овсяная диета. Она является щадящей для организма и ее можно придерживаться до 10 дней. Меню этой системы для похудения включает:

  • на завтрак овсяная каша без сахара и ароматизаторов, стакан кефира;
  • на обед 150 гр. куриного филе, салат из любых овощей, стакан кефира;
  • на ужин 150 гр. обезжиренного творога, один любой фрукт, стакан кефира.

Кефирно-рисовый рацион может длиться до 7 дней и включает: 1,5 литра кисломолочного напитка ежедневно и рисовую кашу в неограниченном количестве. Каша варится обычным способом, без добавления сахара или соли. В один из приемов пищи можно добавить одно яблоко. За неделю вы сбросите минимум 5 кг.

На молочных продуктах

Кефир отлично сочетается с другими молочными продуктами. Молочно-кефирная система для похудения включает питание только молоком, кефиром и простоквашей. Продолжительность – три-пять дней. Каждые два часа нужно пить один из этих молочных продуктов. Это довольно-таки жесткая диета, и она не подойдет людям с непереносимостью молока. За пять дней можно сбросить до 7 кг.

Творожно-кефирная диета подойдет для разгрузочных дней или экспересс-диет на три – пять дней. В течение дня можно съесть 300 г творога (обезжиренного) и пить кефир. Такой рацион поможет не только похудеть, но и обогатит организм полезными кисломолочными бактериями.

Кефир с фруктами

Кефирно-фруктовая система питания очень эффективна и вкусна. Ее принцип состоит в ежедневном употреблении кефира (1,5 л) и килограмма любых фруктов на ваш выбор. Такую монодиету лучше соблюдать не более 5 дней. Зато вы сможете без труда сбросить до 5 кг.

Среди фруктовых, большой популярностью пользуется кефирно-банановая диета. Банан очень полезный фрукт, он помогает выработке гормона радости в организме. К тому же, такой рацион позволит не чувствовать чувства голода. Длительность такого питания не должна превышать 5 дней. Дневное меню состоит из связки бананов и 1 литра кефира. С помощью блендера можно готовить кефирно-банановый коктейль, добавляя туда корицу или, например, какао. Однако важно знать, что соблюдать такое меню нельзя при сахарном диабете.

Кефирно-лимонная диета довольно-таки радикальная и противопоказана при заболеваниях желудка. Ее смысл состоит в ежедневном употреблении, наряду с кефиром, двух лимонов. Лимоны можно есть в сыром виде или выжав сок в воду. Рекомендуемая продолжительность – не более трех дней, иначе вы рискуете заработать гастрит и изжогу.

Существует множество вариантов микса кефира и других продуктов для похудения. Например, яично-кефирная диета предполагает, что ваш ежедневный рацион будет состоять из кефира и яиц. В меню включаются вареные яйца в количестве 4 штук и литр напитка. Пить можно воду или зеленый чай. Такой системы питания сложно придерживаться более 3 дней.

Кефирно-куриная монодиета включает в себя два этапа по 3 дня. В первые три дня вы употребляете только кефир и воду, а в следующие три – 300 г отварного куриного филе в течение всего дня. Можно также пить зеленый чай. Таким образом, за 6 дней вы сбросите до 5 кг.

Белково-кефирная диета более разнообразна. Меню рассчитано на 7 дней и включает, помимо 1,5 л кефира, следующие продукты:

  • 1 день — 4 картошки, сваренные в мундире;
  • 2 – 150 гр. куриного филе;
  • 3 – 150 гр. отварной телятины;
  • 4 – 150 гр. отварной рыбы;
  • 5 – 1 кг яблок;
  • 6 – только кефир;
  • 7 – только вода без газа.

Таким образом, диеты на кефирной основе очень разнообразны и вы можете выбрать любую, исходя из своих предпочтений. Самой сложной и эффективной является чисто кефирная система питания. Однако на ней можно продержаться не более трех дней. Для длительных рационов питания врачи рекомендуют более разнообразное меню.

Кефирные рецепты

Придерживаясь той или иной системы питания, вам захочется разнообразить свой кефирный рацион.

Существует множество интересных и вкусных блюд на основе кефира.

  • Салат из шпината. Нарезать шпинат, добавить измельченное вареное яйцо, зелень укропа. Все посолить и перемешать. Заправить кефиром.
  • Окрошка. Нарезать вареную куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец и зелень. Перемешать ингредиенты, посолить и залить кефиром.
  • Винегрет. Вареную свеклу нарезать кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень и заправить кефиром.
  • Запеченные яблоки. Яблоки помыть и нарезать на дольки. Дольки разложить на тарелке и посыпать корицей. Запекать в микроволновке в течение 2-3 минут. Готовые яблоки запивать кефиром, в который добавлена корица.
  • Кефирный пудинг. Заранее подготовить желатин (2 ст. л.). Его необходимо замочить на 40 минут, а затем прогреть на огне, не доводя до кипения, охладить. Литр кефира и стакан сметаны взбить в миксере с ванильным сахаром в течение 5 минут. Перемешивая массу, ввести в нее желатин. Взбить еще в течение 5 минут. Массу разложить по формам и оставить в холодильнике на 4 часа, пока она не застынет. Готовый десерт украсить ягодами или орешками.

Отзывы и результаты похудевших

Эффективность кефирных диет не вызывает сомнения. Однако, результаты похудения зависят от того, насколько правильный вариант рациона вы подберете, исходя из индивидуальных особенностей организма и того веса, от которого планируете избавиться.

Арина Сергеевна Любченко, 35 лет

Мой любимый вариант кефирного рациона для похудения – употребление кисломолочной и белковой пищи в течение недели. За 7 дней я сбросила 6 кг. И никакого чувства голода и стресса. В эти дни я позволяю себе зеленый чай без сахара. Результат меня устраивает.

Нина Александровна Лиховец, 32 года

После рождения второго ребенка, я поправилась на 10 кг. И когда вопрос о похудении встал очень остро, я выбрала диету института питания на 21 день. Она не предполагает строгих ограничений и не вредит здоровью. Через месяц я весила на 10 кг меньше. Постараюсь соблюдать принципы этой системы и в дальнейшем.

Алла Николаевна Романцова, 55 лет

Кефир использую для разгрузочных дней. Три дня пью только его и худею. Организм очищается, быстро и просто. И никакого вреда организму. Всем советую.

Ирина Петровна Ольгинская, 45 лет, Самара

Я повторяю кефирную полосатую диету раз в полгода. Две недели через день пью только кефир. В результате, за 2 недели худею в среднем на 5 килограмм. Это как раз то, что нужно, чтобы избавиться от нескольких набранных килограммов и почувствовать легкость в организме.

Алена Александровна Бабушкина, 25 лет

Практикую полосатое питание после новогодних праздников. 10 дней пью кефир по четным дням, и ем то, что привыкла – по нечетным. Оно без труда помогает очистить организм и убрать приобретенные за праздники лишние 3-4 килограмма.

Анна Сергеевна Иршина, Томск, 36 лет

Не люблю долгие и сложные рационы для похудения. Когда мне нужно похудеть, сижу три дня на кефире. Результат всегда есть – теряю в среднем 4 кг. При этом стараюсь не сильно увлекаться и повторяю такое питание не чаще, чем раз в полгода.

Катерина Николаевна Фролова, 22 года

Я очень люблю молочные продукты, особенно кефир. После свадьбы набрала 7 килограмм и поняла, что если что-то не изменю, вес будет расти. И я нашла для себя оптимальный вариант. Периодически устраиваю себе разгрузочные дни на любимом напитке, от 1 до 3 дней. Пью только его и воду. В результате я худею на 5 кг и вес не увеличивается.

Элла Николаевна Кострюкова, 29 лет

Пятидневную кефирную диету попробовала полгода назад, когда нужно было похудеть перед свадьбой. За пять дней организм полностью очистился, похудела на 7 кг. Теперь периодически устраиваю однодневные разгрузочные дни на кефире. Очень люблю его, и он действует!

Наталья Георгиевна Самсонова, 48 лет

За 5 дней на кефире и овощах похудела на 5 килограммов. Также ела яблоки, сухофрукты, пила воду. Чувство голода даже не появлялось. Отличный и быстрый вариант для снижения веса.

Алла Николаевна Мусенко, Пермь, 37 лет

Я использовала кефирное меню для похудения в течение недели. До этого весила 75 кг, после – 69. Я очень воодушевилась, ведь мне давно не удавалось найти действенный способ похудения. Думаю, через месяц повторить и продолжить худеть!

Антонина Евгеньевна Кислова, 32 года

Когда я перестала кормить ребенка грудью, задумалась о своем весе. Срочно нужно было худеть, ведь после рождения ребенка я набрала 10 лишних кг. После недели на кефире 5 кг ушли. Я почувствовала легкость и комфорт. Это прекрасный безопасный способ худеть после беременности.

Татьяна Дмитриевна Иванова, 39 лет

Три месяца назад решила попробовать семидневное питание на одном кефире и яблоках. Выдержала 4 дня и бросила – начала кружиться голова, появилась слабость. Наверное, мне не подходит такое жесткое ограничение в питании.

Инна Владимировна Долинская, 42 года

С трудом выдержала 7 дней. Под конец на кефир уже не могла смотреть. Однако режим питания не меняла, так как вес стал уходить почти сразу, и это меня поддерживало. В результате, потеряла 8 кг. Это отличный результат, и мои страдания того стоили.

Александра Андреевна Тополева, 35 лет

На двухнедельной диете по системе Долиной похудела на 13 кг. Сначала было тяжеловато, но ко 2 неделе я привыкла и полностью перестроила систему питания. Результатом я очень довольна, правда, пришлось полностью поменять гардероб!

Ольга Александровна Кисличная, 55 лет

Я люблю кефир, поэтому ввести его в ежедневное меню для меня не составило труда. Сидела на кефирном рационе 2 недели, очень порадовал результат – минус 10 кг. Буду продолжать его пить на ночь, чтобы поддерживать вес и дальше.

Евгения Андреевна Бакланова, 51 год

Для похудения я использовала гречнево-кефирную монодиету в течение недели. Никакого дискомфорта я не испытывала, так как ела досыта. За 7 дней мне удалось сбросить 5 кг. Это лучший вариант для похудения лично для меня.

Валерия Андреевна Таранова, 20 лет

Для похудения я использовала систему кефир+яблоки в течение 3 дней. Пила по стакану кисломолочного напитка каждые 2 часа и съедала яблоко. За три дня потеряла 4 кг. Это прекрасная и эффективная экспресс-диета.

Елизавета Семеновна Карцева, 25 лет

Я похудела на кефирно-огуречной диете на четыре килограмма за 3 дня. Единственный минус – постоянно хотелось есть. Поэтому дольше я бы не выдержала. Но для быстрого похудения очень рекомендую.

Ирина Григорьевна Андреева, 47 лет

Мой любимый вариант для быстрого похудения за 3 дня – употреблять в пищу только кефир и салат из отварной свеклы с черносливом. Я моментально худею на 4 кг и очищаю организм от шлаков.

Анатолий Иванович Козлов, 39 лет

Кефир и свекла за три дня помогли мне очистить организм после новогодних праздников. Ушли 2 килограмма, исчез дискомфорт в кишечнике, и появилось ощущение легкости.

Анна Александровна Калшинская, 25 лет

Я занимаюсь фитнесом, и раз в неделю устраиваю себе разгрузочный день только на кефире и твороге. В молочных продуктах иного протеинов, и они сохраняют мышцы в форме. Кроме того, за день мой кишечник очищается, и я могу продолжать с удовольствием наслаждаться занятиями спортом.

Карина Сергеевна Фридрих, 38 лет

На молоке и кефире я похудела за пять дней на 4 килограмма. Выдержать ограничения в питании не составило труда для меня, так как я очень люблю эти продукты. Иногда я позволяла себе молочные коктейли с ягодами. Очень вкусно и есть результат в похудении.

Отзывы врачей и специалистов

Петров Влад Трофимович, терапевт

Кефирно-фруктовые диеты – это легкий способ сбросить несколько килограммов. Однако так питаться без вреда для организма можно не более 3-5 дней, в зависимости от вашего веса и состояния здоровья. К тому же, нужно внимательно отнестись к выбору фруктов, так как некоторые из них противопоказаны при определенных заболеваниях или могут вызвать аллергию.

Источники: http://fitness-live.ru/pitanie/dieti/231.html, http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/skolko-mozhno-vypit-kefira-za-den-interesnye-fakty-protivopokazaniia-i-rekomendatsii-skolko-i-kakogo-kefira-mozhno-v-den/, http://pohudejkina.ru/kefirnaya-dieta.html

Комментировать
0
15 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев