Можно ли похудеть на кефире и фруктах

СОДЕРЖАНИЕ
0
6 просмотров
01 декабря 2018

Фруктово-кефирная диета: составляем меню на 3 и 7 дней

Диетологами придумано большое разнообразие диет, которые помогают многим девушкам активно бороться с весом.

Условно все диеты можно разделить на две категории: экспресс или быстрые диеты и сбалансированные. Фруктово-кефирную диету можно смело отнести к «безжировым» быстрым диетам. Это своего рода разгрузочные дни, которые позволяют осуществлять периодическую чистку организма и сбрасывать накопившиеся килограммы и, причем, все это в сжатые сроки.

Содержание:

Фруктово-кефирная диета: как похудеть?

Как она работает? Все просто. Ваш организм не получает привычный объем калорий и начинает активно тратить подкожный жирок. К тому же сроком на 3, 5 или 7 дней организм лишается жиров. Ведь их крайне мало содержится в молочных продуктах, а уж фруктах тем более. По сути ежедневное диетическое меню состоит из белков, углеводов и клетчатки. Стоит упомянуть, что кефирно-фруктовая диета одна из самых приятных, т.к. по ее правилам разрешается ей сладости, а все мы знаем, что девушкам без них прожить сложно. Слабый пол всегда был неравнодушен к сладкому, ведь сахар служит для нас своего рода допингом для хорошего настроения.

Также меню фруктово-кефирной диеты при большом желании или необходимости можно разнообразить овощными блюдами, например, рагу, овощной запеканкой или протертым супчиком из любимых овощей.

Радует во фруктово-кефирной диете более разнообразное меню и широкий перечень диетических продуктов, например по отношению к раскрученной бананово-кефирной диете. Составить ежедневный рацион можно с учетом индивидуальных предпочтений.

Соблюдая принцип фруктово-кефирной диеты, оставьте в меню только блюда из любимых овощей и фруктов. Экспериментируйте с набором разрешенных продуктов. Например, можно делать молочно-фруктовые коктейли, салаты из фруктов и натурального йогурта, печеные яблоки, смузи и т.д. Итоговое меню зависит от вашего кулинарного мастерства и воображения. Но главное не увлекаться! Следуйте несложным правилам, на которых основана эта диета.

  • Не используйте в приготовлении блюд сахар, мед, специи, а также соль.
  • Готовьте и употребляйте в пищу обезжиренные молочные и кисломолочные напитки. Если вы покупаете творог, то он должен быть непременно обезжиренным.
  • Пейте жидкость в больших количествах. Кроме обычной воды допускаются чай / кофе без молока и сахара, компоты из сухофруктов также не содержащие сахара, свежевыжатые соки, минеральная вода, но ее можно не более двух стаканов в день).
  • Если вы выбрали более расширенный вариант фруктово-кефирной диеты, содержащей еще и овощи, то готовьте их на пару, варите или тушите. Можно кушать и сырыми в салатах.
  • Во время фруктово-кефирной диеты не ленитесь. Двигайтесь, ведите активный образ жизни. Не сидите вечерами и днями за компьютером, а старайтесь больше гулять.
  • Для максимального и мгновенно ощутимого результата нужно немного попотеть. Делайте зарядку. Хотя бы 5-10 минут. Мышцы придут в тонус и кожа подтянется.

Результатом «пассивной» фруктово-кефирной диеты может стать потеря в весе за неделю 2-3 кг. А вот при «активном» варианте эта цифра будет в разы больше. Все зависит от вашего усердия. Судя по интернетовским отзывам эта диета помогает практически всем. Особо в отзывах отмечают и то, что диету достаточно легко соблюдать. Она отлично оздоравливает и укрепляет организм. Кстати, диету лучше соблюдать летом или осенью, когда идет сезон фруктов и они недорогие. Также обилие фруктов и овощей делает диету более разнообразной.

Меню на 3 дня и на 7 дней (неделю)

Не ограничивайтесь одними овощами и фруктами. Пейте свежевыжатые соки, перекусывайте сухофруктами, кушайте ягоды. Из ограниченного набора продуктов можно составить неплохое меню, только вот порции не должны быть большими. Кушайте помаленьку, но часто. Так будет правильнее. Основными фруктами в вашем рационе должны быть яблоки, также хороши груши, абрикосы и сливы. Не желательно кушать много винограда. Бананы разрешены, но не более 1 шт. за день (кроме бананово-кефирного дня). Иногда, заменяйте фрукты овощами. Только не готовьте их на растительном масле. Что касается кефира, его можно выпивать целый литр за день.

Теперь более подробно о продуктах, меню и блюдах.

Меню фруктово-кефирной диеты, рассчитанной на 3 дня

День первый

  • Начинается с завтрака. Выпиваем большую кружку кефира с минимальным содержанием жиров;
  • Второй завтрак: чашечка кофе без сахара или с его заменителем, курага или чернослив (5-6 шт.);
  • На обед приготовьте овощную запеканку 200-300 гр. и нарежьте витаминный салатик 100-150 гр.;
  • На полдник кушаем большое печеное яблоко, припудренное корицей, и, конечно же, пьем кефир.
  • Ужин состоит из одного кефира.

День второй

  • Завтрак: творог обезжиренный, заправленный натуральным йогуртом и горстью любых ягод. Творога примерно 200 гр. Стакан кефира к нему в придачу.
  • Второй завтрак: кофе и банан.
  • Обед: сур-пюре из любимых овощей с ложкой нежирной сметаны. Можно скушать пару хлебцев.
  • Полдник: яблоко, груша или несколько слив.
  • Ужин: один фрукт и кефир.

День третий

  • Утро: абрикосы и кефир.
  • Второй завтрак: зеленый чай или свежавыжатый сок цитрусовых
  • Обед: фруктовый салат с парой ложек натурального йогурта.
  • Полдник: кефир и чернослив
  • Вечер: кефир и любой фрукт.

Меню фруктово-кефирной диеты, рассчитанной на 7 дней

Тем кто хочет скинуть максимальный вес, подойдет диета на 7 дней. Меню ее схоже с предыдущим вариантом.

День первый, второй и третий (см. диету на 3 дня).

День четвертый — бананово-кефирный

  • Утро: банан, кофе или чай, кефир
  • День: два банана и кружка кефира
  • Полдник: молочный коктейль с бананом
  • Вечер: банан + кефир 2 ст.

День пятый

  • Утро: творожный смузи с ягодами — 250-300 мл., кофе или чай
  • День: салат из одного большого помидора и огурца с зеленью и ложкой обезжиренной сметаны, куриное филе, приготовленное на пару 150-200 гр.
  • Полдник: свежевыжатый сок цитрусовых
  • Вечер: фруктовый салатик с йогуртом 200-300 гр.
  • Поздний ужин: кефир

День шестой

  • Утро: кружка кефира и яблоко
  • Второй завтрак: одна груша
  • День: фруктовый салат + кефир
  • Полдник: молочный коктейль с бананами
  • Вечер: фрукты и кефир (можно скушать сладкую дыню, но тогда не пить кефир).
  • Поздний ужин: кефир

День седьмой

  • Утро: творожная запеканка 200 гр., кружка кефира и чернослив
  • Второй завтрак: кефир + любой фрукт
  • День: рагу из овощей 300 гр., салатик из помидора, зелени, лука и сметаны, один хлебец, чай
  • Полдник: кефир
  • Вечер: фрукты и кефир
  • Поздний ужин: кефир

Сделать меню диеты более разнообразным помогут блюда из овощей. Так у вас получится кефирно-овощная-фруктовая диета. Но можно придерживаться рациона составленного только из фруктов и кефира. Если вам трудно «голодать» всю неделю, то ограничьтесь меню на 5 дней.

Фруктово-кефирная диета: все «за» и «против»

Аргументы «за» фруктово-кефирную диету:

  • Меню расширенное, состоящее наполовину из «вкусных» продуктов;
  • Диету можно назвать сытной;
  • Продукты в меню содержат много витаминов;
  • Потеря веса происходит быстро.

Аргументы «против» фруктово-кефирной диеты:

  • Питание несбалансированное;
  • При варианте диеты, состоящей только из кефира и фруктов, возможно вздутие живота и чувство дискомфорта в кишечнике;
  • Вес может достаточно быстро вернуться.

Фруктово-кефирная диета: кому не рекомендуется?

  • Аллергикам;
  • Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, почек и др. органов;
  • Подросткам;
  • Беременным и кормящим девушкам;

Перед применением любых диет, консультируйтесь со специалистом!

Кефирно-фруктовая диета

Описание актуально на 25.05.2018

  • Эффективность: 2-4 кг за 5 дней
  • Сроки: 3-5 дней
  • Стоимость продуктов: 900-1100 руб. в неделю

Общие правила

Кефирно-фруктовая диета основана на употреблении в качестве основных приемов пищи только фруктов и кефира. Она относится к низкокалорийным и жестким диетам, предполагающим быстрое снижение веса при условии строгого соблюдения. Чаще всего без вреда для здоровья рекомендуются однодневные разгрузочные дни на кефире и фруктах, после чего следует переход на обычный рацион. Потеря веса (преимущественно за счет воды) будет составлять 400-500 г за сутки. Однако, можно продлить такое питание до пяти дней и похудеть за это время на 3-4 кг. Данную диету выбирают те, кому нужен быстрый результат. Как и все низкокалорийные диеты, она сопровождается чувством голода, и если это состояние вы трудно переносите, то такой вид питания вам не подойдет.

Такая система питания рассчитана на здоровых молодых людей, не имеющих проблем со стороны желудочно-кишечного тракта (гастриты с повышенной кислотностью, колиты, панкреатиты). Противопоказано длительное ее соблюдение беременным и кормящим, а также лицам, страдающим сахарным диабетом и склонным к гипогликемическим состояниям.

Кратковременная диета на кефире и фруктах безусловно полезна для организма. Прежде всего тем, что свежие фрукты — это источник витаминов, микроэлементов и грубой клетчатки, роль которой важна для очищения кишечника и детоксикации организма. Полезные свойства фруктов заключаются в способности усиливать метаболизм, стимулировать функцию кишечника и ускорять выведение из организма жидкости. После разгрузки фруктами появляется легкость не только в кишечнике, но и во всем теле, кожа очищается и приобретает здоровый цвет.

При этом нужно учитывать и отрицательные моменты употребления большого количества фруктов в течение нескольких дней подряд. Прежде всего, балластные вещества (имеются в виду клетчатка и пектины) и органические кислоты могут оказывать раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта, вызывая обострение гастрита, язвенной болезни или колита. Употребление большого количества фруктов усиливает бродильные процессы в кишечнике, что сопровождается метеоризмом и жидким стулом. Некоторые фрукты, преимущественно красно-жёлтой окраски имеют выраженную аллергизирующую активность, поэтому лица склонные к аллергии должны учитывать это и употреблять их с осторожностью.

Кефир является продуктом симбиоза молочнокислых бактерий и дрожжей. Польза кефира заключается в содержании легко усваиваемого белка и незаменимой аминокислоты триптофана, кальция, магния и фосфора, витаминов А, С, группы В, бета-каротина и микроэлементов. Симбиотическая колония десятка различных микроорганизмов, включающая лактобактерии (иногда и бифидобактерии в напитке Бифидок) нормализуют микрофлору кишечника. Низкое содержание лактозы делает кефир легко усваиваемым для тех лиц, у которых есть проблемы с усвоением молочного сахара. Молочный белок в этом продукте частично обработан микроорганизмами, поэтому легко усваивается. Регулярное употребление этого напитка улучшает процессы пищеварения, однако повышенное содержание органических кислот придает ему высокую кислотность, поэтому он с осторожностью должен употребляться при повышенной кислотности желудочного сока.

Чтобы диета не принесла вреда здоровью, оптимальным вариантом ее соблюдения является пять дней. Этого времени достаточно для избавления от токсинов и излишней жидкости. На фоне низкой калорийности происходит снижение веса. Калорийность кефира – 40 ккал, фруктов умеренной калорийности — 30-50 ккал. При употреблении 1 л кефира организм получает 400 ккал, а килограмма фруктов максимум 300-500 ккал. В этом случае суточная калорийность рациона 700-900 ккал. При увеличении количества продуктов, соответственно увеличивается калорийность рациона.

Какие фрукты и ягоды стоит выбирать во время диетического питания? Эту диету можно назвать мультифруктовой, поскольку разрешается употребление различных видов фруктов и ягод. Поскольку предпочтителен и легче переносится разнообразный фруктово-ягодный рацион, эту диету лучше предпринимать летом в сезон фруктов и ягод. Как и во всех диетах, виноград, бананы, хурму, манго, дыню и инжир желательно исключить из-за высокого содержания сахаров и высокой калорийности.

Кроме того, большое количество съеденного винограда может вызвать вздутие. Если нет аллергии на цитрусовые, апельсины, помело и грейпфруты могут стать вариантом выбора. Также можно отдать предпочтение яблокам, сливам, персикам, ананасам, абрикосам, киви, различным сезонным ягодам (черника, малина, клубника, смородина, крыжовник). Если вас очень мучает голод, можно ввести в рацион бананы, которые хорошо утоляют голод.

  • В течение дня выпивать 1,5 л 1% кефира.
  • Съедать 1-1,5 кг ягод и фруктов в свежем виде, не подвергая их термической обработке.
  • Разрешенные продукты разделить на 6-8 приемов. Замечено, что отдельное употребление кефира и фруктов с перерывом в 2 часа переносится легче — меньше возникает чувство голода. Тем не менее, возможен и смешанный вариант: кефирно-фруктовые коктейли, салаты из фруктов, политые кефиром и прочие блюда, которые вы придумаете сами.
  • В перерывах между приемами пищи нужно пить негазированную воду — минимум 2 л жидкости, включая несладкий зеленый и травяной чай без сахара, минеральную воду.
  • Исключить сахар и соль из рациона, а также отказаться от употребления готовых фруктовых соков.
  • Ужин не позже 18-19 часов.

Выдержать такую диету непросто, поэтому ест вариант питания с введением овощей, из которых готовят окрошку: редис, огурец, вареное яйцо пучок зелени, мелко режут и заправляют кисломолочным напитком. Солить и добавлять горчицу не рекомендуется. Обычно окрошку готовят на обед и употребляют с первого дня. Некоторые варианты диеты на 8 дней предлагают введение на пятый день нежирного творога, а с шестого по восьмой день — отварной говядины, рыбы и морепродуктов. Но данный вариант питания уже нельзя назвать «кефирно-фруктовая диета».

Разрешенные продукты

Можно включать в рацион все фрукты и ягоды с калорийностью, не превышающей 45 ккал:

  • яблоки;
  • груши;
  • арбуз;
  • сливы;
  • помело;
  • абрикосы;
  • апельсины;
  • мандарины;
  • папайя;
  • персик;
  • черешню и вишню с ограничением;
  • нектарин;
  • ананас;
  • грейпфрут;
  • клубника, ежевика, крыжовник, малина, смородина всех видов.

Фрукты употребляют в свежем виде как отдельное блюдо или в комбинации с кефиром. Кефир выбирают жирностью 1%, имеющий более низкую калорийность.

Объем жидкости пополнятся травяными чаями, негазированной водой, зелёным несладким чаем.
Можно пить медово-лимонный напиток (на стакан воды — одну ложечку меда и сок из половины лимона).

Фрукты, овощи, кефир — результативная диета для похудения

Диета на фруктах и кефире выделяется среди подобных способов похудения очищающими организм свойствами. Это очень удобно – совмещать борьбу за стройность и процесс выведения из организма накапливающихся шлаков, вредных веществ и токсинов. Суть диеты на фруктах, овощах и кефире заключается в ограниченном употреблении лишь трех наименований продуктов. Из меню нужно исключить виноград, бананы и картофель.

Описание диеты на овощах, фруктах и кефире

Популярная методика будет давать результаты при правильном подходе:

  1. Кефира нужно выпивать не менее 1,5 литра в день. Причем жирность напитка может быть любой, этот показатель не влияет на интенсивность и скорость избавления от веса. Жир сжигается исключительно за счет очищения тела.
  2. Любые плоды можно употреблять без каких-либо ограничений – из них организм будет получать необходимые микро- и макроэлементы, витамины.
  3. При желании можно включать в пищу плоды в свежем виде, вареном, запеченном на пару, в качестве фрешей. Если во время диеты из фруктов и кефира захотелось съесть салат, то он должен быть без масла, соли и сахара.
  4. Иногда организму сложно справляться с диетой на кефире и фруктах 5 дней. Таким людям не стоит издеваться над собственным здоровьем. Им лучше разбавить питание запеканками, курицей, рагу.
  5. Нельзя использовать диету чаще 1 раза в месяц. При регулярном очищении длительность не должна превышать 5 дней.
  6. Нужно выпивать 1-1,5 литра воды.
  7. В день необходимо есть от 5 до 7 раз небольшими порциями, оставляя растительную пищу для утра, а напиток – для вечера.

Правильное составление меню

Рацион может быть разнообразным:

  • скромный утренний прием пищи в виде стакана кефира;
  • фруктовый салат с йогуртом на второй завтрак;
  • в обед снова фрукты и обезжиренный творожок;
  • полдник – фрукты или ягоды, кефир;
  • ужин – сочные овощи, кисломолочный напиток.

Новичкам не рекомендуется использовать метод дольше трех дней, но и за этот период можно сбросить до 3 кг. За 5 месяцев периодических повторений вполне реален результат минус 15 кг.

Результативность фруктово-кефирной диеты

Судя по отзывам, характеристики диета имеет неоднозначные. Снижение веса наблюдается, но при этом появляется дискомфорт в органах пищеварения. Происходит уменьшение объемов талии, быстро уходят лишние килограммы, но столь же быстро они могут вернуться при неправильном выходе из ограниченного рациона.

Противопоказания по методике питания

Не рекомендуется худеть подобным образом:

  • при наличии аллергии на цитрусы или другие ингредиенты;
  • людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ, печени, почек, при повышенной кислотности желудка;
  • в подростковом возрасте;
  • беременным женщинам и кормящим матерям.

Источники: http://womenshealth.su/diety/fruktovo-kefirnaya-dieta-menyu/, http://medside.ru/kefirno-fruktovaya-dieta, http://www.sportobzor.ru/fruktovye-diety/dieta-na-fruktah-ovoschah-i-kefire.html

Комментировать
0
6 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев