Смородина красная для похудения

Калорийность: 39 Ккал

Категория: Фрукты и ягоды;

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

Опубликовано: 20.11.2017

Красная смородина издавна считается наиболее эффективным продуктом. Она также используется в народной медицине,и прекрасно помогает восстановиться после какой-либо болезни.

Она встречается в составе варений и разных сладостей. Также ее вводят в состав соков. Свежие листья ягоды встречаем в бабушкиных рецептах консервации.

Состав и полезные свойства

Это именно тот дар нашей земли, который поможет улучшить здоровье и стать стройней. Имея популярность ниже чем у “черной” сестры, она ничуть не уступает ей по своим уникальным качествам и вкусу.

Основной состав это витамины, минералы и различные микроэлементы.
В 100 граммах ягод содержится:

  • углеводы -11гр
  • белок — 0,6 гр
  • жиры — 0,2 гр.

Большое количество углеводов существенно не повлияет на диетические свойства смородины. Так как представлены легкими видами: глюкозой, сахарозой, фруктозой.

Присутствие органических кислот, пищевых волокон, пектина, золы и клетчатки делает продукт эффективным помощником в борьбе с атеросклерозом и проблемами кишечника. Особое место отводят веществу оксикумарин, благодаря которому разжижается кровь. Это делает ягоду профилактическим средством от сердечно-сосудистых заболеваний.

Максимальное содержание витамина А ставит смородину красную на позицию лидера в поддержании здоровья глаз, волос, кожи, костей. И хотя витамина С в ней меньше чем в черной в 4 раза (всего 0,5 грамма), по наличию аскорбиновой кислоты она приравнивается к малине и ананасу. Важны и другие представители этой группы веществ Е, РР, Н, В5, В12.
Перечень минералов выглядит так:

  • железо — 900 мг
  • калий — 275 мг
  • кальций — 35 мг
  • магний — 17 мг
  • натрий — 20 мг
  • фосфор — 30 мг.

Объединяя так много полезных элементов смородина является природным кладезем здоровья и красоты.

Врачи рекомендуют употреблять плоды смородины тем, кто страдает сахарным диабетом разной степени, а также тем, кто не устоял перед усталостью и общим упадком сил, депрессией.

Не только похудение, но и улучшение аппетита

Если вы введете употребление смородины при диете для похудения то вы не только быстро сбросите лишние килограммы, но улучшите аппетит, поборитесь с проблемами пищеварительной системы. Помочь смородина может и женщинам, у которых сбился гормональный фон и впоследствии нарушилась периодичность менструаций.

Большое количество клетчатки в составе ягоды способно оказать влияние на кишечник и очистить его. Кроме того, этот продукт является отличным мочегонным средством.

Плоды красной смородины могут принести пользу и в борьбе с онкологией.

Под запрет к употреблению смородины попадают больные язвой, хроническим гастритом, а все остальные могут спокойно есть этот абсолютно безвредный продукт. Интересно, что часто смородину используют косметологи, вводя ягоды в состав масок для очистительных процедур кожи.

Рекомендации по применению

Всем известен факт, что максимум пользы красная смородина принесет при употреблении в свежем виде. Так же полезны ягоды заготовленные на зиму различными способами: варенье, джемы, компоты. Рецепты приготовления которых сохраняются в семьях от дедов прадедов до наших дней. В лекарственных целях часто делают настойки, сушат листья и побеги для добавления в травяной чай.

Современные кулинары используют смородину не только в приготовлении десертов, но и в супах, соусах. Изысканный кисло-сладкий вкус открывает новые оттенки в привычных блюдах. Популярно сейчас стало хранение ягод в замороженном виде. Такой способ сохраняет практически все свойства свежего продукта.

Предостережения специалистов

Поможет или нет красная смородина похудеть, во многом зависит от
общего состояния здоровья. Диетологи не рекомендуют эти плоды как основу в рационе. Многие методики предлагают их лишь как вспомогательное средство. Гарантировать безопасность может индивидуальный подбор диеты, после консультации с профессиональным врачом-диетологом.

Ограничить, а то и вовсе отказаться от ягод следует при наличии таких заболеваний:

  • аллергические реакции на содержащиеся вещества;
  • плохая свертываемость крови;
  • тромбофлебит и склонность к тромбозу;
  • инфаркт, инсульт;
  • гастрит;
  • гепатит, гепатоз;
  • повышенная кислотность желудка;
  • язвенная болезнь;

Основой любой внешней красоты всегда было и будет здоровье внутреннее.

Не пренебрегайте этой простой истиной и тогда процесс похудения принесет вам удовольствие и хороший результат.

Диеты с этим продуктом:

Русская диета

Вам будет интересно:



Весенняя диета

Весенняя диета — отличный способ сбросить лишний вес к лету! Диета позволяет сбросить несколько килограмм за короткий период!
Подробнее