Можно ли похудеть на кофе и кефире

СОДЕРЖАНИЕ
0
3 просмотров
01 декабря 2018

Кофейная диета, 14 дней, -10 кг

Похудение до 10 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 810 Ккал.

Не можете жить без кофе (который, кстати, воспрещен во многих диетических методиках) и желаете немного преобразить фигуру? В таком случае на помощь придет кофейная диета. Существует три самых популярных и эффективных способа похудеть с помощью кофе. Варианты питания рассчитаны на 3, 7 и 14 дней. На них можно сбросить, соответственно, до 3, 7 и 10 кг. Ознакомьтесь подробнее и выбирайте вариант, оптимальный для вас.

Требования кофейной диеты

Самой жесткой, но помогающей в короткие сроки убрать маленькие дефекты фигуры, является кофейная диета продолжительностью всего 3 дня. На ней питаемся только кофе и черным шоколадом (до 150 г ежедневно). Но будьте внимательны, выбирая эти продукты. Они должны быть качественными. Кофе — заварной, в который нельзя добавлять никаких подсластителей (и от сахарозаменителя постарайтесь отказаться). Шоколад в приоритете черный с высоким содержанием какао (желательно не менее 70%).

На всех вариантах кофейного похудения следите за водным балансом. Пейте каждый день более 1,5 л чистой воды без газа, стараясь пить большее ее количество до 14 часов дня. А к вечеру сводите общение с водой к минимуму и практически не пейте примерно за три часа до ночного отдыха. Кстати, не рекомендуется за такой срок перед сном и питаться.

Во всех вариантах диеты нужно максимально снизить количество соли в рационе.

Второй вариант — 7-дневное кофейное похудение. По сравнению с предыдущим, данный вариант более щадящий. Нормальную пищу (вареные яйца, некрахмалистые фрукты и овощи, нежирную рыбу и мясо) принимать можно, хоть и не очень много.

Третий вариант кофейной диеты, который длится 2 недели и помогает сбросить наибольшее количество килограмм, предполагает довольно однообразное меню. Ежедневно разрешено употреблять:

  • черный кофе, в который единожды в день можно добавить немного нежирного молока для разнообразия;
  • до 250 г постного мяса (в приоритете куриное филе);
  • немного хлеба, а лучше диетических хлебцов;
  • 1 крупное яблоко.

Давайте подробно рассмотрим механизмы действия всех видов диет, основанных на кофе. Кофе является мочегонным напитком. Так вот, один из принципов действия основанных на нем методик — выведение из организма лишней жидкости. Также кофе помогает ускорить метаболизм и провоцирует более активное сжигание калорий, что и способствует успешному и быстрому похудению. Были проведены даже специальные исследования, результаты которых доказали, что употребление кофе с утра помогает калориям активнее расходоваться до самого вечера.

Стоит отметить и то, что кофе помогает снизить аппетит. Так что до трех чашек этого напитка ежедневно (а именно такова норма потребления его для тех, кто не имеет противопоказаний) стоит ввести в рацион людям, склонным к перееданию. Начинайте день с ароматной чашечки данного напитка. И вполне возможно, что скинуть пару-тройку лишних килограмм вам удастся и без диет, так как аппетит значительно спадет.

Меню трехдневной кофейной диеты

Завтрак: 40 г шоколада; чашка кофе.
Обед: 40 г шоколада; чашка кофе.
Полдник: 20-30 г шоколада; чашка кофе.
Ужин: 40 г шоколада; чашка кофе.

Меню недельной кофейной диеты

День 1
Завтрак: чашечка кофе.
Обед: отварите пару куриных яиц; сделайте салатик из помидоров и белокочанной капусты; запейте чашечкой кофе.
Ужин: небольшая порция капустного салата в компании с запеченной в фольге рыбой (150-200 г); чашка кофе.

День 2
Завтрак: чашечка кофе плюс несколько диетических сухариков или кусочек ржаного хлеба.
Обед: рыба (порция до 200 г), приготовленная без добавления масла и других жиров; чашка кофе.
Ужин: нежирное отварное мясо в количестве 150-200 г, которое можно запить не привычной чашкой кофе, а стаканчиком нежирного кефира или йогурта без сахара.

День 3
Завтрак: чашечка кофе.
Обед: салат из нескольких отварных морковок, который можно заправить небольшим количеством оливкового или другого растительного масла; 1 вареное яйцо; чашечка кофе.
Ужин: 2 крупных яблока любого сорта.

День 4
Завтрак: чашечка кофе.
Обед: овощной салат в количестве, достаточном для утоления голода (картофель не используем), в который очень рекомендовано включить корень петрушки; чашка кофе; при желании, на десерт можно съесть яблоко.
Ужин: порция любого отварного нежирного мяса (до 200 г); капустный салат; 1-2 вареных яйца; чашечка кофе.

День 5
Завтрак: чашечка кофе.
Обед: морковный салат заправьте растительным (желательно оливковым) маслом и свежевыжатым лимонным соком; чашечка кофе.
Ужин: нежирная рыба отварная или запеченная (150-200 г); немного капустного салата; чашка кофе.

День 6
Завтрак: чашечка кофе.
Обед: скушайте морковно-капустный салат с вареной куриной грудкой (около 200 г); запейте чашкой кофе.
Ужин: 2 яйца и несколько морковок в сыром или отварном виде; чашка кофе.

День 7
Завтрак: чашку кофе, если желаете, сегодня разрешено заменить чашкой крепкого чая любимого вида.
Обед: вареное мясо в количестве не больше 200 г; 2 некрупных зеленых яблока; чашка кофе.
Ужин: выбираем ужин любого из шести предыдущих дней. Пусть это будет приятным бонусом выбора всем, кто дошел до конца диеты.

Меню кофейной диеты на 14 дней

Завтрак: чашка кофе с добавлением небольшого количества молока невысокой жирности.
Обед: до 250 г мяса в отварном или запеченном виде; можно несколько диетических хлебцов; 1 небольшое зеленое яблоко; чашка кофе.
Ужин: немного отварной курицы (до 100-150 г); хлебец; яблоко и чашка кофе.

Противопоказания диеты

  1. У кофейной диеты довольно много противопоказаний. Помимо стандартных запретов (для беременных, кормящих, аллергиков и т. п.), вообще рекомендуется исключить данный напиток из рациона людям, страдающим гипертонией. Кофе может повысить давление еще сильнее.
  2. Есть и возрастные ограничения. Диетничать таким способом можно только лицам от 18 до 35 (максимум, 40) лет, когда организм наиболее крепок.
  3. Помимо вышеупомянутых факторов, не должно быть никаких заболеваний органов пищеварения (гастрита, язвы, повышенной кислотности желудка и т. д.).
  4. Не стоит худеть кофейным способом и людям, склонным к повышенному нервному возбуждению. Ведь известно, что кофе еще сильнее будоражит. Увеличив его количество в рационе, можете стать чрезмерно нервозными.
  5. В любом случае, обращаясь к кофейной диете, нужно быть крайне осторожными и тщательно следить за своим самочувствием на ней.

Достоинства диеты

  1. Среди достоинств кофейной диеты стоит выделить ее быстрый эффект. Часто у сидящих на ней вес практически тает, человек скидывает от 1 кг в день. Во время кофейной диеты ускоряется обмен веществ, что способствует поддержанию достигнутого во время похудения веса и впоследствии. Конечно, при учете правильного и разумного питания.
  2. Также во время кофейной диеты заодно с лишней жидкостью из организма уходят и вредные шлаки, что помогает его естественному очищению. Вариант, на котором разрешено потребление черного шоколада, способствует не только похудению, но и поддержанию хорошего настроения, благодаря обитающему в шоколаде гормону счастья.
  3. Кофе бодрит, так что вы будете чувствовать себя прекрасно. Сможете выполнять все запланированные дела и заниматься спортом.
  4. Качественный кофе обладает широким спектром полезного действия. В умеренном количестве содержащийся в нем кофеин повышает умственную активность, стимулирует работу головного мозга и пробуждает к деятельности, борясь с усталостью. 2-3 чашки кофе в день способны значительно минимизировать риск возникновения цирроза печени и рака. Особенно хорошо кофе уничтожает вероятность рака молочной железы.
  5. Небольшое количество кофе положительно действует на сердечнососудистую систему, так как способствует расширению сосудов и правильной прогонке крови. Полезен кофе и при низком артериальном давлении, он помогает его нормализовать до нужной отметки.
  6. Также кофе оказывает мягкое слабительное действие на желудок. Но если выпьете напиток на пустой желудок, эффект может усилиться. Будьте осторожны. Кофе после еды в умеренных количествах наверняка поможет тем, кто страдает запорами.
  7. Еще кофе оказывает положительное действие в плане профилактики сахарного диабета.

Недостатки диеты

  1. К недостаткам кофейной диеты отнесем наличие существенного количества противопоказаний, о которых шла речь выше. Внимание нужно обращать не только на наличие недугов, но и на возраст.
  2. При избавлении организма от лишней жидкости кофе может перестараться и спровоцировать его обезвоживание. Может нарушиться водно-солевой баланс, что, мягко говоря, не принесет нам ничего хорошего, начиная с ухудшения самочувствия, заканчивая отеком внутренних органов из-за закупорки лимфатических сосудов. Учитывая это, помните, что пить большое количество воды — обязательное условие!
  3. Также кофе провоцирует потемнение зубной эмали — еще один неприятный бонус похудения. Минимизировать данное последствие можно путем чистки зубов после каждой чашки кофе. Но будьте осторожны. В таком случае используйте щетку с мягкой щетиной и неагрессивную зубную пасту, чтобы не нанести ущерб зубной эмали.
  4. С осторожностью к употреблению кофе стоит относиться и по той причине, что он способен постепенно вымывать из организма кальций, способствуя хрупкости и ломкости костной ткани.
  5. Чрезмерное количество кофе в рационе может спровоцировать мигрени, бессонницу и сильно повысить давление.

Повторное проведение диеты

Трехдневную кофейную диету не рекомендовано проводить чаще 3 раз в месяц. Семидневную и двухнедельную можно повторить через 1 и 2 месяца соответственно, иначе они могут ощутимо ударить по организму.

Кофе с кефиром для похудения

Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса. Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира. В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете, или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты. А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Читайте также на Азбуке Диет:

какой кефир полезнее для здоровья кефирная диета для похудения

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★

Красота и Здоровье Здоровье Питание

Часто, желая похудеть, мы стараемся отказать себе в тех или иных продуктах. Однако, нужно помнить, что есть продукты, которые, напротив, способствуют похудению. И вот их-то игнорировать ни в коем случае не нужно. К ним относят и корицу – специю коричневого цвета с вкусным запахом, которую часто добавляют в кондитерские изделия.

Корицу выращивают в Шри-Ланке, Бирме, на южном побережье Индии, в Вест-Индии и Южной Америке. Известна она с древних времён. Когда-то эту специю ценили чуть ли не выше золота. Египтяне использовали её для жертвоприношений и при бальзамировании. Император Рима Нерон сжёг запас корицы на год на похоронах своей жены. А в Австрии, например, было принято добавлять корицу в букеты. Это было знаком любви и преданности.

Чем же так полезна приправа корица для похудения? Во-первых, в её состав входят диетические волокна, предотвращающие запоры и мягко стимулирующие работу кишечника. Во-вторых, благодаря своему прекрасному аромату корица оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогая ослабить аппетит. В-третьих, эта приправа ускоряет процесс расщепления сахара в организме и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

В состав корицы входит множество таких полезных веществ как коричное эфирное масло, моносахариды, дисахариды, диетические волокна, белки и насыщенные жирные кислоты. Из витаминов особенно богата корица витаминами А, В, С, Е и РР. Также она богата различными макро- и микроэлементами.

Способов похудения с помощью корицы довольно много, и каждый из них помогает достаточно эффективно. С ней делают обёртывания и массажи (особенно эффективно при целлюлите), используют как заменитель сахара или соли, добавляют в такие напитки как чай, кофе и кефир, смешивают с мёдом и имбирём. Конечно, корица – это прежде всего приправа, и добавлять её можно практически к любому блюду. Достаточно насыпать в блюдо ¼ чайной ложки, и это поможет организму быстрее расщеплять жиры и понизит уровень сахара в крови.

Важно знать, что пользу приносит только качественная свежая корица. О том, что специя свежая, скажет её приятный сладкий аромат. Если он очень слабый или его и вовсе нет, то этот продукт залежалый. Бывает эта пряность в двух видах – в виде порошка и трубочек. Для похудения подойдут оба варианта. Хранить корицу нужно в стеклянной посуде в тёмном и сухом месте. В виде палочек специя хранится до года, в виде порошка – до 6 месяцев.

Особенно ценится корица на востоке, там её добавляют ко множеству блюд. Однако и у нас корицу используют для приготовления десертов и выпечки, пользуется популярностью кофе с корицей. А желающим похудеть можно посоветовать добавлять корицу в кофе, чай и кефир по специальным рецептам.

Этот способ можно использовать постоянно в качестве перекуса или вместо ужина, а можно делать разгрузочные дни на таком напитке. Для его приготовления в стакан однопроцентного кефира нужно добавить щепотку корицы и перемешать. Очень простой и эффективный рецепт.

Сам по себе кефир способствует похудению, ведь он достаточно сытный и питательный, а калорий в нём очень мало. А вместе с корицей он поможет эффективнее сжигать жиры. Так как корица помогает снизит аппетит, то лучше всего такой напиток пить перед обедом или ужином. Таким образом вы съедите меньше. Диетологи советуют есть на ужин что-то очень лёгкое, а лучше и вовсе не есть. Однако часто возникает следующая проблема – мы не завтракаем, в течение дня питаемся наспех и чем придётся, а в обед и вечером наедаемся досыта. В этом случае советуют пить кефир с корицей на завтрак, можно его пить и днём. Это поможет чувствовать себя сытым до самого вечера, и на ужин уже не захочется «проглотить слона».

Эффективность разгрузочных дней с таким напитком такая же, что и от кефирных разгрузочных дней. Однако корица помогает бороться с чувством голода и придаёт кефиру приятный пряный вкус. За день нужно выпить 1,5 литра кефира, добавив в него 1 чайную ложку коричного порошка.

Чай для похудения с корицей готовят по-разному. Можно добавить примерно 5 г корицы на 1 заварочный чайник. Чай заваривают как чёрный, так и зелёный. Такой напиток можно пить в любое время, он не только утолит жажду, но и поднимет настроение благодаря прекрасному вкусу и аромату, который придаёт корица. Также он сможет уменьшить чувство голода, а при регулярном употреблении этого напитка тяга к сладкому и мучному также значительно уменьшится.

Есть и другой рецепт приготовления чая с корицей для похудения. Наполните чашку чаем, заваренным обычным способом, примерно на 2/3. Долейте туда обезжиренного молока, чтобы получилась полная чашка. Затем добавьте 1/3 чайной ложки корицы и всё размешайте. Пить такой напиток также можно в любое время. При желании можно употреблять его не только худеющим, ведь он очень вкусный и полезный.

Любители кофе порадуются тому, что можно самим готовить этот напиток с корицей и при этом худеть. Налейте чашечку любимого кофе и просто добавьте туда щепотку пряности. Сахара добавлять не нужно, ведь основное действие корицы направлено на снижение потребления сладкого. Не стоит добавлять и заменители сахара. Как известно, хоть эти вещества и практически не имеют калорий, однако, они способствуют быстрому появлению чувства голода и резкому выбросу инсулина.

В аптеках продаётся специальный кофе для похудения. Часто он содержит и корицу. Это тоже хороший и простой способ в борьбе с лишним весом. Достаточно залить ложку порошка кипятком, размешать и кофе с корицей готов.

Конечно, ни один из этих способов не является универсальным средством для похудения. Корицу нужно использовать как дополнительный способ в борьбе с лишними килограммами.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Корица – замечательная восточная пряность, придающая приятный вкус десертам, выпечке, напиткам и многим блюдам восточной кухни.

Сегодня, желающим похудеть, совсем не обязательно изводить себя не всегда безопасными для здоровья, а также жесткими диетами. Существуют более легкие способы избавления от лишнего веса, заключающиеся в добавлении в рацион некоторых натуральных продуктов. На современном этапе одним из популярных таких продуктов в диетологии является корица – измельченная кора коричного дерева. Известными сортами корицы являются цейлонская, китайская, мелабарская корица, и пряная корица – циннамон.

Корица содержит диетические волокна, эфирные масла, моно- и дисахариды, белки, ненасыщенные жирные кислоты, витамины А, С, Е, группы В и РР, смолу, дубильные вещества, крахмал и многие полезные макро и микроэлементы, благодаря чему с успехом применяется в кулинарии, медицине и в качестве средства для похудения.

Корица для похудения

Эффективность корицы в качестве продукта для похудения обеспечивается ее качеством. Она должна быть обязательно свежей. Свидетельством свежести является наличие характерного сладкого запаха. Применяется как в порошкообразном виде, так и в виде палочек. Хранится в темной плотно закрытой стеклянной таре.

Исследования медицинской науки на сегодня обладают данными о способности корицы позитивно влиять на регулирование уровня сахара в крови и снижение аппетита. Это происходит, благодаря возможности корицы контролировать выбросы инсулина и тем самым снижать тягу к сахаросодержащим продуктам. Именно по этой причине корица является отличным продуктом для похудения, способным утихомирить аппетит и предупредить переедание сладкого.

Для приготовления данного напитка понадобится стакан кефира и щепотка корицы. Употреблять в пищу его можно в обычные дни – в качестве перекусов или ужинов, в разгрузочные дни – в качестве диетпродукта. Такой напиток хорошо устраняет чувство голода и одновременно уменьшает тягу к сладкому. Употребление напитка перед ужином или обедом способствует уменьшению объема потребляемой пищи.

Идеальное блюдо кефир с корицей для тех, кто не любит завтракать. Употребление стакана напитка вместо завтрака поможет не испытывать мук голода до обеда, а во время обеда — уменьшить количество потребленной пищи.

Эффективность кефира с корицей в разгрузочные дни такая же, как и эффективность просто кефирных разгрузочных дней. Корица не увеличивает число калорий в напитке, она лишь придает ему лучший вкус. Норма данного напитка во время разгрузочного дня составляет — 1,5 л кефира и 1 ч.л. корицы.

Также одним из эффективных средств для похудения является кефир с корицей и перцем. В стакан охлажденного кефира добавляется десертная ложка корицы и щепотка горького красного перца. Такой напиток ускоряет обмен веществ, способствуя тем самым похудению. Большего эффекта удастся добиться, если этот напиток заменит ужин.

Для приготовления напитка заваривается чайная ложка корицы стаканом кипятка и добавляется в него после незначительного охлаждения пара чайных ложек меда. Настояться данный напиток должен на протяжении 6-8 часов. Половина его выпивается перед завтраком, половина – перед ужином.

Чай с корицей и медом помогает избавиться от тяги к сладкому. Особенно рекомендуется при диете, включающей в составе овощи, молочные продукты, нежирное мясо. Кроме средства для похудения такой чай является и средством от простуды.

Систематическое употребление чая с корицей и медом способствует снижению массы тела и уменьшению его объема. Мед и корица, являясь природными антисептиками, губительно действуют на паразитов и бактерии, наносящие вред здоровью человека. Этот лечебный и бодрящий микс способствует также повышению иммунитета, снижению холестерина.

Чай с корицей для похудения употребляется в качестве десерта и как напиток. Известно несколько рецептов чая с корицей для снижения веса.

Заваривается обычным способом в заварнике черный либо зеленый чай с добавлением в него 5 г корицы. Напиток имеет приятный пряный вкус и употребляется как обычный чай – после еды, в перерывах между едой, для утоления жажды и т.д. он способствует подавлению аппетита и позволяет ограничить потребление сладостей.Заваривается обычный чай. На 2/3 стакан наполняется ним и добавляется 13 молока и 13 ч.л. корицы. Хороший эффект на процесс похудения оказывает также имбирный чай с корицей. Для его приготовления корень имбиря очищается, измельчается, в него добавляется кофейная ложка корицы и чай настаивается. Употребление такого напитка поможет устранить отеки, очистить кишечник и печень, нормализовать обмен веществ и уровень сахара, устранить запоры.

Кефир для похудения

Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса. Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира. В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.

Полезные свойства кефира для похудения

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

  • Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
  • или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

  1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;
  2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
  3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Чем полезен кефир на ночь для похудения

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

  • Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
  • А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Кефирная диета на 3 дня

Эта экспресс-диета помогает за три дня освободиться от 3−5 кг. Ее суть достаточно проста: в течение указанного срока требуется пить кефир. За день нужно употреблять около 2 литров кисломолочного продукта, равномерно разделив его на требуемое количество трапез.

Тем, кому трудно выдержать такую диету, разрешается включить в рацион до 1 кг низкокалорийных овощей, ягод или фруктов. Общее их количество также нужно равномерно распределить на 3 дня.

Основным минусом кефирной диеты, рассчитанной на три дня, является однообразное меню. Кроме того, возможны побочные эффекты в виде вздутия живота, расстройства стула. Как свидетельствуют отзывы, трехдневная диета на кефире имеет высокую эффективность и помогает убрать несколько килограммов за кратчайший срок. Правда, выдержать ее смогут немногие.

Кефирная диета на 7 дней

Как утверждают похудевшие, кефирная диета на неделю действительно помогает освободиться от лишней массы тела. Причем некоторые из них заверяют, что смогли похудеть на 10 кг всего за 7 дней, не прилагая особых усилий.

  • кефир считается основой рациона, он должен содержать 1% либо 2,5% жирности, дополнительно разрешается употреблять низкокалорийные продукты с большим содержанием белка;
  • строгий график – дробное питание (до 6 раз в день), трапезы через равные интервалы;
  • поддержание водного баланса – требуется пить до 2 литров чистой воды без газа в день, зеленый чай без добавления сахара, травяные настои;
  • для приготовления дополнительных блюд запрещено использовать соль, чтобы улучшить вкусовые качества, можно применить зелень, базилик и другие натуральные специи и травы.

Меню на неделю представлено ниже:

  1. Понедельник. Отварная либо запеченная в духовом шкафу картошка (не более 400 г). Кефир (2 л).
  2. Вторник. Обезжиренный творог (400 г). Кефир (2 л).
  3. Среда. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
  4. Четверг. Филе курицы в отварном виде (400 г). Также можно заменить его отварным филе индейки, употребив в таком же количестве. Кефир (2 л).
  5. Пятница. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).
  6. Суббота. Чистая вода без газа, зеленый чай без добавления сахара (до 2 л).
  7. Кисло-сладкие фрукты (до 400 г). Кефир (2 л).

Второй вариант диеты отличается от первого тем, что два фруктовых дня заменены на мясные (отварная грудка курицы или индейки в количестве 400 г).

Указанный объем продуктов нужно равномерно распределить на весь день.

На заметку! Существует еще один вариант недельной кефирной диеты, который называется «голодной». Ее суть состоит в том, чтобы придерживаться стандартной схемы, описанной выше, но уменьшить количество вспомогательных ингредиентов до 100 г.

Кефирная диета на 9 дней

Если воспользоваться представленным вариантом кефирной диеты, можно запросто похудеть на 7 кг всего за девять дней.

Она условно поделена на 3 этапа, продолжительность каждого – 3 дня:

  1. Пить кефир 1% в неограниченных объемах. Также за данный период разрешено съесть 100 г гречневой каши, сваренной без добавления соли, молока, сахара, масла и иных продуктов.
  2. Продолжить пить кефир 1% жирности, но, вместо гречневой каши, необходимо включить в состав меню вареное куриное филе. Его также достаточно 100 г.
  3. Пить кефир 1% жирности в любых объемах, а также есть кислые яблоки зеленого цвета (сколько угодно).

Стоит отметить, что кефирная диета на 9 дней сравнительно жесткая, поэтому выдержать ее сможет далеко не каждый. Зато те, кто оказался сильнее чувства голода, смогут похвастаться красивыми формами.

Видео: кефир для похудения

Источники: http://vse-diety.com/kofejnaya-dieta.html, http://diet-beauty.ru/kofe-s-kefirom-dlya-pohudeniya/, http://www.azbukadiet.ru/2013/04/01/kefir-dlya-poxudeniya.html

Комментировать
0
3 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев
Без рубрики
0 комментариев