Зеленый лук для похудения

Калорийность: 19 Ккал

Категория: Овощи и зелень;

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

Опубликовано: 20.11.2017

Зеленый лук часто используется как компонент целого плана похудения, поэтому и является довольно распространенным продуктом среди худеющих. В основном его используют как дополнение в приготовлении мяса, рыбы, салатов.

Во все времена первая, весенняя зелень молодого лучка использовалась в рационе разных народов. Чем же так привлекал этот овощ и какую пользу он приносит, поможет понять краткое описание его свойств.

  • Преобладающий в составе зелени витамин С — восстанавливает иммунитет, борется с авитаминозом;
  • Цинк — помощник и двигатель репродуктивной системы.
  • Флавоноиды — строят и укрепляют сосуды, нормализуют работу сердца;
  • Калиевые соли — обладают мочегонным и противоцинготным свойством (защищают зубы, десны);
  • Фосфор и кальций — улучшают работу мозга, укрепляют кости;
  • Фитонциды и эфирные масла — стимулируют выработку желудочного сока, повышают аппетит.

Важно знать, что зеленый лук сжигает жировые отложения. Такое качество диетологи активно применяют при составлении программ питания.

Какую пользу принесет организму?

В своем составе содержит огромное количество полезных веществ. Но достаточный эффект заметен только при применении луковых перьев, а не самого плода. В его составе находятся витамины, аскорбиновая кислота, которые помогают восстановиться организму после сезонного авитаминоза.

Также врачи советуют его употреблять при простуде, так как зеленый лук значительно повышает иммунитет, ускоряет выздоровление, защищает человека от множества заболеваний и вирусов.

Постоянное употребление лука положительно влияет на кровообращение, функционирование пищеварительной системы.

Можно ли сбросить вес, употребляя зеленый лук?

Зеленый лук при диете помогает в максимально сжатые сроки добиться достойного результата в потере веса, так как он влияет на обмен веществ в организме, а калорийность практически доходит до нуля. Кроме того, употребление зеленого лука влияет на вывод лишней жидкости из организма.

Особенности приема

Лучший результат конечно, покажет применение зеленого лука в свежем виде. Добавление луковых листочков в уже готовый бульон или суп, заменит соль и придаст легкую остроту пресной пище. А как известно этого частенько не хватает диетическому меню. Овощ без тепловой обработки сохраняет максимум полезных веществ, которые помогают очистить организм от шлаков и пополнить запас витаминов. Но добавляя тушеные или вареные перышки лука в разные блюда, вы не испортите свою фигуру.

Кушать зеленый лук советуют с растительным маслом, так как оно усиливает желчегонный эффект. Рецепт приятного на вкус и энергетически ценного салата из шалота и порея, вам обязательно понравится:

  • стебли порея или шалота промыть и отварить 3-4 минуты;
  • остывшие листья нарезать, заправить растительным маслом и соевым соусом;
  • перемешать, по желанию добавить перец.

Учитывая низкую калорийность (19 — 20 кКал) диету луковую в обязательном порядке прописывают людям страдающим от ожирения. Похудение с таким продуктом будет безвредным, а небольшой побочный эффект в виде запаха легко исправить, запив еду цитрусовым соком.

Пусть ваша диетическая система приносит не только внешний результат, но и станет источником здоровья на долгие года.

Диеты с этим продуктом:

Осенняя диета Диета на окрошке

Вам будет интересно:



Весенняя диета

Весенняя диета — отличный способ сбросить лишний вес к лету! Диета позволяет сбросить несколько килограмм за короткий период!
Подробнее